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要让凉拌莴笋更加美味,有几个小秘诀需要注意
...你需要掌握以下几个步骤:准备材料:新鲜莴笋、大蒜、小米辣、香菜、花椒等适量。焯水处理:将莴笋洗净后切成小段,放入开水中焯水,大约1-2分钟,焯水过程中可以加入一小勺盐,有助于保持莴笋的翠绿色。焯水后立即捞...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...。推荐食谱:凉拌莴笋所需食材:200克莴笋、盐、蒜蓉、小米辣、白芝麻、生抽、蚝油、香油、食用油。详细做法:1.莴笋洗净,去皮后,切成薄片,加盐腌制片刻,捞出后从中间切开但不要切断,然后将莴笋片的一头从中间穿...……更多
让人回味无穷的“桂林酸”
...根据各人口味选择是否放辣椒,如果放,尽量选用切碎的小米辣。至于白醋,也可根据各人喜好选择白米醋或陈醋。时间,腌制出美味的酸,也让李文平收获了红火的制酸事业。如今,她经营酸食的场所,早已不再是街头的小摊...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...一、香椿——凉拌椿芽所需材料:香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤:1、将焯水后的香椿头捞起,控出水分,切成段。2、碗中放入切好的蒜末、小米辣、生抽、蚝油、醋、白糖、鸡精,浇...……更多
一补气,三补血!无论有钱没钱,建议女人要常吃,皮肤红润不显老
...功效。尝试制作一道莴笋炒蟹味菇,选用莴笋、蟹味菇、小米辣、大蒜等食材,烹饪出口感清脆、鲜美可口的菜肴,营养丰富,有助于提升免疫力。 蟹味菇:健脾开胃,补气血蟹味菇具有独特的蟹香味,能够健脾开胃,补充气...……更多
在炎炎夏日,做一道清爽的莴笋凉拌菜是非常不错的选择
莴笋是我们日常生活中常见的蔬菜之一,它口感清脆,营养丰富,深受大家的喜爱。在炎炎夏日,做一道清爽的莴笋凉拌菜是非常不错的选择。然而,很多人在制作莴笋凉拌菜时都会有一个疑问:莴笋凉拌用不用焯水呢?今天...……更多
白油肚条烧莴笋! 这道菜既能满足你的味蕾,又提供了丰富的营养
...给大家分享的是一道既美味又健康的食谱——白油肚条烧莴笋!这道菜既能满足你的味蕾,又提供了丰富的营养。何乐而不为呢?快跟着我来学习这个简单而又美味的做法吧!一:准备食材,开启美味之旅首先,让我们来准备食...……更多
春天劲吃它,一健脾,二安神,三抗衰老,晒干卖40元一斤,过瘾
...誉皇宫,被誉为“响菜”。起初的贡菜并非由市面常见的莴笋制作,而是一种菊科植物——苔干,经过晾晒后具有清香嫩脆的特点。随着时代的变迁和经济的发展,人们开始以莴笋代替苔干,使贡菜的制作更加简便和广泛。扩写...……更多
冬天,鱼汤鸡汤不如这碗汤!鲜美营养,驱寒暖胃,5块钱能炖一锅
...一下这三种廉价又营养的食材,以及用它们炖汤的做法!莴笋叶,作为莴苣的一部分,通常被人们忽视。然而,它含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸和钙质。维生素C是一种强有力的抗氧化剂,有助于提高免疫系统功能,维持皮...……更多
进入春天,提醒大家:少吃萝卜和白菜,多吃“春3鲜”,营养美味
...肉的鲜香与春笋的鲜嫩结合,入口鲜美,回味无穷。4、莴笋:春季排毒佳品 莴笋被誉为“千金菜”,水分丰富、口感脆嫩,含有丰富营养物质。准备一份凉拌莴笋,清爽开胃,助您迎接春天的美好时光。鲜嫩的春季美食1、菠...……更多
