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...入味，再放一把蒜叶炒匀出锅，好看又好吃，出锅。蒜苗回锅肉食材：带皮猪肉半斤、蒜苗5根、郫县豆瓣1~2勺做法：猪肉洗净，下锅煮熟，要求能用筷子扎透，肉煮好后捞出晾干晾冷备用。蒜苗切斜段，红萝卜切片备用，肉切...……更多
2024-02-20 12:43:00蒜苗,回锅肉,小炒,荷塘,美食,推荐
...客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，分享一道荷塘小炒，寓意“四季平安”，这道菜也是很受欢迎的菜，营养丰富，味道鲜美，口感脆嫩，色香味俱全，特别好吃。一起来看看具体做法吧~食材和辅料：
莲藕、虾仁、料酒...……更多
2024-02-23 10:45:00小炒,色香味,荷塘,口感,食堂,一道
...，大多数没有一点肉，比如今天要给大家带来的这道荷塘小炒这道荷塘小炒里面集合了cathy最喜欢的几种蔬菜，比如木耳、藕都是cathy最爱素菜榜的前十位，所以今天cathy把这道低脂荷塘小炒分享给大家，帮助大家解油腻，保健康...……更多
2024-02-17 20:32:00快手,家常菜,滋补,家常,营养,美食
冬季时令菜谱：青蒜苗萝卜干炒回锅肉冬天已经到来，气温逐渐下降，人们的饮食也开始从清凉爽口的夏季菜肴转向营养丰富、暖胃的冬季时令菜。在冬季，家里常备的萝卜是一种非常经济实惠的蔬菜，不仅可以做成多种美味...……更多
2023-11-23 11:13:00蒜苗,回锅肉,家常菜,家常,萝卜,一道
...传统川菜基础上创新融合形成新川菜，让旅客赞不绝口。回锅肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐这些都是经典川菜的“扛把子”，说起这几道川菜的制作过程，稍显腼腆的餐车厨师立刻侃侃而谈起来。回锅肉以其醇厚的口感和丰富的层次...……更多
2024-03-24 08:00:00珍馐,之星,天府,列车,川菜,肉丝
...清淡的菜，这样吃到地沟油的几率会小一些。”其次，像回锅肉、水煮鱼之类的，不仅仅是油的问题，肉的问题也有。“餐馆里有些肉已经不是那么新鲜了，是拿来做冬笋炒肉丝、溜肉片，还是做回锅肉？肯定是做回锅肉好啦！...……更多
2023-10-08 09:04:00健康,回锅肉,餐馆,地沟,味道,血糖
...非常适合在家做。第一道菜是黑椒鸡柳。主料是鸡腿肉和蒜苗，这两种食材搭配在一起，口感十分丰富。我们需要将鸡腿肉切成小条状，然后用黑胡椒粉、盐、料酒、生抽、老抽和玉米淀粉进行腌制。接下来，热锅加入植物油，...……更多
2023-12-19 10:44:00小炒,风寒,蛋白质,蛋白,蒜苗,小炒
...刚刚推出新著《川菜的味道美学》的石光华看来，答案是回锅肉，理由是：“这道菜融汇了中国文化的智慧、融汇了中国的人神观、融汇了我们川人的历史，同时深合调味之道。”川菜“三大白肉”——蒜泥白肉、连锅子、回锅...……更多
2023-10-28 22:07:00川菜,辣椒,川菜,光华,四川,味道
...淋入水淀粉勾芡，翻炒几下即可出锅装盘开吃。四、蒜苗回锅肉准备食材:五花肉，蒜苗，姜丝，蒜片，花椒，豆瓣酱。
做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片，蒜苗清洗干净切成小段。2、锅烧热，放入五花肉煸炒一会儿，炒出油...……更多
2024-02-01 21:18:00八道,家常菜,家常,营养,推荐,生抽
...蒜有相似的保健功能，可以消炎杀菌。推荐做法：【蒜苗回锅肉】
准备坐臀肉、蒜苗、豆瓣酱、豆豉、生抽、花椒、菜籽油、生抽、老抽、料酒。1、坐臀肉也叫二刀肉，洗干净后冷水下锅，加入葱段、姜片、花椒，大火煮开后...……更多
