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低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
...入打散的鸡蛋液,快速翻炒成蛋花状,盛出备用。4.准备调味汁:将醋、生抽、盐、白糖按照个人口味混合成酸辣调味汁。5.拌面:将煮熟的荞麦面倒入大碗中,加入炒好的鸡蛋、黄瓜丝、胡萝卜丝和青红辣椒丝,淋上调味汁,...……更多
这道菜制作简单,口感清爽,颜色鲜艳,让人一看就能开胃
...透明,层次感明显,非常有观赏性。第五道菜是长豆角烧茄子。将长豆角和茄子切成段,用油炒熟后加入适量的蚝油、生抽和糖烧制片刻即可。长豆角富含膳食纤维和维生素,茄子则具有清热解毒、降血压的功效。这道菜颜色深...……更多
介绍一道辣味美食——辣味豆香茄丁
...化的作用。下面介绍一道辣味美食。辣味豆香茄丁主料:茄子2根、毛豆200克。调料:蒜末、盐、黄椒酱。做法:1.将毛豆入锅,加水和盐煮至八分熟;2.茄子切小丁后,用适量盐腌渍5分钟;3.锅内放食用油,将毛豆与茄丁共同入...……更多
...重于肾精不足者。肠燥胃热者不适合。4.蚌肉苦瓜汤。取茄子250克,蚌肉100克。将活蚌放冷水里养二天,清洗后取蚌肉,与茄子共熬汤,熟后酌给油、盐调料,就可以服用。茄子、蚌肉均有降血脂功效。茄子粗提取液含相近甘精胰岛素...……更多
鲅鱼和这2样食材一起炖,味道美极了!营养又解馋
...,美味极了;但要说最鲜美的,还得是炖着吃。特别是和茄子、粉条一起炖,那味道,简直绝了!下面,我就给大家分享下这美味炖鲅鱼的做法,感兴趣的朋友赶紧学起来吧!想要做美味的鲅鱼料理,首先得把鱼好好处理一下。...……更多
...中间,第二道菜也做成了。第三道菜则是把没有去皮的紫茄子切成薄片,把事先用十三香、生抽、蚝油等调好的肉末平摊在茄子片上后,卷成筒状,蘸上淀粉汁,下油锅炸至微黄即可。最后又做了一个香菜香葱拌皮冻,四个菜全...……更多
立秋后多吃这些蔬果(中医养生)
...应忌过燥的食物。降火气、除秋燥,可以多吃这些蔬果:茄子。茄子性凉、味甘,有清热止血、消肿止痛、祛风通络、宽肠利气的功效。南瓜。南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛、润燥的功效。山药。山药能...……更多
韭菜和冬瓜都被誉为“养肾冠军菜”,对于中老年人养肾非常有益
...菜。将韭菜切成段后焯水,过凉水降温。另外,准备一个调味汁,将辣椒面、白芝麻、凉油、热油、生抽、白醋、蚝油、鸡精、糖和盐拌匀。将焯水后的韭菜和辣椒与调味汁一同拌匀,即可享用。这道凉拌韭菜口感嫩滑,鲜香而...……更多
提醒肺癌患者:想要病情恢复快,日常可多吃这5种蔬菜,清肺排毒
...持肺部健康,也可以减轻因肺癌所产生的不适症状。二.茄子 根据相关的研究结果显示,这种食物里面不行含有大量的维生素p成分,其中还有某些植化物成分,可以防止癌细胞形成,这也是为什么经常吃茄子抗癌作用比较好的...……更多
清热解毒,凉爽开胃,苦菊凉拌给你不一样的味蕾享受,解暑降火
...,还有多多的香醋,一起搅拌均匀。就这样,一个简单的调味汁就完成了! 泡好的苦菊挤干水分,和切好的洋葱丝一起放在大碗里。松花蛋煮熟剥壳,切成小块,也放进碗里。然后,把调好的料汁浇上去,再撒上炸好的花生米...……更多
黄瓜炒什么好吃?10款美味搭配,让你的餐桌充满惊喜
