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...过了早茶，苏州的苏式糕团是一定不能错过的，它一直是苏州人生活中不可或缺的角色，保留着最真切的苏州味道。在苏州传统特色美食中，“甜甜糯糯”的老字号糕团占有一席之位。一月吃汤团，二月吃撑腰糕，三月吃青团，...……更多
2024-02-13 01:22:00苏州,味道,苏州,状元,团子,苏州人
...冬至吃馄饨，是老苏州的传统习俗。老苏州曹雪珍说：“苏州人讲究不时不食，这个时节用荠菜和鲜肉包馄饨最为鲜美，包馄饨最好不过了。”社区青少年顾悦溪也好奇地看着阿姨们包馄饨，忍不住自己也动手包起来，经过蒋巧...……更多
2023-12-20 20:40:00暖冬,苏州,南山,欢乐,美食,活动
...在苏州有这样一种说法：冬至大如年！冬至日的前一晚，苏州人称其为“冬至夜”，对于苏州人来说，冬至夜甚至比除夕夜还要重要，这一夜苏州人会一家团聚，吃一桌丰盛的冬至夜饭。其实早在2500年前，苏州人就有过冬至的...……更多
2023-12-24 19:24:00苏州人,团圆饭,苏州,花样,苏州,苏州人
您的浏览器不支持 video 标签。说一个跟所有苏州人都有关系的事情，苏式面很快就有地方标准了，征求意见稿正在公示，预计今年10月份就能出台。说到食品标准化，洋快餐是个典型，比如炸薯条，油温168度，薯条炸180秒，炸...……更多
2024-02-24 12:10:00碗面,苏州,地方,科学,标准,发展
...汁，便吱吱地“叫”起来，因活像一只松鼠而得名，成为苏州人春节餐桌上必不可少的美食。
此外，十大碗还包括张家港凤凰豆腐、常熟蒸菜、太仓德式猪肘香肠、苏州工业园区金桂脆皮鸽、苏州高新区郁香非遗猪爪、昆山铜...……更多
2024-02-08 16:00:00江南,苏州,水乡,苏州,活动,迎春
江南时报讯 12月20日，苏州工业园区斜塘街道金星苑社区邀请辖区居民在锦苑小区日间照料中心开展包团子活动。当天，青年志愿者在一旁协助准备团子制作所需材料，红色管家志愿者则准备好冬酿酒，让居民在制作团子之余，...……更多
2023-12-24 20:20:00苏州,温情,味道,团子,居民,制作
随着农历雨水节气的到来，苏州人春季吃的“第一条时令鱼”菜花塘鳢鱼开始上市，市场需求旺盛。2月21日，现代快报记者从苏州最大的“菜篮子”——南环桥市场获悉，市场塘鳢鱼日均上市量500斤，目前阶段的塘鳢鱼在一年...……更多
2024-02-21 15:24:00时令,苏州,苏州,现代快报,时令,价格
...园”的独特风貌，世所罕见。这般千年不变的定力之下，苏州人通过不断地创造性转化、创新性表达，让一个个老空间拥有新表达，白发古城持续焕发青春活力。
如此辩证思维下，“有逛头”日益成为游客对苏州古城的共同评...……更多
2023-10-07 20:45:00苏州,告白,古城,苏州,古城,姑苏
“不时不食”是苏州人对于美食的仪式感，而每年青团从春节后上市，到清明结束，尝鲜时间尤为短暂，想要尝一口“糯叽叽”的市民得抓紧了。近日，扬子晚报/紫牛新闻记者探访市场了解到，作为江南地区的一款传统美食，...……更多
2024-03-24 21:55:00江南地区,青团,江南,口味,巧克力,视野
...仅是一种食物，更是一种生活态度。每一碗面，都承载着苏州人对生活的热爱和对美食的追求。还记得那家叫“盛已面馆”的小店吗？那是我偶然间发现的美食宝藏。店里的焖肉面，简直是我心中的白月光。那块大大的焖肉，经...……更多
2024-04-15 10:03:00来苏,地道,错过,苏州,面条,美味
...相，来自北上广杭4地的16家米其林餐厅携招牌菜而来，让苏州人在家门口就能品尝到由米其林餐厅大厨制作的精美佳肴。米其林食遇美食节的落地，是园区积极提升城市消费品质、推动城市活力提升的重磅之举。作为苏州城市“...……更多
2023-11-27 09:50:00米其林,园区,活力,魅力,金鸡湖,金鸡
...，许金兰“爱折腾”，上世纪90年代，夫妇俩决定开一家苏州人自己的卤味店。小店开张后，因为品种少，起初生意并不好。不服输的许金兰就把卤菜送给街坊邻居免费试吃，再根据他们的反馈不断改良口味。渐渐地，卤菜的口...……更多
2023-12-06 10:25:00姑苏,卤味,苏州,更多,文虎,卤菜
...上酱汁大锅炒制。排骨选用肉多骨少的大排，酱料是根据苏州人口味调配的秘制酱汁，口感偏甜。“大锅翻炒出来的排骨更加入味，年糕也会更香、更糯，看起来浓油赤酱，色香味俱全，”裘霄峰说。作为店里二十多年的老顾客...……更多
2024-02-02 01:46:00打卡,年糕,排骨,小姐,年糕,排骨