2023-10-29 06:54:00食物,营养,糙米,蒜苗,生抽,食盐
...，味道还特别鲜美，建议冬天要多吃。一、蒜苗——蒜苗回锅肉准备二刀肉、蒜苗、大葱、生姜、胡椒粉、料酒、花椒、豆瓣酱、豆豉、白糖、酱油、甜面酱。1、二刀肉也叫后臀肉，正宗的回锅肉就是用这个部位。二刀肉洗干...……更多
2023-12-30 06:12:00青霉素,中老年人,蔬菜,建议,生抽,切成
...好，添加少许香油或者香醋，提升口感和风味。三、荷塘小炒：荷塘小炒是一道色香味俱佳的家常菜。选用新鲜的荷兰豆、胡萝卜、鸡肉等食材，经过快速翻炒，保持食材的鲜嫩口感。菜肴色彩鲜艳，口味清爽，是一道适合全家...……更多
2024-04-20 11:39:00年夜饭,家常菜,团团,家常,圆圆,推荐
...种吃法，青蒜还可以用来做蒜苗炒蛋、青蒜炒腊肉、蒜苗回锅肉等多种美食。无论是炒、烧还是焖，青蒜都能为菜肴增添独特的口感和风味。同时，青蒜还具有一定的营养价值，如降脂、预防冠心病等作用，适量食用对人体健康...……更多
2024-04-16 19:30:00青蒜,青蒜,热油,香干,大蒜,调味料
...是不是也有人会卷着舌头叫“肥锅肉”?民间有俗语——回锅肉堪称是川菜的精髓所在。都说平凡才见真功夫，关于回锅肉，咱们今天就来好好摆谈摆谈。首先来揭开谜底，究竟是回锅肉还是“肥锅肉”呢?当然是前者。回锅肉之...……更多
2024-02-24 16:09:00川菜,家常,秘诀,回锅肉,蒜苗,川菜
...香肠、腊肉）、玉兔呈祥（青笋烧兔）、守岁迎春（尖椒回锅肉）、青春永驻（炝炒油麦菜）、四季平安（清炒荷兰豆、胡萝卜、木耳、藕片）；小吃有汤圆、水饺，主食有白米饭，汤品有酸萝卜老鸭汤，每一道都是颜值和口味...……更多
2024-02-07 16:48:00四川,年夜饭,服务区,高速,服务,服务区
...碎，大蒜切粒，生姜切片，再来两个泡辣椒，增香去腥，蒜苗拍散后斜切成段。先调一个料汁备用，一勺料酒，一勺生抽、一勺陈醋以及蚝油、胡椒粉。食盐、白糖、一小勺淀粉搅匀化开，
起锅烧油，油热下入猪肝后迅速划散...……更多
2023-10-24 17:37:00体质,建议,猪肝,切成,叶酸,菠菜
...达到1019毫克，是补钙的绝佳食材推荐做法：【芹菜香干回锅肉】准备五花肉、豆腐干、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净，冷水下锅，加入葱段、姜片、食盐、料酒，...……更多
2023-12-30 21:23:00孩子,个头,食物,黄金,生抽,食盐
...茄子可以作为主菜或者配菜搭配米饭一起食用。五、荷塘小炒：荷塘小炒是一道清爽可口的素菜，选用嫩绿的荷兰豆和新鲜的木耳，经过简单翻炒后，保持了原料的清香味道和脆嫩口感。荷兰豆富含膳食纤维和维生素C，有助于...……更多
2024-04-19 13:25:00快手,素菜,家常,养生,做法,日记
...手试试吧！你会爱上这道简单又美味的韭黄炒香干！荷塘小炒，色香味俱佳，是一道简单易学的家常菜。荷塘小炒以新鲜的荷兰豆、鸡胸肉和木耳为主要食材，搭配香辣的调料，口感鲜嫩爽口，十分开胃。快来跟着我一起制作这...……更多
2024-04-20 11:43:00太油,大肉,大鱼,韭黄,口感,生抽
...千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐！【1】回锅肉主料：五花肉辅料：豆瓣酱大半勺、小青椒8个、姜3片、花椒1小把、料酒3勺、盐适量、甜面酱小半勺、蒜2瓣、大葱半根、老抽半勺。步骤:1、材料1：姜切片，大葱切...……更多
2023-10-06 14:27:00大厨,美食,朋友,推荐,五花,料酒
