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豆腐作为主食材,不仅含有优质蛋白,还具有清热润燥的作用
...用。这道菜既美味又营养,非常适合秋季进补。二、豆腐蔬菜卷准备食材:豆腐1块、胡萝卜1根、黄瓜1根、紫菜2张、鸡蛋2个、面粉适量、盐适量。胡萝卜、黄瓜切丝,用盐腌制片刻,挤出水分。豆腐压成泥状,加入鸡蛋、面粉...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高。用它来蒸包子,味道简直绝了!别犹豫了,快试试吧!\"人间最朴实无华的生活气息,就是最能安慰人心的事物\",虽然日常琐事如柴米油盐看起来平凡无比,但它...……更多
吃好早餐有助于提供全天所需的能量,保持身体健康
...。将煎好的鸡蛋灌饼取出,切成小块,即可享用。周六:蔬菜奶酪蛋饼材料:蔬菜(如西兰花、胡萝卜等)、鸡蛋、奶酪、面粉、盐、油做法:将蔬菜切成小块,用热水焯熟,沥干水分。将鸡蛋打入碗中,加入奶酪和面粉,搅拌...……更多
鸡蛋可以为中老年人提供充足的营养,增强机体免疫力和抵抗力
...充足的维生素、矿物质和纤维素等。可以选择各种水果和蔬菜搭配制作果蔬汁,比如苹果胡萝卜汁、西红柿胡萝卜汁等。制作果蔬汁时,将水果和蔬菜切成小块,放入搅拌机中搅拌均匀,加入适量的水稀释,最后过滤掉渣滓即可...……更多
补钙“明星”就是它,不仅味道鲜美,而且更易被人体吸收
...期,家长们更要重视孩子的饮食搭配,为他们提供充足的营养,让他们茁壮成长。而牛奶,作为膳食钙的重要来源之一,不仅味道鲜美,而且更易被人体吸收。今天,我们就一起来看看几款创新的牛奶美食吧,让孩子们在享受美...……更多
它不仅比芋头便宜,而且还比红薯营养,它就是我最爱吃的“茭笋”
...一定要焯水,因为茭笋放的时间过长,茭笋中水分变少,草酸变多,只有焯水才能彻底去除草酸。3、炒茭笋不需要太多的油,炒的时候,沿着锅边点少许水,就可以使茭笋快速炒熟,如果炒茭笋放的油太多,会导致茭笋吃着特...……更多
...状,便是麸皮。全麦面粉更强的保存了小麦中的多种多样营养元素和特异性成份。在国家行业标准中,也仅有《小麦粉国家质量标准》,这也是我们常说的小麦面粉国家行业标准。因此,一般小麦面粉和小麦面粉是同一种东西的...……更多
有些蔬菜虽然营养丰富,但对于肠胃不好的人来说,尽量少吃为宜
...包括豌豆、毛豆等。这些蔬菜含有一定的抗营养物质,如草酸、硫氰酸等,对于肠胃不好的人来说,容易引起胃肠道不适。因此,专家建议肠胃不好的人在食用这些蔬菜时,可以选择煮熟或者蒸熟,以减少对肠胃的刺激。四、专...……更多
“末伏吃2宝,不把郎中找”,去火润肺,平安过秋天
...们平时要多吃一些水分比较高的食材,多喝水,多吃瓜果蔬菜。老话说的好:“末伏吃2宝,不把郎中找”,去火润肺,平安过秋天第一宝:莲藕,最适合吃莲藕的季节也是在秋季,这时的莲藕十分的清香爽脆,汁水也很丰富。...……更多
“它”是天然解毒王,一周吃两次,排毒护肝,预防肝病
...病人、饮酒过量、酒精中毒患者;茭白含有较多的难溶性草酸钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病患者以及腹泻者;茭白里含有很多草酸,豆腐中含有较多氯化镁、硫酸钙,两者若同时进...……更多
与豆腐搭配的美味组合,营养又美味
...以下是三种不宜与豆腐同食的食材:1.菠菜:菠菜中富含草酸,和豆腐同食后,会形成草酸钙,影响身体内钙的吸收。同时,草酸还会刺激胃肠道,引起胃肠道不适出现腹胀、腹泻症状。2.红糖:红糖含有有机酸成分,会与豆腐...……更多
分享5款冬季暖胃食谱,配料干净健康,可以放心喝
...胃肠。为了让您在冬日享受美食的同时,也能获得滋补的营养,我们为您精选了五款冬季暖胃食谱,配料干净健康,可放心品味。这些汤品不仅口感鲜美,更是富含各种营养元素,为您的身体提供全方位的滋养,是寒冷季节的美...……更多
萝卜山药靠边站,它才是埋土里的黄金,吃一餐刮三天油
...嫩的冬笋,清洗干净后,改刀切成小段。由于冬笋中含有草酸,吃之前需要先焯水,能使草酸在水中溶解,去除草酸的同时也能去除里面的苦涩味。大概焯水1分钟左右,捞出控干水分备用。2、准备适量大葱和姜,各自切成小碎...……更多
血糖高的人,吃面条切记“3要3不要”,才能营养、好吃、升糖慢!
