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家常菜馆的“老味道”
本文转自:安康日报来友兵:家常菜馆的“老味道”通讯员 李梦瑶 熊彬彬“清蒸羊肉、荷包茄子、苜蓿羊肉……”这些传统的特色家常菜,是很多老安康人的牵挂和回忆,位于老城街道南正街口的“来友兵家常菜馆”被很多食客、...……更多
...适商家称无责拒赔偿2022年7月的一天中午,小袁在某家常菜馆点了一份外卖,不料吃完外卖后就感到恶心,一小时后就上吐下泻、头晕、乏力。在朋友的陪伴下,小袁前往医院就诊,医生诊断为急性肠胃炎,随即在医院治疗,花...……更多
吃好今朝想明朝
... 吃遍东南西北中上海开埠之前,主要是本地人开的中小菜馆,以本帮菜、苏锡菜、淮扬菜为主。1843年开埠以后,中外商贾云集,各类饭店酒楼应运而生,各种菜系也就纷纷登陆上海滩,由此成就了多姿多彩的上海美食文化。因...……更多
湘菜加速“出海” “味道湖南”香飘国际
...8000公里的美食惊喜。中澳厨师厨艺交流、走进唐人街湘菜馆等系列活动开展,让“味道湖南”香飘海外。此次“味道湖南”湘菜年度盛典上,中国、澳大利亚、美国等海内外近400家湘菜餐饮品牌及产业链龙头企业负责人齐聚长...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...色的闽菜,此次搜狐美食「风味流派」栏目组来到了福建菜馆,与福建菜馆行政主厨洪志雄、福建菜馆主理人郑晖、米其林一星“遇外滩”主理人吴嵘、厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福以及黑珍珠一钻厦门上青本港海鲜主理人...……更多
“如果您遇到困难,可以来份‘单人套餐’,吃完直接走”
...一碗白米饭,一份番茄蛋汤,在嘉定区外冈镇钱氏农家土菜馆这份坚持了半年多的免费单人套餐,让不少人感到温暖。钱氏农家土菜馆主要经营本地土菜,老板是85后青年钱晓枫。菜馆周边有工地,外地来沪人员比较多,他看到...……更多
贵州麻羊出山入湾:走上广州市民餐桌
...。“要说起广式羊肉煲的正宗做法。”广州福御厨艺私房菜馆的杨师傅卖了个关子,“掌握好关键一步,皮爽肉香味美,越吃越过瘾。”近日,贵州黔北麻羊在大湾区卫视著名美食节目《我爱返寻味》播出,向大湾区观众呈现了...……更多
最近刷屏的那个沉浸式川菜馆为啥要排嘎长时间的队?昨天晚上打卡了,结果也是惊呆
...五点。这样的热闹,属于目前还处于试营业状态的一家川菜馆。当然它不是普通的川菜馆,从店名“在江湖·川湘江湖菜·沉浸式酒馆”就能看出,店家玩得有点大。走进大门就开始琢磨,这不能是个饭店吧?明明更像是一个演...……更多
小巷里的“大名片”
...特色,且价格亲民。在芙蓉街,有一家经营了30年的卫巷菜馆,是很多济南人的童年回忆。老板姓丛,30年前和妻子在泉城路南边创办了这家鲁菜馆,后搬迁到芙蓉街。菜品以鲁菜为主,粉皮炒肉、椒盐鱿鱼、爽口黄瓜是很多老...……更多
大码东北菜“瘦身”小份菜:只为了让过年不回家的你,多吃一口家乡味
...这是一家在重庆开了17年、饿了么上线5年的“老牌”东北菜馆。临近春节,和这座城市里大大小小的菜馆一样,“咱家东北菜”也在紧张地准备年味,把如同妈妈亲手做的味道,带给更多漂泊在外的老乡们。解乡愁:芹菜饺子里...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
本文转自:厦门日报本报记者探访我市入围“闽菜馆”授权餐饮企业的大厨和经营者倾听他们的闽南菜情缘故事近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,厦门20家餐饮企业入围,其中,既有大牌酒店餐厅,也有...……更多
品尝太原美食,相聚在万福祥东北老菜馆
来源:极目新闻万福祥东北老菜馆位于太原市小店区长治路130号世贸中心对面,万福祥东北老菜馆提供午餐、晚餐、包场活动,为您量身打造、私人定制您的专属party。不管您是私人聚会、生日派对、公司团建......我们都时刻准...……更多
夜市烟火气,京牛祛火季。北京同仁堂携手《江湖菜馆4》闯荡夜市江湖!
