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“安康味道”名菜大赏,看看有您喜欢的美味吗?
...餐桌上少不了“蒸盆子”。安康市博元凤凰酒店——酸辣茴香小鱼十大“陕西名菜”之一,采用汉阴白条鱼烹制而成,此鱼体型较小,富含蛋白质,吃起来鱼香酥软,酸辣可口,是不可错过的一道美食。镇坪县田湾农庄——岩耳药膳鸡田...……更多
哈尔滨人的“年嚼裹儿”
...起包饺子。那时候饺子馅就老几样,猪肉配芹菜、白菜、茴香、酸菜都行,肉馅以猪肉为主,羊肉偏少。除了肉馅,就是鸡蛋韭菜和大虾仁儿的三鲜馅儿水饺。饺子包好后整齐地码在盖帘儿上,先拿屋外冻上。趁着这当口儿,大...……更多
...于气候干燥,饮食宜遵守“少辛增酸”,如葱、姜、蒜、茴香、辣椒等要少吃些。芝麻、核桃、糯米、蜂蜜等食物,以及雪梨、甘蔗、苹果、葡萄等新鲜瓜果和蔬菜可多吃。 ……更多
香河县“十七食堂”:让“朝阳”温暖“夕阳”
...们又来看你们啦!今天中午,咱们吃两种饺子,韭菜馅和茴香馅的,可香呐!”3月24日9点30分,一群中学生来到香河县福寿居养老院开展志愿服务活动。择菜、切菜、调馅、和面、擀皮……开包!小志愿者们套上围裙、戴上套袖...……更多
“空心月饼”吃什么?
...空心月饼”只有两种馅,一种是红糖馅的,还有的地方吃茴香馅的。大多数人家吃红糖芝麻馅的。茴香馅好不好吃呢?这需要吃过的人进行评价,但既然这么多年只有这两种馅流传,应该会好吃吧。吃派头“空心月饼”能有什么...……更多
“大雪吃5宝,冬天病不扰”,5宝指啥?12月7日大雪,正当季别忘吃
...配料,香菜大葱分别切好,另外再分别取一点辣椒粉和小茴香,孜然粉。3、起锅烧油,把腌透的羊肉倒进去,反复煸炒,将每一块羊肉都炒到变色。把准备好的辣椒粉,小茴香以及孜然粉倒进去,进一步炒香。 4、大葱和香菜...……更多
湿气不再是困扰,吃对食材,祛湿通便,小肚子平了,睡眠更好
湿气是我们身体中的一种病邪,它容易滞留在体内,导致脾胃不和,引发一系列健康问题,如肠胃不适、体重增加、睡眠质量下降等。为了改善湿气重的问题,我们可以通过合理的饮食来进行调理。本文将为您介绍一款食材,...……更多
牢记1个比例,就能使腌出来的腊肉咸香适口,放一年不臭不霉
...味比较重的腊肉,可以将食盐和准备好的花椒、香叶、小茴香等香料一起放入到锅中炒香,等食盐冷却就可以腌制腊肉了。如果您就想吃腊肉本来的香味,直接将盐放入到肉中腌制就可以了。大家在腌制腊肉时,买回家的腊肉最...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...水洗净,这样反复几次,去除油脂和异味。八角、香叶、茴香、大葱段用纱布包起来,放进锅内,再放入姜片、猪皮丝、盐、生抽、老抽、清水。大火煮开后,再转小火熬煮一个小时。最后将料包、姜片去掉,猪皮和汤汁转进容...……更多
