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拔丝茄子是一道既美味又富有创意的菜肴,特别的下饭
拔丝茄子是一道色香味俱佳的传统中式菜肴,其独特的拔丝口感和茄子的香甜味道深受食客们的喜爱。要想做好这道菜肴,需要掌握一些关键的技巧和步骤。首先,我们来谈谈茄子的选择和处理。茄子作为这道菜的主料,其品...……更多
江西老两口晒一周晚餐火了,自爆退休金只有6千,网友:活明白了
...了。青椒的微辣与牛肉的鲜嫩相得益彰,成品香气四溢,色香味俱佳,是下酒下饭的好伴侣。最后来一份清炒小白菜,荤素搭配,健康又美味!周二:红烧福寿鱼+红烧鸡爪+白灼菜心福寿鱼肉质细嫩,味道鲜美,经过红烧烹制后...……更多
焦香四溢,烧茄子香气扑鼻,回味无穷,让你停不住筷子的动作!
...这盘烤茄子一样,无法停下来。烧茄子的用料长茄子2根青椒1个洋葱适量大蒜3瓣盐适量白糖1茶匙生抽2勺烧茄子的做法将茄子块放入盆中,轻轻加一小勺盐,用手抓匀进行腌制,这不仅有助于茄子保持鲜嫩,还能防止其在炒制时...……更多
癌细胞最怕的5种食物,每天吃一种,养出抵抗力
...:10克、白糖:10克、盐:5克、生粉:适量、鸡精:2克、青椒(可选):50克做法:1.茄子洗净去蒂,切成滚刀块。葱、姜、蒜分别切成末。2.热锅凉油,放入茄子炒至微黄。3.换少许油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。4.加入生抽、...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...应季而食更加健康。下面我们将介绍六道春季菜肴,它们色香味俱佳,不仅美味可口,还能为身体带来全面的营养补充,是春天餐桌上的不可错过之选。一、炒合菜炒合菜是一道色香味俱全的家常菜,通常由多种蔬菜和肉类组合...……更多
端午回娘家,老公让我空手去,看到弟媳准备的饭菜后,我明白了
...椒炒肉,这是弟媳的拿手好菜。她先将爸妈在菜园里种的青椒切成片,然后将肥瘦相间的猪肉用盐和生抽腌制入味。适量的食用油放入锅中,等油温升高后放入肉块翻炒至变色。随后加入切好的青椒,撒入适量的盐、生抽和蚝油...……更多
这些营养成分使得芋头成为一种营养丰富、功能多样的天然食材
...块;取5个小芋头,清洗干净后去皮,切成小块;取几个青椒,清洗干净后切成块状;准备一些葱段、姜片、干红辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角等调味料;备好适量的料酒、盐、生抽、老抽和食用油。2、炒制鸡块:热锅加油,...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...粒和干辣椒,翻炒均匀后即可出锅。这道麻辣炒肥肠菜肴色香味俱佳,口感鲜嫩多汁,辣味十足,非常适合喜欢辣食的人食用。4【黄瓜拌牛肉】编辑制作步骤:【1】将熟牛肉切成薄片,放入碗中备用。将黄瓜洗净切成细片,放...……更多
茄子豆角怎么炒,教你好吃又简单的做法,色泽鲜亮味道香醇超下饭