...选择钠含量低的,或减少食盐的摄入量。3.不要“太信”蔬菜面、鸡蛋面菠菜面、胡萝卜面等蔬菜面,蔬菜的含量非常低。例如,有的菠菜面条,菠菜粉只有3%。而且,由于维生素大多“见光死”,放久了也会流失,所以价格太...……更多
这些菜品不仅低热量,还富含丰富的营养成分,非常适合大人们食用
...还易引起上火。为了平衡饮食,我们应适量摄入一些绿叶蔬菜。今天我要给大家分享的是三道冬季清淡解油腻的绿叶菜菜谱。这些菜品不仅低热量,还富含丰富的营养成分,非常适合大人们食用。让我们一起来看看吧!四季豆丸...……更多
南瓜的营养价值丰富,这三类人群尽量少吃南瓜
秋天是南瓜丰收的季节,这个富含营养的食材不仅味道鲜美,还有着诸多的健康益处。然而,医生提醒,尽管南瓜对大多数人来说都是一种健康的食材,但并不是每个人都适合大量食用。以下我们将首先了解一下南瓜的营养价...……更多
超市员工透露:这5样东西切记别买,谁买谁上当!建议收藏备用
...去菜市场,那里的散称面粉是没有人抓的!第三样:特价蔬菜经常去超市买菜的朋友都知道,超市有原价蔬菜、打折蔬菜以及特价蔬菜。一般来说,对于新鲜的蔬菜超市都会原价售卖;当快要关门打烊时,则会进行打折处理;如...……更多
【热点】儿童「补钙」知多少
...钙的吸收。所以,补钙时最好有蛋白质的摄入。★植酸、草酸、鞣酸可与钙结合为难溶性复合物,减少钙的吸;高纤维膳食也会影响钙的吸收。故补钙时避免与富含植酸、草酸、鞣酸、高纤维膳食同时进餐。例如,菠菜中含有草...……更多
30年厨师:这4种食材吃前要焯水,很多人都不懂怪不得吃坏肚子
...烹饪步骤,目的是去除杂质、异味和减少有害物质,比如草酸和微生物,同时也是一种预烹调方法。这个过程有助于保持食物的色泽、营养,并提高最终菜肴的口感和安全性。简而言之,焯水不仅能清洁食材,还能让我们的饮食...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...润但不燥热,这个时候是养生的好季节,而且春天新鲜的蔬菜水果也是很多的,这个时候饮食可以清淡一些,调理一下肠胃,让承受了一个过年的大鱼大肉的肠胃休息一下,这个时候可以多吃这3种蔬菜,应季而食,减少肠胃负...……更多
科普丨江苏疾控发布慎食野菜警示!
...需要浸泡、焯水等,从而减少其中可能含有的毒素。比如草酸,草酸如果吃多了会跟钙结合形成草酸钙,容易形成结石。2.合理搭配:野菜虽然营养丰富,但不应作为主食。建议将其与其他食材搭配食用,以保证营养均衡。3.烹...……更多
公认的“蔬菜皇冠”,教你一个方法不炒不煮不凉拌,怎么吃都不腻
...的同时,也更加注重了对身材的管理,这个时候被誉为“蔬菜皇冠”的西蓝花就成了众多减肥朋友的“宠儿”。西方人把西蓝花称为“天赐的良药”、“穷人的医生”,在《中华本草》中也记载了西蓝花的药用价值,称其入胃、...……更多
这种油容易致癌,但很多家庭还在用它炒菜
...不浪费,又能增加风味。3、蔬菜焯水:对于有异味或者草酸含量高的蔬菜,一般都要先焯水再烹调。焯水的时候放入1小勺油,不仅能让蔬菜保持色泽,还能减少部分营养流失。保存剩油,注意这些细节虽然煎炸食物剩下的油可...……更多
7种食物都有较好的刮油作用,对减肥有帮助,大家可以适量食用
...血压以及血脂。黄瓜属于低热量、高水分、高植物纤维的蔬菜,能帮助控制血压,改善心血管疾病,给人们一定的饱腹感,降低了对热量的摄入,帮助排除体内的垃圾和毒素。6.芹菜对于高血压患者来说,对于芹菜是很热爱的,...……更多
寒食节|盘点5种“冷食”,记得吃!
