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要让凉拌莴笋更加美味,有几个小秘诀需要注意
...你需要掌握以下几个步骤:准备材料:新鲜莴笋、大蒜、小米辣、香菜、花椒等适量。焯水处理:将莴笋洗净后切成小段,放入开水中焯水,大约1-2分钟,焯水过程中可以加入一小勺盐,有助于保持莴笋的翠绿色。焯水后立即捞...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...。推荐食谱:凉拌莴笋所需食材:200克莴笋、盐、蒜蓉、小米辣、白芝麻、生抽、蚝油、香油、食用油。详细做法:1.莴笋洗净,去皮后,切成薄片,加盐腌制片刻,捞出后从中间切开但不要切断,然后将莴笋片的一头从中间穿...……更多
让人回味无穷的“桂林酸”
...根据各人口味选择是否放辣椒,如果放,尽量选用切碎的小米辣。至于白醋,也可根据各人喜好选择白米醋或陈醋。时间,腌制出美味的酸,也让李文平收获了红火的制酸事业。如今,她经营酸食的场所,早已不再是街头的小摊...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...一、香椿——凉拌椿芽所需材料:香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤:1、将焯水后的香椿头捞起,控出水分,切成段。2、碗中放入切好的蒜末、小米辣、生抽、蚝油、醋、白糖、鸡精,浇...……更多
一补气,三补血!无论有钱没钱,建议女人要常吃,皮肤红润不显老
...功效。尝试制作一道莴笋炒蟹味菇,选用莴笋、蟹味菇、小米辣、大蒜等食材,烹饪出口感清脆、鲜美可口的菜肴,营养丰富,有助于提升免疫力。 蟹味菇:健脾开胃,补气血蟹味菇具有独特的蟹香味,能够健脾开胃,补充气...……更多
在炎炎夏日,做一道清爽的莴笋凉拌菜是非常不错的选择
莴笋是我们日常生活中常见的蔬菜之一,它口感清脆,营养丰富,深受大家的喜爱。在炎炎夏日,做一道清爽的莴笋凉拌菜是非常不错的选择。然而,很多人在制作莴笋凉拌菜时都会有一个疑问:莴笋凉拌用不用焯水呢?今天...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...开吃。凉拌手撕鸡【食材】 鸡腿、洋葱、香菜、蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面、生抽、香醋、蚝油、白糖、盐【做法】1.将鸡腿冷水下锅,加入葱段、姜片和少许料酒,煮至水开,撇去浮沫,继续煮20分钟,确保鸡腿熟透。煮好...……更多
莴笋凉拌怎么好吃又简单?这样做,美味可口超简单!
莴笋凉拌:简单又美味的艺术制作凉拌莴笋,不仅是一种烹饪技巧,更是一场味蕾的盛宴。通过简单的步骤,便可将一种普通的蔬菜——莴笋,转化为一道清爽可口的佳肴。接下来,让我们一起探索如何将莴笋凉拌得既美味又...……更多
白油肚条烧莴笋! 这道菜既能满足你的味蕾,又提供了丰富的营养
...给大家分享的是一道既美味又健康的食谱——白油肚条烧莴笋!这道菜既能满足你的味蕾,又提供了丰富的营养。何乐而不为呢?快跟着我来学习这个简单而又美味的做法吧!一:准备食材,开启美味之旅首先,让我们来准备食...……更多
春天劲吃它,一健脾,二安神,三抗衰老,晒干卖40元一斤,过瘾
...誉皇宫,被誉为“响菜”。起初的贡菜并非由市面常见的莴笋制作,而是一种菊科植物——苔干,经过晾晒后具有清香嫩脆的特点。随着时代的变迁和经济的发展,人们开始以莴笋代替苔干,使贡菜的制作更加简便和广泛。扩写...……更多
常吃这8道菜,糖尿病人也能长寿,一定要收藏!
