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...家宴饭店大堂,市民覃先生正和家人看菜谱预订年夜饭的菜品。“为什么想要来外面的餐厅吃年夜饭呢?”记者跟他聊了起来。“因为今年从外地回来的亲戚比较多,在家里做饭比较麻烦,这些菜色比较合适我们本地口味。”覃...……更多
订单排满!腐乳变“东方奶酪”在海外卖爆了
...带鱼、烧鹅、八宝辣酱、葱烤鲫鱼、熏鱼、油爆虾等各类菜品、年货吸引了众多消费者前来抢购。随着电视剧的持续热播以及社交媒体的传播,作为宝总泡饭必备、下饭神器的腐乳,也迅速在海外走红。临近春节,上海的一家老...……更多
春节餐桌上的炸货,这4种千万别错过,既是零食也是下酒菜
...验哦!第三款是干炸鱿鱼花,这是一道色香味俱佳的海鲜菜品。鱿鱼经过特殊的处理方式,炸后变得香脆可口,搭配上独特的调味料,让人回味无穷。无论是作为开胃菜还是下酒小吃,都是绝佳的选择!采买清单:新鲜鱿鱼、鸡...……更多
爸妈,小满后多吃这道菜!补钙、控糖、清热、通便,医生都说好!
...腐乳!”实在是因为通菜伴以腐乳之后会产生一种特别的口味,引人食欲,讨人喜欢。天气渐渐热起来,人的胃口难免有所下降,这时候安排上一份椒丝腐乳炒通菜,看着色泽迷人,闻着有一股咸香的味道,吃着感觉到通菜的鲜...……更多
广东人吃一口白切鸡,就能知道鸡死了一个星期,老板心悦诚服
...:广东菜注重火候的精准控制,北方菜的火候相对较大。菜品风格:广东菜偏向精致、小巧,北方菜通常较为大气、豪爽。广东菜有很多经典菜式,以下是其中一些:广东脆皮烧鹅:起源于清朝,皮脆肉嫩、香味四溢,原料主要...……更多
六十多元做四菜一汤,上门代厨悄然兴起,“懒人经济”催生新业态
...己研究做菜。油炸金蝉、炒鸡、麻辣香锅……他的一道道菜品视频在网络上被点赞、分享。去年一次偶然的机会,他接触到上门代厨这一行业。“我2022年下半年开始在业余时间上门代厨,看到很多年轻人都在吃外卖或预制菜,...……更多
吃腐乳,这些小知识请先了解 2023-10-26
...腐腐败变质;盐的浓度过高,既不健康,也会影响腐乳的口味。此外,在制作过程中,要保证场地和材料卫生,用来装腐乳的玻璃瓶洗刷干净后还要用沸水消毒。储存时,注意用洁净筷子或叉勺取用,未食用完的腐乳应及时拧紧...……更多
家长常给孩子吃这6种高锌食物,增强记忆力,孩子聪明,成绩好
...兰花充分混合。5.调味:加入适量的盐和生抽,根据个人口味调整味道,继续翻炒均匀。6.出锅:待西兰花变软,香菇熟透后即可出锅,装盘即可。温馨提示: (1)煸炒大蒜和生姜时火不要过大,以免炒焦。(2)翻炒香菇和西兰花的...……更多
一碗罗宋汤让中俄民众有了共同语言
...,包括拍黄瓜、酸辣汤、玉米汤、香菜炒鱿鱼等等,这些菜品在俄罗斯很受欢迎。”拉扎列夫还表示,来莫斯科旅游的中国游客最喜欢点的菜品是红菜汤(罗宋汤)。“他们还喜欢猪肘、猪排骨、炸肉排、腌鲱鱼甜菜沙拉和俄式...……更多
适当地吃一些鱿鱼可以缓解疲劳、补虚润肤、提高免疫力
...豆酱和蒜蓉辣酱口重,因此盐一定要少放,不然太咸影响口味的鲜美。2、蒜蓉辣酱也可以换成郫县豆瓣酱,口味都是偏辣。这么便宜又营养的食物不懂吃就太可惜了,像我这样简单一炒,上桌就扫光。大家喜欢吃酱爆鱿鱼吗?...……更多
春节过后开始瘦身,推荐5款好吃的低卡减脂餐
...抽,炒匀,让鱿鱼均匀上色;再加入少许盐和鸡精,调整口味,翻炒均匀后出锅。5.装盘:将爆炒鱿鱼倒入盘中,撒上适量白芝麻,点缀一些葱花,出锅时即可。香气四溢,色香味俱佳的爆炒鱿鱼就大功告成啦!😋温馨提示:炒...……更多
年夜饭倒计时 泉州市民备菜花样多
...州市民的年夜饭“花样”可不少。“大海鲜”上阵 火锅菜品销量翻两番过年采购海鲜是市民的“保留节目”,一些规格高的“大海鲜”成了热销品。在大润发鲤城店里,记者看到专门为春节设置的“大海鲜池”,帝王蟹、波士...……更多
鱿鱼的热量和脂肪含量都较低,非常适合追求健康饮食的人群
...乎乎的火锅,我们也需要一些清淡又美味的家常菜来调节口味。鱿鱼作为一种肉质鲜美、营养丰富的海鲜,成为了不少人冬季餐桌上的常客。它含有丰富的钙、磷、铁元素,有助于骨骼发育和造血。同时,鱿鱼还富含碘元素,能...……更多
新闽菜破“圈”有道
...椒等“重口味”香料进行烹调,以呈现麻辣鲜香的新闽菜菜品特色。新闽菜继承传统闽菜“不时不食 顺时而食”的传统。在“时令食材与酱料”为主题的菜肴展示环节,大黄鱼、海蚌、缢蛏、蚬子、春笋等时令食材汇聚,各式...……更多
鱿鱼须怎么炒好吃家常做法:鲜美爽脆,一学就会的餐桌佳肴!
