• 我的订阅
  • 头条热搜
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...正好是周六,在这个时间可以好友相聚,品尝不同地方新菜品。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕惠图片由受访者提供闽南菜:和谐的山海之味屿·闽菜公馆的菜肴采用地道的福建做法,大部分食材也采用福建本地特色...……更多
16块2斤五花肉,加1把树根,教你客家独特做法一开盖香飘满屋
...小火慢炒。完成炒制后,向锅中倒入一大碗开水,并根据口味加入适量盐。随后,将五指毛桃放入锅中,同时将浸泡五指毛桃的水也倒入锅中。请务必保留浸泡五指毛桃的水,因为它具有独特的香气,能够为整道菜肴增添风味。...……更多
客家腐竹加1个鱿鱼,没想到味道这么好,光汁水拌饭我都能吃3碗
在浩瀚的美食世界中,有些菜品的诞生仿佛是天意般的巧合,将看似不相干的食材融合在一起,却创造出令人惊艳的美味。今天,我要与大家分享的,正是这样一道美味的佳肴——客家腐竹炖鱿鱼。客家腐竹,以其独特的制作...……更多
在客家菜中,酿菜是最有名的菜品之一。六月一趟惠州之行,有幸尝食“煎酿三宝”——酿苦瓜、酿豆腐与酿茄子,它们摆在一起色彩清新,味道丰富,形态多样,美味又美观,再有几粒葱花点缀一下,有如金镶玉,又似春点...……更多
来河北秦皇岛就吃这6道美食,吃过四种的才没白去!
...的是锅中的高汤,选用了肘子、大骨和鸡吊制成,为整个菜品提供了浓厚的味道。待食材煮熟后,再配以麻酱、腐乳、辣椒油和香菜末调制的料汁,味道更加丰富浓郁。海阳镇的白腐乳是我们接下来要探索的第二款产品。海港区...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...同时也希望您在烹饪过程中能够注意到以上温馨提示,使菜品更加美味可口!蒜瓣炒牛肉食材准备:300克牛肉(里脊或肥牛均可)、10瓣大蒜、2根青葱、1个小红椒(可选)、适量生抽、适量料酒、适量淀粉、适量食用油、盐适...……更多
推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠
...对味觉的探索。今天,我将带领大家领略五道风味独特的菜品,通过专业的烹饪手法和细致的调味,让味蕾在美食的海洋中尽情畅游。推荐几道特色美食,做法超级简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快来试...……更多
\\\
...养价值。二、酱爆鱿鱼须 酱爆鱿鱼须是一道美味的海鲜菜品,以其独特的酱香味和鲜嫩的口感而备受喜爱。所需材料:鱿鱼须、洋葱、葱、辣椒、甜面酱、姜、蒜末做法:1、鱿鱼须洗净后沥干水分,洋葱去皮,切成细丝。姜切...……更多
鱿鱼须,是一种美味又营养丰富的食材,口感鲜美,营养丰富
...增加色彩和香气。总之,炒鱿鱼须是一道简单易学的家常菜品,只要掌握好火候和酱料的调制,就能轻松炒出美味的鱿鱼须。希望大家喜欢这道菜品,也欢迎大家尝试不同的做法和口味,发掘出更多美食的乐趣。除了炒鱿鱼须之...……更多
冬季减脂怎么吃,这5道菜要常吃,轻松掉秤
...的同时,轻松控制卡路里,达到减脂的目的。以下这5道菜品,既美味可口,又有助于控制体重,成为冬季减脂的理想选择。一、南瓜蒸蛋:南瓜蒸蛋是一道富含蛋白质和维生素的健康佳肴。南瓜中的β-胡萝卜素有助于视力保健...……更多
建议家长多给孩子吃这5种护眼食物,缓解眼疲劳,保护眼健康
...下饭菜搭配米饭一起食用,也可以作为菜肴搭配其他家常菜品享用。二、菠菜菠菜是一种常见的绿叶蔬菜,富含叶绿素、维生素A、维生素C、维生素E等抗氧化物质,对眼睛健康有着重要作用。其中的叶绿素能够吸收光线,保护视...……更多
这些食物被称为“天然的米诺地尔”,一周吃三次,提高发量
...或者烤得太干。芝士焗南瓜是一道简单美味、营养丰富的菜品,不仅适合作为家庭晚餐的一道菜品,还可以作为下午茶的点心。您可以根据自己的口味和喜好调整配料和调味,制作出更加符合自己口味的芝士焗南瓜。洋葱含有丰...……更多
客家炖底肉
...:“慢着火,少着水,火候足时他自美。”但我们农村的菜品天然具备更多的热情和乡土气息,不讲究精致,不讲究美观,讲究的是块大、量足,和其他菜系相比就谈不上什么“雅”了。纯粹、朴实的性格融入菜肴里,食材与食...……更多
回南天上线!它和五指毛桃是“好朋友”,祛湿健脾一身轻松这样喝
...问题。一说起祛湿,许多人都知道用薏米、赤小豆、五指毛桃这一类的食材,但是今天分享的这个食材,它和五指毛桃最搭配,还有老一辈人说它们的组合就是“祛湿界的天花板”,它就是牛大力。牛大力是一种根茎植物,和牛...……更多
...华介绍,得益于对小龙虾从大众食品、功能性产品到厨房菜品的系列研究,许多“吃货”被吸引住了,当地在舌尖上找到一条玩转农业新业态的好路子。通过民间收集、擂台争霸、发布“吃货征集令”等多种方式,南县推出以5...……更多
推荐5道特色家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做