优酷独家出品的市井美食纪录片《江湖菜馆》第四季圆满收官,本季《江湖菜馆》前往六座“不打烊”的城市——长沙、乐山、和田、柳州、沈阳和西安,逛夜市,品美食,见人情,自开播以来,《江湖菜馆4》就广受好评,解...……更多
香肠领衔 扬州咸货热卖
...自制的咸货,吸引了不少市民游客前往采购。教场的陈记菜馆,不少市民前来购买香肠、咸鸡、咸排等咸货。“我们住在老城区,每年都来买,这样就不用自己腌制了,想吃什么尝尝鲜,一到吃咸货的时候,就感觉有年味了。”...……更多
外卖龙虾分量不对,烧出来的和外卖标注的不相符?蚌埠一家土菜馆回应
大皖新闻讯 12月9日11时54分,蚌埠阿财老铺龙虾土菜馆发布的一则《“透过现象看本质” 阿财老铺回应如下》的微信公众号回应文章引发关注:2023年12月7日中午,有顾客通过美团外卖平台,打电话给阿财外卖客服说点的外卖龙...……更多
粉团里的乡思
...,有热气可暖心,有滋味可追寻。●一凤那天在一家私房菜馆,意外发现了“地瓜粉团”,一时间如遇故人。这是一款用料简单、卖相亦说不上精美的食物,印象中只在农家饭桌上见过,没想到能够在异乡的私房菜馆相逢,着实...……更多
你争我夺!“东城杯”长春锅包肉超级大王挑战赛圆满落幕
...德伟小长春家常菜姜立志仓库烤肉庄金宝秦家满园春私房菜馆董志浩春谊宾馆宋文奇1949老长春菜馆侯志涛张氏鱼庄刘国峰九段烧传统中国菜酒店苑海波吉林省千喜集团侯百军冷大厨灌汤包温博陈家店生态园耿忱军耿记小厨李文...……更多
...文转自:三明日报本报讯 近日,省商务厅公布2023年“闽菜馆”授权的企业名单,三明市共有沙县区沙县服务区“海丝驿厨”、尤溪县闽熹园乐宴管理有限公司、清流县七星羊肉馆等10个县(市、区)的18家企业名列其中。省级商...……更多
四川火锅数量已超过四川菜馆!火锅,杀死了川菜?
