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...一种叫做葫芦素C的物质，具有一定的抗肿瘤作用。三、茄子茄子是一种低热量、低脂肪、低嘌呤的蔬菜，含有丰富的维生素P、维生素C、钾、镁等营养成分，具有降低胆固醇、降血压、降血脂、美容养颜的功效。茄子中含有一种...……更多
2024-01-21 10:55:00饮食,尿酸,碱性,调节,食物,尿酸
...食盐、白糖、生姜末、大蒜末放入碗中，搅拌均匀，调成调味汁。3.烫紫甘蓝丝：将切好的紫甘蓝丝放入沸水中焯烫一下，捞出后放入冷水中过凉，沥干水分备用。4.凉拌：将焯烫好的紫甘蓝丝、胡萝卜丝、青椒丝放入碗中，加...……更多
2024-03-22 06:25:00养生,食物,身体,健康,甘蓝,口感
...中，加入适量的白糖、生抽、香醋和香油，搅拌均匀成为调味汁。5.将焯好的韭菜放入调味汁中，充分拌匀，腌制片刻入味即可。温馨提示：(1)煮韭菜时时间不宜过长，以免过软影响口感。(2)凉拌韭菜可以根据个人口味适量调整...……更多
2024-03-22 06:11:00叶酸,天然,营养,身体,西兰,西兰花
...都可以，选择你最爱的那种。配上各式各样的蔬菜，比如茄子、香菇、洋葱，甚至是黄花菜、木耳，调味料则有生抽、老抽、蚝油等，多种调味选择，让每一口都充满惊喜。接下来，看看经典的“茄子肉末打卤面”的做法。首先...……更多
2024-10-20 09:08:00面条,家常,做法,爱上,面条,调味料
立秋过后，建议大家：少吃茄子和羊肉，多吃3样，滋阴补阳不上火！立秋过后，阳气渐收，阴气渐长，气温将逐渐降低，人们的胃口也会出现好转，因此，立秋之后素有“贴秋膘”的习俗。不过初秋天气还不是很凉快，饮食上...……更多
2024-08-08 09:54:00茄子,羊肉,过后,建议,食用,山药
...脾胃，促进食欲的同时，还可以润肺养胃，滋养补气。4.茄子民间谚语説：“立夏栽茄子，立秋吃茄子。”立秋正是吃茄子的好时节，虽然立秋后天气转向凉爽，但“秋老虎”可会再次重返。为了应对秋老虎，要食用清热祛暑的...……更多
2024-08-19 09:57:00健康,秋老虎,茄子,栗子,迎香穴,黄帝内经
...炒菜还是火锅，都能为菜肴增添一份清新爽口的口感。
茄子茄子是常见蔬菜之一，富含花青素、维生素C等多种微量元素，具有出色的抗氧化功效，有助于保持皮肤紧致，延缓衰老。茄子不仅可以增强身体体质，还能有效减少自...……更多
2024-03-31 06:16:00老太,毒素,食物,建议,女性,黄豆芽
...炒出锅即可我，做法超级简单【地三鲜】食材清单：准备茄子、土豆与青椒。做法:1、准备酱汁:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺玉米淀粉、半勺白糖、半碗水搅匀2、茄子切块加少许盐腌制10分钟，清洗一遍挤干水份，加1勺淀粉...……更多
2024-05-19 15:05:00家常菜,家常,美味,推荐,生抽,四季豆
...，一口下去，仿佛整个人都被温暖包围了!【推荐做法：茄子炖鲅鱼】所需食材：鲅鱼，茄子，葱，姜，蒜，调味料;菜谱做法：1、鲅鱼处理干净，把带鱼放进油锅里煎制，煎到鱼身上发黄，撒上一点姜、蒜、红椒去味提鲜;2、往...……更多
2024-05-04 12:38:00海鱼,节气,价格便宜,价格,带鱼,海鱼
...们常说“吃了十月茄，饿死郎中爷”，绝大多数人都认为茄子这种蔬菜应该是夏季的应季食物，但是大家却不知道茄子一年有两个非常好的结果期。在夏季茄子有了第1个结果期，而第2个结果期就是立秋到霜降，这两个月的时间...……更多
