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...韭、蓼、芥等辛嫩之菜，杂合食之，取迎新之意。”记得母亲说过，其实吃春饼并不限于立春，您哪天想吃哪天就是“立春”。襄阳人比较钟情香椿。香椿不仅好吃，而且营养丰富。襄州石桥一带盛产香椿，每年清明时节，春风...……更多
2024-04-04 06:17:00时节,香椿,襄阳,香椿芽,小孙,春饼
...种颜色，白色、黄色、还有紫色的，它的外形像小风铃，花香中带有一种甜甜的味道，常见的槐花有三种：国槐花、洋槐花和红槐花。虽然都叫槐花，但它们的用途是有区别的：国槐花可以入药但不可以吃，洋槐花可以吃但不入...……更多
2024-05-24 09:42:00错过,槐花,吃法,榆钱,就是,芝麻
...西南山野珍馐破土出 食出春天的味道清明菜鱼腥草香椿
荠菜“不时不食”是中华民族悠久的民俗传统：吃东西要应时令、按季节，到什么时候吃什么东西。应时而食，是顺应天时更是生活智慧。山川造就风物，水土涵养人文。...……更多
2023-02-24 08:47:00珍馐,山野,味道,野菜,黔西南,黔西
...菜中，有一种野菜备受推崇，被誉为“春天第一菜”，那就是具有独特香气的香喷喷的野蔬，如同开启春日美食序幕的使者。这些野菜，不仅口感鲜美，还具有清热去火、帮助肠胃健康的功效。然而，由于其季节性极强，一旦错...……更多
2024-03-17 16:01:00太强,季节性,季节,错过,荠菜,野菜
...明日惊蛰，3宝指啥？必须知道！时间飞逝，眨眼间明天就是惊蛰节气了，惊蛰是二十四节气中的第3个节气，“惊蛰”的到来，意味着天气回暖，春雷始鸣，惊醒了蛰伏于地下冬眠的各种小动物，这些蛰虫从此会渐渐出现，天地...……更多
2024-03-22 13:34:00疾病,荠菜,雪梨,调味料,节气,食盐
...野菜看得眼睛转不动，直接掏钱装入袋中，到家下厨房，就是特别时鲜的美味~By海燕的厨房【豆果美食官方认证达人】1、野生荠菜一把猪后腿肉250克笋一颗饺子皮若干生抽黄酒盐适量2、后腿肉洗净后剁成肉糜状剁好的肉馅放入...……更多
2024-03-02 12:57:00荠菜,馋嘴,韭菜,白菜,小吃,荠菜
...强记忆、预防痴呆，日常饮食会多吃健脑食物，最常见的就是核桃。确实，核桃富含的ω-3不饱和脂肪酸和α-亚麻酸被人体吸收后可转化为DHA，为大脑发育提供所需的营养成分。但核桃的油脂含量较高，并不适合多吃，所以不妨...……更多
2024-06-24 19:49:00红枣,核桃,餐桌,食物,维生素,叶酸
...母亲给我们盛上一大碗豆腐脑，同时放盐、熟油辣子、葱花香菜等，那狼吞虎咽的情形至今难忘。豆腐脑用白矾等材料点化，待水分自然蒸发后就变成了一大圆盘白白嫩嫩的豆腐。或热炒或凉拌都是特别美味的佳肴。因为豆腐充...……更多
2024-02-20 02:22:00石磨,花香,豆腐,石磨,黄豆,年味
...撑了。饺子的馅料也是多样化的，到了春天我家最爱吃的就是荠菜猪肉馅的，每次除了饺子还要包馄饨，吃了干的，再来点汤汤水水的馄饨，甚是满足。荠菜，味道鲜美，在我们这里，荠菜也分好几种，有野生的，也有种植的，...……更多
2024-02-19 19:10:00荠菜,韭菜,猪肉,荠菜,饺子,饺子皮
...多种微量元素，是我们在这个季节必吃的一种蔬菜，这菜就是我们常见的——荠菜。很多人认为荠菜是在春天才有的，其实，现在是荠菜刚刚出土的时候，特别鲜嫩也特别清香，它经过一个寒冬的考验，有的颜色会变成红色，那...……更多
