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“小寒不排寒,一切都白谈”,小寒后,别忘多吃6样,排寒养身体
...荐菜谱:海蛎煎(蚵仔煎)食材:生蚝、鸡蛋、面粉、青蒜苗、盐、生抽、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、食用油。详细做法:1.生蚝肉洗净,沥干水分,装入盆中,青蒜苗洗净,切成小段,装入盆中,加入适量的面粉,加入适量的...……更多
牛肉与韭菜搭配不仅能保持原汁原味,还能增加菜品的营养价值
...使身体上火,产生不良反应。相反,羊肉与白菜、粉丝和蒜苗的搭配非常适宜,能够产生美妙的味道。羊杂白菜粉丝的制作过程简单,将羊杂与白菜、粉丝一起煮熟,最后加入蒜苗点缀,使菜品更具口感。总结古人的美食俗语不...……更多
“秋吃碱,火气减”,秋燥时期多吃4种碱性菜,清热润燥防上火
...肉炒莲藕准备食材:莲藕、瘦肉、蒜、青辣椒、红辣椒、蒜苗 具体做法:1.莲藕清洗干净,用削皮刀去皮,然后切成小条,然后用清水冲洗一遍。2.瘦肉成丝,蒜剁成末,青红辣椒切成圈,蒜苗切成小段备用。3.起锅烧水,水开...……更多
建议家长常给孩子吃“护眼菜”,清肝明目,防近视
...萝卜切成菱形片,一小块瘦肉切成薄片,然后再切蒜片、蒜苗。调个料汁,适量生抽,清水。2、油热后把肉片炒出肉香味,控油捞出。把蒜片炒香以后,把胡萝卜片加进来,炒软后加入食盐炒入味。把肉片,生抽水倒入锅中,...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...味,淋入水淀粉勾芡,翻炒几下即可出锅装盘开吃。四、蒜苗回锅肉准备食材:五花肉,蒜苗,姜丝,蒜片,花椒,豆瓣酱。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,蒜苗清洗干净切成小段。2、锅烧热,放入五花肉煸炒一会儿,炒...……更多
这几道下饭菜,特别适合偷懒的你!
...感了就可以关火了;装盘后撒上白芝麻点缀即可;材料:蒜苗500克,腊肉300克,葱10克,姜10克,红椒10克,盐8克,味精5克,白糖5克,鸡粉5克,料酒10克,淀粉5克。做法:1、蒜苔洗净切寸段,放入盘中备用。红椒切小段。2、腊...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...炒均匀,炒至入味就做好了。回锅肉食材准备:五花肉、蒜苗、青红椒、蒜苗、豆豉、老干妈、姜片。做法流程:1.五花肉清洗干净,然后冷水下锅焯煮,接着加入料酒和姜片去腥,煮开以后,撇去浮沫,再继续焯煮十分钟。2....……更多
冬季天气寒冷,多做这几道“暖心菜”,让家人暖暖地过冬
...土豆块一起炖煮。最后,等到土豆熟烂,出锅前撒上一些蒜苗点缀即可。这道土豆焖排骨不仅色香味俱佳,而且土豆的碱性食物性质有助于调节人体的电解质平衡,中和体内的酸性垃圾。萝卜炖羊肉——温暖身体的滋补佳品 在...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...菜。 推荐做法:香菜炒羊肉所需食材:香菜、羊肉卷、蒜苗、姜。1、生姜去皮切末放入碗中,加入2勺生抽、一勺陈醋、半勺胡椒粉,适量的盐和白糖搅拌均匀制成料汁。 2、羊肉卷简单焯水20秒捞出控水。3、炒锅中倒入适量...……更多
大雪前后,建议女人多吃5种“高维C”蔬菜,冬季坚持吃,水润气色好!
