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胡萝卜不仅营养丰富,而且可以制作出各种美味的菜肴
...(1)准备两根胡萝卜,清洗干净后切成丝,在盆中加入食盐和白糖腌制十分钟。(2)准备青尖椒、红椒,切成丝,香菜切成小段,大葱切成葱丝,大蒜切成蒜片。(3)将切好的食材放入盆中,锅中加热油,放入干辣椒和红花椒...……更多
家常小炒之火腿炒秋葵,简单解馋又味美,吃了一次还想吃
...准备以下食材和调料:火腿250克秋葵300克大蒜3瓣生姜3片食盐3克鸡精2克白糖4克生抽1勺料酒2勺接下来,我们开始烹饪:将火腿切成薄片,秋葵洗净后去蒂,切成小段备用。大蒜和生姜切末备用。起锅烧热,加入色拉油,将蒜末...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...康入夏!清炒时蔬食材用量:时令蔬菜500克,大蒜2瓣,食盐适量,橄榄油1汤匙。烹饪过程:1.将蔬菜洗净,切成适口大小。2.大蒜切片。3.热锅加油,放入大蒜片爆香。4.加入蔬菜快速翻炒,加适量盐调味。5.炒至蔬菜熟透即可出...……更多
抓紧吃“春天第一鲜”,清火养肝祛湿气,采摘短,鲜嫩正当季
...次当你在市场上看到新鲜的香椿时,别忘了把它带回家,尝试着做一道美味的香椿菜肴。让我们用这些简单的食材,为自己和家人带来健康和快乐,同时也感受一下大自然的魅力和慷慨。 ……更多
钙含量比牛奶还高的5种食物,老人孩子多吃,强健骨骼,促进发育,安稳过冬!
...,奶酪,面粉,鸡蛋,芝士,炼乳,黄油,白糖,酵母,食盐等,先把除黄油外的所有食材,放入面包机里,加入温水,揉匀后继续揉出手套膜,发酵至2倍大。发酵好后分成3份揉圆备用。芝士、砂糖、奶酪放盆中拌匀,面团压...……更多
“排毒菜”是秋季不可或缺的美食之一,一排毒、二降燥、三润肺
...凉拌红薯叶】食材:红薯叶,小米辣,大蒜,醋,生抽,食盐,鸡精,芝麻油详细做法:第一步,红薯叶摘洗干净,焯水3分钟捞出,放入凉水中浸泡。小米辣切成丁,大蒜剁成末备用。技巧:因为红薯茎比较粗,所以要烫透一...……更多
煮鸡蛋,你在家是冷水下锅还是热水下锅呢
...加鲜嫩,好剥壳,还可以在煮鸡蛋的水中加入一些米醋和食盐。米醋可以与蛋壳发生反应,让蛋壳变软变薄,而食盐则能加速蛋白质的凝固,让鸡蛋更加美味。最后,为了让鸡蛋更好剥壳,可以在煮好后先将鸡蛋壳敲破,然后放...……更多
荤素解馋的韭菜炒蛏肉,老少皆宜,味美滋补,吃一次念念不忘
...食材和调料:蛏肉250克韭菜200克红辣椒1个生姜1块蒜头3瓣食盐3克生抽1勺料酒2勺白糖3克鸡精2克烹饪过程:将蛏肉用清水冲洗干净,沥干水分备用。将韭菜择洗干净,切成小段备用。将红辣椒去蒂去籽,切成小块备用。将生姜、...……更多
除了酸 甜 咸 苦 鲜,还有第六种味道?
...味也能带来独特的口感。咸味则是由盐类物质如氯化钠(食盐)产生的。食盐可溶于水,它在溶解后释放的钠离子会刺激咸味受体,产生咸的感觉。食盐还为人体提供了重要的钠元素,它是维持身体稳态的重要元素,我们一直提...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...去多余的油份,然后放凉一会儿。当它们冷却后,你可以尝试搭配一些蘸料,如酱油、蒜泥或辣椒酱,根据个人口味来选择。 【4】你可以将炸好的花生米作为零食直接食用,或者撒在沙拉、炒饭或炒菜中增添口感和香气。这道...……更多
一入秋,就馋这菜了!又鲜又嫩还有益健康,简单一拌一炒倍儿香!