...常好吃。下面给大家分享几个做法，好吃又解馋。【蒜苗回锅肉】准备蒜苗、五花肉、老姜、香葱、花椒、豆瓣酱、白糖、生抽、食用油。1、五花肉把猪毛烧掉，冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒，大火煮开后小火煮20分钟，能...……更多
2023-12-30 06:28:00猪毛,不用,猪皮,家人,五花,五花肉
...中，注意火候的控制，以确保猪肉的鲜嫩口感。接下来是回锅肉，这道菜以其独特的酱香和微辣的口感赢得了众多食客的喜爱。五花肉的肥瘦相间，经过煸炒后，香气四溢，再搭配青红椒和豆瓣酱，让人食欲大增。
鱼香肉丝则...……更多
2024-04-16 12:57:00大厨,做法,家人,朋友,经典,菜品
...伙伴们，最近我被一个话题给彻底圈粉了——那就是衡阳小炒！没错，就是那个传说中能“炒”出全国第一的美食圣地衡阳。为啥这么说呢？别着急，我这就给大家扒一扒这事儿。首先啊，我得说衡阳小炒这阵风刮得可真不是盖...……更多
2024-04-15 11:19:00衡阳,小炒,真相,背后,全国,衡阳
...盐：适量；生抽：适量；白糖：适量；食用油：适量；青蒜苗（可选）：适量步骤：1.土豆洗净去皮，切成薄片，用清水浸泡片刻，使其稍微软化。2.干红辣椒和干花椒剪成小段备用，葱姜蒜切成末。3.锅中加入适量的食用油，将...……更多
2024-04-20 10:48:00小炒,家常,全家,生抽,土豆片,土豆
...备配料，将小米椒、野山椒、红椒、大蒜子、姜、香菜、蒜苗切好。起锅烧油，先炒牛肉片使其熟透，然后炒姜蒜、辣椒，加入调味料后倒入牛肉，再加入蒜苗、香菜翻炒均匀，最后加入香菜叶即可。这道小炒牛肉香辣可口，下...……更多
2023-12-05 06:26:00阳气,保暖,滋养,食物,身体,牛肉
...受国民喜爱。在涪陵，以榨菜为原料的美食颇多，老咸菜回锅肉、胭脂萝卜凉拌菜、榨菜鱼……许多人不知道涪陵榨菜的原产地在哪里？那就是江北街道二渡村，它不仅是涪陵榨菜的原产地，更是世界榨菜之乡的第一村。 ……更多
2024-02-12 14:42:00涪陵,重庆,音乐频道,播出,我的家,音乐
...苗等在大锅里炒入味，然后装入风锅坐风炉上边吃边炒。回锅肉在风锅里油滋滋地越炒味越浓，豆豉炒到后面油润干香，舀一勺带油的豆豉拌饭，是那个年代的人间至味。很快吃到只剩配料，外婆又舀来一大碗炒好的回锅肉，添...……更多
2024-02-03 07:05:00缙云,火塘,火塘,外婆,苞谷,子母
...它切成均匀的小块，大蒜，直接把它切成蒜片，两根的青蒜苗，把蒜头的部位先切成小蒜苗的叶子，分别装入盘中备用。接下来再准备少许连肥带瘦的肉，把它切成均匀的薄片后，装入碗中放一旁备用。
在锅中水烧开，把土豆...……更多
2023-10-25 11:31:00死敌,土豆,就是,土豆,土豆片,切成
谁能代表“江西小炒”？今年3月，江西新闻客户端曾联系全省各设区市共同协作，以“xx代表团申请出战”的形式，推荐来自全省各地的“江西小炒”。11个设区市轮番出场，形成矩阵传播。座谈会现场其后的4月11日，由江西省...……更多
2024-04-18 11:14:00小炒,江西,杭州,县市,座谈会,事儿
...分钟。3、放入土豆块和胡萝卜块，再炖20分钟，放入少许蒜苗，收浓汤汁即可。葱烧鸡材料：鸡腿：4个；青葱：适量；姜块：适量；大葱：1根；料酒：适量；生抽：适量；酱油：适量；糖：适量；盐：适量；食用油：适量
制...……更多
2024-02-19 19:01:00猪蹄,山药,花生,牛肉,土豆,美食
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本文转自：人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
2024-11-10 13:31:00