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怎样喝茶饮更健康?看完营养还可以看热量
本文转自:羊城晚报羊城晚报记者 程行欢五花八门的茶饮,怎么选才更健康?在上海上个月推行现制茶饮首个“营养选择”标识后,霸王茶姬在3月底又宣布了新动作,在其门店菜单、小程序等平台增设“低 GI”(血糖生成指数...……更多
践行科学控糖,霸王茶姬推行茶饮首个“营养选择”标识
...行“营养选择”标识,成为全国首个使用营养分级系统的茶饮品牌。食品健康指导标识因传递营养信息简明易懂,是指导居民选择更健康食物的重要手段。此次试行的“营养选择”标识,由上海市疾病预防控制中心制定,参考国...……更多
沈城餐饮业开始“卷”健康
...维情况也写得明明白白,为就餐者提供更多参考。喝一杯茶饮 血糖生成指数透明化现制茶饮的营养成分普遍面临着“难公开、难透明、难衡量”的问题,如今,这股健康浪潮也“卷”到了沈城茶饮界。记者在太原街一家茶饮店...……更多
本文转自:金陵晚报茶饮品牌卷到配料表喝奶茶前先看“产品身份证”□金陵晚报/紫金山新闻记者 江芬芬 继卷水果食材、卷包装颜值、卷联名营销后,如今,南京市面上的奶茶品牌终于“卷”到了配料表。日前,某知名奶茶...……更多
配料“公示”之后,我没法淡定喝奶茶了
... | 图虫创意卷小料、卷小众水果、卷厚椰轻乳……这回,茶饮品牌终于卷到配料表。近日,喜茶一口气公布了40多款茶饮产品的配方原料、营养成分和原料溯源信息;9月初,新兴奶茶品牌“霸王茶姬”上线了“热量计算器”;多...……更多
3•15年度报告 | 新茶饮:跨界联名层出不穷 健康成消费新诉求
中国消费者报报道(记者孙蔚)近两年,新茶饮行业发展速度一路狂飙,成为消费领域现象级的品类。大街小巷,“世界上没什么不开心是一杯奶茶解决不了的,如果有,那就两杯”“奶茶是我的‘快乐水’,有了它我马上满...……更多
新茶饮告别野蛮生长
本文转自:经济日报本报记者 吴佳佳目前,新茶饮行业已经告别野蛮生长,进入存量破局和品牌溢价发展阶段。下一步,茶饮企业还需紧跟消费市场趋势,在引入数字化技术等方面发力,积聚品牌势能,不断降本增效,探寻增...……更多
酸奶、奶茶配料多到一张纸放不下?茶饮界又开始“卷”了
...的偏见,放心去购买。现代快报记者了解到,今年以来,茶饮市场掀起了一场“基底乳”升级大战,多家茶饮品牌纷纷公开配料表和营养成分,与植脂末划清界限。继卷颜值、卷价格、卷联名之后,如今茶饮行业又开始“卷”配...……更多
霸王茶姬上线首批产品GI值 确立“科学控糖”两大指引体系
...消费者报北京讯(记者王小月)继2月底在上海推行现制茶饮首个“营养选择”标识后,霸王茶姬“科学控糖”指引体系近日再次升级。3月23日,霸王茶姬公布首批 4 款产品的GI值(血糖生成指数),并在门店菜单、小程序等平台...……更多
上海现制茶饮试点“营养选择”标识,记者实测
...、便利店试点“含糖饮料健康提示标识”,到如今在现制茶饮领域推行起“营养选择”标识。这一次,上海又迈出了践行“三减三健”,提升市民控糖意识的重要一步。 上海试点“营养选择”标识,市民如何分辨?3月10日,记...……更多
我国推出首个饮料营养选择分级标识!健康饮料怎么选?
...准:脂肪含量≤1.5% 为低脂奶,≤0.5% 为脱脂奶)。·健康茶饮如果觉得喝水没味,喝奶又实在觉得喝不下去,其实可以尝试一些健康的茶饮。比如花果茶(不放茶叶),还有常见的菊花,柠檬片,薄荷叶等,又能增加水的味道,...……更多
原料健康杯型吸睛 奶茶升级了
本文转自:北京青年报2023年,现制茶饮热度不断升高,春夏季节是花果香茶饮的主场,而冷意袭来的秋冬季节,人们更注重养生,对含有药食同源原料的现制茶饮需求增加。严选新鲜茶叶 传统奶茶是多维度升级现制茶饮也就是...……更多
现制饮品频亮配方底牌 是新升级还是新营销
...优化,企业也需要克服成本和研发难题。公开原料配比继茶饮品牌之后,酸奶品牌茉酸奶也露了底牌。5月8日,茉酸奶向消费者明示一杯酸奶奶昔中的原料配比,并在门店设置透明橱柜展示食材品质。以茉酸奶热门产品中杯牛油...……更多
云南康康哒健康科技发展有限公司完成8000万元天使轮融资
...的创新型科技茶企。公司以智能萃饮终端为载体,以新式茶饮消费体验为基础,致力匠造健康、好喝、便捷的中式养生萃饮。用标准化的方式做茶,用互联及物联网的方式做服务,从源头到终端实现全产业链工业化、标准化、智...……更多
从A到D 你会怎么选
...高”。网友对此进行了简单的总结:不加糖、不含奶的纯茶饮品会被归类为A类,中杯、少糖的奶茶则会被归类为B类,部分风味果茶或风味咖啡属于C类,而奶盖茶则可能属于C类或D类。部分奶茶店也开始“分级”不仅是商超的产...……更多
有了营养分级,奶茶可以喝个痛快了吗? | 睡前聊一会儿
...分级原则。图源:上海疾控捕捉到人们健康观念的变化,茶饮行业果断迈出了调整的步伐。赤藓糖醇、阿斯巴甜等代糖投入使用,一些奶茶品牌公开配料、原料溯源,甚至检测报告,力求减轻消费者的心理负担。前不久,上海启...……更多
健康或成茶饮行业发展新风口
本文转自:每日商报一杯奶茶用上GI值健康或成茶饮行业发展新风口商报讯(记者 沈艳)喝奶茶时,你会关注GI值吗?此前,霸王茶姬官方公布了首批4款产品的GI(血糖生成指数)值,并在线下门店菜单和线上小程序增设“低GI...……更多
Blueglass、K22被点名脂肪、糖含量高 现制酸奶陷“伪健康”坑
...在一定出入。上升期争议不断“现制酸奶的势头紧追现制茶饮”,这是过去一年来行业内对于现制酸奶市场的评价。的确,无论是品牌数量、门店规模、话题热度还是融资规模,现制酸奶市场正在迎来上升期。《现制酸奶品类发...……更多
茶饮行业又开卷,这是一波充满春天气息的过招
茶饮行业有多卷?各大品牌一开春就动作频频、各出奇招:无论是包装上的创意、别开生面的“联名”,还是消费者健康选择权的交付及产品上的升级,都在向消费者释放友好正向的信号。在这一波充满春天气息的过招中,你...……更多
率先“揭秘”配方原料,喜茶要干什么?
