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买蒜苔,要分清“绿头”和“红头”,区别挺大,弄懂再买也不迟
蒜苔是大蒜生长过程中长出的花茎,通过种植大蒜可以收获蒜苔。蒜苔的食用方式多样,既可以生吃,也可以炒着吃。更重要的是,蒜苔含有丰富的营养成分,特别是维生素、胡萝卜素、矿物质以及多种微量元素,对人体健康...……更多
蒜苔含有大量的维生素C和纤维素,能够帮助增强免疫力,促进消化
蒜苔,这个在厨房中常见的食材,以其独特的味道和营养价值,赢得了众多家庭的喜爱。它绿色的外表,笔直的形态,常常在餐桌上扮演着重要的角色。蒜苔的烹饪方式多种多样,无论是炒、煮、烤还是蒸,都能展现出其独特...……更多
过年炒蒜苔,直接下锅炒可不行,少了这两步,味道可就差远了
炒蒜苔时,想要它脆嫩又美味?别急着下锅,多加两步,蒜苔又香又好吃,绝对让你赞不绝口!蒜苔是很多人喜爱的蔬菜,不仅好吃还容易保存,所以我总是会在年货里囤一些。过年的时候,吃多了大鱼大肉,炒一盘脆嫩可口...……更多
一杀菌,二降脂,三通便,还防痔,春天这菜使劲吃,简单炒就好吃
春天疾病高发,蒜苔是天然抗菌蔬菜,能预防流感、抑制细菌生长,富含维生素C和纤维素,有益健康。推荐制作蒜苔炒肉丝,美味又营养。春天,是大地苏醒、万物复苏的美好时节,阳光温暖,万物生机勃勃。然而,随着气温...……更多
立夏养生,尝“三鲜”忌“三事”
...一杯黄瓜汁,能预防这个季节多发的口腔疾病。第三鲜:蒜苔蒜苔性温,具有温中、补虚、调和脏腑的功效。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等细菌的生长繁殖。蒜苔主要用于炒食...……更多
在流感高峰期,多吃一些蒜苔可以增强免疫力,改善肠道健康
...还会提到一些应该少吃的“发物”,以及推荐一些美味的蒜苔食谱,让大家在抵抗流感的同时,享受美食的乐趣。 蒜苔蒜苔是一种非常健康的蔬菜,具有很多营养价值。而且,蒜苔还被人们称为“杀菌菜”,因为它富含大蒜素...……更多
春天湿气重,建议吃“4菜3米”,少酸多甘,祛湿解乏,舒坦过春
...服,过一个愉快的春天!四盘菜:有嫩滑的山药、爽口的蒜苔、绿油油的菠菜,还有香气扑鼻的韭菜,每一样都让人胃口大开。【一、山药】山药啊,味道甜甜的,直接就能滋补咱们的中焦,对脾胃特别好。它不仅能补脾胃,还...……更多
藏在身边的“造血库”不是红枣,是它!2天吃一次,补血气、抗衰老、降肝火
...出锅。食谱3:杏鲍菇炒木耳准备食材:杏鲍菇,木耳,蒜苔,食盐,酱油,蚝油,食用油具体做法:1.备好的杏鲍菇放在盆中,用食盐搓洗杏鲍菇的表面,然后放在水中浸泡个15分钟左右。浸泡后捞出,放案板上对半切开,再给...……更多
三伏天少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,鲜嫩多汁,一口一个,回味无穷
...需要特别注重饮食卫生,并多摄入具有抗菌功效的食材。蒜苔便是这样的佳选,它不仅富含维生素C和多种矿物质,更因其含有的挥发性硫化物而具有出色的杀菌效果。食用蒜苔不仅可以帮助我们调理肠胃,促进食物消化,还能...……更多
有两种食物特别适合养肝益血,让你的肝脏年轻20岁
...物具体是什么呢?让我们一起来探究一下。养肝小技巧之蒜苔 蒜苔是大蒜的嫩芽和嫩叶,它不仅味道鲜美,而且有着丰富的营养价值。蒜苔富含维生素C、B族维生素、矿物质等对身体健康非常重要的营养素。这些营养素能够帮...……更多
立夏吃5鲜,正上市,记得多吃!顺应节气而食,健康又营养
