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...预制菜进学校。预制菜进学校政策紧急转向,体现了学校食品安全重于泰山。但多位预制菜行业人士对记者表示,这不会影响预制菜行业继续提高渗透率,相反有助于淘汰不规范企业,促进行业健康发展。不同类型的预制菜最近...……更多
...工会主席张宇介绍,岸英小学一直非常重视学生的健康和食品安全,是辽宁省食品安全示范单位。学校自2019年起,按照国家要求,开始实行校长陪餐制度。每天中午,学校的校长、副校长、中层领导都会走入各个班级,与同学...……更多
...现学校“互联网+明厨亮灶”全覆盖“云监督”守牢校园食品安全防线“以前学校食堂的监控仅仅起个记录作用,检查只能依靠工作人员入校查看。如今实现‘互联网+明厨亮灶’后,家长可通过手机App、市场监管平台查看学校后...……更多
山东食品安全条例立法听证:学校、养老机构食堂监管如何操作落地
记者 杨璐10月23日上午,山东省人大常委会就《山东省食品安全条例(草案修改稿)》(以下简称条例草案修改稿),在济南市历下区大明湖街道基层立法联系点举行立法听证会。出席本次立法听证会的20名陈述人来自各行各业...……更多
差评将被“一票否决”!贵阳将启动校外配餐企业满意度测评
...单位,将被“一票否决”,取消其为学校供餐的资质。“食品安全是一项重要工作,也是一项需要长期坚持的工作,各地各校要建立校内供餐满意度测评制度,在本学期供餐结束前,对各校各企业饭菜质量全覆盖开展满意度调查...……更多
...,请到我这边来……”3月5日,金湖县戴楼街道中心小学食堂里,113名孩子正津津有味地吃着午饭。“今天吃的是牛肉粉丝、花菜肉片、炒长豆角,外加一个紫菜蛋汤。”从小学一年级开始就在学校食堂就餐的李成宇同学,今年...……更多
本文转自:消费日报三明市市场监督管理局:推进校园食品安全排查整治 护航开学季本报讯 (记者 王 儒 □ 林士卿 周明星 潘俊杰) 近日,各学校陆续开学,为防范化解校园食品安全风险,推进校园食品安全排查整治专项行...……更多
开学第一餐 他们来“挑刺”
...结果,广州市区市场监管部门对广州市天省实验学校开展食品安全全面监督检查,检查邀请家长代表参与并全程直播。监督检查中,执法人员重点对学校食堂的食品原料采购、加工制作过程控制、成品供应、环境卫生、有害生物...……更多
...校园营养餐能否满足学生‘味蕾’?”“学校食堂及周边食品安全状况如何?”近段时间以来,博白县人大代表联合市场监管部门执法人员,分组深入辖区中小学和幼儿园,开展春季期学校食堂及周边食品安全专项检查。据了解...……更多
全市学校食堂将实现智能监管
本文转自:扬州日报“四不两直”突查校园食品安全,守护学生美好“食”光全市学校食堂将实现智能监管推进“互联网+明厨亮灶”建设,对学校食堂监控硬件进行提质改造执法人员突击检查食堂。邱凌 摄通讯员 陈慕 记者 邱...……更多
...以质量为关键,狠抓管理、精细服务,扎实有序推进校园食品安全工作开展,保障广大师生“舌尖上的安全”。一是陪餐制“共管”。严格落实学校食品安全主体责任,实行学校食品安全校长(园长)负责制,实行校长陪餐制和...……更多
湖南一小学食堂吃出“鼠头”?当地成立联合调查组
...答案很快就会水落石出。这一事件,也再次引发了公众对食品安全的担忧。华北理工大学食堂疑似“鼠头”事件过去一个月了,但目前“仍在研究调查中”。此时,校园食品安全再出波折,而且还是发生在小学食堂,公众的紧张...……更多
吃得放心!滨城区第二实验小学筑牢校园食品安全屏障
...鱼、肉、菜等分类使用,定位存放,有效提高了从业人员食品安全管理执行力,提升了餐饮食品安全管理水平。为了让孩子们在学校也能尝到“家的美味与健康”,食堂设有食品安全总监和食品安全员,食堂从业人员多为学生家...……更多
本文转自:三亚日报2023年度海南省食品安全标准化学校食堂评选结果出炉三亚5所学校食堂入选本报讯(记者 胡拥军)近日,海南省教育厅、海南省市场监督管理局决定授予琼台师范学院桂林洋校区第二学生食堂等51所食堂为“...……更多
...合成立“点题整治”项目工作专班,把中小学配餐及食堂食品安全“点题整治”抓紧抓牢抓实。“点题整治”开展以来共检查3677家次中小学食堂、324家次校外供餐单位,累计发现问题线索1229条,其中检查发现1184条、群众投诉举...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|山财大舜耕校区一食堂二楼餐厅