...可关火出锅。韭菜炒鸭血食材准备:韭菜、鸭血、蒜末、小米辣料汁调料:生抽、老抽、鸡精、盐、料酒、胡椒粉、清水炒菜调料:淀粉水具体做法:1、准备料汁:碗中加入1勺生抽、半勺老抽、少许盐和鸡粉、2勺料酒、少许胡...……更多
春天抓紧吃这菜,蛋白质含量高,很多人嫌麻烦忽略它,快来了解吧
莴笋的营养价值及被忽视原因莴笋是一种营养丰富的蔬菜,除了富含蛋白质外,还含有丰富的维生素和微量元素,是一种非常健康的食材。然而,许多人却忽视了莴笋的营养,主要原因是莴笋的外皮较厚,含有大量纤维,让一...……更多
冬天,鱼汤鸡汤不如这碗汤!鲜美营养,驱寒暖胃,5块钱能炖一锅
...一下这三种廉价又营养的食材,以及用它们炖汤的做法!莴笋叶,作为莴苣的一部分,通常被人们忽视。然而,它含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和钙质。维生素C是一种强有力的抗氧化剂,有助于提高免疫系统功能,维持皮...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...肉的鲜香与春笋的鲜嫩结合,入口鲜美,回味无穷。4、莴笋:春季排毒佳品 莴笋被誉为“千金菜”,水分丰富、口感脆嫩,含有丰富营养物质。准备一份凉拌莴笋,清爽开胃,助您迎接春天的美好时光。鲜嫩的春季美食1、菠...……更多
春分时节,少酸多甘,多吃这些食物,护肝健脾,滋养身体
...体补充养分。记得尝试做一次哦,一定会让你大呼过瘾!莴笋:莴笋是春季的一道美味佳肴,清香可口。富含膳食纤维和维生素C,有助于清热解毒、降脂减肥。莴笋还具有健脾益胃、排毒养颜的功效,是春季保健的好选择。莴...……更多
莴笋不仅口感清爽,还具有刮油的功能,有助于消化油腻和减肥
...择吃菠菜和白菜来满足营养需求。然而,很多人并不知道莴笋这一冬季的佳肴,它被誉为千金菜,口感嫩爽,营养丰富,而且不会导致发胖。与传统的菠菜和白菜相比,莴笋不仅口感清爽,还具有刮油的功能,有助于消化油腻和...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...不错的缓解效果。美食推荐:白灼茼蒿食材:茼蒿300克、小米辣2个、油适量、盐适量、蒸鱼豉油3汤匙、葱1段。做法步骤:1、将茼蒿摘去老叶洗净,把根部切去一小段,辣椒切成辣椒圈,葱切葱丝。2、锅加水烧开,加入少许盐...……更多
俗话说“春补钾,身不乏”!建议多吃4种“高钾菜”,早食早受益
...人的健康加分,一起轻松度过一个充满活力的春天。一:莴笋:春季补钾的清脆之选(莴笋炒肉片)莴笋,这个春天里不可多得的绿色宝藏,不仅以其独特的清脆口感赢得了众多美食爱好者的喜爱,更因其丰富的营养价值成为了...……更多
多食用一些富含高钾的食物,能够让“春补钾,身不乏”
...为它气味过重,但不妨尝试,也许会有意想不到的惊喜。莴笋 莴笋不仅是一种高钾的蔬菜,还具有清热利湿的功效。将莴笋搭配木耳和肉片,烹饪成美味的莴笋木耳炒肉片,口感清爽爽口,十分开胃。炒制过程中,肉片的鲜嫩...……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...,色泽诱人,香气扑鼻,每一口都是关于春天的味道。 莴笋:莴笋,春季的美味佳肴,清炒或凉拌皆可,清香爽口,令人回味无穷。莴笋含有丰富的维生素和纤维素,可以帮助改善消化吸收,抗疲劳解春困,让人精神焕发,活...……更多
分享五种蔬菜,养肝又排毒通便,健康又美味
...叶上,再加淋上香油搅拌均匀即可食用。第五道菜:素炒莴笋片具体做法:1、首先木耳需要用冷水提前泡发开,然后洗净撕小些备用。2、把莴笋外面的叶子都掰下来,削去莴笋的外皮,清洗干净,先切成段,再切成厚薄均匀的...……更多
“肝脏”爱这4种蔬菜,建议大家常吃,养肝护体,清淡爽口
...味爽口的凉菜,清爽可口,开胃爽口。莴苣丝清脆爽口,小米辣的香辣带劲,大蒜香气扑鼻,每一口都充满着春的气息,让人欲罢不能。品尝一口,舌尖上的春意盎然。在春季养生中,选择这四种“肝脏”爱吃的蔬菜作为日常饮...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃这5样,养肝护眼,安神助眠,一身轻松
...子状。水开后,将饺子放入锅中煮熟,捞出备用。 五、莴笋莴笋含有丰富的膳食纤维、维生素C等,不仅有助于清理肠道,还能增加饱腹感。下面为您介绍一道清爽可口的清炒莴笋片。推荐食谱:【清炒莴笋片】准备食材:莴笋...……更多
一健脾,二利湿,三除烦,四调血糖,现在正当季,赶紧安排家人吃
...旺盛起来,看样子一时半会,都来不及吃了。看,我家的莴笋也长大了,油绿鲜嫩的叶子,翠绿中泛白的根筋,看着就想尝尝鲜。这可是真正的时令蔬菜呀,自然成熟的季节,也就这么一段时间,我们可不能错过这个好机会,这...……更多
夏日必备的快手凉拌菜,简单一煮一拌就上桌,营养清爽特别好吃!