...公开原料溯源信息,也是敏锐感知到了市场需求。随着新茶饮行业的快速发展,茶饮消费人群迅速扩容,消费者越来越关注饮品的品质和健康。中国食品健康七星联盟等机构发布的《Z世代饮食消费报告》显示,80.87%的Z世代消费...……更多
饮料“分级”来了!万亿市场要洗牌?从A到D你选哪级?
...同样标准的“云中绿”也为A级。 而奈雪的茶出品的复合茶饮料“金桂龙井”标识A级,另有其他果茶、柠檬茶标识B级。“目前门市部的奶茶许多消费者会要求正常糖、少糖、无糖等,所以还不能做到全部‘营养选择’标识。但...……更多
饮料也分三六九等 上海饮料“分级”
...前,共有4家企业参与“营养选择”标识试点,包括现制茶饮、饮料食品等,今年陆续在上海区域的产品销售菜单、饮料外包装、线上点单程序及售卖场所等醒目位置标注符合要求的“营养选择”分级标识。随着健康饮食观念日...……更多
拒绝加入“失眠套餐” 新茶饮健康升级
...验拒绝加入“失眠套餐”……曾经靠颜值、口味出圈的新茶饮,正在凭借原料升级、关注健康进一步巩固自己在饮品市场的地位。中国新茶饮饮用者中,90后消费者占比超过70%,Z世代占已比连续三年增长。年轻消费者正成为新茶...……更多
...日报吉蕾蕾这段时间,经常买奶茶的消费者发现,在一家茶饮企业的官方小程序下单时,多款奶茶的页面上都新添了一个“配方揭秘”的链接。点开后,不仅可以清晰地了解所选饮品的配方原料、热量、原料溯源信息,有的饮品...……更多
旺季的饮料市场,或许是无糖茶的“天下”
...搅动风云饮料旺季到来,经常逛便利店的市民发现,无糖茶饮料已然成了流行风向标,霸占了便利店的饮料冰柜。超市方面也是如此。数据显示,无糖茶饮料在2022年保持7.9%的增速,至2025年的市场规模将稳超100亿元。5月22日,山...……更多
【市场观潮】该如何看待饮料“营养分级”
...况,从A到D级推荐程度递减,帮助消费者避开高糖饮品。茶饮行业规模不容小觑,天眼查专业版数据显示,我国现存与新茶饮相关的企业有33.3万余家。那么,如何看待饮料“营养分级”试行对于茶饮行业的影响呢?实际上,不少...……更多
济南本土现制茶饮杀入饮品赛道,主打0蔗糖、0卡健康饮品
记者 任磊磊10月10日,济南本土现制茶饮“授人以茶”在济南召开了盛大的品牌发布会。发布会吸引了上百位来自全国各地的创业者参加。据悉,授人以茶作为一个创新型品牌,致力于开发“0蔗糖”核心技术,取得了十数项资...……更多
“健康饮品”别盲目买
...0脂、无添加”等概念便放心地买买买,渴了馋了看到各茶饮品牌推出“美味又无负担”的饮品便无顾虑地下单……对此,上海市消保委日前进行的消费调查和检测结果,或许能给消费者提个醒。3月8日,上海市消保委对某品牌烧...……更多
“无糖饮料”真不含糖吗?看看41款饮料配料表给出的答案
...糖”概念的饮品,包括市面上常见的碳酸饮料、气泡水、茶饮料及其他饮品。百事、可口可乐两大巨头几乎占领了“无糖”碳酸饮料市场,大多将“0糖”“0脂肪”“0能量”作为卖点。以元气森林苏打气泡水为代表的气泡水饮品...……更多
零卡路里的茶饮料能信吗?
...始关注饮料的卡路里含量。在这样的背景下,零卡路里的茶饮料逐渐成为了市场上的明星产品。但是,这些零卡路里的茶饮料真的可信吗?它们是否真的健康?本文将对这个问题进行科普解析。一、零卡路里的定义首先,我们需...……更多
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一个人身体越来越健康的10个迹象,你中了几个
在当今社会,随着生活质量的提升和人们对健康生活方式的关注,我们已经认识到健康不仅限于身体上的健康,还包括心理和精神层面的健康
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