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...级城市党报迎新春大联动15城联袂当“大厨”共呈一桌“年夜饭”本报讯 临近岁末，一顿年夜饭，既能勾起人们对家乡的思念，拉近亲人间的距离，又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起，由全国15家副省级城市党...……更多
2024-01-25 00:05:00大厨,年夜饭,年夜饭,大厨,城市,党报
白菜包肉卷是一种经典的中式菜肴，它口感鲜美，营养丰富，很受人们欢迎。今天，我将为您详细介绍如何制作白菜包肉卷，让您在家也能享受到美味的中式菜肴。首先，我们需要准备一些基本的食材。主要食材包括猪肉糜、...……更多
2024-02-21 21:15:00口感,菜肴,白菜,人们,营养,白菜
...”，每年春节前夕，都会提前做好规划，准备一桌丰富的年夜饭。除了在厨艺上求精，取名上更是绞尽脑汁、力求完美。套用海子的一句诗是：给每一道年夜大餐取一个温暖的名字。老妈做的糯米丸子与肉丸子，以紫菜汤汆之，...……更多
2023-01-18 15:25:00菜名,道菜,晚辈,老爸,寓意,二老
...族的传统美食，她从我曾祖母那里学来的。我看着外婆在厨房里烹饪，她熟练的动作和独特的配方，都是家族文化的传承。吃着外婆做的红烧猪蹄，不仅能品味美味，还能感受到家庭的温馨和传统的珍贵。
有一次，我自己尝试...……更多
2023-12-23 19:49:00滋补,良药,抵抗,寒冷,猪蹄,老抽
...佼佼者。在温暖的厨房里，一盘热腾腾、香气四溢的口蘑菜肴，不仅能唤醒你的味蕾，更能给你的健康带来无尽的益处。这不仅仅是一顿饭的事，它关乎我们如何以食疗的方式，为自己的身体充电，为健康加分。让我们一起走近...……更多
2024-03-23 06:43:00腿脚,中老年,身体,高手,口蘑,健康
导语：腊月三十除夕年夜饭，无论贫富，这道“富贵吉祥菜”端上桌，幸福吉祥过大年！大家好我是傻姐美食，时间过得真快，转眼间已经到了腊月中旬，走在大街上到处都有了过年的气氛，道路两旁的小树上挂满了张灯结彩...……更多
2024-02-07 19:36:00富贵,色香味,花开,寓意,吉祥,肉馅
本文转自：厦门日报尔滨的年夜饭 哪道菜不能少？“我们的年夜饭”联动报道今天为您介绍 哈尔滨、济南、西安三城的年夜饭特色菜【哈尔滨】酸酸甜甜锅包肉红红火火过大年文/图 哈尔滨日报记者 姚萌如果一个城市有一种味...……更多
2024-01-30 07:45:00年夜饭,道菜,哈尔,葫芦,章丘,哈尔滨
...母亲打下手做圆子，出嫁之后跟丈夫一起做，年年如此，年夜饭的桌子上，圆子从未缺席。“以前家里穷，过年才能吃上新鲜肉，油也不多，圆子多是拿黏米、糯米混着猪油渣做的，然后上锅蒸。”钟水华记不清从何时起家里就...……更多
2024-02-23 03:43:00团团,圆圆,圆子,水华,九江,老伴儿
...越香。不过呢，有些费盐，搞不好还会废锅，确实不适合厨房新手尝试。那怎么办呢？可是外面买来的着实又不放心。不用烦恼了，这几年市场上也为此作出了改良，衍生了另外一种更适合现代居家操作的方法——水焗法，这个...……更多
2024-04-13 11:54:00鸡翅,骨头,鸡翅,姜片,零嘴,香叶
年夜饭菜谱中，大荤菜要有、鱼要有、吉祥菜要有，但家常菜也要有！不然，菜做得再好，再显档次，不下饭，那么年夜饭自然也就差了个味道。所以，今天推荐几道家常菜做法，香辣可口，十分下饭，保证一端上桌，就被光...……更多
2024-02-21 21:35:00香辣,年夜饭,家常菜,菜谱,家常,光盘
