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各民族同胞大“秀”厨艺,满满“家的味道”
...玉坤 通讯员 韩镓炜 摄 N晚报记者 周祎欣 通讯员 叶意如回锅肉、凉拌鱼腥草、蒸腊肉、辣子鸡……昨天下午,在秀洲区洪合镇凤桥村文化礼堂里,10余名来自少数民族的留嘉新居民在厨房里大“秀”厨艺,亮出家乡菜,与当地...……更多
吃这5种“自带青霉素”的蔬菜,有助于提高免疫力,预防感冒
...葱制作炖汤、焖鸡等菜品,为身体提供温暖的能量。四、蒜苗蒜苗是大蒜的幼苗,味道清爽,同时含有与大蒜相似的健康成分。蒜苗具有较强的抗菌作用,能够帮助身体抵御病菌的侵袭。蒜苗炒五花肉是一道美味的家常菜,不仅...……更多
这道菜品香脆可口,营养丰富,是一款适合冬季食用的美味佳肴
...肉切丁后用调料腌制片刻,然后将白萝卜刨成丝,蒜末和蒜苗备好。接着,热锅倒入适量油,将腌制好的牛肉下锅翻炒至熟,再加入蒜末和白萝卜丝炒软,最后加入盐、蒜苗段翻炒均匀即可。这道菜品口感鲜嫩,具有浓郁的肉香...……更多
地三鲜是一道以茄子、土豆和青椒为主要食材的美食
...白菜多一份酸爽,多一份美味酸辣白菜是一道经典的素菜小炒,香辣酸爽的味道可以开胃下饭,非常受欢迎。在制作过程中,我们可以使用一些特别的调料,使得这道菜更加美味。首先,我们可以在调酱汁的时候加入一些醋和蚝...……更多
猪身上这一宝,夏天遇到别手软!比鱼肉鲜,比羊肉补!
...推荐菜谱:【辣炒猪耳】 食材:卤猪耳,青椒,豆豉,蒜苗,大蒜,花椒,食盐,鸡精,生抽制作过程:第一步,卤猪耳切成片,青椒去根和大蒜切片,蒜苗摘洗干净切成段。第二步,把猪耳放入盘中,上锅蒸5分钟取出备用!...……更多
分享8种莲藕的吃法,记得收藏好
...,闻起来清香美味,吃起来爽脆开胃,一道很简单的家常小炒,但营养和味道一点也不输大鱼大肉。准备食材:莲藕、胡萝卜、毛豆。1、莲藕洗净去皮切成丁,放入清水中,胡萝卜洗净去皮切丁,毛豆去掉壳洗净,准备蒜末。2...……更多
老妈寄来几根蒜苗
...学工作的二哥在朋友圈分享了一张图片。图片上只有一把蒜苗,叶色鲜绿,根茎呈浅红色,像是系的一条丝巾,根须上带有少许泥土。照片是在灯光下拍摄的,看起来很像一幅生动的油画。他还写了一句文案:“收到70后老妈从...……更多
春天这菜要多吃,比猪肉便宜,比羊肉滋补,简单一做,营养又解馋
...做成美味可口的火锅料或凉拌菜。比如,火锅底料爆锅的蒜苗炒猪肝和菠菜拌猪肝,简单易做,口感鲜美,非常适合春季食用。 (1)火锅底料爆锅的蒜苗炒猪肝这道菜品的制作方法简单明了:先将猪肝切片腌制,然后翻炒至变...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...勃的食物,其中就包括各种美味的芽菜。豆芽、花生芽、蒜苗、香椿芽、竹芽,这些都是立春后的好选择。其实,豆芽和蒜苗自己在家就能种,简单又方便。把绿豆泡几天水,放在温暖的地方,三天就能长出绿豆芽,炒一炒,口...……更多
只要坚持每天吃苹果,就不会生病了
...荐2种营养美味的美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:小炒玉米粒今天用新鲜的玉米粒来和大家分享一个好吃的做法,一起来看看是怎么做的吧。首先我们来铺上一些新鲜的玉米粒,胡萝卜半根,先切成片,再改到正小丁,鸡...……更多