...卫生。餐厅的厨房设备先进,环境整洁,厨师们严格遵守食品安全操作规程,从食材清洗、切割到烹饪、装盘,每一步都严格把控,确保食品的安全与卫生。同时,餐厅建立了严格的食品留样和检测制度,每一道菜品都会进行留...……更多
广州市粤洲餐饮企业管理有限公司因单位食堂违法行为被罚款5万元
...所有事宜。当事人涉嫌未执行食品留样制度和未保证经营食品安全,为进一步查清事实,广州市越秀区市场监督管理局于2023年11月3日决定对当事人立案调查。经查明,当事人存在未对其承包经营的广州市财经商贸职业学校饭堂20...……更多
实时监督 只为让孩子们吃得安心健康
...子们吃得安心健康——陕西省延安市市场监管局守护校园食品安全成效显著徐文智图一:在配餐中心的显示屏上,“视频厨房”直观、透明、同步。 图二:配餐中心的库房里,各种食材辅料规范摆放。■本报记者 徐文智 文/摄4...……更多
...力 筑牢“食安”防线海口持续推进“互联网+明厨亮灶”食品安全智慧监管模式5月22日,龙华区明珠路宜欣商业广场四楼一家餐厅门口,前来就餐的消费者在餐厅大屏幕上看到,该餐厅的备菜间、切肉间、水果间等各个后厨操作...……更多
...收货台上,再验收下一种食材。“按照湖北省《学校食堂食品安全管理规范》和‘五常6T’管理模式,学校严格落实食堂入出库、加工、色标、供餐、留样等管理制度,确保师生‘舌尖上的安全’。”该校相关负责人介绍。该校...……更多
数字赋能、创新变革 浙江绍兴打造校园食安智治新模式
中国消费者报报道(记者施本允) 校园食品安全事关学生的身体健康和生命安全。浙江省绍兴市高度重视校园食品安全工作,持续推进两轮“百万学生饮食放心工程”,校园食品安全水平得到有效提升。2020年以来,绍兴市市场...……更多
临沂三河口小学举行“校园开放日”活动
...就是最大的师德。学校严格落实校长主体责任,不断加强食品安全管理,严控食材价格,严把食材质量,严肃监督管理,努力为学生的平安健康保驾护航。同时,她呼吁全体家长要多换位思考,对学校工作多理解支持,努力做有...……更多
2024年这些教育政策和你息息相关
...可,不得售卖高盐、高脂及高糖食品。供餐食品必须符合食品安全和营养健康的标准要求,尊重少数民族饮食习惯。供餐食品应提供营养价值较高的畜禽肉蛋奶类食品、新鲜蔬菜水果和谷薯类食品等,确保食品新鲜卫生、品种多...……更多
...区市场监督管理局获悉,城东区市场监督管理局开展校园食品安全专项整治,对全区70所大中专院校、中小学校、幼儿园食堂开展全覆盖检查,守牢校园食品安全底线。督促学校及周边食品经营单位全面落实食品安全主体责任,...……更多
四川资阳雁江区多措并举筑牢校园食安防线
...食品报本报讯 近年来,四川省资阳市雁江区始终将师生食品安全放在首要位置,多措并举筑牢校园食品安全防线,不断提高师生家长对学校食品安全工作的获得感、幸福感、安全感,营造良好的食品安全环境。打通干线,层层...……更多
山东济南历下区多举措守护校园食品安全
...两大责任 用活两种手段山东济南历下区多举措守护校园食品安全校园食品安全关乎师生身体健康,为守牢校园食品安全底线,今年以来,山东省济南市历下区市场监管局立足职能和辖区实际,以“紧盯两片区域、夯实两大责任...……更多
...《湖北省中小学校食堂管理暂行办法》《湖北省中小学校食品安全副校长管理暂行办法》等6个指导性文件,学校食堂服务保障长效工作机制逐步完善。大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”监管平台建设,全省覆盖率达90.8%。...……更多
【权威发布】淄博沂源落实“一揽子”民生实事项目 助推教育事业高质量发展
...主线,全面开展中小学食堂专项整治健全完善校长陪餐、食品安全承诺等制度,实现全县食堂米、面、油等大宗食品和校外配餐单位统一招标采购配送,大力提升服务保障能力和水平,全力保障师生舌尖上的安全和师生的营养与...……更多
...谱以及营养含量等,一目了然。今年以来,我市结合落实食品安全“两个责任”工作机制,实行“主体、包保、监管”三位一体贯通模式,不断织密筑牢学校食品安全防线,确保广大师生 “舌尖上的安全”。全市249家中小学校...……更多
惠民县第二中学荣获“4D+”规范化管理示范单位
...场监督管理局召开的2024年春季学校食堂暨重点餐饮单位食品安全培训会上,惠民县第二中学得到表彰,学校餐厅被授予“2023年度学校食堂‘4D+’规范化管理示范单位”荣誉称号。这是惠民县第二中学于2023年8月3日,被山东省卫...……更多
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