...在数据显示,全国的“川渝火锅”店达到24.9万家,比川菜馆多出7.7万家。也就是说,在广泛意义的川菜领域,川锅店面数量已经超过川菜馆的数量。那么,是火锅影响了川菜的持续增长吗?火锅,正在杀死川菜?欢迎来到搜狐...……更多
好吃的川菜,很多都不辣
...更多工序,因此这道菜几乎只有人均消费相对较高的私房菜馆才会做。我上次去成都,专门找了一家菜馆去品尝,口感清香,略感微咸,入口细品,又似有甜味,食罢,余味在脑海中挥之不去,甚至都舍不得吃别的菜,生怕把这...……更多
游杭州品东坡肉
...将此独特风味的菜肴取名为“东坡肉”。后来,杭州有家菜馆的老板见人们都夸东坡肉味道好,便灵机一动和厨师商量,让厨师也把猪肉切成方块,烧得红软酥烂,挂出“东坡肉”的牌子。牌子挂出后,这家菜馆的生意日益红火...……更多
21家厦门企业上榜
本文转自:海西晨报2023年“闽菜馆”拟授权企业名单公示21家厦门企业上榜晨报讯(记者 王温萍)日前,福建省商务厅公示了2023年“闽菜馆”拟授权企业名单,福建共有163家企业上榜,御海珍阁(厦门)餐饮有限公司等21家厦...……更多
“费大厨”们,批量攻占北上广
...经授权转载自DT商业观察(ID:DTcaijing)作者:史悠绮“湘菜馆,越开越多了”,正在成为消费者们共同的感受。当你站在上海的南京西路地铁站,打开大众点评搜索“湘菜”时,就会发现:半径1km的范围内,就囊括了54家湘菜馆...……更多
...功夫,丰富拓展本地“鲜辣”品类,积极招引外地品牌辣菜馆,努力打造全国各地辣味美食的集聚地;聚焦“夜食”“夜游”等内容,合理利用现有空间,统筹抓好业态布局,积极培育发展夜间经济。在松园菜场,徐张艳实地查...……更多
一餐热饭温暖一群人 一份爱心感动一座城
...冬时节,室外寒气袭人,但在兰州新区栖霞湖畔的旺湖湘菜馆,伴随着热气腾腾的烩面端上桌,一幕温暖又温馨的画面再次定格在这个寒冷的冬季。每天中午11点半,30多名环卫工人会准时走进旺湖湘菜馆,大家围坐在一起喝茶...……更多
19家漳州餐饮企业入选
本文转自:闽南日报2023年“闽菜馆”授权企业名单公布19家漳州餐饮企业入选本报讯(记者 林依妮)近日,福建省商务厅公布2023“闽菜馆”授权的企业名单,全省共163家餐饮企业入选,漳州19家企业名列其中,企业商号为芗城...……更多
“舌尖上的消费”持续火热 传统技艺和老字号小吃受热捧
...。在各类小吃店云集的上海黄河路,老字号蝴蝶酥、本帮菜馆、粤菜馆都吸引了众多吃客,干炒牛河、红烧肉等菜品受到消费者热捧。一家老字号餐厅负责人告诉记者,元旦过后,干炒牛河的点单量已经翻了一番,店里的定胜糕...……更多
订单排满!腐乳变“东方奶酪”在海外卖爆了
...贤路等成为新晋“网红路”,沿街的老字号蝴蝶酥、本帮菜馆、粤菜馆吸引了不少市民。一大早,一家上海的老字号小吃店就排起了长队。人群中,既有体验尝鲜的新朋友,也有寻找童年味道的老食客。 200℃油温,排骨平放下...……更多
壹点帮办|一楼饭店油烟味影响楼顶居民家,困扰如何解决?
记者于洋“一楼开了家川菜馆,油烟味特别大,夏天都不敢开窗,苦不堪言!”近日,烟台市芝罘区市民徐先生向壹点情报站反映,他家一楼开设一饭店,有油烟味道大、加高的烟囱破坏了楼顶防水层等问题,影响了正常生活...……更多
贵州bistro“折耳根配红酒”,打工人的新型马杀鸡
...做梦都想尝口贵州酸汤。真的,你发没发现,身边的贵州菜馆子突然就变多了。公司方圆几公里的外卖,但凡配送费为0且吃着还行的店,基本都让我下单下出包浆来了,最近终于涌现了一批新店,分别是来自贵州的羊肉粉、肠...……更多
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王文成医生:身患癌症的人,吃饭多有这5个症状!
体内有病,吃饭先知,这一说法确有一定道理,特别是对于癌症病人而言,吃饭时的一些异常表现往往能成为疾病的早期信号。提醒大家
2024-09-03 00:10:00
杨屾医生:坐时间长了头晕,是颈椎疾病吗?
