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为什么我做的葱花饼很硬,一点嚼劲都没有?
说起葱花饼大家都吃过吧,葱花饼的做法很简单,里面需要的食材也不多,自己在家做的葱花饼吃起来营养丰富,层次分明,最重要的是非常有嚼劲,越嚼越香哦!前段时间有一个小伙伴问我,做葱花饼用热水还是冷水和面啊...……更多
大麦面葱花饼
本文转自:今晚报●老口福大麦面葱花饼此葱花饼非用大油烙的葱花饼,这里说的是大麦面放葱花烙的薄饼子。上世纪五六十年代,粮食供应是配给制的。当时,每年六月要供应一定数量的大麦面,那是不太好吃的粮食。用它...……更多
...味可口,实际上我们还可以自己在家制做葱油饼哦,那麼葱花饼怎么做又松又软呢?下列是葱油饼的粉丝的做法,一起了解一下。葱油饼是一种由小麦面粉和大葱为关键食物的我国煎饼果子。葱段与小麦面粉的恰当结合铸就了香...……更多
过量摄入面条和米饭不仅导致营养不足,还可能导致血糖升高
...切成小块,一款柔软可口的山药小饼就制作完成了。鸡蛋葱花饼鸡蛋葱花饼是一道简单而美味的早餐,供给丰富的营养和好的消化。下面,我将为大家介绍如何制作这道美味的鸡蛋葱花饼。首先,取一个大碗,加入面粉和盐搅拌...……更多
建议家有老人:少吃馒头和稀饭,多吃4道早餐,营养饱腹还解馋!
...,建议家有老人可常吃,营养全面,饱腹又解馋。一、【葱花饼】所准备的食材有:面粉一斤、香葱、胡萝卜、酵母粉、食盐具体做法:1、把胡萝卜清洗干净削皮,改刀切成小碎丁,胡萝卜丁要小一点,口感更好。接下来再准...……更多
分享3个基础要点,烙饼时要谨记,即使放上两三天,也能不变硬
...即使放上两三天,也能柔软不变硬,越嚼越香。 【家常葱花饼】1、和面,面团的软硬对于饼的成品有着直接的影响,而面团的硬度又受到水量的影响。虽然不同的面粉吸水量不同,不过一般来说,一斤粉最少要放半斤的水。在...……更多
多少年后,你们还好吗?
...妈妈总是当着全家人的面,笑嘻嘻地将刚烙熟的香喷喷的葱花饼递给我先吃,生怕我饿着肚子。着实,下午放学后的我饥肠辘辘,加之我正是长身体的阶段,特别能吃,根本经不起葱花饼香味的深深诱惑,往往接过搪瓷盘子,二...……更多
怕外面的饼不卫生就自己做,分享6道做法,喜欢的试试
...适量,肉松适量,火腿2根,生菜4片。黄豆酱适量。千层葱花饼材料:500克面粉,240毫升清水,4克酵母,10克白糖,适量葱花,白芝麻。 火腿土豆饼 材料:土豆,香葱,火腿丁,胡萝卜,盐,黑胡椒,白胡椒,面粉。小贴士:...……更多
老东北生鱼馆
...如风卷残云,吃了两盘还说再要一盘。妻子端来盛着东北葱花饼的盘子:“孩子,听阿姨的话,美味不可多贪。如果没吃够,明天再来。”两人就着妻子端来的白肉血肠酸菜汤,把葱花饼吃了。男孩要结账。妻子说:“你俩为我...……更多
周末的早餐来个中西式的,营养均衡,满足身体需求
...做什么吃了。哈哈!中式的早餐有:包子、馒头、油条、葱花饼、豆浆、豆腐脑、馄饨、疙瘩汤、煮鸡蛋、米粥、烧饼、火烧等等;西式的早餐有:精美的西点、甜咸面包、牛奶、沙拉、吐司、三明治、汉堡包、煎鸡蛋、蛋糕,...……更多
...气,互相帮助着收拾伞面。我们还迷了路,一人吃了一个葱花饼,唔,并不如咱家乡的春饼好。他说,此生也许不能再来。但我想,不虚此行是真的。我的感慨不仅在景,也在于他那刻的美好,一个男人的童真和小情怀。回去后...……更多