陕西臊子面柔韧滑爽,臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀
...-胡萝卜,黄-鸡蛋皮,白-豆腐,黑-木耳,绿,韭菜或者蒜苗,蒜苗最佳。木耳豆腐寓意着黑白分明;鸡蛋象征富贵;红萝卜寓意红红火火;蒜苗寓意生机勃发。 ……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...品,它们不仅口感鲜美,更是家人喜爱的健康食材。一、蒜苗:蒜苗,是指大蒜的嫩苗,富含维生素C、硒、硫化物等多种营养成分。蒜苗味道清香,口感鲜嫩,被誉为“春季解毒佳品”。其含有的硫化物能够增强肝脏解毒能力...……更多
天气寒冷、气候干燥,适当多吃茭白可以很好地保护我们的肺部
...道茭白的美味做法。 茭白炒肉食材准备:茭白、猪肉、蒜苗、葱姜步骤: 1、将三根茭白剥去外壳,放入大盆中清洗并沥干水分。2.将清洗干净的茭白切去头尾,然后从中间切开,再斜刀切成斜段,最后切成菱形片。 3、将五...……更多
捡瓷现场搬到湖南师大,醴陵这个“显眼包”彻底火了
...热度不断升温,而且带火了“醴陵三宝”——瓷器烟花和小炒。市委副书记、市长刘新华还亲自上阵推介“醴陵三宝”,邀请大家来醴陵捡瓷器、玩烟花、吃小炒。截至目前,“来醴陵捡瓷器”“醴陵三宝瓷器烟花小炒”全网话...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...候。正所谓“春吃5甘脾胃平安”,这里的“5甘”指的是蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和小葱。这些食材被传统中医视为具有温性的甘草属性,能够温暖脾胃,促进消化吸收,有助于维持身体健康。蒜苗、韭菜、香菜等常见的春季蔬...……更多
列车“厨王争霸赛”,让回家的路暖心又暖胃
...香味形俱全的手抓羊肉、大漠风沙鸡、红烧黄河大鲤鱼、荷塘月色等具有宁夏特色的美味佳肴就端上了餐桌。厨师张峥逐一向大家介绍了特色菜的制作工艺和烹调方法,欢迎大家品尝并提出宝贵意见。色泽精美、芳香四溢的美食...……更多
鸡蛋与大蒜苗的搭配简直是冬季的绝配,每天炒一盘,美味下饭
新颖的冬日下饭菜——香气四溢的大蒜苗炒鸡蛋冬天的寒冷让人需要吃些热菜来取暖,而大蒜苗炒鸡蛋这道超级美味的下饭菜成为了很多人的首选。大蒜苗作为调味品广为人知,但其实它还是一道独特的炒菜配料,与鸡蛋搭配...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样!山药卷原料:铁棍山药、面粉、糖、酵母做法步骤:1、准备好山药,去皮,切成薄片。2、将山药放入蒸锅中,蒸15分钟至熟。3、蒸好的山药捣成泥。4、将山...……更多
木耳富含胶质和纤维素,能够清洁肠道,促进肠胃的蠕动
...减肥,特别适合作为晚餐食用。其他适合冬季进补的素菜小炒推荐1.青椒炒豆皮:青椒中含有丰富的维生素C和胡萝卜素,能够增强免疫力,豆皮则富含蛋白质和膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘,两者搭配在一起,既美...……更多
...柿炒鸡蛋,荤菜是牛肉和鸡翅,那么明天可会变成土豆丝、回锅肉或者红烧排骨。“我们也会根据列车到达的地点来更换菜系,比如这次我们去齐齐哈尔,我们就会做一些符合东北人口味的饭,回锅肉、地三鲜等。如果我们去南方,就会...……更多
多吃这样食物,可以滋养身体,开心过大年!