...。推荐食谱：猪肝菠菜汤
这款汤是一道滋补养颜的经典菜肴，富含维生素A和铁质，对于养肝护眼非常有益。材料：菠菜、猪肝、生姜、大蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。详细做法：1.菠菜洗净，焯水后，切成小段，猪...……更多
2023-10-24 20:36:00肝脏,滋养,菜肴,美味,眼睛,保护
...箱，蒸熟的蛋饺经得起放，放了几天，还可以再蒸蒸。吃年夜饭时，蛋饺总是出现在最后的全家福砂锅里，在砂锅中心围成一个花蕊，周围摆着鱼丸、油豆腐、咸肉片、香肠、小排和咸鸡咸鸭，撒了青葱的蒜叶细末，锅底垫着白...……更多
2024-01-31 05:07:00元宝,肉馅,铁勺,姑妈,鸡蛋,外婆
香辣土豆片材料：土豆2-3个；青椒1个；红椒1个；大蒜3瓣（切末）；姜1块（切末）；青蒜适量（切段，用于装饰）调味料：食用油适量；盐适量；生抽1勺；辣椒粉1勺；豆瓣酱1勺；白糖1/2勺做法：1.土豆去皮，切成薄片，青椒...……更多
2024-02-03 06:48:00八道,年夜饭,做法,荷兰豆,荷兰,芡实
...一个温馨的家庭晚餐中，张阿姨正忙碌着准备一桌丰盛的菜肴。她的拿手好菜——红烧鸡翅尖，总能让全家人垂涎三尺。然而，今天的气氛有些不同。她的丈夫突然提出了一个问题，打破了平日的宁静：“听说鸡头、鸡翅尖、鸡...……更多
2024-02-28 06:46:00鸡头,鸡翅,三个,地方,鸡翅,鸡头
香辣盐菜鱿鱼材料：鱿鱼、香辣盐菜、彩椒、葱姜蒜干辣椒、生抽蚝油做法做法：1.香辣盐菜，国内应该很好买到了，一定要看保质期我曾经在各种中超不小心买过各种已过期的咸菜2.首先鱿鱼处理干净斜刀切小圈烧一锅开水放...……更多
2024-02-08 16:17:00年夜饭,家常菜,全家人,食谱,家常,全家
...于辛辣和油腻的食物。相反，多食用一些适宜的“补冬”菜肴可以增强体质，帮助过好冬季，让身体更加健康。本文将介绍3种美味又营养的冬补菜肴，它们不仅价格实惠，而且适合中老年人食用。白菜炒肉白菜炒肉是一道简单...……更多
2023-11-27 13:05:00美味可口,中老年人,菜肴,食用,美味,生抽
...翅不仅仅是一道美味的家常菜，同时也是一道营养丰富的菜肴。板栗的特殊香气和独特口感与鸡翅的鲜嫩肉质相得益彰，使得这道菜品成为秋天必尝的美食之一。鸡翅富含蛋白质、维生素和矿物质，搭配板栗的食用，不仅能补充...……更多
2023-11-01 08:36:00价值,口感,食用,味道,营养,鸡翅
...，地球之南，刚刚开站的中国南极秦岭站，迎来了第一顿年夜饭。年味是从厨房开始弥漫的。扣肉、盐水鸡、椒盐虾、粉丝蒸扇贝、夫妻肺片……餐厅内，一道道家常菜，满满当当摆放在桌。厨师李隆德看着自己团队张罗了一天...……更多
2024-02-10 17:31:00南极,年味,厨房,秦岭,南极,队员
2月2日，农历腊月二十三，是北方小年。龙年将至，你的年夜饭准备得怎么样了？今天，三亚国宴名厨、三亚阿强煲仔饭创始人林亿强为大家分享的是乡村卤大鹅做法，卤水卤过的大鹅不仅散发出淡淡的咸香，红彤彤的卤鹅还有...……更多
2024-02-02 12:52:00味美,三亚,国宴,名厨,年夜饭,鸿运
...米饭一同食用，美味倍增，家中的孩子们和老公都对这道菜肴赞不绝口。鸡腿肉的烹饪方式新颖，让肉质更为鲜嫩，营养美味，既满足了口腹之欲，又能保证健康饮食的需求。或许你也尝试过一道类似的家常菜，或许你也曾在热...……更多
2024-03-17 06:10:00猪肉,错过,鸡腿,生抽,肉质,香辣