...和味道。此外,选择新鲜的鱿鱼须和优质的配料也是确保菜品美味的关键。值得一提的是,鱿鱼须的烹饪方式多种多样,除了炒制外,还可以尝试烤、煮、炸等不同的烹饪方法。不同的烹饪方式能够展现出鱿鱼须不同的风味特点...……更多
4月19谷雨,不论贫富,记得8道美食端上桌,应季而食精神迎夏
...调汁:将蒜末、生抽、醋、糖、香油、辣椒油等按照个人口味比例混合搅拌均匀,制作成调味汁备用。3.拌匀:将焯好的茴香放入大碗中,倒入调味汁,轻轻拌匀,让茴香充分吸收调味汁的味道。4.静置:拌好后的茴香可以静置...……更多
青岛美食攻略必吃排行榜,你吃过哪些?
...正宗的青岛啤酒。7.油焖大虾油焖大虾是青岛的一道经典菜品,以新鲜的大虾为原料,经过油焖后,口感鲜嫩,味道香浓可口。8.葱烧海参葱烧海参是青岛的传统名菜之一,以海参为主料,搭配葱姜蒜等调料烧制而成。这道菜口...……更多
除夕年夜饭,这6样“不吉利”的菜,千万不要端上桌,一定注意!
...夜饭上的“禁忌”,也就是我们常说的那些“不吉利”的菜品。6样“不吉利”的菜一、鱿鱼鱿鱼是一种美味海鲜,但在年夜饭上却不宜出现。因为“鱿鱼”与“辞退”或“解雇”的发音相近,对于很多人来说,这样的寓意非常...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...豆腐熟透。5.调味:最后加入适量的盐和鸡精,根据个人口味调整调味。6.出锅:煮好的白菜豆腐汤装入碗中,撒上少许葱花即可食用。小贴士:(1)白菜豆腐汤的口感清淡,适合各种年龄段的人群食用。(2)可根据个人口味加入其...……更多
邱瑞荣:传承与创新的“新闽菜厨星”
...基本功,后者学到的则是标准化、规范化的制作流程以及菜品创造力,邱瑞荣的学厨生涯因此丰富多彩。陈世杰不仅传授他厨艺,更引导他研发菜品、建立后厨标准作业程序。邱瑞荣说,“陈世杰老师一直按主厨的标准训练我,...……更多
秘制火爆鱿鱼,口感爽滑,姑娘1人吃了4大只,看着真过瘾
...2、鱿鱼改刀,刀口不可切断,纵横交错即可。爆炒鱿鱼口味独特,看着都非常有食欲。而且鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,不但富含蛋白质、微量元素,还含有丰富的高度不饱和脂肪酸,还有较高含量的牛磺酸,看...……更多
春运回家吃上“一份家常饭”
...饮供应此次大升级,除了新推出大量地方风味的荤素搭配菜品,还为有特定饮食习惯的旅客准备了两款“全素餐”。餐食分量大升级此次新定版餐食从原材料、取材部位、餐盒选择等方面全面提升品质,给旅客最直观的感受就是...……更多
干煸鱿鱼丝是一道色香味俱佳的家常菜,其口感鲜美,做法简单
...候适中,以免炒糊;盐要少放,以免过咸;可以根据个人口味加入其他调料或配菜。 ……更多
产品焕新升级 加码投资中国
...生雪糕、南乳炸鸡和南乳鲜肉月饼等,更好迎合年轻人的口味。 中酱更“鲜”、更“轻”,西酱则探索“轻烹场景”。聚焦消费者对健康、便捷和风味的需求,卡夫亨氏将持续升级产品线,推出不添加人工色素、防腐剂的番茄...……更多
分享4种养肝护肝的应季蔬菜并分享出它们美味的家常做法
...香。加入空心菜,放入腐乳泥,翻炒均匀,至菜叶变软。菜品出锅前,撒点芝麻,即可。推荐食谱:【炒南瓜片】准备食材:南瓜、猪肉、盐、葱、姜、蒜、食用油具体做法:1.选择稍微嫩一点的南瓜,将南瓜清洗干净,去瓤,...……更多
这些年味菜 各有一招“鲜”
...锅、腊肉、甜烧白等传统川菜,有牛排、龙虾这样的西式菜品,也有青麻虾仁、豆瓣烤肉等创新菜、跨界菜,不论你来自哪里,口味都能被满足。这种包容与创新,成就了成都“美食之都”的美名,69家入选“第三版成都米其林...……更多
倾听他们的闽南菜情缘故事