... 吴农萱）当下，正值碧螺春新茶上市，“不时不食”的苏州人不满足于泡一杯碧螺春茶，还将目光转到了奶茶、甜品和春宴上，一阵“碧螺春风”在苏城刮得正盛。近日，记者走访了苏城老字号茶厂、酒店和农发公司，了解他...……更多
2024-03-29 07:06:00碧螺,碧螺春,方式,商机,碧螺,碧螺春
...春天里一道靓丽的风景线。一口香椿炒蛋尝尽“春滋味”苏州人向来讲究“不时不食”，在春分时节尤爱“七头一脑”，其中就有香椿头，这正是刘洪霞的“心头好”，是从小吃到大的美味。吃香椿被称为“咬春”，吃上一口香...……更多
2024-03-20 09:43:00姑苏,党支部,玉景,苏州,活动,社区
...超赛会制比赛，被外界解读为是与苏州的城市性格有关。苏州人素来善于危中寻机，把危机变成转机、变成机遇。为了实现中国足协最初所确定的“零感染”目标，苏州防疫部门制定的防疫规定和突发情况预案十分详细，不仅体...……更多
2023-01-13 02:32:00苏州,中国足球,中国,足球,发展,苏州
...成通车将大幅拉近长三角核心区主要城市间的时空距离。苏州人坐高铁去杭州可以不用再绕行上海，距离更短、出行效率更高，整体耗时有望缩短至一小时以内，比之前省了大半个小时。苏州⇄杭州更快，票价也会降低。 ……更多
2024-04-12 10:41:00苏州,高铁,新进,南通,宁波,杭州
...整并非是区划调整，只是统计口径的调整”[1]。而敏锐的苏州人则是把视点投到最后一句“按照此次调整的统计口径，以 2020 年第七次全国人口普查公布的常住人口数据来算，苏州城区常住人口为 512.51 万人”[1]。这意味着，统...……更多
2023-10-31 21:51:00苏州,特大,机场,城市,苏州,城市
...艺术确实令人赞叹不已。
虽然鳝鱼并非苏州的特产，但苏州人无疑是烹饪鳝鱼的高手。在苏州人的巧手下，一条鳝鱼能够变幻出多种多样的口味，为每一桌餐桌带来独特的味觉享受。在淮阳美食文化中，品尝鳝鱼时，特别强调...……更多
2024-04-10 13:02:00江苏,江苏,鳝鱼,口味,苏南,口感
苏州人讲究“不时不食”，大雪节气标志着仲冬时节的开始，对于苏州市姑苏区白洋湾街道玉景湾花园的居民而言，一串串红彤彤的苏式香肠就是大雪节气的最佳主角。12月7日，今年32岁的廖志又开始忙起了“灌香肠”。“对于...……更多
2023-12-10 10:08:00节气,香肠,看吧,主角,香肠,节气
...成要上梁时都要举行隆重的“抛梁”仪式。“抢抛梁”是苏州人小时候激动又温暖的记忆。在春节这个特别的日子里，在苏州吴中区临湖镇黄墅村举行“抛梁”仪式，现场还原吴地抛梁这一习俗。（中青报·中青网记者 李超 苏...……更多
2024-02-19 13:05:00上梁,民俗,见证,吴中区,吴中,临湖镇
...可以说，是长江和大运河哺育了苏州这座东方水城，也对苏州人刚柔并济性格的形成产生影响。”探访团发现，在平江河上每隔一段会有一只丝网，兜着一蓬蓬水生植物。原来这是苏州水务部门在利用水生植物清理吸附水中辐射...……更多
2023-12-02 22:55:00平江,情韵,江南,苏州,水乡,街区
...着向美而行的力量。中华优秀传统慈善文化，一直浸润着苏州人的心灵，无数人以“平凡微光”，点亮“万家灯火”。常熟市公安局退休民警吴满兴身上，承载着众多失散游子落叶归根的期盼，几十年来不辞辛苦地日夜奔波。已...……更多
2024-01-07 11:00:00苏州,慈善,文明,苏州,慈善,文明
...文化交流的经验。让海外朋友爱上苏州“我是土生土长的苏州人，对苏州文化情有独钟。”在张继堂看来，传播苏州文化是自己作为苏州人的天然使命。说苏州话、听苏州评弹、赏昆曲、游园林……苏州的一草一木、一词一曲都...……更多
2023-11-06 04:06:00助推中国文化品牌走向海外
...名的“丝绸之府”，很多地区女孩从小就要学针线儿活。苏州人嫁女儿还有绣“百子图”“鸳鸯戏水”等被面作嫁妆的习俗。
苏绣从浒墅关“家家养蚕”的桑蚕业，到“户户刺绣”的中国苏绣小镇镇湖，刺绣在苏州已经走过了...……更多
2024-02-28 13:28:00菏泽市,长三角,菏泽,苏州,代表团,党政
...列入党代会报告的城市。经过二十多年的毓养，现代化的苏州人、苏州城越来越健康——1999年到2022年底，人均期望寿命由77.32岁增长到83.03岁，达到发达国家水平。城乡常住居民健康素养水平全国领先，健康城市指数逐年提高。...……更多
2024-03-19 13:37:00厚泽,健康,健康,苏州,城市,建设
...文化名城，文物古迹，星罗棋布。守护古城，对于每一个苏州人来说，是一份责任，更是一份光荣的使命。46年来，谢勤国始终坚守在古城保护志愿服务第一线。1977年，在苏州虎丘从事绿化工作的谢勤国无意间发现虎丘塔东北角...……更多