...再加入黄瓜片。④加盐、白糖调味,炒匀出锅。8.黄瓜炒茄子步骤:①茄子切块,黄瓜切片,蒜瓣切末。②热锅少油,炒软茄子,取出备用。③锅中再加油,炒香蒜末,加入黄瓜翻炒。④将茄子回锅,调入盐、生抽,翻炒均匀。9...……更多
全家老小都爱吃的可口小零食,你要不要自己在家试试看
...焙香白芝麻即可食用。美食推荐二:椒盐茄盒准备食材:茄子、猪肉馅、面粉、生粉、葱姜、料酒、白糖、生抽、香油、食醋、椒盐、油。做法:1、茄子洗净切薄片,两片不要切断,葱姜切末,猪肉馅加入葱姜末、白糖、料酒...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...碗中加入适量的醋、生抽、白糖和盐,搅拌均匀,调制成调味汁。6.将海带丝放入调味汁中,用筷子或者勺子搅拌均匀,使海带丝充分吸收调味汁。7.可以根据个人口味加入适量的食用油,增加口感丰富度。8.凉拌海带丝装盘,撒...……更多
大雪节气,应季而食营养足
....食材推荐普通食材推荐:牛肉、羊肉、鲫鱼、胡萝卜、茄子、白菜、红薯、板栗、山药等不宜食用性寒食物如:绿豆、螃蟹、西瓜等二.药膳推荐萝卜马蹄羊肉汤食材:白萝卜1根、马蹄200克(削皮)、羊肉300克、生姜3片、葱花...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...抽酱油、香醋、麻油、盐、白糖、辣椒油,搅拌均匀制成调味汁。6.将沥干水分的蕨菜撕开,放入调味汁中,加入蒜末、辣椒圈、香菜碎,拌匀让蕨菜充分吸收调味汁的味道。7.撒上一些炒香的芝麻,增加香味和口感。8.凉拌蕨菜...……更多
冬天进补,多吃这6种食物,补全营养,提高免疫力,安稳过寒冬
...:将拌好的凉拌西兰花木耳放置一段时间,让其充分吸收调味汁。9.装盘:将凉拌好的菜肴装盘,撒上一些香葱段作为装饰。10.享用:放入冰箱冷藏片刻,取出后即可食用,清爽开胃。温馨提示:(1)拌匀的时候动作轻柔,避免损...……更多
...区“春提早”蔬菜种植基地坪寨种植示范点,饱满油亮的茄子挂满枝头,长势喜人,10余名工人正在将茄子采摘、搬运、装车,发往贵阳市场。坪寨村蔬菜种植基地是罗化坝区“春提早”蔬菜种植基地的一个种植示范点,以种植...……更多
“菜篮子”成就百姓“钱袋子”
...新鲜蔬菜正采收装车,销往全国各地蔬菜市场。在乐康村茄子种植大田里,一大早,几十名村民穿梭其间,忙着采摘茄子,呈现一幅热火朝天的“春忙”图景。不远的公路旁,还有数十名村民将刚采摘下来的茄子进行分拣、装箱...……更多
三伏天,少吃茄子辣椒多吃它,健脾益气促消化,烙饼吃比茄盒更香
导语:三伏天,少吃茄子辣椒多吃它,健脾益气促消化,烙饼吃比茄盒更香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好吃饭,深深...……更多
晒干后的蔬菜不仅保留了原有的营养,而且存储一年也不会变质
...程中,胡萝卜就能更加透彻地晒干,效果更佳。 【四、茄子】茄子作为许多家庭的常见食材,其新鲜状态往往只能维持约10天,随后便会开始变质。然而,如果将茄子晒干,其保质期可长达一年之久。更为美妙的是,用晒干的...……更多
三九不补,春天受苦:三九天补身体记得吃这2肉3果,滋补身体
...加入料酒、生抽、老抽、糖,翻炒均匀,使鸡块均匀裹上调味汁。 5.加入姜、蒜:加入姜片和蒜片,翻炒至香味出来。6.加入清水:倒入清水,水量要覆盖所有食材,烧开后撇去浮沫。7.焖炖:盖上锅盖,转小火焖炖40分钟,确...……更多