...节,不妨多吃一些新鲜的蚕豆,让身体更健康。第三鲜:蒜苔蒜苔是蒜的嫩茎,口感鲜嫩,略带辛辣。蒜苔富含维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有杀菌消炎、增强免疫力的作用。在立夏时节,多吃一些蒜苔,可以帮助身体抵...……更多
春天里的开胃小菜,脆中带甜,营养开胃,还能预防感冒,记得吃哦
...帮你防感冒,别忘了尝尝哦!春天啊,得少吃点肉,多吃蒜苔,对身体特好。蒜苔这玩意儿,既能养肝,又能去脂,还能杀菌呢。我个人是觉得蒜苔越吃越香,越吃越开胃。你知道吗,蒜苔里的蒜辣素可是杀菌的好东西,吃了能...……更多
莲藕还有清热解毒的作用,可净化血液,预防秋季火热症状
...葱花、姜末、小米椒和五花肉,切成大小均匀的块。准备蒜苔,切成小段。2、将莲藕放入加有食盐和白醋的沸水中焯水一分钟,然后捞出放入凉水中冷却。3、炒锅中油热,放入五花肉炒熟,加入少许老抽调色。加入小料和莲藕...……更多
过年前,别忘给身体做个“大扫除”,多吃这3样,清肠排毒又去火
...又健康,有助于清肠排毒又去火,自内而外都舒坦。一、蒜苔这个季节是吃蒜苔的时候,其口感嫩,香味足,非常开胃。蒜苔本身含有大量的植物纤维素,有助于促进肠胃蠕动,润肠排毒。另外蒜苔中还含有大蒜素,维C等成分...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
4月19日谷雨,推荐8道应季美食:肉沫鸡蛋羹、腌蒜苔、香辣泥鳅、凉拌香芥菜、荠菜口蘑汤、凉拌茴香、包菜炒鸡蛋火腿、白灼鱿鱼。每道美食制作步骤详细,营养丰富,适合春夏交替时节食用。4月19谷雨,不论贫富,记得8道...……更多
春季,不管有钱没钱,都要常给家人吃一些增强体质,免疫的食物
...钱,都要常给家人吃一些增强体质,强免疫的食物,比如蒜苔,中老年更别放过。蒜苔,虽然价格有点小贵,但老话说“药补不如食补”,吃它总比吃药强,最主要的是好吃,营养还丰富。蒜苔的口感脆嫩微甜,我们都知道,蒜...……更多
炒蒜苔时别急着“焯水”,换成这一步,蒜苔脆嫩无蒜腥
炒蒜苔时别急着“焯水”,换成这一步,蒜苔脆嫩无蒜腥蒜苔,是生活中常见的食物,更含有丰富的营养。如果是经常去买菜的人,肯定知道蒜苔的销量不错,家家户户更是离不开它。其实,蒜苔就是大蒜中抽出的花茎,属于...……更多
8道家常菜,适合上班族,做法简单,好吃不贵超下饭,比点外卖强
...再淋入1汤匙米醋,翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。【蒜苔炒腊肉】所需材料:腊肉半斤、蒜苔半斤、小米辣3个、油盐适量、姜2片、做法步骤:1.准备好所需材料,腊肉在烹调之前,一定要先用温水洗净,以洗去表面的浮尘、霉...……更多
这菜我家隔三差五必做,简单一炒5分钟出锅开胃下饭香,百吃不厌
...具体做法吧。【香肠炒杏鲍菇】原料:香肠1根杏鲍菇1根蒜苔3根油盐适量制作:1.准备好原材料;2.将香肠片中加入少许水;3.再加入少许油,焖煮2分钟后再微微煎出油脂;4.加入杏鲍菇片进锅翻炒继续;5.加入蒜苔粒进锅继续翻...……更多
蒜苔酸豆角炒鸡杂来袭,酸辣鲜香一绝,唤醒味蕾,让人一口接一口
...中都有那么一道能勾起无限回忆的菜。对我来说,那就是蒜苔酸豆角炒鸡杂。这不仅仅是一道菜,它是家乡的味道,是儿时每次放学回家,推开门那一刻飘来的香气,是母亲爱的味道。每一口都能让我瞬间回到那温暖而又熟悉的...……更多
这菜,不懂吃可惜了,直接拌一拌,老香了,还能杀菌、护肝脏!
