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别跑空! 春节期间逛菜场,这份指南请收好
...吃着“团圆饭”寓意着阖家幸福。春节期间市民少不了逛菜场,除了买菜回家,还有不少可以现吃的美味。“卤掌柜”2月9日下午放假,2月12日正常营业昨日上午,记者来到了焕新升级后的文二菜市,其前身是文二街农贸市场,...……更多
35年卤味老店,迎来春节前销售高峰
本文转自:钱江晚报有老粉丝特意跑来店里解馋35年卤味老店,迎来春节前销售高峰“最近生意好的。”昨天下午4点不到,杭州钱塘区下沙街道下沙综合市场的“彩英老鸭”卤味摊里,老板娘陆彩英正忙着切卤味。这段时间,...……更多
苏州姑苏区闫娟:让更多人尝到苏式卤味
...可,小店开始有了回头客,而周水根研制的文虎鸭也成了店里招牌。到2002年夫妇俩把店交到儿媳闫娟手上时,周记卤菜店在当地已经小有名气。文虎鸭咸甜相融,风味独特,适合苏州人的口味。“首先要选用白条鸭做原料,这...……更多
...一顿落胃的早餐!最近,杭州有不少老牌早餐店开始回归菜场,让本地居民又感受到了小时候的幸福感,甚至连很多年轻游客到杭州的第一站,都选择去杭州菜场里吃早餐!这些藏在杭州菜场里的早餐店有什么魔力今天就一起去...……更多
菜场延迟到晚8点关门,每天准备两束蔬菜花,这届年轻人涌入菜场了?
...水果花。摊主们说,这都是为了吸引越来越多的年轻人来菜场。菜场里开了火锅店菜摊跟着晚下班今天中午,潮新闻记者找到了位于城西银泰城旁的政苑果蔬大卖场。菜场位于地下,但看着明亮、干净,分区也很明确。三三两两...……更多
“衢州鸭头”店老板娘张亚平分装喜糖
“我们打算把这张写满大家祝福的告示裱起来挂店里。太有纪念意义了!收到这么多祝福真的很温暖。”被夫妇俩收藏起来的结婚告示。此前因贴出回家结婚告示,被路人留言花样祝福的“衢州鸭头”店老板夫妇近日已回到杭...……更多
这里能买到西湖里的鱼!“杭州最迷人菜场”即将改造升级
...的相关负责人说,东山农贸市场还被称为“杭州最迷人的菜场”。迷人之处便在于,“这里能买到西湖里的鱼”。逛西湖时,如果看到跃湖而出的鱼,懂得吃的杭州人就会想到东山农贸市场了。但是,每天能买到什么,没有人知...……更多
小店挂通知“回家结婚”路人花式写祝福,老板:祝福语已装裱
...福很意外也很幸福。这份写满祝福的通知已经装裱好挂在店里,为了感谢大家,开业后他们已经发放了300份喜糖。装裱好的通知(图源:受访者)贴通知是为解释闭店原因1月上旬,杭州地铁善贤站口的一家卤味店贴出了通知:...……更多
“李丁”的烟火气
...艳军还把李丁食品店开进了芳茂山服务区,新年期间正常营业,“新年希望开个好头,也想通过高速公路,让更多人品尝到我们的食品。” ……更多
东北“菜场店”为何成为最佳区域零售实践?
东北地区出现多家生鲜连锁,“菜场店”会是未来超市新业态吗?作者|常安邦海鼎零售业务咨询专家编辑|鹤翔出品|零售商业财经笔者于今年几次走访东北,在长春、吉林、锦州等地看到一些生鲜连锁品牌,如季小强、麦多福...……更多
菜花未开,镇江宝堰“菜花甲鱼”却红了
...宝堰的名菜——“菜花甲鱼”。他们先到镇江南乡最大的菜场——宝堰菜场逛了一圈,发现还没有到真正意义上的春天,宝堰菜场内就有了野生的荠菜、马兰头、地皮菜,还有许多城里买不到的宝堰农民自产自销的正宗乡土菜,...……更多
杨浦的菜场市集,有你想要的年味
...闻晨报停车有车库、美食有网红、早餐保供应……杨浦的菜场市集,有你想要的年味龙年春节就在眼前,你家的“菜篮子”“米袋子”都准备好了吗? 走进活色生香的菜场市集,不仅可以装满你的“菜篮子”“米袋子”,也是...……更多
苏州黄埭镇“小菜场”装着“大民生”
江南时报讯 “小菜场”装着“大民生”。近日,位于苏州市相城区黄埭镇的东新农贸市场正式启用。随着菜市场的不断提档升级,居民的获得感和幸福感也在不断提升。东新农贸市场位于黄埭镇东新西街36号东新商业广场一楼...……更多
新址新店生意忙
...牛肚。”说话间,一位来自汉滨区双龙镇的顾客缪光长到店里来购买食材,作为一名村宴厨师,缪光长每个月都要来光顾几回。“这里食材新鲜、口味好、价格公道。”和缪光长一样,卤菜店的顾客遍布平利、岚皋、紫阳等县区。仅...……更多
在冬天菜市场,寻味……
...车上。“我家排档就开在旁边,在这儿买菜有十几年了,菜场里的食材品质可靠、价格公道,海产品尤为新鲜。”生活在周边的大爷大妈赶早涌入菜场周边的流动摊,这里的蔬菜大多来自摊主自家的农田,新鲜实惠。“都是自家...……更多
...水香料中来腻很强的砂仁,不但能够运用到生猪肉上,在牛肉食物这中也会被常常采用,这时候砂仁在这其中具有的功效并不是去腻只是除腥,在牛肉制做中,砂仁大多数会和孜然粉配搭在一起,再再加胡椒粉或者山姜,便会将...……更多
紫燕食品发布2023年年报:锚定品效双创目标,全年净利润增长
...(603057.SH)披露其2023年年度报告。报告显示,2023年,公司实现营业收入35.50亿元;归母净利润3.32亿元,同比增长49.46%;基本每股收益0.8048元,公司拟向全体股东每10股派现金红利8元,共计派发现金红利3.30亿元。同日,公司还发布了其2024年一...……更多
菜市场“网红”之路:传统农贸市场如何转型?