...用。推荐菜品:【素炒胡萝卜丝】主要食材:胡萝卜,青蒜苗。调味料:食用油,食盐,鸡精。操作步骤:1,胡萝卜洗净后去皮,然后再切成细丝,放入大碗中备用。青蒜苗洗净后切段,如果太粗的话,可以切细一点。2,锅中...……更多
心脏决定寿命,建议中老年人,有钱没钱,多吃这4样,越吃越年轻
...。四、豆腐推荐做法:【香煎豆腐】准备嫩豆腐、鸡蛋、蒜苗、蒜瓣、干葱头、小米椒、白糖、生抽、蚝油、白胡椒粉、食用油。1、小米椒切圈,蒜瓣切末,干葱头切末,蒜苗切末。碗里加入适量生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...能“抬起头”,一家都会健康如意。材料:猪头肉一块、蒜苗一把、红椒一个、干辣椒、蒜、生抽、鸡精。 步骤:1、猪头肉切成片,蒜苗择净清洗后切段,另准备蒜末、红椒块。2、炒锅里倒油,放入蒜末和干辣椒煸香,倒入...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...花点缀。二、豆芽炒香干准备五花肉、绿豆芽、豆干、青蒜苗、香葱、生姜、食用油、食盐、酱油、蚝油、剁椒。1、带皮五花肉洗干净,切成细丝,绿豆芽洗干净,沥干水分。豆腐干洗干净,切成2毫米厚的薄片。青蒜苗剥洗干...……更多
平时多给孩子吃些富含锌的食物,让孩子身体健康的同时脑袋更好
...食盐、白糖和鸡精调味,酱油调一下色,再倒入豆腐和青蒜苗一块大火烧入味。5、然后用水淀粉勾芡,勾两道芡后下入肉末,再勾第三道芡,最后撒上蒜苗和花椒面大火收汁即可。第五种,肉制品推荐菜谱【杏鲍菇炒牛肉】具...……更多
孩子学习用眼多,妈妈多做这4道菜吃,富含“叶黄素”,明目护眼
...鲜的胡萝卜切成菱形片,瘦肉切成薄片,再切一些蒜片和蒜苗,接下来,调制料汁。取一个碗,加入适量生抽和清水,搅拌均匀。2、当油温逐渐升高,将肉片放入锅中,炒至肉片微微变色后,控油捞出。将蒜片放入锅中炒香,...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...冬笋冬菇炒腊肉。首先,将冬笋和冬菇洗净,切片备用。蒜苗切段,蒜瓣切碎,生姜切小块,腊肉和青红辣椒切片。然后,热锅烧油,下腊肉片煸炒出油,加入冬笋和冬菇,大火翻炒一分钟。接着,加料酒和生抽炒匀,倒入青红...……更多
端午将至,黄瓜、丝瓜靠边站,使劲吃它,拌一拌,营养好吃不上火
...中,有一种蔬菜因其独特的口感和营养价值,成为了夏季养生的首选——那就是苦瓜。夏天养生,人们往往偏爱那些能带来清凉感觉的蔬菜,如黄瓜、丝瓜等。然而,今天我们要推荐的,是常常被忽视的苦瓜。虽然名字中带有“...……更多
这道小炒胡萝卜既简单又美味,营养丰富,是一道下饭的好菜
...,将胡萝卜清洗干净后切成菱形片。接着,将五花肉、香蒜苗、大蒜和黑木耳准备好。将黑木耳焯水后备用。热锅加油,先炒五花肉使其出多余的油,然后加入大蒜片炒出香味,再加入胡萝卜片翻炒至微微变软,加入五花肉和黑...……更多
建议中年女人:多吃4道碱性菜,头发乌黑,脸色红润,更显年轻!
...。主要食材:嫩豆腐一块、五花肉200克、豆瓣酱一大勺、蒜苗一小把、蒜末、食用油、盐适量。具体做法:五花肉切薄片,用开水烫过去除腥味。 豆腐切块,用油略煎至两面金黄,取出备用。锅中留底油,加热后下入豆瓣酱和...……更多
大葱产业助农增收
...合作社负责人吴克江今年承包了140余亩土地,进行大葱和蒜苗种植。“大葱主要销往重庆和四川等地市场,亩收入能达到1万元左右,蒜苗主要销往遵义和贵阳的市场,亩收入能达到6000多元。”吴克江说。莲池村2022年引进成立了...……更多
...业“三品一标”基地名单,青海省西宁市湟源县日月乡青蒜苗、西宁市湟中区云谷川马铃薯、玉树州囊谦县吉曲乡黑青稞三个基地成功纳入第二批全国种植业“三品一标”基地。近年来,青海省根据农业农村部推进农业生产“三...……更多
分享一周不重样的午餐,每天都有惊喜!