...炒鸡蛋食材清单:韭菜花200克,鸡蛋4个,红辣椒1/2个,食盐3克,橄榄油适量,水淀粉少许。做法与步骤:1.韭菜花摘得嫩嫩的,清洗处理干净连同花苞一起切成短小段,备用。Ps:韭菜花苞是可以吃的,很多伙伴可能会不吃这个...……更多
枸杞头:补虚益精 清热明目
...豉枸杞头粥材料:枸杞头100克,淡豆豉60克,粳米100克,食盐适量。做法:上述材料洗净备用;水煮淡豆豉,取汁煮粳米到熟,再下枸杞头煮成粥,加盐调味。功效:清心补虚、平肝除烦。 枸杞头老母鸡汤材料:枸杞头200克,老...……更多
疏风散热防感冒可以试试这些食疗方
...入汤煲,加适量水,武火煲15分钟后改文火煲1小时,少量食盐调味即成。薄荷薄荷能疏风散热、辟秽解毒、清利咽喉,具有一定的预防流感作用,风热感冒或麻疹初起时亦可用来辅助。除了可疏风散热、透疹,还能疏肝解郁。薄...……更多
2023年东坡泡菜销售收入超220亿元
...品到产品,努力形成更多现实生产力。川至美酸菜鱼调料吃法多样,还可烹饪酸汤肥牛、酸菜肉丝面等。毫不夸张地说,一料在手,轻松做出酸爽鲜香下饭菜!”吉香居公司销售人员介绍。四川王家渡食品有限公司厂长刘祥则向...……更多
...该怎样科学地补水呢?具体方法是:1000毫升的水,加3克食盐和10克砂糖,并搅拌。水以自来水为好,可煮沸冷却到常温,然后,加入柠檬和葡萄柚果汁各一滴,不仅味道变好,而且有助于钾的摄取。可在跑步和散步等出汗多时...……更多
荤素搭配的山药焖排骨,解馋好吃又滋补,吃一次念念不忘
...生姜3片大蒜3瓣料酒20克生抽10克老抽5克冰糖10克八角1个食盐3克接下来,我们开始烹饪:将排骨洗净切块,用料酒、生抽、食盐腌制15分钟。将山药去皮切块,泡在盐水中备用,防止氧化变色。大葱切段,生姜、大蒜切片备用。...……更多
秋葵中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,帮助消化
...辣切成丁,大蒜切米。第二步,把鸡丁放入盆中,加少许食盐,水淀粉,抓拌上浆。锅里加适量食用油,放入大蒜米爆炒香,然后放入鸡丁小火慢慢炒至发白。第三步,加入一勺蚝油,半勺生抽,料酒,小米椒,翻炒出香味。第...……更多
“立秋吃3黄,不用医生帮”!指的哪3黄?别忘给家人吃
...末、姜末、青椒丁,炒香后下玉米粒翻炒,放少许鸡精,食盐调味,炒至断生下火腿丁翻炒。3火腿下锅再炒个两分钟,就可以盛出开始炫了。玉米的清甜,加配料香味儿,真的非常的好吃2【南瓜粥】详细做法:1老南瓜去皮切成...……更多
在日常饮食中应该多吃清淡的食物,尽量少吃油炸食品和高盐食物
...做,而且滋润清爽不上火的菜品。希望大家在冬天能够多尝试这些蒸菜的做法,保持身体健康。 ……更多
适量食用香菜可以缓解疼痛,起到舒缓的效果
...温胃散寒、助消化、缓解胃痛等。因此,在冬天我们可以尝试一些香菜的美食食谱,比如香菜炒鸡蛋和凉拌香菜。这些食谱简单易做,美味可口,而且能够增加硒的摄入量,提供我们所需的营养。当然,除了香菜,还有其他一些...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...末即可完成番茄菜花。以上是三种简单的花菜做法,不妨尝试一下,这些做法简单易行且营养丰富,对身体有益! ……更多
西红柿鸡蛋面分享给大家,做给孩子和家人吃,饱腹又养胃
...,下入鸡蛋液,待蛋液稍微凝固后翻炒成蛋花,加入少许食盐,炒的蛋花比打入汤中的蛋花更香嫩。 3.锅内留少许油,下入西红柿丁翻炒出水分来,不用炒太久。4.炒出水分后下入蛋花,加入少许清水煮开,加入一勺食盐调味。...……更多
今日辟谣(2024年4月18日)