...年的这个时候,菜市场的一个角落总会静静地摆着一排排蒜苔,它们绿得发亮,像是在低声诉说着春天的秘密。蒜苔,这个外表平凡的绿色长条,别看它模样简单,却有着让人惊喜的美味与健康益处。这个带着淡淡蒜香的蔬菜不...……更多
春天里的养肝好食材,物美价廉人人爱,做法简单快快给家人安排上
...赶紧行动起来,让家人尝尝这春天的美味吧!春天养肝,蒜苔可是个好东西啊!这东西不仅吃起来香,开胃得很,而且啊,它里面含有的蒜辣素,那可是杀菌小能手,流感都得躲着它走。再说了,蒜苔里还有丰富的维生素,对咱...……更多
“冬至进补,开春打虎”,12月22冬至,记得吃2肉3菜,忌1味,滋补强免疫
...分钟,让白菜和豆腐充分熟透吸收滋味,即可关火享用。蒜苔冬季也是蒜苔上市的时候,其中含有不止一种杀菌成分,以及烟酸,维C,锰,铁,锌等成分,有助于抗菌消炎,预防感冒,促进消化,保护血管等。蒜苔鲜嫩开胃,...……更多
百病不离肝,肝脏最爱的五种食物,隔天换着吃,降肝火一身轻松
...爱的食物,建议大家隔天换着吃,降肝火一身轻松。一、蒜苔推荐食谱:【蒜苔炒肉丝】准备食材:蒜苔、肉丝、小米椒、生姜制作步骤:1.蒜苔去掉头尾切成段,瘦肉切成薄片,再切成肉丝,加入调味品腌制20分钟备用。切点...……更多
来源:谈小厨1.蒜苔炒肉沫 2.蒜苔木耳炒鸡蛋3.蒜苔炒肉丝 4.凉拌蒜苔 ……更多
夏季避免这4种蔬菜,健康饮食从这里开始!
...不妨多吃吃空心菜、红薯叶、苋菜等应季蔬菜。第四种:蒜苔。在夏季,蒜苔也是不建议吃的一种蔬菜。因为蒜苔其实是春季的时令蔬菜,那个时候的蒜苔不仅口感鲜嫩,而且营养和口感也是最佳的。然而,到了夏季,市面上的...……更多
3元搞定天然杀菌,炒一盘胜过吃药!
...看官,今天咱们来聊聊那种既实惠又有益健康的蔬菜——蒜苔。你可能听说过,蒜苔是春天的短暂来客,一不留神就错过了。但现在有了冷藏技术,咱们想吃就能吃,真是科技改变生活啊!而且,蒜苔不仅便宜,一把不到三块钱...……更多
有钱没钱,多吃这6种“养阳”食物,身体阳气足,抵抗力才强
...水,蚝油、黑胡椒粉,接着翻炒,撒上葱花出锅了。五、蒜苔——蒜苔豆豉炒肉末食材:蒜苔、猪肉、豆豉、大蒜、盐、鸡精、生抽、油。做法步骤:1、洗干净的蒜苔改刀切丁,大蒜切末,猪肉切成肉末备用。2、起锅烧油,倒...……更多
揭开猪肚的神秘面纱:一碗暖心美味,开启健康新生活
...加入枸杞,再加入黑胡椒和盐煮五分钟左右出锅。 五、蒜苔炒腊猪肚材料准备:腊猪肚、蒜苔、蒜、清水、姜、花椒粒、盐、油辣椒、鸡精。制作步骤:● 将腊猪肚切片,蒜苔切段,蒜和姜切片备用。● 锅中加入清水,放入...……更多
大爷顿顿不离大蒜,7个月后去体检,医生疑惑:平常咋吃的?