...回家，都能看到王薇忙里忙外，打扫卫生、买年货、准备年夜饭的食材。他偶尔会帮忙提个袋子，洗个菜，但大部分时间还是坐在沙发上看电视。“薇薇，你看这个电视节目挺有意思的，来坐会儿。”李强招呼着王薇。“我哪有...……更多
2024-03-16 16:37:00保姆,弟弟,一家,老婆,李强,王薇
...完中午的订单，就到下午1点了，厨师们稍作休息，备战年夜饭。从下午开始，厨房里如同战场一般，每个人都绷紧了弦，争分夺秒。李亚伟将洗好的胡萝卜切成丝、慈姑切成小片、百叶切成丝和马齿苋一起放好备用。他介绍：...……更多
2024-02-10 00:19:00美味,切成,年夜饭,厨师,厨房,厨师长
...在眼前了，大家过年的事宜已经可以提上日程了。今年的年夜饭想好吃什么了吗？这不，小东子的朋友圈就已经有朋友着急的晒年夜饭了，主要晒了下她准备的年夜饭菜谱，真的被朋友圈的一道菜“惊艳”了！全都追着要学！不...……更多
2024-03-02 13:54:00年夜饭,全都,一道,朋友,小东,年夜饭
...员邀请朋友来家里吃饭，厨师特意做了一道用猪肉炒制的菜肴。这道菜在炒制过程中，加入了豆瓣酱、花椒等调料，让肉质变得更加鲜美。官员品尝后，十分喜爱，询问厨师这道菜的名字。厨师想了一想，回复说：“回锅肉。”...……更多
2023-10-22 17:38:00回锅肉,四川,底蕴,菜肴,美味,一道
...口腹之欲，又能保持健康的身体状态。下面介绍的这六道菜肴，不仅口感鲜美，而且热量较低，是减脂期间的理想选择。通过坚持食用这些菜品，可以让我们的饮食更加健康，也更有利于塑造完美的身材。一、番茄鸡蛋滑牛肉：...……更多
2024-03-21 13:53:00低热,道菜,清爽,建议,番茄,切成
...，地球之南，刚刚开站的中国南极秦岭站，迎来了第一顿年夜饭。年味是从厨房开始弥漫的。扣肉、盐水鸡、椒盐虾、粉丝蒸扇贝、夫妻肺片……餐厅内，一道道家常菜，满满当当摆放在桌。厨师李隆德看着自己团队张罗了一天...……更多
2024-02-10 02:44:00年味,厨房,秦岭,南极,隆德,新华社
...文转自：厦门日报这些年味菜 各有一招“鲜”“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝
家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报...……更多
2024-02-05 07:24:00年味,成都,沙井,发菜,大连,深圳
...羊肉炖萝卜是一道美味而营养丰富的冬季暖菜。制作这道菜肴所需的主要食材有羊肉、大白萝卜、生姜等。准备食材：羊肉、大白萝卜、生姜、料酒、盐适量、胡椒粉做法如下：1.将羊肉切成块状，生姜切片备用，大白萝卜去皮...……更多
2024-02-03 17:10:00内行人,外行人,内行,外行,猪肉,营养
...等。可三个儿媳统一的意见是：不想再去马阿姨家聚餐吃年夜饭了，地方太小，又累又忙，还吃不好，希望马阿姨请他们去外面饭店吃年夜饭！其实马阿姨最不喜欢去饭店吃饭了，她总觉得饭店的饭又贵又不卫生，但她不想惹3...……更多
2024-02-19 10:13:00儿媳,年夜饭,婆婆,儿媳,阿姨,大儿媳
在家聚餐年夜饭的准备,可以参考以下步骤:确定菜单:根据家人的口味和喜好,确定年夜饭的菜单。可以包括一些传统的年菜,如鱼、鸡、豆腐、蔬菜等,也可以尝试一些新的菜品,以增加乐趣。
购买食材:根据菜单,购买足够的食材。...……更多
2023-11-30 11:29:00年夜饭,准备,菜品,准备,家人,菜单
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