2023-11-13 20:52:00苏州,纹理,中国,古城,呵护,好人
...温攀升，扬子晚报/紫牛新闻记者走访市场了解到，作为苏州人春夏季的美食之一，近期蚕豆产量增加，市场供应量保持稳定，价格比刚上市下降了一半左右，本地豆最早将在4月下旬上市。近日，记者来到苏州市相城区陆慕菜市...……更多
2024-04-06 20:49:00蚕豆,苏州,价格比,价格,蚕豆,苏州
...自从今年6月份开通以来，苏州轨交11号线一直热度不减。苏州人去上海兜风，上海人来苏州打卡，越来越多的人会选择这条线路。最近苏州轨交11号线再获殊荣，在加拿大召开的第五十九届世界规划大会上，苏州的“轨道交通11...……更多
2023-11-23 11:49:00苏州,大奖,国际,苏州,规划,可持续发展
...负责人表示，这样以银杏为载体的活动和产品，不仅仅是苏州人“精致”生活的部分体现，更是对美好事物的追求与创新的体现。 ……更多
2023-12-04 19:46:00定慧寺,定慧,双塔,苏州,银杏,街道
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上世纪八十年代初，那时普遍把榨菜叫做咸菜，我七八岁的样子，正是吃长饭的年纪，偏偏家里很穷，炊烟里飘出的全是咸菜炒洋玉片
2024-09-10 20:47:00
多彩贵州网讯（本网记者 彭典）9月10日，在第十三届中国(贵州)国际酒类博览会上，不仅有来自贵州本土的酒业参展商，很多外省酒商带来家乡的美酒佳酿
2024-09-10 22:07:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，拍黄瓜凉拌的做法，你知道吗？很多人都会做，但是你可能不知道，这样做出来的拍黄瓜口感会更好
2024-09-10 14:52:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，很多人在家做爆炒腰花时，会把腰花炒得发硬，不好吃。其实只要记住这几点，就能做出鲜嫩爽滑的爆炒腰花了
2024-09-10 14:53:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，最近很多小伙伴私信我说想吃辣子鸡，但是又不想用油炸，今天我就教大家做一道不用油炸的辣子鸡
2024-09-10 14:54:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，今天教大家豆干这样做比红烧肉还好吃，下酒又下饭，做法非常的简单，一起来看一下吧。现在天气越来越冷了
2024-09-10 14:54:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，在我们这里，麦芽糖是一种非常受欢迎的传统美食。每逢过年过节，家家户户都会制作麦芽糖来招待亲朋好友
2024-09-10 14:55:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，很多人做肉包子总是发不起来，吃起来面塌塌的，不好吃。今天我来教大家一个肉包子的正确做法。一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你们知道花菜和什么菜搭配最好吃吗？今天我要分享一个花菜的超好吃做法，保证让你吃了还想吃！一起来学习制作吧
2024-09-10 14:56:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，我今天要教你们如何把西瓜皮从一无是处变成美味可口的下饭菜。一起来学习制作吧！首先，我们需要准备一个大西瓜
2024-09-10 14:57:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你知道雷公菌怎么炒才好吃吗？这个季节，雷公菌大量上市了。雷公菌呢，是云南特有的一个食用菌品种
2024-09-10 14:58:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你们知道吗？最近榴莲蛋糕突然火了，一盘卖到上百元，真的不便宜。今天我就把这个做法分享给大家
2024-09-10 15:00:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，很多人说不会和面，今天我教你手擀面的和面方法。其实很简单，只要掌握好这几点，你也可以轻松做出劲道好吃的手擀面
2024-09-10 15:00:00
大家好，欢迎来到农村美食课堂，你知道牛肉怎么炖才能又软又烂呢？很多人炖牛肉的时候，为了软化筋膜，会用刀背把筋膜拍碎。其实这是错误的方法
2024-09-10 15:01:00