莴笋不仅口感清爽,还具有刮油的功能,有助于消化油腻和减肥
...择吃菠菜和白菜来满足营养需求。然而,很多人并不知道莴笋这一冬季的佳肴,它被誉为千金菜,口感嫩爽,营养丰富,而且不会导致发胖。与传统的菠菜和白菜相比,莴笋不仅口感清爽,还具有刮油的功能,有助于消化油腻和...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...不错的缓解效果。美食推荐:白灼茼蒿食材:茼蒿300克、小米辣2个、油适量、盐适量、蒸鱼豉油3汤匙、葱1段。做法步骤:1、将茼蒿摘去老叶洗净,把根部切去一小段,辣椒切成辣椒圈,葱切葱丝。2、锅加水烧开,加入少许盐...……更多
俗话说“春补钾,身不乏”!建议多吃4种“高钾菜”,早食早受益
...人的健康加分,一起轻松度过一个充满活力的春天。一:莴笋:春季补钾的清脆之选(莴笋炒肉片)莴笋,这个春天里不可多得的绿色宝藏,不仅以其独特的清脆口感赢得了众多美食爱好者的喜爱,更因其丰富的营养价值成为了...……更多
多食用一些富含高钾的食物,能够让“春补钾,身不乏”
...为它气味过重,但不妨尝试,也许会有意想不到的惊喜。莴笋 莴笋不仅是一种高钾的蔬菜,还具有清热利湿的功效。将莴笋搭配木耳和肉片,烹饪成美味的莴笋木耳炒肉片,口感清爽爽口,十分开胃。炒制过程中,肉片的鲜嫩...……更多
春天,这4种应季蔬菜该吃了,味道佳营养高,增强体质身体棒
...,色泽诱人,香气扑鼻,每一口都是关于春天的味道。 莴笋:莴笋,春季的美味佳肴,清炒或凉拌皆可,清香爽口,令人回味无穷。莴笋含有丰富的维生素和纤维素,可以帮助改善消化吸收,抗疲劳解春困,让人精神焕发,活...……更多
分享五种蔬菜,养肝又排毒通便,健康又美味
...叶上,再加淋上香油搅拌均匀即可食用。第五道菜:素炒莴笋片具体做法:1、首先木耳需要用冷水提前泡发开,然后洗净撕小些备用。2、把莴笋外面的叶子都掰下来,削去莴笋的外皮,清洗干净,先切成段,再切成厚薄均匀的...……更多
“肝脏”爱这4种蔬菜,建议大家常吃,养肝护体,清淡爽口
...味爽口的凉菜,清爽可口,开胃爽口。莴苣丝清脆爽口,小米辣的香辣带劲,大蒜香气扑鼻,每一口都充满着春的气息,让人欲罢不能。品尝一口,舌尖上的春意盎然。在春季养生中,选择这四种“肝脏”爱吃的蔬菜作为日常饮...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃这5样,养肝护眼,安神助眠,一身轻松
...子状。水开后,将饺子放入锅中煮熟,捞出备用。 五、莴笋莴笋含有丰富的膳食纤维、维生素C等,不仅有助于清理肠道,还能增加饱腹感。下面为您介绍一道清爽可口的清炒莴笋片。推荐食谱:【清炒莴笋片】准备食材:莴笋...……更多
一健脾,二利湿,三除烦,四调血糖,现在正当季,赶紧安排家人吃
...旺盛起来,看样子一时半会,都来不及吃了。看,我家的莴笋也长大了,油绿鲜嫩的叶子,翠绿中泛白的根筋,看着就想尝尝鲜。这可是真正的时令蔬菜呀,自然成熟的季节,也就这么一段时间,我们可不能错过这个好机会,这...……更多
这道菜色香味俱全,是一道适合帮助睡眠的佳肴
...眠药物,以免对身体造成不利影响。钟院士推荐大家多吃莴笋,因为莴笋富含钾、铁、维生素等多种营养物质。莴笋不仅有助于消化食物,增进食欲,还具有静心安神、养肝护肝的功效,对经常失眠的中老年人来说非常适合。莴...……更多
建议三高常吃这4道家常菜,低脂低糖抗氧化,常吃身体好