2023-12-16 14:00:00馄饨,病毒,荠菜,馄饨,食盐,生抽
...煮，有祛风除湿散寒等良效。田野里还有“胡葱葱”，也就是野葱。其实野葱冬天就有了，不过比较细，葱头埋在泥里，一扯就断了。经春天的风雨滋润，野葱长到筷子粗，正是采挖的好时节。一锄头下去，就能挖出一大把。将...……更多
2024-04-22 10:54:00东风,野菜,荠菜,野菜,枸杞,香椿
...在我省天水地区把春天新绿的蒲公英的嫩芽又叫割老，也就是作为野菜，能一直割，从惊蛰割到立秋，这野菜曾饱人口腹，又添舌尖上的食趣。天水地区蒲公英属常见的有四种：如蒲公英、华蒲公英、药用蒲公英和川甘蒲公英。...……更多
2024-04-06 02:34:00草木,万物,地耳,荠菜,蒲公,蒲公英
...天必吃的美食，农村遍地都是，城里人却把它当成宝，它就是荠菜，这可是冬天第一鲜，不懂吃就亏了。老妈在下大雪之前挖了两大袋荠菜，天气越来越冷，出门挖荠菜也不方便，趁着天好的时候一定要多挖一些，错过就要再等...……更多
2023-12-21 15:55:00病毒,荠菜,饺子,馄饨,五花,肉馅
...蔬菜”，是香椿树的嫩芽，营养丰富，最简单的家常做法就是香椿炒鸡蛋。香椿性平，味苦微涩，主归肝胃肾经，具有清热解毒、健胃利湿功效。香椿味道芳香，也具有很好的醒脾、开胃的作用。春分过后，正是鲜嫩的春笋冒头...……更多
2024-03-27 02:21:00春菜,美味,春菜,荠菜,春笋,香椿
...里，还是在野外犄角旮旯深处自己筑巢而居，只要风中有花香袭来，它们就将前赴后继，并为之劳作不休。有的时候，看到它们在蜂箱世界里，进进出出，飞来飞去，忙而不乱，心底里就会为这群小小的生灵心生怜惜。它们不辞...……更多
2023-02-03 10:29:00乡土,蜜蜂,父母,老房,老房子,父母亲
...处快乐无忧的童年美好。荠菜洗净、切碎，拌入肉末，这就是美味的饺子馅。香椿的做法就简单多了。我买的这把香椿，肥厚的根部紫中微带点儿青，芽尖儿却是轻薄透亮的红色，看起来油润油润的，像是抹了一层油，我不舍得...……更多
2024-03-28 07:41:00春菜,滋味,幸福,荠菜,野菜,妈妈
...为啥隔着一个清明，螺蛳口碑大反转？这是因为清明过后就是螺蛳产卵的季节了，产卵后营养损耗，螺蛳肉不如之前肥美，同时还容易买到“大螺蛳套小螺蛳”的情况，吃起来不是那么方便，体验感很差。在南京浦东路菜市场水...……更多
2024-04-09 05:39:00一口,螺蛳,荠菜,香椿,香椿头,春笋
...在惊蛰时节注重饮食调养的重要性，一菜指的是啥呢？他就是荠菜。惊蛰是春耕的信号，农民朋友们开始忙碌起来，播种希望的种子。而对于城市居民来说，惊蛰则意味着寒冷的冬季已经过去，温暖的春天真正来临。人们的户外...……更多
2024-03-29 10:50:00郎中,不用,建议,荠菜,山药,肝气
...肉馅调至略咸，后续加入荠菜时便无需再添加调味品。这就是我刚购入的新鲜荠菜，价格公道，只需十元一斤，相较于当地市场已算是物美价廉了。虽然带有一些黄叶和根部，但只需稍作摘洗便可烹饪。说起来，我刚买的猪肉才...……更多
2024-05-14 13:31:00饺子,饺子,荠菜,饺子皮,肉馅,面团
...丰收，此时的漫山遍野还会生长一种特别鲜嫩的野菜，它就是“荠菜”。荠菜，荠同济，荠菜也叫“济菜”。在饥荒战乱年代，是人们填饱肚子的是“救命菜”。荠菜其实是春天和秋天都可以采摘，不同的是，春天可以吃的时间...……更多
2023-10-24 16:21:00食用,营养,只有,荠菜,饺子,切成