...时,他打定主意:要做闽南菜,做好海鲜。“小眼镜”的菜品主打一个“鲜”字,这也与丁锦江对闽南菜的理解不谋而合,“所以我自2005年来餐厅工作后,一直待到了现在呀……”大排档汇成总店的入口处,有一面摆满证书、...……更多
减肥可以吃鱿鱼丝吗
...鱼丝是经过严格的加工工艺,精心制作而成,味道鲜美、口味适中且营养丰富,是现代人喜爱的休闲食品,不过,很多人惧怕发胖,因而不敢吃零食,那么,减肥可以吃鱿鱼丝吗?减肥适合吃的食物有哪些?下面一起来看看吧。...……更多
206道菜,可以一个月不重样!这所初中为啥要在“吃”上 如此下功夫?
...淡的清蒸菜。还有像带有蒜、葱、芹菜、胡萝卜、香菇的菜品,学生们觉得口感不佳。学校邀请了一位知名大厨来为学校的菜谱支招,一看学生的调研结果,他笑着说:“看来大家都喜欢油炸的、香脆的食物,不过这类食物含有...……更多
羊肉汤老店备战冬至:早上6点开到晚上11点,上万斤麻羊肉下锅迎客
...思维,也为这家老店注入了鲜活的生命力。阮莉带头创新菜品,推出了羊肉系列炒菜、全羊宴席108种、主打爆炒羊肝、酸辣羊血、孜然羊排、手抓羊排等更符合年轻人口味的菜品。 成都市双流黄甲阮老大羊肉老店传统老味黄甲...……更多
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山东泗水的张女士,在40岁的年纪,迎来了她人生中最璀璨的时刻——初为人母,怀抱中的小公主如同春日里最温暖的阳光,照亮了她曾经阴霾密布的心田
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在这个充满爱与希望的世界里,每一个新生命的诞生都是上天赐予的最美好礼物。今天,我们有幸见证了一份特别的喜悦——来自菏泽的朱女士
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潍坊将举办城市精神国际篆刻艺术大展
鲁网3月5日讯(记者 王玉龙)记者从陈介祺研究会了解到,潍坊今年将举办城市精神国际篆刻艺术大展,目前正面向全球征稿。人无精神不立
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齐鲁晚报·齐鲁壹点 张晓光 通讯员 张锐为方便淄博市东部城区及东院区周边患儿就医,缓解夜间就诊压力,淄博市妇幼保健院自2025年3月5日起在东院区增设儿科夜间门急诊
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火眼金睛!泰安宁阳交警抓获一名在逃人员→
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张亢3 月 4 日上午 11 时许,泰安交警大队五中队服务窗口上演了一场抓捕行动,窗口民警与辅警凭借敏锐洞察力和冷静应变能力
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风雪鏖战 守护油井“生命线”
3月2日,一场暴雪突袭油城。中心城区风力达到4~5级,涉海区域风力达到7~8级,降水量达到20~30毫米。对电力人来说
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中国网3月5日讯(记者李智)2025年全国两会正式拉开帷幕,众多跨国公司高度关注中国两会。日本AGC株式会社执行董事、AGC集团中国总代表汤山空树在接受中国网记者专访时表示
2025-03-05 10:59:00
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今日惊蛰“打小人”:2不吃、忌3事 敬天时顺人心!惊蛰是春季的第三个节气,通常在每年的3月5日或6日。这时春雷初响,气温回暖
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