...方式。以下推荐的四道家常菜,以上汤豆苗、牛肉香干炒莴笋、西兰花炒牛肉和洋葱焗排骨为主料,口味清淡、营养丰富,适合“三高”人群长期食用,有助于保持身体健康。一、上汤豆苗: 上汤豆苗是一道清淡爽口的家常菜...……更多
茄子这么烧也太好吃了
...可出锅!青花椒鸡块食材:鸡腿2个,鲜青花椒,青椒,小米辣,蒜,1、鸡腿剔骨吃着方便(也可以直接剁小块),加入料酒,白胡椒粉,小酥肉粉(也可以面粉玉米淀粉)拌匀每块肌肉都挂上粉糊2、青椒、小米辣切块备用,一...……更多
“失眠”怕这4菜,中老年隔天吃,补血益肌,安神助眠一觉到天亮
...后加入枸杞焖煮片刻,即可享用一碗美味的红枣莲藕汤。莴笋对睡眠的作用及制作方法 1.莴笋具有安神镇静的功效。它富含维生素和矿物质,有助于调节神经系统功能,帮助入睡并改善睡眠质量。2.清炒莴笋的制作方法:将莴笋...……更多
宁可不吃肉,也要吃这5道“刮油菜”
...炒芦笋不仅香味扑鼻,而且富含维生素和膳食纤维。凉拌莴笋是一道清爽可口的“刮油菜”。莴笋中含有丰富的维生素C和纤维素,可以增强免疫力和促进消化。制作凉拌莴笋很简单,只需将莴笋切成薄片,加入适量的盐、醋和...……更多
春天干燥,建议中老年:多吃5种补水蔬菜,润燥不上火,健康迎春
...人准备一份清爽的黄瓜美食,感受那满满的清凉与滋润。莴笋补水养生菜品莴笋是一种常见的春季蔬菜,富含纤维素和维生素,具有清热解毒、利尿养颜的功效。搭配木耳、猪肉片等食材,制作一道清淡爽口的莴笋木耳炒肉片,...……更多
春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...檬汁,有助于草酸与钙离子结合,降低草酸的含量。五、莴笋炒蛋莴笋富含硒元素和蛋白质,而鸡蛋则含有丰富的优质蛋白和多种维生素。二者炒制在一起,不仅口感鲜美,而且营养丰富,是一道适合春季的家常菜品。食材:莴...……更多
春天减脂常吃这4道菜,增加饱腹感,减肉没烦恼
...或者配菜食用,口感清爽,非常适合春夏季节食用。四、莴笋炒肉: 莴笋炒肉是一道简单而美味的减脂菜肴。莴笋富含膳食纤维和水分,能够增加饱腹感,减少食欲。而瘦肉中的蛋白质能够提高代谢率,促进脂肪燃烧,帮助减...……更多
春天多吃6种“千金菜”,增强体质
...捆、香醋1勺、生抽2勺、蚝油1勺、香油少许、大蒜少许、小米辣适量先煮一锅水,放入粉丝,烫6秒左右,粉丝变软后立刻捞出。把菠菜根切掉,洗净后放入沸水中烫软,去除菠菜的草酸,菠菜变软后捞出沥干水,放入盆中,用...……更多
六道超美味的家常菜谱,营养丰富,美味可口,助孩子们长高壮大
...一起煎凝固,加入少许的盐、葱花调味即可。五、牛肉炒莴笋片食材准备:牛肉、莴笋、大蒜、辣椒。做法步骤:1、莴笋去皮洗净切片、牛肉洗净切片、生姜大蒜洗净切好待用。2、热锅凉油,下入大蒜和辣椒炒香,下入牛肉一...……更多
这4种菜堪称“减肥奇器”,热量比黄瓜还低,常吃不胖还能瘦身
...种蔬菜,不但不易发胖,更能促进我们的减肥效果。1、莴笋:清爽开胃的凉拌莴笋丝大家都知道莴笋是非常适合减肥的蔬菜,但是你尝试过凉拌莴笋丝吗?新鲜的莴笋、胡萝卜和黑木耳搭配在一起,清爽爽的口感,简直是夏日...……更多
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适合小学生的5道营养长高餐,孩子喜欢吃
小学生正处于快速成长发育的关键阶段,营养均衡和丰富的膳食对他们的身高增长尤为重要。为了帮助孩子们在成长过程中摄取足够的营养
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