兰州最好吃的4家早餐,西北特色,鲜香不腻,全部推荐给你
...口感细腻的豆腐脑,还有金黄酥脆的水煎包和香气四溢的葱花饼。店里的招牌就是胡辣汤,配料丰富而且恰到好处。汤里热气腾腾,木耳、粉条、豆皮等食材煮得软烂,散发出咸香四溢的诱人香气。豆腐脑则呈现出全新的风味,...……更多
焦岱镇大集年味浓
...家现压饸饹”摊位上,老李夫妻俩早早把饸饹、神仙粉、葱花饼等特色小吃摆在案板上,一锅热气腾腾的汤汁散发出香味。老李用木槌捶打土豆,现场制作糍粑 。“这是蓝田的名小吃,一个集(一天)能卖出去几百碗,制作方...……更多
周末城南赶大集
...次来市区赶大集,所以产品带得更丰富,大锅盔、麻花、葱花饼、胡麻饼、油香、荞麦圈应有尽有。“听说这里开了一个大集,不收摊位费,中午管饭,就带着自己家的产品来了。”冶战新说。市民周楠买了一块花生饼,买了一...……更多
最食人间烟火气 伴得浮生又一年
...打工人已完成打卡,学校里开始传出琅琅读书声,现煎的葱花饼香味十足,热腾腾的小笼包氤氲起一阵白茫茫的雾气,生活的烟火气逐渐升腾。通勤时光,嘈杂也安静。小小的车厢,是生活忙碌的缩影。一切从习惯中开始循环,...……更多
长沙真有你的,真的有世外桃源的美食!
...穷;蒜蓉口味罗氏虾,鲜美可口,让人欲罢不能;还有那葱花饼,外酥里嫩,香气四溢。每一道菜都是下饭神器,让人不知不觉就怒炫两大碗。 而这里的美景,更是与美食相得益彰。下午的阳光透过树叶洒在河面上,波光粼粼...……更多
揪出食物中的隐形脂肪
...,尽可能减少外出就餐和叫外卖,少吃麻团、油酥烧饼、葱花饼、火烧等加了大量油的主食。 香脆零食、甜品。通常,酥脆可口的饼干、薯片、锅巴等脂肪含量都比较高。数据显示,100克巧克力威化饼干、丹麦黄油曲奇饼干的...……更多
很多人只吃种子,花椒叶子才是宝贝,营养极高,随手一炒,真鲜美
...个屋里就充满了花椒的香味。这做法既简单又好吃,比起葱花饼还要美味呢! 这个花椒鸡蛋饼,真是美味到不行!香气扑鼻,口感又嫩又香,让人一吃就停不下来。连我那挑食的儿子都忍不住吃了好几个,还一直夸味道好。你...……更多
...武市第三中学食堂进行现场检查时发现,该食堂内销售的葱花饼、干拌粉、粉汤饺子、包子等餐品未标明价格,食堂东侧的部分食品、日用品也未明码标价,另发现其部分食材留样不足125g、留样记录不属实。当事人的行为构成...……更多
朝阳区推“平急两用”保障性租赁住房,首都新市民有了七彩“家”
...内干净明亮,早餐有2元的素包子、2.5元的肉包子、1元的葱花饼、2元的豆腐脑,一顿早餐不到10元就能吃饱,中餐和晚餐的品种也十分丰富,套餐从15元到28元不等,此外,还有麻辣烫等品种。考虑到住户们大多下班较晚,食堂未...……更多
小小荞麦花开成了“致富花”
...后开起了农家乐。蓝田饸饹、神仙粉、臊子面、疙瘩汤、葱花饼……这样的农家饭特别受欢迎,“最多一天要接待200多人,忙不过来的时候还得叫亲戚来帮忙。”吝建国说,在外经营要住房,还有店面费,各种支出多,人压力也...……更多
吃遍全国所有的面,只有这6种面好吃,南方上榜2种,看你吃过没
...感鲜美、香气扑鼻而著名。制作过程需要将豆酱、肉酱、葱花、姜末等调料炒熟,再加入热水煮开即可。炸酱面的特点是色泽深红,口感鲜美,加上姜末、葱花等配料,味道更加浓郁。5.四川担担面四川担担面是四川地区的传统...……更多