...的妩媚。俏媳妇给馒头点红,不用筷子头儿,人家使八角茴香籽,点出的图案有梅花的意思,像不像三分样,凭你去想。郭庄给馒头点红,在两种场合,或是小娃娃出生做满月,或是过年。除了给馒头点红,家里的小孩子也可享...……更多
林芝市朗县:绘就宜居宜业和美乡村新画卷
...起来堆村独特的地理条件、优质的生态环境为桃儿七、藏茴香、当归等藏药提供了优越的生长环境。近年来,堆村把藏药材种植作为产业振兴的重要抓手,加强市场调研,外出学习取经,为发展藏药材产业奠定了坚实基础。2022...……更多
有“3类人”最好少吃南瓜,否则就是没事找事
...看看是哪4类人吧,或许很多人还不懂,别不当回事。1、湿气重的人士 与一般人士相比,湿气重的人士脾胃功能相当会比较弱一些,而南瓜本身属于偏温热的食物,容易引起上火,对于湿气重的人士来说,难免会增加脾胃运转...……更多
南瓜不能随便吃?忠告:湿气重、血糖高的人,尽量少吃
...临床实践中,我遇到了一位中年女士,她因为长期饱受“湿气重”困扰,对各种健康食品寄予厚望。她每天坚持食用南瓜,希望通过这种看似健康的食物改善自己的状况。然而,令人惊讶的是,她的症状并没有改善,反而出现了...……更多
人吃两饭,影响健康!2种或让你湿气缠身、肝肾受损
...期如此,不仅增加患2型糖尿病的风险,还可能导致体内湿气过重。而高脂肪、高盐的食品则对肝肾造成负担,长期摄入可能导致肝功能异常、肾脏负担加重。以一项研究为例,发现长期食用高加工食品的人群,其患慢性疾病的...……更多
肉鸡增肥小偏方  肉鸡后期如何催肥
...超级省钱王。适于冬季使用增肥方:甘草9%,姜粉24%,茴香8%,肉桂50%,硫酸铁9%,饲喂方法同上,混合研成粉末,混合拌入饲料内,加适量水,每次用量每只鸡0.5到1克,两天用一次。豆油增肥方:适合在出鸡前一个周开...……更多
阳信县流坡坞镇:赶黄河大集 调出生活好滋味
...寻3家调味料商摊,15种调味料干品,包括花椒、八角、小茴香、香叶片、桂皮、辣椒、肉桂、白芷等,前来赶黄河大集的不少群众都会光顾调味料商摊,买一些调味料,在这寒冷冬天里,一家齐聚,围着热气腾腾的火锅,细品着...……更多
秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠
...加入适量的生抽、老抽和料酒,再加入葱姜片、桂皮、小茴香和八角等调料。加盖后炖煮半小时,这样可以让大肠变得柔软入味。接下来,将鲢鱼用清水冲洗干净,切下鱼肉,去除刺,提前腌制一段时间,增加鱼肉的鲜嫩口感。...……更多
正月初十雨水,5种食物不适合吃
...鲜春回大地,万物复苏,而雨水节气的到来,更是预示着湿气的增多。在这样的季节里,生腌海鲜成为了首个“不吃”的对象。中医理论认为,海鲜性质多寒凉,易于生湿生寒,特别是在湿气较重的春季,过量食用会对脾胃造成...……更多
牛肉的经典做法,肉香十足,美味可口,倍受喜爱!