...一个,她得抓紧配菜。近年来,政苑农贸市场引入了阳光菜场、菜大仓、菜多仓等线上平台,实现线上线下联动,多渠道增加摊贩收入。摊位上80%的菜都来自杜红梅和丈夫在城郊租的10亩地,冬天以青菜、萝卜、花菜、芹菜、莴...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...里,这就意味着满满的锅气,也看得出小方老板的用心。菜场咖啡馆必点的是米线出山咖啡是菜市里的独立精品咖啡馆,主理人充分展现了他的想象力和创造力,开业没多久就让出山成了年轻人的打卡网红店。这里除了咖啡好喝...……更多
大马弄有古早味
...室,也纷纷转型卖起酱货。平日里是美食市集,也是马路菜场,到了年末,大马弄瞬间就成了热闹的“年货一条街”。当然,在杭州人的春节档传统菜单里,除了酱鸭和鱼干等酱货,白切鸡、八宝菜、腊笋烧肉、元宝鱼、炒二冬...……更多
杭州人都爱吃的人气早餐店 春节期间还营业吗?
...发生变化。”芳春阿姨每天都是亲力亲为,没有一天不在店里。芳春阿姨表示自己进入餐饮行业距今已有十几年,最开始是因为丈夫以前在上海做餐饮 ,当时的灌汤包人气很高,所以就和丈夫尝试白手起家在杭州开店,没想到...……更多
店主挂横幅和喜糖告知“结婚去了”,收获客户祝福很开心
...喜气。(来源:大象新闻)据店主张女士介绍,因为结婚店里需要关门两天,担心有的顾客过来买蛋糕和甜品会跑空,所以就专门去做了一个横幅,回来的时候发现,有的顾客写了“新婚快乐”等祝福,也贴在了门上,感觉挺温...……更多
刘泽平 古法卤肉里的慢卤时光
...,感受非遗文化魅力。一口卤味传承上百年来到刘泽平的店里,店里的顾客络绎不绝,店内的卤制食品:卤全鸡、卤全兔、卤牛腱、卤牛肚、卤牛筋、卤猪肘、卤猪蹄、卤猪耳等卤制品一应俱全,由古法制成的卤肉色泽红亮,香...……更多
三年送出一万多碗面
...五点的时段顾客少,面馆又是沿街商铺,寂静的清晨,在店里常能听到环卫工人“刷刷刷”扫帚划过台阶的声音,这也成了郑永校为环卫工人做公益的初衷,“大家伙都在睡觉,他们已经开始工作了,不容易。”牛肉面馆能生存...……更多
...萝卜,“我是他家的老顾客了。”姜阿姨告诉记者,“新菜场里东西不光多,还新鲜,价格也公道透明,大家都欢喜来这买菜。”没建菜市场前,姜阿姨只能去小区门口的生鲜超市买菜,这边居民多,买菜经常要抢,稍微来晚点...……更多
品质年货“龙”重登场 海鲜店铺年夜饭预订火爆
...,记者也没忍住,随着队伍买了一份。店家还会附赠一袋店里熬制的牛骨汤,让顾客回家和丸子放一起煮。“菜新鲜生意自然好。”凌晨两点占大妈就起床赶到这里,和批发商们忙着对接和搬菜,早上六七点把菜码好开始售卖,...……更多
卖饺子的女人
...阿姨,我要煮两份香菇牛肉饺,外加一份鸭爪,打包。”店里多数都是年轻客人,她忙着招呼。她制作的饺子有韭菜猪肉、木耳猪肉、陈皮牛肉、香菇牛肉、玉米猪肉等8个品种,另外附加有酸辣鸭爪、酸辣凤爪少量销售,非常...……更多
顺应消费发展趋势 推动卤味行业快速发展
...以来消费基础更强,品类更多元化。不论是家禽、猪肉、牛肉、羊肉还是其他农副产品,每种原材料均可衍生出多样化的卤味产品及差异化的卤制口味。但在现代化规模化生产、技术升级普及前,多元化的佐餐卤味始终被困于“...……更多
一碗红油面里的小时代
...一批新店铺,“房价15万左右,我算了算,市里另外一个菜场里小小一间,一年租金就要七万块。也就是说我那次如果买了,可能两年左右就出本了。”洪刚当机立断,将饭店出租了一年,快速换得几万块租金,凑到七万块,把...……更多
帅哥庖丁现场解牛、果品市场琳琅满目 吃货市场热闹非凡春节无休
...孙刚的印象里,今年的海鲜生意比前几年火爆不少。“我店里,今年过年的销售情况较去年同期要增长5成,一些下单晚的顾客都要等我电话才能拿到货。”在果品批发市场,采买水果的车流更为壮观,早上9点,密密麻麻的汽车...……更多
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对呼吸道“友好”的维生素,你知道是哪两种吗?
