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这个菜秋天吃最好,润肺化痰,健胃脾,降血压,宫廷菜肴却白菜价
...最好,润肺化痰,健胃脾,降血压,宫廷菜肴却白菜价。茼蒿,大家并不陌生,这个菜营养价值丰富,味道清新,茎叶嫩时可食,亦可入药。和其他蔬菜有所不同的是,只有秋天才有,其他季节无法吃到的,不仅是最为美味的时...……更多
冬天,这菜正当季,要常吃,对痰多咳嗽特别好,不懂吃就亏了
...。今天我们来给大家分享一种冬天正当季的蔬菜,它就是茼蒿,在冬天里边大家一定要多吃这种蔬菜,很多人可能不喜欢茼蒿的味道,总感觉有一种异味和香菜有的一拼,但其实冬天吃茼蒿对身体非常好。茼蒿在古代还被作为宫...……更多
大叶茼蒿、红菜薹…… 秋菜鲜货陆续上新
红菜薹大叶茼蒿厦门网讯(厦门日报记者 杨霞瑜)昨日,记者走访多个农贸市场及商超发现,大叶茼蒿、红菜薹等秋日蔬菜纷纷新鲜上市,成了部分市民餐桌的“常客”。线下茼蒿等秋菜上市7日一早,西林农贸市场里一蔬菜摊...……更多
鸡汤柱侯汁浸茼蒿
本文转自:广州日报庄臣食单茼蒿含有丰富的钙、镁微量元素和膳食纤维,民间认为茼蒿能起到消食开胃,通便利肺的作用,今天用柱侯汁制作使茼蒿更加“惹味”,适合冬季食用。材料:茼蒿一斤、柱侯酱50克、鸡汤300毫升、...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
粉蒸茼蒿食材:茼蒿、玉米面粉、面粉、大葱、蒜、醋、盐、香油1、茼蒿洗净后切段,大葱葱白部分切成葱碎。2、起锅烧油,倒入葱碎煸炸至微黄,关火晾凉。3、取一小碗玉米面和面粉,混合后加十三香一勺、适量盐适搅匀...……更多
5大“养肝”食物排名,中老年常吃,不口臭不失眠,视力好精神佳
...养肝脏,还能促进整体的健康,是一种理想的健康蔬菜。茼蒿菜——清肝泻火的天然选择 茼蒿菜被誉为“天然养肝菜”,对于那些经常感到烦躁上火的人来说特别适合。茼蒿菜的食用可以有助于泻肝火,清除肝脏内的毒素。扩...……更多
常吃这菜,可以抑制咳嗽,改善便秘,提高免疫功能,冬天要多吃!
茼蒿,是我们生活中经常会见到的食材。比如我们在涮火锅的时候,经常会涮一下茼蒿,涮出来的茼蒿特别解腻,十分清爽,鲜嫩多汁。可是很多不知道,其实茼蒿不仅有食用价值,它还有很高的药用价值。茼蒿对治疗感冒咳...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...后加入适量的盐,鸡精调味。12、撒上适量的葱花。三、茼蒿——凉拌茼蒿茼蒿是平性的碱性食物,茼蒿是带有芳香味的菊科植物,具有一定的调胃健脾作用,是一种不错的“保健菜”。材料:茼蒿适量、蒜蓉适量、辣椒适量、...……更多
春天早餐就吃皇帝菜,一把2元吃2餐,清血化痰润肺,二月最该吃
...吃皇帝菜,一把2元吃2餐,清血化痰润肺,二月最该吃!茼蒿宋朝引进中国后,成为餐桌上美味的佳肴,幼苗或嫩茎叶供生炒、凉拌、做汤耐食用,至现时。在古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿除茎叶嫩时可食外,...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...片均匀裹上酱汁。11.出锅:确保虾片入味后,即可出锅。茼蒿拌鸡丝主要食材:鸡脯肉1块,茼蒿1把,大蒜5个,小米辣1个,芝麻1勺,生抽1勺,蚝油1勺,香油半勺,盐1茶匙,料酒1勺,食用油1勺,生姜1块,香葱2根。 【具体做...……更多
答疑解惑|这些蔬菜为何建议少放盐? 2024-03-27
...体增加负担。吴晓蒙分析称,含钠量高的蔬菜包括芹菜、茼蒿、萝卜、白菜、小白菜、圆白菜、油菜、香菜、菠菜等(每百克含钠量为40毫克至100毫克),烹饪时可少放盐。蔬菜以绿叶菜为主,因此烹饪的时候要少放盐,例如每1...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