2023-10-07 06:30:00茄子,做法,影响,健康,茄子,维生素
...不饱和脂肪酸，特别是Omega-3脂肪酸，有益于身体健康。茄子是秋天的时令蔬菜之一，它在这个季节呈现出最佳的口感和风味。茄子是一种多用途的蔬菜，富含膳食纤维，有助于促进消化，维持肠道健康。另外，茄子含有抗氧化...……更多
2023-10-24 21:44:00鲫鱼,鲤鱼,鱼儿,营养,梭鱼,茄子
...、香醋、白糖、葱花（可选）放入碗中，拌匀成汁。6.将调味汁均匀地浇在豆腐和黄瓜上。7.最后，再滴上一些麻油，提升香味。温馨提示：(1)可根据个人口味调整调味料的用量，增加风味。(2)如有需要，可加入蒜泥、姜末等调...……更多
2024-03-22 06:18:00高蛋白,中老年人,蛋白质,蛋白,美味,食物
...、通经络。清炒丝瓜或者丝瓜蛋汤都是不错的选择。6、茄子：茄子属于凉性食物，能够清热活血。比如鱼香茄子，深受大家喜爱。7、空心菜：具有清热解毒、通便防癌等作用。蒜蓉空心菜是常见的吃法。8、秋葵：秋葵含有丰富...……更多
2024-07-30 06:37:00菜贩,蔬菜,营养,身体,建议,蒜苔
导语：夏天，黄瓜茄子靠边站，多吃它！清热去火促消化，好吃不贵，特适合夏天，随手一蒸，太香了！“幸福就是厨房有烟火，院里有猫狗，朝暮有你我，一屋两人有她与我立黄昏，三餐四季有他问我粥可温”，人生在世要...……更多
2023-11-13 20:12:00茄子,黄瓜,豆角,蒜泥,窝窝头,窝窝
...8月份的应季美食食谱，供大家参考。推荐食谱一：蒜蓉茄子首先准备一个紫皮茄子，用清水给子清洗干净，再用刀从中间将茄子一分为二，切的时候下面让它连着一点，再分开摆入盘子里面。锅里面加入清水后放入一个蒸酱，...……更多
2023-10-25 11:24:00菜市,菜市场,顾客,老板,蒜蓉,茄子
...界的万物开始进入收获与调整的季节。在民间，有“秋败茄子似毒药”的说法，意指秋季的茄子因气候变化，其营养价值和口感可能不如夏时，且对于中老年人来说，此时更应注意饮食调养，选择更适合秋季食用的食材。9月多...……更多
2024-09-21 09:58:00茄子,中老年人,毒药,秋冬,建议,健康
...将生抽、醋、糖、辣椒油和切成末的蒜末搅拌均匀，制成调味汁。3. 拌制：把泡发好的萝卜干放入大碗中，倒入调好的调味汁，用筷子搅拌均匀，让萝卜干充分吸收调味汁。4. 装盘：将拌好的萝卜干装盘，撒上切碎的香菜作为点...……更多
2024-08-10 17:53:00炖肉,美味,半年,豆角,土豆,小白
...再来点盐和鸡精调味，炒匀了就关火装盘，搞定！【四、茄子】茄子凉性甘美，口感滑嫩鲜美，营养也很丰富，有蛋白质、维生素和微量元素，吃起来特别有价值。夏天热得要命，吃茄子正好，不仅做法多，还能给身体补营养，...……更多
2024-06-14 10:00:00韭菜,猪肉,身体,建议,山药,茄子
...醋、酱油、白糖和盐，搅拌均匀，至芝麻酱完全被稀释成调味汁。3.将油麦菜加入调味汁，拌匀均匀，静置片刻，让油麦菜充分吸收调味汁的味道，即可食用。总的来说，油麦菜不仅为味蕾带来了美妙的享受，更以其丰富的营养...……更多
2024-02-03 17:06:00白菜,萝卜,而是,油麦,鲮鱼,调味汁
...间要保持一定的距离，方便烤制时热力均匀渗透。5.刷上调味汁：将蜂蜜或枫糖浆与少量生抽混合，用刷子均匀地刷在羊肉表面，增加烤制后的色泽和味道。6.烤制：将串好的羊肉放入预热好的烤炉中，距离火源适中，翻面时注...……更多
2024-04-21 06:47:00免疫力,保暖,免疫,身体,羊肉,生抽