空腹时不能着急吃食物,否则就会拉肚子
...这样炖出来的排骨汤真的是太香了,最后再给他来上一点葱花点缀,就可以美美的享用了。这样炖出来的排骨汤营养丰富,喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。 推荐食谱二:南瓜馅包子先来和面盆里倒入360克面粉,加三克酵母粉...……更多
葱花无油无糖小饼是一种我童年时特别喜欢的零食,营养又好吃
葱花无油无糖小饼是一种我童年时特别喜欢的零食,营养又好吃。作为一种秋天的小吃,它不仅口感香脆,还能提供丰富的营养,因此非常适合给孩子们食用。它的主要成分是面粉、鸡蛋和葱花,再加入适量的盐和调味料制作...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...,直到排骨熟透,南瓜变软。6.出锅装盘:蒸好后,撒上葱花增加香气,可以滴上几滴香油增加光泽和风味。7.上桌享用:将蒸好的南瓜蒸排骨端上桌,即可享用。小贴士:1.蒸制时间根据排骨的大小和南瓜的厚度进行适当调整。...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...:适量;温水:适量;盐:适量;鸡蛋(可选):适量;葱花(可选):适量;食用油:适量制作步骤:1.准备面团:将玉米面、面粉、酵母、适量盐和温水混合搅拌成面团,揉至光滑,盖上湿布静置发酵,至面团体积增大一倍...……更多
绥德油旋儿(美味馆)
...住面皮的一头,右手在面皮上涂抹一些油,再撒一点盐和葱花,然后耍杂技一般,飞快地从外往里滚动面皮。等面皮卷起来后,再用手一拧,把面卷上下的豁口封严实,搁在案板上,用掌托压扁,再用小擀面杖擀成饼状——油旋...……更多
春季肝火旺盛,常吃4种“降火菜”,降肝火护肝脏,防春燥
...味。6.装盘:将拌好的花生苦菊装入盘中,可以点缀一些葱花或者香菜提升色香味。7.食用:花生拌苦菊可以作为凉菜或者配菜,清爽可口,既可搭配米饭,也可作为酒菜或者下酒菜享用。小贴士: (1)可根据个人口味调整香醋和...……更多
蟹黄汤包,是江苏的一道传统小吃,更是对细致工艺的一种完美体现
...汁更加美味。最后,放入鸡精和白胡椒粉增添香气,撒上葱花,冷却凝固后,即成皮冻馅。 然后,制作面皮。选用红牡丹牌高筋面粉,制作出皮质柔软的面皮。将皮冻蓉和制好的蟹黄混合均匀,成为蟹黄馅。加入陈村枧水和盐...……更多
一周7天早餐饼不重样,好吃又好做,比买的还解馋,专治赖床
...受热,饼皮的上层刷上适量红葱香酱,再撒上熟白芝麻和葱花,然后盖上盖子焖20秒,让酱香味融入到饼中,最后打开盖子即可出锅享用。第三道:鸡蛋饼1、盆中倒入300g面粉、3g盐(增加筋性),拌匀后将面粉一分为二,一半用...……更多
更多关于健康的资讯:
馒头蒸多少分钟可以出锅?
在我们中国的传统中,馒头不仅仅是一种食物,它更承载着一种情感。每当我们在烹饪馒头时,心中总会有一种期待,期待它能够出锅
2024-08-01 19:10:00
答应我一定要试一试这个,真的巨巨好吃!
大半夜的突然馋甜品了,但甜品店早都关门了,还是自己动手丰衣足食!在冰箱里找到了白凉粉,牛奶还有西米,想到上次刷到的奶冻西米露
2024-08-01 19:11:00
这个配方知道的人越多,关门的面馆就越多!
