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品牌云南丨“菌”是美味 识有妙招
...国”云南调研采访团又到一年一度的“吃菌季”,作为“野生菌王国”,菌子也成了来云南最不能错过的美食之一。全国最大的野生菌市场——云南木水花野生菌交易中心。人民网记者 符皓摄每年雨水季节到来后,云南山林里...……更多
食话食说 | 野菌致幻有多炸裂?吃菌还需防“小人”
...又像梦核般的怪诞场景在云南时有发生。又到了一年一度野生菌大量采摘上市的季节,医院急诊医生、民警就得跟着加班了,但遇到上述食用野生菌中毒的情景,他们通常会比较淡定。 吃货福音——菌子季野生菌又称蘑菇、蕈...……更多
...至5日,省委书记、省人大常委会主任王晓晖前往阿坝州茂县、黑水县,检查指导春节期间防灾减灾、安全生产和群众生产生活保障等工作。他强调,要深入贯彻落实习近平总书记关于防灾减灾救灾系列重要指示精神和党中央决...……更多
又到食菌时 安全不可疏 贵州省市场监管局发布食用野生菌安全提示
...端苏滨近期,随着气温上升,雨水增多,贵州省逐渐进入野生菌生长繁殖的旺季。由于野生菌种类繁杂,很多有毒菌和可食用野生菌外观十分相似,常常会因误采误食有毒菌引起人员中毒,严重时甚至导致人员死亡。为预防和减...……更多
全国交易汇云南 线上线下同发力
本文转自:云南日报云南野生菌产业形成国内主导优势产生虹吸效应——全国交易汇云南 线上线下同发力进入10月,2023年野生菌采摘季已至尾声,菌商们开始复盘这一季的成绩。“今年我们谷熟菌生意做得不错,不仅收购云南...……更多
野生菌中毒怎么预防
...:安康日报近期,安康雨水丰富,空气潮湿,气温较高,适宜野生菌生长,加之我市群众有采摘食用野生菌的习惯,觉得野生菌新鲜,营养丰富,但大多群众对如何识别有毒野生菌的能力有限,导致野生菌中毒时有发生。那么,在日常生活中...……更多
交易量超4500吨 云南南华野生菌交易持续升温
...楚雄州南华县林业和草原局消息,截至7月28日,今年南华野生菌集散交易量达4553.95吨,集散交易额达5.37亿元。其中仅7月22日至7月28日的7天内,集散交易量便达825.3吨,集散交易额达1.06亿元。南华松茸。者美春摄南华县有“野生...……更多
...水增多,野外各类菌种迎来生长繁殖旺盛期,为避免食用野生菌中毒事件发生,5月30日,贵阳市市场监督管理局发布关于食用野生菌的安全提示。具体如下:不随意采摘、购买、食用野生菌目前,我国已报道的野生毒菌已超过500...……更多
本文转自:昆明日报10月10日,记者走访云南木水花野生菌交易中心发现,与节前相比,市场内野生菌数量减少,但价格“大跳水”。其中,青头菌售价为120元/公斤至270元/公斤,见手青售价为150元/公斤至400元/公斤,鸡枞售价为...……更多
“打野”圈组团去川西捡菌,医生提醒:每年6月到9月是野生菌中毒高峰期
...用需谨慎!四川省人民医院急诊科医生许婷表示,有毒的野生菌一般含有鹅膏毒素,不会被高温或油炸破坏,误食中毒后应立即大量饮用温开水或稀盐水和催吐,并尽快就医。▲网友分享的捡菌子笔记 “打野”圈瞄上野生菌组...……更多
无视禁令擅入!三“驴友”专程到黄山山里“野游”,遇困求救
...知的“野道”。同时,出发前要做好充足准备,若是迷失深山也请不要慌张,保持冷静,及时拨打110,站在原地等待救援。大皖新闻记者 吴永泉 通讯员 黄公编辑 崔恒 ……更多
网红发视频生吃“见手青”,网友怒了:误导人!
最近,又到吃野生菌的季节,但中毒事件时有发生。红星新闻记者发现,随着野生菌大量上市,部分短视频博主在网上发布生吃野生菌的视频,有的网红博主甚至发布生吃“见手青”的视频,引发争议。视频截图“一位云南的...……更多
蘑菇虽美味,食用需谨慎!