...,开大火翻炒收汁,撒上白芝麻即可出锅装盘开吃。清炒茼蒿材料:茼蒿:适量;大蒜:适量,切末;食用油:适量;盐:适量步骤:1.茼蒿洗净,切去底部硬梗,保留嫩叶和嫩茎。2.锅中烧热适量食用油,加入切末的大蒜爆香...……更多
失眠多半是肝火旺,多吃4种菜,降肝火助睡眠,一觉到天亮
...翻炒均匀后把菠菜叶一起放入拌匀后就可以熄火了。四、茼蒿茼蒿被称为“皇帝菜”,有一种独特的清香,它不仅可以降肝火、助睡眠,并且茼蒿还有缓解便秘的作用。【推荐食谱:蒜香茼蒿】【材料】:茼蒿1把,生抽2勺,蚝...……更多
冬天这汤使劲喝,一清肺二助眠三补气血四强免疫,营养鲜美又便宜
...不如食补“,下面就给大家分享一道滋养气血的营养汤“茼蒿口蘑番茄猪肝汤”,不仅制作简单,而且好喝易做, 三天两头煮一锅,营养便宜又鲜美, 老人孩子都爱喝。俗话说,“寒冬一碗汤,胜过良药方”, 冬天喝汤不仅能...……更多
昌桥村:新鲜蔬菜直供江南大市场
本文转自:泰州日报村民们在采收茼蒿。 钱宏斌摄 昌桥村:新鲜蔬菜直供江南大市场本报讯(记者 钱宏斌 通讯员 曹敏)春节期间,姜堰区白米镇昌桥村的蔬菜大棚内一片繁忙热闹的景象,村民们忙着收割鲜嫩的生菜、青翠欲...……更多
冬天吃它,有滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效
...,这道菜,营养丰富,又低脂低热量.第三种养肝菜——茼蒿被誉为“养肝王”的茼蒿,营养价值很高,在古代还曾被称为“皇帝菜”,不仅富含多种氨基酸、维生素等,还具有特殊香味的挥发油。宜多吃些茼蒿,更有助于肝脏...……更多
介绍立秋时节最适宜种植的蔬菜,并解释其中的原因
...植蔬菜的具体步骤】立秋时节适宜种植的蔬菜主要包括:茼蒿:选择健康的茼蒿苗,将其移植到肥沃的土壤中,保持充足的阳光和水分,定期施肥并除草,茼蒿大约在种植后20-30天可以开始收获。莴苣:选择莴苣的种子,将其播...……更多
东坡肉经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而不腻
东坡肉是我国宋代著名文学家苏东坡先生所创制的一道美食,其独特的口感和丰富的文化内涵深受人们的喜爱。这道菜选用五花肉为主料,再配以黄酒、酱油、糖等调料,经过精细的烹饪工艺,使得肉质鲜嫩,味道鲜美,肥而...……更多
餐桌上的7种“冠军蔬菜”孩子要常吃,补充营养一周不重样
...量的植物纤维,如果大量食用容易引起不消化的情况。2茼蒿茼蒿是含铁的冠军,孩子吃茼蒿不仅可以补铁,还能清热化痰,润肺补脾,增加婴儿的抵抗力。不仅如此,宝宝吃茼蒿还能有以下两种好处:(1)促进生长发育:茼蒿...……更多
冬季要“养骨”,建议中老年多吃6种“高钙菜”,腿脚好上楼利索
...中,大火收汁即可。 吃火锅的时候不少人都喜欢点一份茼蒿涮着吃,清香美味,其实茼蒿的营养价值也是很高的,富含胡萝卜素、膳食纤维等元素,吃了大鱼大肉之后吃上一些茼蒿,有助于促进食欲、消食开胃,同时茼蒿还是...……更多
龙里:示范基地强带动  蔬菜大棚促增收
...南日报余下村蔬菜产业发展示范基地当地务工群众在采摘茼蒿蔬菜大棚基地的茼蒿长势喜人本报讯(龙宣) 近年来,龙里县龙山镇余下村积极探索向现代农业转型升级路径,建立以蔬菜种植为主的“城郊型蔬菜示范基地暨农业...……更多
这道菜既味道鲜美又营养丰富,是一道理想的供应安神的食物
...既味道鲜美又营养丰富,是一道理想的供应安神的食物。茼蒿鸡蛋饼茼蒿是一种常见的蔬菜,富含维生素和矿物质,对改善失眠问题也有一定的帮助。茼蒿鸡蛋饼是一道简单而美味的早餐食谱,具体制作方法如下:1、将洗净的...……更多
这几种自带盐分的蔬菜,你平常吃的时候注意了吗?