...的茄子豆角盛入盘中,撒上一些葱花作为点缀,这样一道色香味俱佳的茄子炒豆角就完成了。品尝时,你会发现茄子的软糯与豆角的脆嫩相得益彰,再加上蒜香和姜味的点缀,让人回味无穷。无论是作为一道家常菜,还是招待客...……更多
家中来客人不用慌?学会4道家常小炒,鲜香美味,下酒下饭都合适
...和鸡精进行调味,稍微翻炒几下,便可盛盘享用。这道菜色香味俱佳,既鲜美可口又富含营养,无论是大人还是孩子,都对其情有独钟。 ……更多
冬季吃“地下5宝”,清热解毒护肠道,肠道健康人轻松
...摄入,又保持了菜品的清淡。 主要食材:山药、瘦肉、青椒、大蒜、生抽、盐具体做法:1、山药去皮切片,青椒切丝。2、瘦肉切片,用生抽和少许盐腌制。3、大蒜切末。4、热锅加油,先炒肉片至变色。5、加入山药和青椒快...……更多
东北特色菜有哪些?这8道东北菜是东北人“心头好”,遇到别错过
一说到鲶鱼炖茄子,这可是咱东北人的心头好啊!这道菜,选的都是新鲜鲶鱼和嫩茄子,炖得入味,看着就让人流口水。鲶鱼肉质鲜嫩,一咬就化,茄子呢,软糯得不行,每一口都满满的汤汁。那汤汁啊,浓郁鲜美,简直是下...……更多
酸辣土豆丝是一道美味可口、色香味俱佳的家常菜
...掌握。只有掌握了这些细节,才能制作出口感好、入味且色香味俱佳的酸辣土豆丝。总结:酸辣土豆丝是一道美味可口、色香味俱佳的家常菜。选材和处理土豆丝的过程需要注意各个环节,选材要选择优质土豆,处理要切成细长...……更多
美味海螺的百变做法:从家常菜到大厨必备
...。做法也超级简单,只需要几个基础材料,就能做出一盘色香味俱佳的海螺。材料:海螺500克青椒1个红椒1个大蒜3瓣姜3片酱油1勺盐适量食用油适量步骤:海螺洗净后用清水浸泡半小时,去掉泥沙。青椒、红椒切成圈,大蒜和姜...……更多
立夏将至,建议多吃这8道菜,清淡营养,应季而食,健康入夏
...散鸡蛋,淋入少许香油,翻炒均匀后即可出锅装盘。一道色香味俱佳的线椒炒鸡蛋就这样完成了。清蒸鲈鱼1、准备一条已宰杀好的鲈鱼,用刀从鱼背沿鱼骨切开,注意不要划破鱼身,以保持其美观。同时,准备好葱丝、青红椒...……更多
5道炖菜收藏好,每天换着花样做,好吃不上火,太香了
...的很好吃,营养满满,做法还简单,大人小孩都爱它!这道菜需要用到的食材包括土豆、花菜、香菇、洋葱、胡萝卜和茄子这六种蔬菜。把它们都洗干净,然后切成适合吃的小块,每种蔬菜切多少看你个人喜欢啦。2.先把锅烧热...……更多
好吃到舔盘子的鱼香肉丝,开胃解馋又下饭,上桌连汤汁都不带剩的
...新放入锅中,与精心调制的鱼香汁翻炒均匀。至此,一道色香味俱全的鱼香肉丝便成功呈现在眼前。鱼香肉丝的美味传奇源自其独特的酸甜口感。这种味道并非简单调料的堆砌,而是经过精心调配的结果。每一口都能品尝到浓郁...……更多
春生万物,春季养生很重要,分享6款营养餐食谱,补蛋白增免疫
...,润肺止咳。三、金针菇番茄肥牛金针菇番茄肥牛是一道色香味俱佳的菜品,将新鲜的金针菇、番茄和肥牛搭配在一起,口感鲜美,营养丰富。金针菇富含蛋白质和多种微量元素,番茄含有丰富的维生素C和番茄红素,有助于增...……更多
去一趟东北,回来后得了东北后遗症,一定要到东北定居!