春天必备六道凉拌菜,低脂低卡营养高,好吃不腻养身体,老少皆宜
...油,再放一勺生抽,一勺蚝油,一点陈醋,搅拌均匀调成调味汁。5、将调好的调味汁浇在韭菜上面,搅拌均匀就可以啦。凉拌绿豆芽材料:绿豆芽 300克、生抽1汤匙、芝麻油1汤匙、小红油1汤匙、盐1茶匙、蒜头1瓣、香菜1棵。做...……更多
夏天必吃的6种素馅饺子,清淡爽口不油腻,皮薄馅足一口一个真香
...,水开后放饺子,加两次凉水,饺子鼓起来就可以了五、茄子馅饺子食材:1个圆茄子去皮切丁、1根青椒切丁、10颗木耳泡发切碎 、2颗鸡蛋打散炒熟炒碎做法:1、茄子洗净去皮,切成小丁。将切好的茄丁放入碗中,加入1勺盐,...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...、花椒粒和辣椒面,小火炒出香味。注意不要炒焦了。4.调味汁:在一个碗里,混合生抽、陈醋、香油和白糖,搅拌均匀。这个就是我们的调味汁。5.拌菜:将炒好的包菜丝、炒香的调料和调好的调味汁一起放在一个大碗里,用...……更多
鱼的6种神仙吃法,营养好吃,以前的鱼都白吃了
...可。5.调汁:将适量清水烧开,加入少许生抽、蚝油调成调味汁。6.出锅:蒸好的鲈鱼取出,将调好的汁淋在鱼身上,撒上香菜末即可。温馨提示:(1)蒸鲈鱼时火候掌握好,不要蒸过头,以免鱼肉变得干硬。(2)腌制鱼时可加入适...……更多
天冷了,多做这 8 道暖身菜,营养均衡,每次吃孩子都主动添饭
...段。2.碗中加入生抽、陈醋、白糖、盐,搅拌均匀,制成调味汁。3.锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末和干辣椒段爆香。4.放入白菜翻炒至变软,倒入调味汁,继续翻炒均匀。5.炒至白菜入味,汤汁收干即可出锅。八、麻婆豆...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...间大概10分钟即可。蒸好后,拿出来,倒掉里面的水5准备调味汁,葱姜蒜切碎,放到锅里用热油爆香,加入醋,生抽,味极鲜,蚝油,拌均匀6泼到鱼身上即可。鱼肉的口感变得更鲜美,肥而不腻,下酒又下饭。第二道:黄州东...……更多
法轻松学会,家常鱼香肉丝的独家秘籍!
...好的肉丝放入锅中,翻炒均匀,使每根肉丝都裹上美味的调味汁。收汁出锅: 加入适量的盐和香菇精,翻炒均匀,最后撒入白芝麻,搅拌均匀即可。 四、小贴士肉丝切割技巧: 肉丝要均匀切细,可以在腌制前放入冷冻室稍微...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...鳕鱼块放入容器中,加入料酒,腌制片刻,提味。3.准备调味汁:小碗中加入生抽、老抽、糖,搅拌均匀,形成调味汁。4.蒸鳕鱼:鳕鱼块摆放在蒸盘上,将姜片铺在鳕鱼上,再将调味汁均匀地淋在鳕鱼上。5.蒸煮:锅中加水,水...……更多
...、清热解暑的作用。丝瓜、西红柿、黄瓜、冬瓜、苦瓜、茄子、毛豆、南瓜等时令蔬菜都具有清热祛火的作用。“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,在凉拌菜里加一些姜丝,对身体很有好处。此外,暑气最易伤津耗气,可适...……更多
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