...、生姜、生抽、老抽、盐、花椒粒、八角、桂皮、草果、茴香、丁香、陈皮、冰糖、料酒、香叶。做法步骤:1.准备一块牛肉,用清水浸泡3个小时左右,中间换两次水。2.准备辅料:大葱切段,生姜切片。3.浸泡好的牛肉用清水...……更多
过年调饺子馅:最忌加这“2味”料,很多人习惯放,难吃还有怪味
...心挑选的大料混合而成,具体包括八角、桂皮、花椒、小茴香和砂仁。因此,料酒在发挥去腥去膻的作用时,既利用了其挥发性特性,也借助了这些香辛料的遮盖效果。关于饺子馅的调味,有一个常见的误区是使用料酒。料酒确...……更多
浓缩酱油调出幸福味
...要原料,筛选、漂洗、发酵、晾晒、提炼后,加入花椒、茴香、良姜、白芷等香辛料,经过十几道工序精细加工而成,具有独特风味,是烹制美味佳肴的佳品。如果用它调制馅料,不用再添加其他调味料了。”王化朴告诉记者,...……更多
舌尖上的热辣滚烫
...的热烈喧腾。麻花大家都知道,麻叶是啥呢?就是加了小茴香或者花椒叶的菱形面片,金黄酥脆,形如树叶,刚出锅时最好吃。淳化人过年一定要炸豆腐。调凉菜、烩热菜、烧汤,都少不了它。豆腐切片,炸干,成虎皮状,控油...……更多
厨房调料,收放有道
...特殊香味的干货调味品。包括花椒、八角、桂皮、香叶、茴香、咖喱、姜黄等。要让这些调味品能更长久发挥增香去腥提味的作用,一定要注意用后密封保存。用密封罐或带封口的密封袋保存都不错。再给大家一个更简单、直接...……更多
春天雨水多湿气重,不要慌!多给家人喝这道,赶跑湿气,全身轻松
...身体养护之道春季排湿宜喝此“祛湿汤”春天潮湿多雨,湿气容易侵袭,在广东等南方城市尤为明显。湿气重会导致脸部水肿等不适,影响身体健康。为了祛湿排毒,家人们要多尝试冬瓜眉豆薏米骨头汤,这道汤利用了猪骨、眉...……更多
它是湿气的“死对头”,春天每周吃一两次,祛湿排寒,温补行气!
导读:每年从春天,空气中的湿气就会开始慢慢上升,这是因为春天的天气有一半处于阴雨绵绵中,如果身体长期遭受湿气的入侵,在春天,不仅食欲会降低,而且免疫力也会降低,在春天都没有把身体养好,一年都不会有好...……更多
卤肥肠,一道传统中式菜肴,美味诱人,肉香四溢
...所需材料:新鲜猪大肠1500克香料:八角2克、桂皮2克、小茴香2克、良姜2克、甘草1克、砂仁1克、香籽1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5克、陈皮0.5克、香叶0.5克、丁香0.5克、干山楂片0.5克配料:生抽80克、姜片50克、葱段50克、...……更多
“四大烧鸡”香气成分特征被解析
...评估了我国传统四大烧鸡香气特征,确证了1-辛烯-3-醇、茴香脑、草蒿脑、丁香酚等11种挥发性有机化合物是我国传统烧鸡的共性关键挥发性风味物质,并建立了相应的香气指纹图谱。通过主成分分析(PCA)、偏最小二乘法-判别...……更多
...、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经常交替选服。 ……更多
...沥干水分,浸上高度白酒,再抹上炒制好的盐料、桂皮、茴香、姜等,再进行充分按揉,腌制三天,上架,自然风吹两三天,再上秘制的酱料。刚出锅的酱肉、酱排骨热气腾腾,柔软喷香,周身被鲜亮的赤红色酱汁包裹得油光可...……更多
药名对联撷趣
...门口贴了一副对联:“生地人参,附子当归。”横批是“茴香”。然后,他们悄悄离去。次日一早,患者见到门前对联,都为张氏父子的遭遇鸣不平,同时也为他们的离去感到惋惜。某地一位客人,慕名去拜访善作“药联”的名...……更多
更多关于健康的资讯:
北京融科甲状腺专家贾永忠义诊,携手百度公司筑健康桥梁
职场人的健康如同珍贵的宝藏,需要被细心呵护。然而,随着工作压力的增大和生活节奏的加快,甲状腺疾病等健康问题逐渐凸显,威胁着每一位职场人的身心健康