...哪一天的午餐?周一的菜单包括金钱蛋、酸菜鱼、腊肉炒蒜苗和炒杂菇。周二的菜单包括了虫草花药材炖鸡、冬菇炒四季菜、扁豆角和肉丝炒大蒜苗。周三的菜单包括青瓜炒肉丝、腊肉炒辣椒鸡蛋、豉汁排骨和腊肉炒白菜。 星...……更多
明日中伏,牢记:食1味,吃3样,忌2事,养好身体,为秋天准备
...体阳气最盛、阴气渐长的转折点。在这个时节,如何科学养生,调整饮食与生活习惯,成为我们关注的话题。今天,就让我们以“食一味,吃三样,忌两事”为指引,探索一套适合中伏时节的养生之道,为即将到来的秋天打下坚...……更多
立夏将至,记得遵循传统“尝三鲜”,采摘短,正当吃
...丰富。蚕豆的做法多种多样,可以做成蚕豆汤,搭配一点蒜苗或者咸菜,味道鲜美;也可以做成炒蚕豆,香脆可口。无论是哪种做法,都能让我们在品尝美味的同时,摄取到丰富的营养。2、苋菜是立夏时节的另一道时蔬。这种...……更多
炸丸子里的年味
...买菜,到厨房里转一圈,见有两个胡萝卜,两根葱,一把蒜苗,突然灵机一动,有了主意,可以炸丸子吃呀。我在脑海里搜索妈妈讲给我的炸丸子的经验,揉几个馒头到丸子的面糊里,这样炸出来的丸子外面酥脆里面蓬松暄软。...……更多
无论是腌制、炖煮还是炒菜,萝卜都能呈现出美味的风味
...制作步骤吧。萝卜糕的主要食材有青萝卜、面粉、生粉和蒜苗叶子。具体做法如下:1.首先,我们需要将青萝卜去皮,并切成薄片,然后再切成细丝。如果觉得麻烦,也可以直接使用刨丝刀将萝卜刨成丝状。2.接下来,将锅中的...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...做法:【芹菜香干回锅肉】准备五花肉、豆腐干、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净,冷水下锅,加入葱段、姜片、食盐、料酒,大火煮开后小火煮20分钟,能用筷子扎...……更多
注意啦,绿通优惠政策有变化了
...、茼蒿、茴香、苋菜、木耳菜葱蒜类洋葱、大葱、香葱、蒜苗、蒜苔、韭菜、大蒜、生姜茄果类茄子、青椒、辣椒、番茄、樱桃番茄豆类扁豆、荚豆、豇豆、豌豆、四季豆、毛豆、蚕豆、豆芽、豌豆苗、四棱豆瓜类黄瓜、丝瓜、...……更多
...辣椒(青,尖)、苦瓜、西兰花、苋菜、荠菜、大白菜、蒜苗、菠菜;维生素C含量较高的十佳水果依次是冬枣、沙棘、猕猴桃、草莓、木瓜、桂圆、荔枝、橙子、柠檬、菠萝。这些供大家参考,但不意味着未列出的其他蔬果无...……更多
“五月吃3瓜”!这“3瓜”指啥?应季而食健康过夏天
...、苦味素以及生物碱类物质奎宁,这些成分让苦瓜成为了养生的佳品。苦瓜甙具有提高免疫力的功能,而苦味素能刺激胃液分泌,增进食欲,健脾开胃。奎宁则具有明显的清热解毒、消炎利尿的作用,非常适合高温多湿的夏季食...……更多
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永远的汤圆文/杨玲红“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆,一碗汤圆三毛钱,吃了汤圆好团圆……”尚未过年,《卖汤圆》已在老父亲的口中哼唱了很久
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