...都如丝线般柔软,它们在热锅中与火辣的干辣椒和碧绿的青椒交相辉映,犹如在上演一场兼具色彩与气味的独特舞蹈。随着火候的掌控和调料的融入,那种酸辣的香气逐渐弥漫开来,激发着每一根嗅觉神经,使人难以抗拒对它的...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...蒜香西兰花。清爽的西兰花和浓郁的蒜香味道相得益彰,色香味俱佳。制作这道菜肴,我们需要将西兰花焯水至熟烂,然后在锅中加入热油炒香蒜末,放入腌制好的西兰花翻炒均匀,最后加入盐和鸡精调味即可。所有的这些菜肴...……更多
简单又省事,这样炖一锅,有肉有菜,满足全家人
...?今天,就让我来为你揭秘电饭煲的新技能——炖出一锅色香味俱佳的土豆焖排骨!这道土豆焖排骨,不仅是一道美味佳肴,更承载着家的味道和温暖。记得小时候,妈妈总是用各种食材炖出一锅锅美味的家常菜,让我们在寒冷...……更多
我必做的一道拿手菜,简单美味,营养好看,太香了
鲜嫩的肉质与滑嫩的蛋层交织,构成了一道色香味俱佳的美食——鲜肉蛋卷。每一口都充满了肉质的鲜美与蛋香的细腻,令人回味无穷。这款蛋卷选用优质鲜肉,经过精细的切割和腌制,保持了肉质的嫩滑与鲜美。而特选的鸡...……更多
香喷喷端上桌,卷饼吃太香了!没想到全家人抢着吃,好吃不腻
...、玉米淀粉少许色拉油腌制一下,配料胡萝卜、黑木耳、青椒等随意,买一包鱼香肉丝调味料,简单一炒就OK了,味道纯正,滋味鲜美,厨房小白也是零失败。2、素炒土豆丝 但凡是烙饼,我家必备的一道菜就是素炒土豆丝,土...……更多
三伏天,该吃这4种“扶阳菜”,补钾恢复精神气
...帮助身体缓解疲劳感,恢复精神气。 推荐食谱:牛肉炒青椒食材准备:牛肉、青椒、大蒜、小米辣、葱姜水、胡椒粉、蚝油、淀粉水、生抽、老抽、食盐、食用油详细步骤:1、准备一斤牛肉,逆着纹路切成薄片,这样牛肉吃起...……更多
分享焖面的5种做法,每种都不粘不坨,筋道入味,好吃有营养
...肉和蔬菜里,搅和搅和,让面条也吸饱汤汁。好啦,一碗色香味俱全的牛肉炒面就搞定啦!赶紧趁热吃吧,香得很! 制作步骤来啦,咱们一起看看怎么做:1.做面条很简单,就是把干的面条放到锅里煮熟,然后捞出来放着,等...……更多
马上夏天,一定要给孩子多吃这5种蔬菜,补钙补贴营养健康
...的调味方式,让你轻松做出高级感十足的家常美食。不仅色香味俱全,还能为你的餐桌增添一抹亮色。记得尽快尝试哦,分享给家人和朋友,让他们也感受到你的烹饪魅力!口蘑,口蘑富含蛋白质、氨基酸等,是优质的植物蛋白...……更多
菜里藏父爱
...国宾父亲是个名厨,做菜好吃不说,对我的教育也藏在一道道菜里。父亲对我管教严厉。那时候,我最怕父亲朝我瞪眼。只要父亲眼一瞪,我会马上反思,看看自己哪儿做错了。那次课间休息,我从衣兜里掏出几块糖,一边吃一边在门前...……更多
重庆南坪美食探店:火爆的东北往事铁锅炖
...特色菜也非常值得一试。比如那道地三鲜,土豆、茄子和青椒炒得恰到好处,口感鲜美;还有那道东北乱炖,各种蔬菜和肉类炖在一起,味道浓郁可口。每一道菜都让人感受到东北菜的独特魅力。总的来说,“东北往事铁锅炖”...……更多
“中伏晒一宝,半年无病扰”,“一宝”指啥?明日中伏别忘晒
...回锅,加适量生抽调味,快速翻炒均匀即可出锅。这道菜色香味俱全,生姜的辛辣与肉丝的鲜嫩相得益彰,是夏日里开胃下饭的好选择。3.糖醋姜片材料:生姜一块(切片),白糖、米醋适量。步骤: 01.生姜洗净切片,放入沸...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...土豆丝软糯入味,入口即化,非常美味。【食材】土豆、青椒、红椒、生抽少许、香醋半勺、蚝油适量、辣椒油一汤匙、面粉一小碗、1.先将土豆刨成丝,土豆丝细一点更好吃。2.再把准备的面粉和土豆丝倒在碗里,搅拌均匀,...……更多
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阿姨剧烈头痛,居然和每天去买菜有关?医生提醒
“痛到想爆炸,很厉害整个人像要‘没了’一样”近日河源51岁的梅姨经常出现剧烈头痛每天吃六颗止痛药还是顶不住一开始她以为只是自己的颈椎病引起的但最后却发现这竟然与自己每天到市场买菜有关咋回事啊
2024-11-27 11:26:00
一月新增15111例!传染性极强,严重可致死,高流行季儿童感染率高达50%……
今年10月广东省流感发病数达7354例四川省则达到7757例......随着气温逐渐降低流感病毒也悄然进入高发季作为呼吸道传染病中常见的一员流感传染性强
2024-11-27 12:00:00
颅内感染、脑脊液从耳朵流出!一岁半娃鼓膜穿孔竟是因为……
“棉签戳伤了宝宝耳朵之前是流血之后一直‘流水’!”近日深圳市儿童医院耳鼻喉科接诊了一起令人揪心的病例原来,深圳一名1岁半的幼儿在家中模仿大人掏耳朵时
2024-11-27 12:00:00
为什么医生不建议吃太多“红肉”?这4种肉也要少吃
为什么医生不建议吃太多“红肉”?国家癌症中心发布的《中国结直肠癌筛查与早诊早治指南(2020)》中提到,红肉和加工肉类摄入是结直肠癌的危险因素
2024-11-27 12:01:00
坚持5周,就能有效改善胰岛细胞衰老!一个不花钱降血糖的方法!