奶奶做这个炸酱面几十年了,我们全家一如既往的爱吃,我可是从小吃到大,真的太好吃了!特别是夏日没胃口吃饭的,太适合这一口了
2024-08-01 19:12:00
每周安排2次,香喷喷的炒饭,荤素搭配好,答应我一定要做
午餐时分,当阳光温柔地洒落餐桌,一份精心烹制的午餐肉海苔炒饭悄然登场,它不仅是一场味蕾的盛宴,更是对日常生活细腻关怀的体现
2024-08-01 19:13:00
空气炸锅累瘫了,人香哭了!
答应我,家里有鸡蛋和虾仁的你就用空气炸锅做这个!做之前就知道会好吃,但没想到这么好吃!意想不到的鲜美,鸡蛋烤的刚刚好,非常嫩
2024-08-01 19:13:00
饭馆老板教我的干锅鸡,简直绝了!
以前最喜欢去我家楼下那个饭馆里吃饭了,他们做的干锅鸡肉质Q弹紧实,不腥不柴,香香辣辣的,越吃越香,主打一个开胃下饭!费了好大劲才搞来的配方
2024-08-01 19:14:00
三伏天五道荤菜要常吃,营养美味,健康度过整个夏天!
糖醋排骨,这不仅仅是一道菜,它更像是一首美味的诗篇,在舌尖上轻轻吟唱。当那鲜亮的红褐色在盘中闪耀,就仿佛是一副动人的画卷
2024-08-01 19:15:00
锁死这个配方,这个牛奶小面包太好吃了!
大家好,今天给你们分享一款简单易做的牛奶小面包,胖嘟嘟软呼呼的,又可爱又好吃!做好女儿连吃了七、八个…不停的夸我!表面一层金灿灿的酥皮
2024-08-01 19:16:00
三伏天:有钱没钱,别忘给家人喝“7宝”汤,顺应节气舒服过三伏
一、莲子绿豆鸽子汤,这道佳肴汇聚了大自然的精华,不仅口感鲜美,更有着丰富的营养价值和深厚的文化底蕴。首先,让我们来谈谈这汤中的主角——莲子
2024-08-01 19:17:00
这菜中老年人要常吃,通血管,安神助眠
一、黄豆:黄豆,这粒小小的金色宝藏,承载着大地的滋养与岁月的沉淀。在古老的东方食谱中,黄豆占据着举足轻重的地位。它不仅是一味营养丰富的食材
2024-08-01 19:18:00
如果我开店,这道菜一定是我的招牌!
每次做这道肉末花卷,都能让我们全家人吃到撑,真的太好吃了!关键是做法也很简单,主食和菜都融合到一起了,配上一碗汤,根本不用在炒菜了
2024-08-01 19:19:00
这到底谁发明的啊,感觉豆浆都很好喝!
以前豆浆粉一直是拿来泡着喝的,从来没有想到过能做成豆花!有的时候真的不得不服网友,真的太有想法,太会吃了!自从学会这个做法
2024-08-01 19:20:00
干焖小鲫鱼!信阳人最爱的一口!
家人们,以后鲫鱼别再炖汤了,教你们一种我家乡的做法,从小吃到大的一道菜,干焖小鲫鱼,论吃鱼我们信阳人说第二,应该没人敢称第一吧…特别是这种野生的小鲫鱼
2024-08-01 19:21:00
三伏天“吃凉不吃寒”建议“少吃2瓜、多吃5菜”清爽解腻不上火
多吃5菜:一、洋葱炒肉片,这不仅仅是一道家常菜,更是一道融合了鲜香与微辣的味觉盛宴。在烹饪的世界里,洋葱以其独特的辛香和甘甜的口感
2024-08-01 19:22:00
早餐这样做,不用加调料,简单营养,孩子们都很爱吃
在晨光的照耀下,厨房的每一个角落都仿佛被温柔地唤醒。而此刻,正是制作黄瓜发面饼的绝佳时机。黄瓜,那翠绿欲滴的表皮下,隐藏着清新爽口的果肉
2024-08-01 19:23:00