...手段。在我省毒蘑菇中毒主要由家庭误食误用导致。食用野生菌中毒的主要原因1、误食与食用菌相似的种类。常见的野生菌有上百种,其中可食用的只有10余种,许多有毒蘑菇和食用菌的外观没有明显区别,难以迅速辨别。2、...……更多
本文转自:中国新闻网进入5月,云南各地野生菌开始陆续上市。5月14日,记者在位于昆明市的云南木水花野生菌交易中心内看到,鸡枞、牛肝菌、谷熟菌等13种野生菌开始售卖,目前野生菌量少价高,仍然吸引不少市民前来购...……更多
“新市场,我来啦!”
本文转自:人民网-云南频道云南·南华国际野生菌交易中心里的小故事之一“新市场,我来啦!”人民网记者 程浩人这辈子,或为了工作,或为了学习,或为了家庭,或其他原因,大约都搬过家。搬家虽繁琐,但也是个重新开...……更多
都是想看小人的吗:盒马野生菌销量暴增150%
快科技7月24日消息,据媒体报道,随着雨季的到来,野生菌大量上市,盒马的野生菌销量同比暴增了150%。盒马数据显示,郑州、长沙、南昌、南京等城市销量增长最猛,带动全国销售增长150%。而在昆明、广州、深圳、上海、北...……更多
云南野生菌系列文创,网友纷纷点评“又好看又好吃”
当雨季的轻柔细语唤醒云南的山林,野生菌借着湿润的气息破土而出,一场自然界的盛宴悄然拉开帷幕。在普洱市思茅区,一位摄影师捕捉到了这一季节独有的韵味,巧妙地将野生菌与簪花相结合,再结合各民族传统服饰,创...……更多
野生菌逐渐落潮,见手青、鸡枞价格下跌
随着天气转凉野生菌逐渐落潮11月2日记者走访云南木水花野生菌交易中心目前市场上每日的野生菌交易量约10吨见手青、鸡枞价格下跌见手青即将落潮上午11点,木水花市场内屈指可数的顾客正在挑选、询问野生菌价格。市场内...……更多
昆明野生菌大量上市!“洗菌”服务迎旺季,每天能洗上千公斤
...来源:极目新闻俗话说,炒菌几分钟,洗菌两小时,爱吃野生菌的人总会遇到洗菌子的烦恼。在云南,每到野生菌大量上市的时候,提供洗菌服务的商户就开始接单了。近期雨水充足,野生菌上市量猛增,昆明木水花野生菌交易...……更多
贵安新区湖潮乡:将“指尖技艺”转化为“指尖经济”
...用空心砖砌墙、以石棉瓦当顶、拿木头作支撑的简易路边野生菌市场。周边村寨的村民都习以为常地将每天采摘的野生菌拿到市场来售卖。10月19日,记者在野生菌市场看到,大筐小筐的各式野生菌,按照个头的大小,被整整齐...……更多
头水野生菌上市时间不晚于4月中旬
年后的野生菌交易市场上,人工驯化品种的羊肚菌价格已经降到最低,吃货们可以大快朵颐啦。上午的云南木水花野生菌交易中心内冷冷清清,几乎没有几个摊位在售卖菌子。市场管理方介绍,目前市场上的野生菌只有松露一...……更多
云南姚安回应“野生菌泡水”:涉嫌不诚信经营和超范围使用食品添加剂
...时,最少起来一公斤”……日前,云南省楚雄州姚安县“野生菌泡水”的视频引广泛关注。当地相关部门负责人7月11日回应澎湃新闻(www.thepaper.cn)称,视频中反映的经营户在水中添加食品添加剂(一水柠檬酸)浸泡食用红葱菌,...……更多
举案齐眉与相敬如宾:古代夫妻情感的楷模
...那种朴实的,能勤俭持家的伴侣,是能够和我一起归隐到深山里生活的人。可现在的你衣着华丽,脸上涂满粉黛,怎么会是我梁鸿所希望找的那个人!”梁鸿妻子说道:“我这么做就是要考察你的节操而已。我也是有那能隐居深...……更多
云南:野生菌萌发
进入夏季,雨水丰沛。在云南,各种野生菌相继萌发。山野里,采菌的村民络绎不绝;集市上,野生菌品种繁多。在烹制野生菌上,云南人绝活频出——煎炸炒炖,生食或煮汤,不同的菌子不同的做法,充分展现菌子独特鲜美...……更多
... 谢勇勇)时下,伴随着丰沛的雨水和适宜的气温,各类野生菌进入生长旺盛期。6月9日,为预防食用野生菌中毒事件发生,保障群众身体健康和生命安全,六盘水市公安局钟山分局大湾派出所组织警力,充分利用片区赶集日向群...……更多
盒马松茸价格下调30% 不到百元可购齐“松茸炖鸡”
四川新闻网-首屏新闻成都7月22日讯 雨水来了,野生菌爱好者的节日到了!近日,伴随着一场场降雨,在川滇藏各地的山林丛草间,大量野生菌破土而出,价格回落。记者从盒马了解到,本周率先开启野生菌的降价潮,其中松茸...……更多
“野生菌之乡”这样实现一年四季都有鲜菌
...值,在食用菌市场上竞争力不小。云南人大多知道南华县野生菌出名,为什么这里偏说人工菌呢?确实,南华县境内已知野生食用菌种类有二百九十多种,野生食用菌种类占全国的31.2%,是名副其实的“野生菌之乡”。可冬季...……更多
2022-12-18 10:32野生菌
...,记者乘坐C6016次列车,从成都东出发,75分钟后便抵达茂县站。“我是汶川人,现任成都房建公寓段助理工程师。今年春运期间,负责川青铁路上车站、站房、地道等房建设备质量。”应杰一身工作服,在出站口等待记者。“...……更多
一图速览︱别乱吃野生菌!贵州省市监局发布提示