首先,时间坐长了头晕不一定是颈椎疾病。长时间坐着后头晕,可能与缺乏体力活动、颈椎疾病、低血压、脊柱侧弯、颅内压增高等有关
2024-09-03 00:32:00
美丽孔雀在北疆开出“致富屏”
本文转自:人民网-内蒙古频道人民网记者 寇雅楠“芳情雀艳若翠仙,飞凤玉凰下凡来 。”这样美艳绝伦的画面,在内蒙古兴安盟乌兰浩特市蒙雀养殖专业合作社(以下简称合作社)经常可以看到
2024-09-02 16:52:00
助力骨科高质量发展,永川区骨科医疗质量控制中心第一次质控会成功举行
为推广骨质疏松及骨折的规范化诊疗流程和技术,加强社区医疗机构与上级医院的交流与合作,同时进一步规范和加强全区骨科医疗质量管理
2024-09-02 18:37:00
重庆市医学会骨质疏松及骨矿盐疾病分会送学术活动走进永川
9月1日,重庆市医学会骨质疏松及骨矿盐疾病分会送学术进基层(永川站)暨老年骨质疏松合并脆性骨折社区管理及规范诊疗研讨会在永川区成功举行
2024-09-02 18:38:00
面食千年万品形 中国美食进非洲
大众网记者 张迪 通讯员 刘兆奎 报道近日,在刚果民主共和国金沙萨市,来自中国鄄城县的闫宾和外国友人共同制作中国传统面点
2024-09-02 19:33:00
药是一把“双刃剑”,这4种药不宜长期服用,现在了解也不晚
我曾经接触过一个50多岁的药物性肝损伤的大姐,自己吃药把自己肝吃坏了。听她家里人讲,大姐平时特别节俭,能省则省,能坐公交车一定不打车
2024-09-02 21:12:00
68岁阿姨每天坚持穿袜子睡觉,降火气、引元气,3年后怎么样了
今天,小九刷手机的时候,看到一个帖子。穿袜子睡觉到底好不好,这个问题历来就很多争议。这个帖子让小九的科普欲又发作了,今天就给大家科普一个鲜为人知的养生知识
2024-09-02 21:52:00
寿命长不长,看牙齿就知道?60岁后,剩多少颗才正常?告诉你答案
老林年轻时是个胆大的人,走南闯北哪里都敢去,却一直很害怕个地方:医院,不到万不得已都不会去看病。今年才65岁的他,牙齿已经掉了好几颗
2024-09-02 21:55:00
别让秋老虎毁了你的健康!避开这些进补陷阱,守护您的身体平衡
随着夏日的炎热渐渐退去,我们迎来了处暑节气。老话说得好,“一夏无病三分虚”,这句话道出了夏季对人体的影响——即使未患病
2024-09-02 22:00:00
一夏无病三分虚?揭秘秋季进补的正确打开方式
俗话说:“一夏无病三分虚”,这句话道出了许多人在夏季过后的身体状况。到了处暑时节,虽然早晚凉爽,但秋老虎依旧肆虐,人们常常感到倦怠
2024-09-02 22:01:00
告别“一夏无病三分虚”,避开进补误区,健康过秋天
俗话说:“一夏无病三分虚”,处暑时节,虽早晚凉爽,秋老虎却时常发威,人们常感倦怠、乏力、纳呆。此时,根据中医“春夏养阳
2024-09-02 22:02:00
秋季养生秘籍:百合,润肺止咳的“吉祥使者”
亲爱的读者们,你们是否注意到了秋天的脚步声?秋风送爽之际,也带来了干燥气候的挑战。今天,我要与大家分享一个秋季养生的小秘诀——百合
2024-09-02 22:04:00
秋季养生,别让错误的补养方法损害你的身体
随着炎热的夏天过去,我们的身体也经历了一段耗损较大的时期。而当天气转凉,许多人开始想到要补养身体。然而,秋季六节气的饮食原则是既要营养滋补
2024-09-02 22:05:00
糖尿病与长寿关系被发现,英国研究:50岁患糖尿病,寿命缩短11年
糖尿病是我们常说的「富贵病」之一。但罹患糖尿病可真不是什么好事,在世界范围内糖尿病的造成死亡、残疾的主要诱因之一。然而该病可怕的不仅是疾病本身
2024-09-02 22:05:00