...吃的饺子馅，一次包好，放冰箱，随吃随取，很简单。【茄子香菜饺子】准备食材：猪肉、茄子、香菜、葱、姜、生抽、香油、盐、食用油做法如下：1.盆内加入500克面粉，加入3克盐，加入清水，搅拌成面絮后，下手揉成光滑的...……更多
2023-10-26 06:29:00饺子,冷冻,过程,饺子,冷冻,面粉
...到爱吃的肉香味。今天咱们就用大部分孩子都不喜欢吃的茄子来做个茄子肉饼，软软嫩嫩的很好吃！
【茄子肉饼】【材料】：茄子、五花肉、面粉、鸡蛋、食用油、食盐、胡椒粉、料酒、葱花、蚝油。【做法】：1、准备两个长...……更多
2024-01-08 16:31:00抵抗力,抵抗,不易,感冒,身体,孩子
...油，根据个人口味再加入适量的盐和白糖，搅拌均匀成为调味汁备用。5.锅中热油，放入葱姜蒜末爆香，然后将莴笋丝倒入锅中翻炒均匀，使其充分吸收葱姜蒜的香味。6.关火后，将步骤4中的调味汁倒入锅中，再次翻炒均匀，确...……更多
2024-03-29 10:10:00香蕉,而是,食物,木耳,莴笋,西芹
第一道：麻酱茄子材料：茄子三根，麻酱，蒜，盐，小米椒一颗，香菜一根做法：1）茄子买回来之后放一段时间，让水分蒸发，表皮收缩；2）茄子洗净，切成两块，放到蒸笼，上火蒸到茄子软烂（约十分钟）；3）准备麻酱汁...……更多
2024-02-23 06:46:00五道,大厨,素菜,做法,麻酱,金针菇
...了南瓜的原始风味，又展现了多元化的口感体验。【三、茄子馅饺子】为了制作这道菜肴，我们首先要确保所有的食材都已齐备。随后，轻轻刮去茄子的外皮，并将其细致地切成细丝。接着，将猪肉馅盛入碗中，以备不时之需。...……更多
2024-04-12 12:26:00水饺,窍门,营养,关键,饺子,西红
...丝放入锅中，翻炒均匀。8.混合生抽、醋、盐和糖，调成调味汁，倒入锅中，翻炒均匀。9.将少许淀粉加入适量水中，调成淀粉水，倒入锅中勾芡，使汁变浓稠。10.最后装盘，可撒上少许香菜点缀，即可食用。小贴士：
(1)土豆丝...……更多
2024-03-21 13:36:00肝脏,生抽,食用油,食用,花菜,山药
...🍆食材之美，选料之精酿三宝的选材至关重要。苦瓜、茄子、豆腐，这些看似普通的食材，在酿三宝的烹饪中焕发出全新的光彩。苦瓜清热解毒，茄子软糯可口，豆腐嫩滑细腻，与猪肉馅的鲜香完美结合，构成了一道色香味俱...……更多
2024-05-20 11:45:00三宝,味蕾,家常,盛宴,传统,三宝
...地，地上多数种植蔬菜瓜果，以及少许辅粮作物和棉花。茄子和冬瓜是夏秋季常见的蔬菜，农民通常在自留地种一垄茄子、一垄冬瓜，当然还会种其他各种蔬菜。茄子是亚灌木植物，一棵棵往上生长，在叶间开花结果。冬瓜为蔓...……更多
2023-12-29 01:08:00冬瓜,冬瓜,茄子,苏南,家地,花边
...替的过程中变得更加筋道有嚼劲，提升整体的口感。尖椒茄子鲅鱼蒸饺材料准备饺子皮：依据所需数量准备，可自制或购买现成的。鲅鱼肉：精选200克新鲜、质地鲜嫩的鲅鱼肉。茄子：选取1个中等大小、表皮光滑的茄子。尖椒...……更多
2024-08-06 17:58:00茴香,韭菜,福气,饺子,饺子,饺子皮
...满足，真心感叹这配方太绝了！一起来看看吧~一、【炸茄子卷】准备食材：茄子、猪肉、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、油、鸡蛋、酥炸粉具体做法：肉沫的腌制：肉沫里加入1勺生抽、1勺蚝油、1个鸡蛋、少许盐、...……更多
2024-04-01 12:38:00配方,一刻,美食,网友,制作,生抽
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