...的佳品。当大蒜长至成熟阶段,我们还可以品尝到美味的蒜苔。蒜苔是蒜苗长成的茎部,口感清脆,味道鲜美,是许多人的最爱。无论是炒食还是凉拌,蒜苔都能为菜品增添一抹别样的风味。然而,需要注意的是,虽然大蒜的各...……更多
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饮食:山珍海味睡眠:严重不足工作:压力山大运动:约等于无……长此以往,增加的不仅仅是体重,还有各项疾病的风险!研究表明
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乡村有了新岗位
本文转自:人民日报海外版《人民日报海外版》(2024年12月12日第 12 版)“乡村CEO”的新成就■ 沈煜潮 浙江德清 农业经理人我是一名农业经理人
2024-12-12 05:41:00
挖掘红色资源 带动村民增收
本文转自:人民日报江西靖安县探索乡村全面振兴新路径 挖掘红色资源 带动村民增收本报南昌12月11日电 (记者朱磊)“在红色旅游带动下
2024-12-12 06:06:00
提高特医食品安全性可及性(微观)
本文转自:人民日报林丽鹂与普通食品相比,特医食品研发难、质量要求高、销路窄,需要加强政策扶持,激发相关经营主体的积极性如今
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贵阳市水务环境集团:聚焦“薪火传承”构建青年职工培养新格局
近年来,贵阳市水务环境集团有限公司在市关工委的关心指导下,深入学习贯彻党的二十大、二十届三中全会精神和习近平总书记对关心下一代工作的重要指示批示精神
2024-12-11 20:05:00
贵阳市交通运营集团:充分发挥“五老”作用 助力青年人才健康成长
近年来,在省、市关工委的关心指导下,贵阳市交通运营集团党委坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,深入学习贯彻党的二十大及二十届二中
2024-12-11 20:05:00
弘扬宪法精神 增强法治意识——贵阳市委老干部局开展“宪法宣传周”系列活动
为深入学习贯彻习近平法治思想,弘扬宪法精神,贵阳市委老干部局多措并举,扎实开展“宪法宣传周”系列活动,使宪法精神深入人心
2024-12-11 20:06:00
踔厉奋发启新程!重医附属大足医院2024年三甲周期性评审总结暨表彰大会成功举行
大会现场/图源 重庆医科大学附属大足医院12月11日,重庆医科大学附属大足医院(重庆市大足区人民医院)2024年三甲周期性评审总结暨表彰大会在医院行政教学楼6楼会议室成功举行
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云岩区马王街道金鸭社区开展“宪法宣传进社区”文明实践志愿服务活动
为进一步弘扬宪法精神,维护宪法权威,提高辖区居民的法治意识,营造良好的法治氛围,近日,贵阳市云岩区马王街道金鸭社区组织社区“法律明白人”开展以“维护宪法权威
2024-12-11 23:08:00
云岩区三桥街道新街社区关工委开展学校周边安全排查活动
为进一步加强学校周边环境的安全管理,确保学生的身心健康与安全,近日,贵阳市云岩区三桥路街道新街社区关工委联合云岩区教育局
2024-12-11 23:08:00
云岩区杨惠街道惠文社区关工委开展儿童图书玩具捐赠活动
为给辖区孩子们提供一个充满关爱、学习和娱乐的场所,丰富儿童之家的资源,让孩子们能有更多的阅读选择和有趣的玩具,12月6日
2024-12-11 23:08:00
修文县六桶镇关工委组织学生开展环境卫生清洁行动
近日,贵阳市修文县六桶镇关工委组织学生开展环境卫生清洁行动。六桶镇关工委利用大课间活动时间组织六桶镇中心小学学生对校园周边环境
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修文县六桶镇关工委开展未成年人走访工作
为进一步做好未成年人关爱保护工作,及时掌握未成年人的受照料及日常生活、学习情况,为监护人提供相关监护教育,帮助监护人提高监护意识和监护能力
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观山湖区世纪城街道关工委联合嘉禧社区儿童之家开展亲子游园会活动
为增进社区居民家庭成员间的亲子感情,促进家庭和谐,丰富居民文化生活,近日,贵阳市观山湖区世纪城街道关工委联合嘉禧社区儿童之家举行了以“亲情相随·共绘未来”为主题的亲子游园会活动
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修文县人民法院关工委开展未成年人判后回访工作
为加强对未成年人司法保护,引导未成年人健康成长,预防再次犯罪,修文县人民法院关工委联合修文县人民法院刑事审判庭,充分发挥审判职能作用
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