...指南》里提到降压治疗的非药物疗法,主要有两点:减少食盐摄入和合理膳食。在食盐里添加钾或日常食用一些新鲜的蔬菜水果(含有钾离子)会对控制血压有一定的帮助。(来源:中国消费者报)提 示汛期如遇暴雨、洪水、泥石流...……更多
将干贝边和冬瓜两种食材搭配,配上适量的调味料,这道汤回味无穷
...和鲜美口感赢得了众多食客的喜爱。在日常生活中,通过尝试制作不同菜品,用心感受食材与味道的交融,更能体会到生活的情趣和温馨。让我们在繁忙的生活中,保留一份热爱美食的心,用情感和热情烹饪出每一道美味,在感...……更多
养肺就是养命,建议中老年:多吃8种“养肺菜”,抗霾养颜排毒快
...干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。3.清洗干净毛豆,然后热锅烧油,油热以后,放入姜丝爆香,接着倒入毛豆翻炒几下炒香,再加入适量的清水大火煮开。4....……更多
春天是孩子发育期,常吃5道菜,均衡营养,助力孩子成长
...留底油,放入绿豆芽翻炒一会儿,炒至断生后放入生抽、食盐和辣椒酱,翻炒均匀炒至入味。再放入鸡蛋和韭菜翻炒均匀,炒熟后出锅装盘开吃。三、菠菜猪肝汤1、菠菜清洗干净,切成段状;猪肝洗净切片,用料酒和盐腌制10分...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
...起美食背后的故事。说现在的人,都不知道老长沙的一种吃法,叫“双包按”。将两只包子的包底板抠掉、用力按在一起,甜包里的糖与咸包里的肉接近、碰撞、混搭。这样的美食文化是怎样诞生的呢?旁白解释了一句:显得富...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...翻炒至猪肉变色并散发出香味。2.往锅里倒适量的豆豉和食盐,继续炒匀,把豆豉和食盐的味道充分渗透到猪肉里。等到猪肉炒熟透后,就盛出备用。3.再次加热锅中的油,放入青椒和适量的食盐,翻炒至青椒稍微变软并散发出...……更多
...片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即成。温中补血,祛寒止痛,特别适合冬日食用。韭菜麻油胡桃仁胡桃仁50g,开水浸泡去皮,沥干备用。韭菜200g洗...……更多
这道菜以其酸甜可口的番茄汁和柔嫩的牛腩为特色而备受喜爱
...中等大小)大葱:1根姜蒜:适量料酒:适量生抽:适量食盐:适量白胡椒粉:适量食用油:适量步骤二:处理食材牛腩切成块状,放入开水中焯水煮2到3分钟,捞出沥干备用。番茄切成块状,葱切成段状,姜蒜切成蒜末备用。步...……更多
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春节假期接近尾声,亲友欢聚的时光让人难忘,但频繁的聚会、美食的享用,以及作息的不规律,可能让耳鼻喉健康亮起“红灯”。郑州民生耳鼻喉医院特别提醒您
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2月3日,中国台湾艺人徐熙媛家人证实,她在日本因流感并发肺炎去世,终年48岁。大S徐熙媛生前出演多部高收视率影视剧,她的突然去世引起了大众的关注
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今天,这是杭州人的头等大事!炒起来炒起来,根本不够卖…
今天22时10分,我们将迎来立春节气。岁时之味,四季流转,在二十四节气之首,杭州发布推出“二十四节气·杭帮菜人间有味”专栏
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