2024-11-28 08:02:00
了解一下上火是怎么回事
上火是中医的理论,西医则认为这种说法太笼统。上火有着更深层次的意思,也就是上火的一些广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干
2024-11-28 08:10:00
肝不好的人,2个部位可能会“痛”,哪怕占一个,也别忽视
肝脏是人体重要的解毒器官,它主要负责我们人体当中的新陈代谢以及排毒。所以,肝脏的健康对于我们的而言是非常重要的,但是因为肝脏是比较沉默的器官
2024-11-28 08:48:00
有些你根本想不到!12 种降低睡眠质量导致失眠的食物
如果你发现自己晚上坐立不安,那可能是因为你刚吃了什么东西。许多食物实际上可以让你保持清醒,从而导致你的睡眠问题。1.酒精酒精不能作为镇静剂
2024-11-28 08:49:00
“祛湿猛将”不是薏米,而是它,常吃湿气除光,补肾健脾
俗话说:“十人九湿”,人的体内多多少少都会有湿气,湿气对于身体的影响是由内而外的,湿气太重会出现舌苔发厚、身体虚胖、食欲不振
2024-11-28 08:49:00
若两鬓头发变白,或许是某个器官的火气过旺,提醒该“降火”了
生老病死是每个人都无法逃避的生理过程,所以,只要是到了老了,头发难免会变白,这也是一种正常的现象。但是你有观察过自己头发变白的位置吗
2024-11-28 08:50:00
血管多干净,人就有多长寿!1个简单动作,清走血栓血管不堵不硬
血管健康和人体的健康、长寿息息相关。随着年龄的增长,或许会因为生活中各种不正确的生活方式和“不甘寂寞”的嘴,导致血管硬化
2024-11-28 08:51:00
长期喝粥真的养胃吗?正确养胃的方法,不要再错下去了
胃是我们身体非常重要的器官,同时也是非常脆弱的一个器官。而它作为我们的人体中重要的消化器官,无论我们吃多了或者是没吃饱它都是能够给我们传达信号
2024-11-28 08:51:00
高血压患者低盐标准直观展现,原来5克盐竟是这么多
大家都知道吃盐多了对身体不好,尤其是高血压患者,应该严格的低盐低脂饮食,很多患者都知道每天食盐摄入量不超过5克,但是5克究竟有多少
2024-11-28 08:52:00
血糖升得高,身体可能会有这3个“变化”,早发现早健康
随着生活中随处充斥着不良的生活习惯和不规律的饮食习惯,患上三高的人好像也越来越常见。高血糖,作为三高疾病之一,已经威胁到了不少人的身体健康
2024-11-28 08:52:00
早晨吃鸡蛋,会食物中毒?提醒:坚决避免吃鸡蛋的3个禁忌
鸡蛋是我们一日三餐中不可缺少的一道食材,鸡蛋营养丰富,它有补充优质蛋白、健脑益智、延缓衰老、预防癌症、保护肝脏、提高记忆力
2024-11-28 08:53:00
要警惕的糖尿病饮食黑名单,看看有没有常吃的
虽然糖友没有绝对的饮食禁忌,但是总有些食物适宜食用,有些食物最好不吃或少吃。今天给大家列出以下12种糖友们不宜食用的食物
2024-11-28 08:54:00
血液黏稠催人老,5种食物每天吃,净化血液,血管畅通显年轻
血液是人体的重要组成部分,它也是身体营养的来源,并且它能够穿梭在身体的各项组织各个器官自由流动。血液的健康也是检验身体健康的重要保障
2024-11-28 08:54:00
危害等同于熬夜,“碎片化睡眠”冲上热搜!医生提醒
你的睡眠还好吗?连日来,有关“碎片化睡眠”相关话题持续引发关注“碎片化睡眠”的危害不容小觑严重性等同于熬夜它容易导致代谢综合征使机体代谢发生紊乱包括糖代谢的异常进而可能引发高血糖或高血脂等问题
2024-11-28 10:35:00
人体最大的器官却常常被忽视?
【1】医疗大数据应用技术国家工程实验室(中南大学)皮肤疾病大数据工作委员会,中华医学会皮肤性病学分会皮肤肿瘤研究中心
2024-11-28 10:36:00