...母亲将荒地开发出来栽种百合。百合花可观可食，怒放时花香四溢，妈妈擅长做一盘以百合花为主食材的冷盘，入口脆脆甜甜，如果不是妈妈限量，我定会来个光盘行动。而百合根茎富含淀粉，可磨成粉制作各种百合糕点，食用...……更多
2023-10-23 07:29:00人间,百合,黄花,桂花,母亲,蔷薇
...绿色。二、口感与色泽红茶：红茶口感醇厚，带有果香、花香或焦糖香，汤色红亮。发酵过程中产生的茶黄素、茶红素等物质，赋予了红茶独特的口感和色泽。绿茶：绿茶口感清新爽口，带有淡淡的青草香或板栗香，汤色黄绿明...……更多
2023-11-16 13:06:00红茶,绿茶,魅力,世界,红茶,绿茶
...蠕动，不仅适合成长发育的孩子，还适合老人、孕妇。它就是菠菜。菠菜中的铁元素也特别丰富，它的食用方法也很多，煮汤、炒菜、凉拌都可以，市场上的菠菜也分好几个品种，本地菠菜、有机菠菜、趴地菠菜，我最喜欢就是...……更多
2024-06-08 11:41:00荠菜,韭菜,营养,菠菜,玉米面,蔬菜
...清爽的蔬菜才行。蔬菜的吃法很多，适合这个期间吃的，就是包馄饨，馄饨有菜有肉又有面，吃起来好吃不油腻，还特别省事！尤其是这几天特别冷，煎一锅馄饨吃，真的太舒服了！这个时候吃馄饨，一般都是用白菜、芹菜、韭...……更多
2024-03-22 13:52:00馄饨,芹菜,白菜,馄饨,荠菜,肉馅
...很是细腻、没有啥沙粒感，入口一抿即化，还带着舒适的花香~
知晓了怎么辨别真假蜂蜜，在挑选蜂蜜时做到心中有数，就如下面这2种土蜂蜜，是家里常备蜂蜜，喝起来很是香甜美味，营养也丰富。【蜜之珍土蜂蜜】大家都知...……更多
2023-12-04 18:00:00蜂蜜,原形,蜂蜜,营养,辨别,颜色
...菜，它简直是个“宝藏菜”，比荠菜、韭菜还要营养，但就是因为它的名字，常常被人“嫌弃”。这种菜在农村到处都是，用它来蒸包子，简直太美味了！下次在市场上看到，你可别再错过了哦！春天的野菜真的是超级鲜嫩哦！...……更多
2024-04-12 11:44:00苦菜,吃法,苦菜,包子,五花,五花肉
...，有着春意深浓的味道。除了枸杞芽，我最爱的春天味道就是荠菜。记得小时候，一夜春雨后，小菜园便长出许多荠菜。外婆总是赶早挑一大盆嫩荠菜，洗干净之后用开水焯过切碎，再加入鲜肉糜或包大馄饨、大汤团，或做成荠...……更多
2024-03-17 14:25:00菊花脑,荠菜,枸杞,菊花,外婆,味道
...它的安全性也是从来没有质疑过。我们这边有一个习俗，就是每年的三月三要吃荠菜煮蛋，吃了荠菜煮蛋保一年平安。为什么吃荠菜还会引起上消化道出血呢？医生解释:孙大妈胃本来就有炎症，糜烂，加上这段时间吃了很多荠...……更多
2024-10-08 13:05:00大口,野菜,大妈,野菜,荠菜,大妈
...叶青菜扮演着重要的角色，而其中最具营养价值的蔬菜非荠菜莫属。荠菜作为“春天第一鲜”，被视为春季时节的养生佳品。相比白菜和韭菜，荠菜不仅口感鲜美，而且营养丰富，是春天必不可少的野菜之一。荠菜中的营养元素...……更多
2024-03-27 06:33:00荠菜,口舌,佳品,食疗,一味,问题
在人生中遇到的一种十分尴尬的情况就是便秘。这种情况可以称之为茅坑有人却不拉屎，真正是个典型的例子。回想在学校时，厕所很少，那可真是艰难啊。虽然现在情况好了些，但是便秘的确让人感受糟糕至极。实话实说，...……更多
2024-05-18 08:59:00荠菜,韭菜,解毒,要好,面条,清蒸
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