...】所需食材:羊肉、小葱、橘子皮、生姜、红枣、枸杞、蒜苗所需调料:盐相关做法:1、拿来小葱、生姜、橘子皮,还有羊肉都切成块备用。2、接着起锅烧水,倒入这些食材进行炖煮,炖煮个3分钟后,就捞出用清水洗干净再放...……更多
松山镇旅游攻略:探访历史与自然的完美融合
...此外,当地的农家菜也备受游客青睐,如农家烤鸭、农家小炒等。在品尝美食的同时,还可以了解当地的生活方式和传统手艺。四、自然风光山林风光:松山镇境内的山峦起伏,森林茂密,景色宜人。在山间漫步,可以欣赏到壮...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...力。我推荐一道美食——冬笋炒腊肉。准备冬笋、腊肉、蒜苗、蒜瓣、姜、干辣椒和调料等配料。首先,将腊肉放入锅中加水煮20分钟,待软后捞出洗净,切成薄片。然后,切掉冬笋的老根,剥掉笋壳,竖着切开,再切成薄片。...……更多
家常小炒黄牛肉,简单又美味,让你秒变大厨!
小炒黄牛肉,湘菜中的翘楚,选用嫩牛肉与青红尖椒等食材炒制而成。烹饪时,关键在于快速翻炒,保持牛肉嫩滑,避免过熟。成品菜肴香气扑鼻,鲜美可口,既适合佐酒,又是下饭佳肴。如果你也是美食爱好者,不妨一试身...……更多
天然肾宝片,它能有效养腰补肾,让您每天都充满活力
...味,加入适量的清水翻炒至汤汁收汁。最后,加入红椒和蒜苗炒匀,出锅装盘即可享用。以上就是今天给大家分享的养肾食物的做法。无论是天然肾宝片还是贻贝、鸭胗,都可以帮助我们养肾补腰,保持精力旺盛。在日常生活中...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...加入适量的鸡蛋液或淀粉水勾芡,使汤汁更加浓郁。二、蒜苗蒜苗是一种常见的春季蔬菜,具有升阳固表、解毒润肠的功效。蒜苗含有丰富的硫化物和维生素C,具有抗菌、抗的作用,有助于提高免力,增强身体抵抗力。此外,...……更多
孩子学习用眼多,妈妈多做这4道菜吃,富含“叶黄素”,明目护眼
...鲜的胡萝卜切成菱形片,瘦肉切成薄片,再切一些蒜片和蒜苗,接下来,调制料汁。取一个碗,加入适量生抽和清水,搅拌均匀。2、当油温逐渐升高,将肉片放入锅中,炒至肉片微微变色后,控油捞出。将蒜片放入锅中炒香,...……更多
建议女人多吃3种豆制品,营养高,面色红润显年轻
...青红椒炒至断生。加入一些水淀粉,勾上薄芡。出锅再把蒜苗放进来,炒至蒜生,汤汁收得差不多时。家常小炒腐竹就做好了。二、韭菜炒千张1、一把鲜嫩的韭菜,被精心切成匀称的长段,红椒被巧妙地切成细丝。豆腐千张切...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
近期,“江西小炒”火出了圈,拥有新绰号的赣菜究竟还有哪些特色名菜?近日,记者前往吉安和赣州的美食街,寻找藏在街头巷尾的“江西小炒”。吉安菜讲究口感酥、脆、嫩、烂吉安古称庐陵,素有“江南望郡”“文章结...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...嫩的青椒炒肉,亦或是酥脆可口的锅包肉、小酥肉,以及回锅肉,都展现了猪肉多样的魅力。让我们一同探索这五款美味的猪肉料理,让每一道都成为餐桌上的惊喜。红烧肉:首先,红烧肉,这是一道深受中华美食传统影响的招...……更多
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院前急救医生 冷毅伦“喂,120吗?这里有老人晕倒了”“好的,请保持冷静,救护车已派出,接下来我将告诉您该怎么做”……除夕前的深夜
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留守春运奖励多 错峰团圆也挺好
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聋哑外卖员参加晚会引争议,励志人物能不能有另一面
文|梅堂安徽卫视请“聋哑外卖员”参加晚会,引发的风波还在继续。1月26日,安徽卫视发布声明,提到2025年安徽卫视春晚关于“外卖小哥”的相关节目
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守岁文/袁鸢记忆里的除夕家人都习惯集体守岁父母围着火炉我们围着父母即便夜太深孩子们也不肯入睡他们心心念念的压岁钱还没有装进口袋里大年初一起床并不着急吃一碗滚烫的汤圆
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