...于药食同源和温性绿叶蔬菜,营养价值也是不容小觑的。茼蒿麻辣烫和火锅的配菜中,经常能见到茼蒿,或者清炒与凉拌茼蒿,味道也是很不错的。不过,每100g茼蒿的钠含量是163.3mg。茼蒿含有大量的挥发油,有增强食欲的作用...……更多
冷天,这菜再贵也要常吃,对脾胃好,咳嗽痰多更要多吃,别错过了
...价格就要贵一些了,我们这卖12块钱一斤。这种蔬菜就是茼蒿了,这种绿色蔬菜在古代的时候可是一到著名的“宫廷菜”,据传只有皇帝才能吃上呢,所以这道菜在南方也被称为“皇帝菜”,茼蒿其中含有的营养物质也是非常的...……更多
失眠多是肝火旺,建议多吃这个菜
...的,能够清热解毒,疏肝解郁,帮助改善睡眠。一、粉蒸茼蒿茼蒿,这一带着春天气息的绿叶蔬菜,不仅色泽诱人,营养价值亦高。它性凉,归肝、胃经,能有效清肝火,同时补充蛋白质而不油腻,是中老年人的理想选择。食材...……更多
“喉咙有痰”最怕它!2元1斤,补气消痰、利肠胃,身体有劲气色
...药外,还可以常吃一些有利于补气消痰的蔬菜:第一种:茼蒿药王孙思邈《千金•食治》这样说:茼蒿可以“安心气,养脾胃,消痰饮,利胃肠”,它富含维生素、胡萝卜素、粗纤维、挥发油、胆碱、氨基酸以及钙、磷、铁等微...……更多
多吃以下这4种菜,润肺腑、降肝火、助睡眠,一觉到天亮
...盐、白糖、蚝油和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。第四,茼蒿推荐菜谱【蒜蓉茼蒿】具体做法:1、茼蒿洗净后沥干水分再切成段,切的时候梗跟叶最好分开放。2、准备多些蒜末。3、起锅烧油,下入蒜末和干辣椒翻炒,等蒜末微...……更多
掌阅科技独家首发《中年好友苏东坡》,中年人的成长与治愈之作
...始主编、上海市作家协会成员水姐的温暖之作《中年好友苏东坡》电子书独家上线掌阅。这部作品从苏东坡的经历中提炼出16封信,以此给现代人开出16个“药方”,讲述了在事业和人生的各个阶段如何修养、磨砺、疗愈自己。...……更多
苏东坡与佛印:一段跨越世俗与宗教的深厚友情
北宋时期,苏东坡请佛印和尚喝酒,酒足饭饱后,他暗中让歌姬服侍佛印就寝,许诺事成之后帮歌姬赎身,否则要挨板子。佛印乃苏东坡的好友,可苏东坡为何要这样对他呢?佛印原本姓林,字觉老,自幼聪慧,5岁便能背诵四...……更多
李清照为何十分讨厌苏东坡呢
...分有名的女诗人,她所活动的时代大约是在南宋前期,而苏东坡虽然也是宋代著名诗词家,但是苏东坡所活动的事情是在宋神宗至宋徽宗期间,如果我们仔细考察过两人的生辰的话,我们就会发现,当李清照降生的时候,苏东坡...……更多
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生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00