糖尿病及糖尿病前期成为很多人的健康问题,与之相关的,如何保护好胰岛功能也是科学家们最为关注的。最近,就有一项研究发现,坚持运动5周
2024-11-27 12:02:00
冬天不吃它太亏了,含18种氨基酸!还健脾胃强免疫,老年人要常吃
不知道你们小时候是不是和我一样,非常讨厌吃香菇。那时候只要看到香菇出现在餐桌上,就满脸写着抗拒。但是现在长大了才发现,小时候的讨厌其实有点“不识货”
2024-11-27 12:51:00
吃10斤牛羊肉不如1斤它,健脾养胃抗疲劳,还增强免疫力
俗话说一副猪肚十副药,猪肚一直是滋补佳品,《本草经疏》说:“猪肚,为补脾之要品。脾胃得补,则中气益,利自止矣……补益脾胃
2024-11-27 12:52:00
“冬吃5豆,医生请走”,隔天吃1次,提高免疫力,腿脚有劲精神足
豆类的营养价值非常高,是我国传统饮食中不可或缺的一部分。老祖宗更是说“五谷宜为养,失豆则不良”,正好强调了豆类在饮食中的重要性
2024-11-27 12:52:00
最补肾的一种豆子,不仅对头发眼睛好,还补气血!
黑豆是我们常见的食材,蛋白质含量非常的高,是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多,适量食用黑豆不仅有助于补肾养肾、还对眼睛健康有益
2024-11-27 12:53:00
小雪过后,最补的是这5种“黄金菜”,增强体质!
小雪之后,天气越来越冷,我们需要摄入足够的营养来抵抗寒冷。大鱼大肉并非营养的唯一来源,而且过量摄入还可能带来健康风险。相反
2024-11-27 12:54:00
冬天最补的肉不是猪肉,而是这5种肉,滋阴补阳,增强体质少生病!
冬天是最适合大家补充肉类的幸福季节。气温下降,我们的身体需要更多营养物质维持体温,而肉中蛋白质、维生素以及矿物质铁、钙等都十分丰富且易吸收
2024-11-27 12:54:00
养了半年的胃终于好了!只因喝这6样汤,脾胃太舒服了
在山东这边,很多人吃饭的时候,都有吃饭喝汤的习惯,炖出的汤,非常的鲜和滋养,对人体尤其有益,可以滋养身体津液,可以滋养元气
2024-11-27 12:55:00
冬天吃5根,胜过吃人参!这5种根菜给肉都不换,全家老少吃起来
秋吃果、冬吃根。冬天是吃根菜的好时候。根菜生长在地下,能量充沛,口感好,价格便宜,营养也很丰富。现在正是冬藏的季节,给大家推荐5种适合冬天吃的“根菜”
2024-11-27 12:56:00
宜宾市筠连县肿瘤防治中心成立
本文转自:人民网-四川频道筠连县肿瘤防治中心成立大会现场。筠连县融媒体中心供图近日,四川省筠连县肿瘤防治中心成立大会在该县举行
2024-11-27 11:16:00
稳面增产 达州宣汉县全力推进晚秋和小春粮油生产
本文转自:人民网-四川频道近日,达州宣汉县天生镇的广袤田野上,一幅生机盎然的翻土播种画卷正徐徐展开。随着轰鸣声的阵阵响起
2024-11-27 11:16:00