秋季,各类呼吸道传染病蠢蠢欲动,威胁孩子的健康。日常防病,除了要注意个人卫生、加强身体锻炼,均衡补充营养也很重要。今天
2024-10-16 11:55:00
大便总有种拉不干净的感觉?其实是身体在告诉你这里可能出问题了
生活中很多人晚上睡觉后,早上起床的第一件事就是排便,但是很多人排便不规律,粪便长时间留在身体里,影响身体健康。在正常情况下
2024-10-16 12:03:00
猪身上的6个部位,医生建议少吃
中国人对食物有着独特的追求。各种食物和烹饪方法极大地满足了每个人的胃口。猪肉应该是许多肉类中最受欢迎的。猪的每一部分都经过了我们的彻底研究
2024-10-16 12:03:00
为什么睡觉时身体会突然一抖,还有踩空的感觉?
当你睡觉的时候,你会突然觉得自己像踩空了。很多人都经历过,尤其是儿童和青少年。很多人认为这是由于大脑和心脏的异常表现,或与“猝死”有关
2024-10-16 12:04:00
每天洗澡的人,和一周洗一次澡的人有啥区别?哪类人更健康?
二三十年前,人们的生活十分不便,单从洗澡这件事就很难为人。如果你想洗澡,可以去大澡堂洗,洗的次数真的很少。随着时代的不断变化
2024-10-16 12:05:00
早上的一件“长寿事”,不是喝水和排便?不妨收藏查看
长寿始终是人们追求的目标。在古代,有皇帝提炼不朽的长生不老药,但现在有了中医养生法。为了延长寿命,人们总结了许多探索和实践的方法和手段
2024-10-16 12:06:00
俗语:“人睡三觉,命比纸薄”,指的是啥?并非迷信,建议了解
只有保证充足的睡眠,才能保证白天的精力,所以睡眠对身体来说非常重要,只有充足的睡眠才能使身体强壮。人体需要睡眠的原因是
2024-10-16 12:10:00
女性经血颜色竟与健康有关?
生理期是每一位健康女性都要经历的一个自然生理过程,每隔30天左右,14~50岁左右的女性会出现一次月经,在此期间,女性的子宫内膜脱落
2024-10-16 12:11:00
经常气短、喘不上气?别慌,多半与5个因素有关,需对症调理!
气短、喘不过气是一种较为常见的现象,大多数与剧烈运动有关,另外一些肺部疾病,也会出现这种症状,所以很多人一旦出现气短喘不过气的现象
2024-10-16 12:12:00
平时腰没问题,但一干活就腰疼?多半与3种疾病有关
平时腰椎有问题的患者,即使不劳动,也会感觉到腰部的不适。而经常出现腰部酸痛症状,这是因为腰椎压迫到周围的血管以及神经造成的
2024-10-16 12:12:00
不是经期,却莫名出血?提醒女性:多半与3个因素有关,别小觑
月经是每位女性必须经历的一个自然生理规律,从青春期开始,到绝经期的这段时间,每隔30天左右就会经历一次月经。每次月经的时间为3~7天
2024-10-16 12:13:00
夜尿增多说明是肾虚?
夜尿是指夜晚出现的排尿现象,对于正常健康人群来说,夜尿的次数为零次到两次,排尿量大概为400ml左右。如果夜晚起床排尿的次数超过三次
2024-10-16 12:13:00
怎么解决仔猪体质差的问题?有的仔猪体质差该怎么办?本文讲解!
一群仔猪里面避免不了出现生长发育差别大的情况,大部分仔猪生长情况都很好,但也会有一些仔猪长得不好、生长发育差、体质差经常生病
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3种食物,或正在悄悄堵塞你的血管,专家忠告:喜欢也要控制
血管布满了我们全身,它是血液的通道。近年来,有关心脑血管类疾病的患者越来越多,比如:高血脂、脑梗塞、心梗,以上3种疾病与饮食习惯
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脚后跟干裂,并非是皮肤缺水所致,本文告诉您答案,建议多了解
虽然现在已经进入了春季,但是北方的天气还是比较寒冷和干燥,长期从事露天工作的人,受到天气的原因会有皮肤干裂的情况,尤其是手脚干裂
2024-10-16 09:39:00