...大家推荐的是一道夏日必备的快手凉拌菜,那就是:凉拌莴笋豆腐皮!这道凉拌菜是用豆腐皮作为主要食材,添加了莴笋丝、胡萝卜丝和香菜等作为搭配,不仅增加了整道菜在口感上的层次感,还能够让人体摄入更多的维生素和...……更多
这道菜色香味俱全,是一道适合帮助睡眠的佳肴
...眠药物,以免对身体造成不利影响。钟院士推荐大家多吃莴笋,因为莴笋富含钾、铁、维生素等多种营养物质。莴笋不仅有助于消化食物,增进食欲,还具有静心安神、养肝护肝的功效,对经常失眠的中老年人来说非常适合。莴...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...方式。以下推荐的四道家常菜,以上汤豆苗、牛肉香干炒莴笋、西兰花炒牛肉和洋葱焗排骨为主料,口味清淡、营养丰富,适合“三高”人群长期食用,有助于保持身体健康。一、上汤豆苗: 上汤豆苗是一道清淡爽口的家常菜...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...可出锅!青花椒鸡块食材:鸡腿2个,鲜青花椒,青椒,小米辣,蒜,1、鸡腿剔骨吃着方便(也可以直接剁小块),加入料酒,白胡椒粉,小酥肉粉(也可以面粉玉米淀粉)拌匀每块肌肉都挂上粉糊2、青椒、小米辣切块备用,一...……更多
春分就该这样吃,分享5道春菜,调养要找好时机
...味佳肴。赶快动手试试吧,相信你们会爱上这道美食的!莴笋火腿片莴笋,春天的特色蔬菜之一,清香爽口,富含膳食纤维。搭配咸香的火腿片,口感更加丰富。这道菜清淡鲜美,可助消化,帮助身体更好地吸收养分,适合春季...……更多
“失眠”怕这4菜,中老年隔天吃,补血益肌,安神助眠一觉到天亮
...后加入枸杞焖煮片刻,即可享用一碗美味的红枣莲藕汤。莴笋对睡眠的作用及制作方法 1.莴笋具有安神镇静的功效。它富含维生素和矿物质,有助于调节神经系统功能,帮助入睡并改善睡眠质量。2.清炒莴笋的制作方法:将莴笋...……更多
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榴莲皮是个好东西,千万别直接丢了!好处极大!
今天推荐一道独特的汤品,它以其别具一格的清香和丰富的营养价值,吸引着无数食客来尝试。这道汤品不仅融合了传统炖汤的精髓,更巧妙地利用了榴莲皮这一看似平凡却充满惊喜的食材
2024-07-09 13:52:00
这豆子是个宝贝,高钙高钾营养好!冬天贵现在便宜,趁季节多囤点
在众多的家常菜中,牛肉粒炒豌豆以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了许多人餐桌上的宠儿。这道菜将牛肉的鲜香与豌豆的清甜完美结合
2024-07-09 13:54:00
这恐怕是空气炸锅最简单的小吃了!搅一搅烤一烤就搞定!