...放入肉丝翻炒至变色,随后加入蒜末和青红辣椒炒香,为菜品增添香辣气息。3、接着将煮好的千张捞出,沥干水分,与肉丝、蒜末、青红辣椒一同翻炒,确保千张充分吸收调料的味道。4、在炒制过程中,可适量加入胡椒粉、盐...……更多
这菜农村遍地是,很多人却不敢吃,一养胃,二润肺,三排毒,好吃
...到南瓜苗的甘甜与爽脆;凉拌南瓜苗,则是一道夏日清凉菜品,酸辣开胃,让人食欲大增;而南瓜苗汤,则是将南瓜苗的鲜嫩与汤品的鲜美完美结合,喝上一口,仿佛能感受到一丝清凉。南瓜和南瓜苗,这两种食材,都是餐桌上...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...制癌细胞的生长和扩散。腊八蒜腊八蒜是一道传统的腌制菜品,具有辣味和香味,下面是具体的做法和温馨提示:食材:大蒜:500克、生姜:50克、干红辣椒:50克、料酒:100克、食盐:50克、香醋:200克、白糖:50克、酱油:50...……更多
春季,别总吃大鱼大肉,多给家人吃这菜,刮油减脂,早食早受益
...失去食欲。因此,我们可以尝试给家人做一道清爽可口的菜品,既能刮油减脂,又能提高胃口,让大家都能早食早受益。扩写:家人的健康和营养是家庭中最重要的事情之一。中年生活的枯燥和忙碌,使得人们更加珍惜家庭中的...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...火,起锅装盘。9.装点:最后,撒上一些葱花点缀,提升菜品的视觉效果。黄瓜炒虾仁主料:200克虾仁,1根黄瓜,姜、蒜,盐、白胡椒粉,食用油制作步骤:1.虾仁去皮,黄瓜切薄片。2.热锅凉油,加入姜和蒜爆炒出香味。3.加入...……更多
客家秘制紫苏猪脚,做法简单12分钟出锅,一开盖香气扑鼻太好吃
...猪脚,是一道充满浓郁香气和独特风味的传统美食。这道菜品不仅做法简单,而且口感鲜美,让人一尝难忘。今天,就让我们一起来探索这道美食的奥秘,感受它所带来的美味与幸福。首先,我们需要准备新鲜的猪脚和紫苏叶。...……更多
腐乳,一种美味的调味品,品牌选择对于提升餐桌品质具有重要意义
...客的青睐。这些品牌的腐乳各有千秋,您可以根据自己的口味偏好进行选择。除了口感和制作工艺,品牌的历史和文化底蕴也是选择腐乳品牌时需要考虑的因素。例如,王致和腐乳始于清朝康熙年间,已有数百年的历史,其独特...……更多
冬天多吃豆类有助于预防疾病,减少看医生的次数
...的人群。通过多种烹饪方式,可以将豆类制作成各种美味菜品,丰富老人的口味选择。通过饮食调理,老人可以提高免疫力,预防疾病的发生,减少看医生的频率。进补的同时,要注意合理搭配其他食材,保证营养的全面性。此...……更多
《魔卡少女樱回忆钥匙》鱿鱼烧怎么做 鱿鱼烧食谱配方
...全蓝色为满级方案,黄色标明是最优方案,浅绿色是同个菜品不同方案,影响每日任务等级的,目前应该最高5级(一个菜品5个配方)然后如果按照配方没有出那个菜品或者看到下面有五个配方一样的不要诧异,继续研究,研究到...……更多
醉虾的极致诱惑,鲜嫩入味,酒香四溢,每一口都让人陶醉
...克,增加鲜辣味蒜末:50克,提升鲜香度腐乳酱:5勺,为菜品增添独特风味李锦记蒜蓉酱:2勺,增强蒜香味二锅头(高粱酒):100毫升,主要用于醉虾白砂糖:5勺,调和口味醋:少许,增加酸味平衡做法准备河虾:首先,把活...……更多
...客。服务员佩戴口罩,忙个不停地送餐倒水,琳琅满目的菜品和不时响起的欢声笑语让“烟火气”再次升腾。“小年夜的包间几天前就订满了。”一名服务员告诉记者,一过元旦,亲朋好友邀约聚餐,店里客流明显增多,有时候...……更多
徽菜必点的十大名菜,堪称“徽菜之魂”,色香味俱全,你吃过几种
...注重材料的产地和时令,崇尚精湛刀工和火候掌握,追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜,看看你们尝试过几种?炒鳝糊徽菜中的传统名菜炒鳝糊,主要选用鳝鱼作为原料,再加入葱、姜、蒜等调料进行炒制...……更多
豆腐乳是一种传统的中式食品,独特的口感和营养价值深受人们喜爱
...度过高,需要及时处理。六、调料和香料的配制根据个人口味,将食盐、辣椒粉、五香粉等调料和香料混合在一起,搅拌均匀。然后将混合好的调料均匀地涂抹在发酵好的豆腐块上,使豆腐乳表面完全覆盖。七、装瓶密封将涂抹...……更多
昔日农具竹簸箕 摇身一变“爬”上餐桌
...,清蒸各式菜肴。很快,簸箕菜成了每桌必点的特色主打菜品。曾立辉称,用荷叶铺垫客家菜,不仅可以吸收荤菜多余的油脂,而且菜中还带有淡淡的荷香味。食客觉得簸箕菜新奇好玩的同时,还能增进食欲。上千美食短视频引...……更多
腐乳到底是不是“下饭神器”?一文了解下
...蜜这么说,小丽有点郁闷,是自己不懂欣赏,还是他们的口味太特别?腐乳到底有什么吸引人的地方?众多下饭小菜中,为何腐乳能“脱颖而出”?据相关数据统计,从2017年至2020年,腐乳行业的销售额年均复合增长率达到6%,...……更多
更多关于健康的资讯:
“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00