近期,随着气温上升,雨水增多,贵州省逐渐进入野生菌生长繁殖的旺季。由于野生菌种类繁杂,很多有毒菌和可食用野生菌外观十分相似,常常会因误采误食有毒菌引起人员中毒,严重时甚至导致人员死亡。为预防和减少食...……更多
...,工作人员在整理红外相机素材时,发现了野生动物采食野生菌的视频。视频中,一只国家二级保护动物短尾猴从地上捡起一朵野生菌,擦了擦覆盖在上面的落叶后放到嘴里大快朵颐。在另一片区域,一只体型壮硕的短尾猴捡起...……更多
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糖友腹胀恶心,或是这几个原因,别掉以轻心!
对于糖尿病患者而言,腹胀、恶心这些看似不起眼的症状,实则可能隐藏着严重的健康隐患。今天,我们就来深入探讨一下,糖友腹胀
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糖尿病食谱--鱿鱼丝炒豆芽
01材料:鱿鱼丝、豆芽、生姜、料酒、盐、味精、植物油02做法:1.将鱿鱼丝泡软后切成小段。豆芽洗净,去除杂质和根部,沥干水分
2024-12-29 11:33:00
重庆市医院协会区县医院分会2024学术年会暨公立医院高质量发展大会在涪陵召开
12月28日,由重庆市医院协会主办,重庆市医院协会区县医院分会、重庆大学附属涪陵医院承办的重庆市医院协会区县医院分会2024年学术年会在涪陵区召开
2024-12-29 12:04:00
家长们注意,济南耳鼻喉医院提醒儿童鼻窦炎别误当感冒!
冬季昼夜温差大,孩子们的身体免疫力往往比成人弱,极易受到寒冷天气的影响。济南耳鼻喉医院接诊中发现许多家长在看到孩子鼻塞
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美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
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冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
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乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
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高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
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土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
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原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
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牛杂是心脏病“幕后凶手”?提醒:若想心脏强健,4种食物要少吃
你是否曾经在享受一碗热腾腾的牛杂时,觉得这是一种无害的美食放松?但最近的研究却揭示了一个令人震惊的事实:你喜欢的这道美食
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想长寿要会吃,这三种食物多吃点,帮助清理肠道,促进消化
人们想要长寿的愿望是比较强烈的,但是可能往往事与愿违,因为现在的社会发现比较快,人们也是快节奏的生活,很多习惯都不太好
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健康长寿是人们的共同心愿,特别是对于中老年人来说,他们对这个愿望更加强烈。岁数的增大,身体的衰老,各种疾病渐渐出现,因此中老年人群更希望自己少生病
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血脂偏高的人,身体常有这3种症状,若你没有,表明血脂控制不错
在日常生活中,我们总是希望能及时察觉身体的变化,尤其是那些可能暗示潜在健康问题的变化。然而,有些问题并不会在早期给我们敲响警钟
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一、午睡的益处和风险午睡的益处提高注意力和警觉性:午睡可以帮助改善大脑的清晰度,提高注意力和思考能力。对于需要长时间集中精力的任务
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