夏日的阳光总是那么耀眼,洒在大地上,仿佛连空气都闪烁着金色的光芒。在这样的季节里,人们总是寻找着各种方式来驱散酷暑,寻找一丝清凉与甜蜜
2024-07-09 13:55:00
清蒸鲈鱼吃腻了,试试新吃法,颜值高更好吃!一块块吃起来更方便
在中国丰富多彩的饮食文化中,鲈鱼一直以其鲜美的肉质和独特的口感而备受赞誉。清蒸鲈鱼作为经典中的经典,早已深入人心。然而
2024-07-09 13:56:00
入夏,这3道菜是我家的最爱!有荤有素,汁多下饭
随着夏日脚步悄然来临,我家的餐桌也有三道备受欢迎的佳肴推荐给大家。这三道菜,不仅荤素搭配得当,而且色香味俱佳,让人垂涎欲滴
2024-07-09 13:57:00
夏天可以不吃肉,但一定要安排这道汤水,又鲜又好喝!做法不麻烦
在炎炎夏日,一碗清爽的汤品总能给味蕾带来一丝丝凉意,让人在忙碌的生活中找到一丝宁静。今天,我要向大家介绍的,正是一款集颜值
2024-07-09 13:57:00
如何挑榴莲?记住这几点,挑出又大又甜又饱满的榴莲肉!干货满满
榴莲,这款被誉为“热带水果之王”的美味佳品,以其独特的香气和丰富的营养价值征服了无数食客的味蕾。但如何在这众多榴莲中挑选出那一颗皮薄肉多
2024-07-09 14:00:00
5月鸡肉猪肉不如它,贵点但是性味甘平,简单炖一锅,又香又下饭
在中国的饮食文化中,铁锅炖鹅肉是一道风味独特的佳肴。它以其独特的口感、丰富的营养价值和深厚的文化底蕴,赢得了无数食客的喜爱
2024-07-09 14:00:00
天气热,我家排骨从来不红烧,这样简单蒸一蒸,汁多又下饭!
在繁忙的日常生活中,一道色香味俱佳的家常菜总能为家人带来满满的幸福感。今天,我要向大家介绍的就是这样一道深受欢迎的佳肴——蒜末蒸排骨土豆
2024-07-09 14:01:00
这菜喜欢吃的人不多!爱吃的一顿一盘才过瘾!
在众多传统美食中,凉拌折耳根以其独特的魅力,成为了一道深受人们喜爱的传统佳肴。这道菜肴不仅味道鲜美,而且营养丰富,其背后还蕴藏着深厚的历史文化底蕴
2024-07-09 14:02:00
蛋鸡肝脏发黑是什么原因   鸡肝脏发黑一般是什么病
蛋鸡肝脏发黑可能是由多种原因导致的,以下是可能的原因及其相关解释:1.生理因素与饮食因素:当蛋鸡食用过多含有铁元素的食物
2024-07-09 14:06:00
夏天少吃炖菜多吃蒸菜!分享我家的秘制做法,每次孩子都能吃好多
炎炎烈日下,人们总是渴望一道既能满足味蕾,又能带来清爽感的美食。今天,我要向大家介绍的这道“小米蒸肉丸”,就是这样一道色香味俱佳的家常佳肴
2024-07-09 14:13:00
入夏了,优先吃这个瓜,比冬瓜丝瓜都好,简单一拌清热去火又好吃
在中华美食的海洋里,有一道菜以其独特的口感和营养搭配,吸引了无数食客的目光,那便是凉拌苦瓜木耳。这道菜的主角是苦瓜和木耳
2024-07-09 14:15:00
牛肉和它才是绝配!简单炒一盘,特下饭!建议老人孩子每周吃2次
在众多的家常菜中,牛肉炒平菇无疑是一道色香味俱佳的佳肴。这道菜肴不仅味道丰富,而且营养均衡,深受大人小孩的喜爱。牛肉,作为高蛋白低脂肪的肉类
2024-07-09 14:16:00
天热,别老是蒸馒头包子,试试新吃法,手不沾面,一搅一挤就搞定
当热气腾腾的馒头包子与闷热的天气格格不入时,一款清新脱俗的美食总能带给人们一丝清凉与愉悦。今天,我要向大家介绍的,正是一款结合了传统与现代
2024-07-09 14:17:00