...粉或麦面粉制成,具有香脆精美的特点。4.寒食饭:使用榆钱制作,圆圆的榆钱不仅形状与铜钱颇为相似,还与余钱谐音,寓意年年有余,具有健脾益胃的功效。5.凉面:又称冷面,是指凉着吃的面条。不同地区有不同的做法,...……更多
痛风患者到底应该怎么吃?这份官方的饮食指南,请收藏!
...养成分可促进肾脏尿酸排泄,起到降低尿酸的作用。新鲜蔬菜(如菊苣、鲜百合)、水果(如富含维生素C的樱桃、草莓等)、植物性饮料(如无糖咖啡、茶)和草本植物(如薏苡仁、益智仁)等通常含有丰富的植物化学物,如...……更多
“安眠专题”找到了,不是酸枣仁,是它,每天吃1次,安神健脑
...加入食用油,拌匀。扩展:面粉的包裹能够锁住茼蒿菜的营养,口感更加丰富。5.起锅烧水,蒸笼准备好,将处理好的茼蒿菜放入蒸笼,盖上盖子开始蒸。扩展:蒸制可以保留茼蒿菜的营养成分,不易流失,口感更鲜美。 6、调...……更多
坚持吃点马齿苋,有利于抗菌消炎,缓解炎症带来不适感
...蒸马齿苋,盖上锅盖,我们开大火蒸15分钟,去除其中的草酸,也会使我们的麻齿苋吃起来口感上更鲜嫩,时间到后,我们打开锅盖看一下颜色是特别的脆绿 起锅加入少许的食用油,油熟热之后,咱们将这样的马齿苋倒入锅中...……更多
它不仅能有效驱寒,还可以治疗因寒湿引起的腰背冷痛和肚腹胀满
...用肾虚是现代人常见的健康问题之一,而小茴香作为一种蔬菜,很好地满足了人们对于补肾的需求。小茴香含有丰富的矿物质、红萝卜素和挥发油,这些成分能够温肾散寒、和胃理气。更重要的是,小茴香属于热性食物,因此它...……更多
在冬天里,让我们多吃红枣,保持身体的温暖和健康吧!
...的食材可以选择。和肉类相比,这些食材不但便宜,而且营养价值更高。比如,我们可以选择黑木耳、核桃、蜂蜜、桂圆等食材,来达到保持身体温暖和增强免疫力的效果。在寒冷的冬天里,选择这些食材来进行补养,不仅滋补...……更多
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湖南新宁:“票决制”把民生实事办到群众心坎上
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男子腹痛不止,医生提醒:不要一起吃!最近正大量上市……
深秋时节到处都是风景此时,来一份新鲜出炉的香甜板栗再来些酸甜的山楂解腻那滋味可真惬意但要注意板栗和山楂混在一起吃可能存在健康风险47岁的张先生(化名)就因此进了医院胃里长出5*8cm的结石问题出在吃“我实在顶不住了
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《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》新书首发暨唐廷汉中医学传承仪式在蓉举行
本文转自:人民网-四川频道王凡10月26日,川派中医领域专注于呼吸疾病的新书《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》正式出版首发
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“银蛇”送健康!多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院举行
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳10月26日电 (黄小桃)10月26日上午9时许,上海市“银蛇奖”专家服务百姓健康贵阳行系列活动——多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院门诊医技楼1楼大厅举行
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“十人九腰痛”,多喝这5汤,腿脚有劲精神足!
“十人九腰痛,原因各不同”,如今许多年轻人常常加班熬夜,经常一坐就没站起来过,对腰部负荷非常大,年纪一上来,腰酸背痛的毛病便如约而至
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老得慢的女人,都是吃出来的,医美的尽头是养生啊!而最好的养生就是每天健康饮食,均衡营养,建议女人常吃这6类食物,越吃越年轻
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“嘌呤大户”被揪出,医生建议:能不吃就别吃,别不听劝
导读亲爱的读者,微信即将改版, 以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了痛风被称之为“富贵病”
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霜降过后,提醒中老年人,少吃韭菜和萝卜,多吃这3菜,应季营养
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