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亲们,今天我要给大家安利一家位于重庆南坪的东北菜馆,叫“东北往事铁锅炖”。没错,你没听错,就是在南坪,你也能吃到地道的东北菜!这家店的人气可是超高,每次去都是座无虚席,可见它的魅力有多大。
首先,我要说的是他们家的招牌菜——双人餐铁锅炖大鹅。这道菜真的是让人回味无穷啊!一只老大大鹅在铁锅里慢慢炖煮,用文火慢慢炖煮,直到鹅肉变得酥烂入味。夹起一筷子炖得恰到好处的鹅肉,那口感,简直了!鹅肉的鲜香、黄心土豆的粉糯、豆角的软烂、玉米的香甜,所有的味道都融合在一起,让人陶醉。而且,这锅炖大鹅还是现炒现炖的,保证了食材的新鲜和口感的鲜美。
除了铁锅炖大鹅,他们家的锅贴饼子也是一绝。那金黄色的锅贴饼子,蘸着汤汁吃,简直美味到不行!锅贴饼子的外皮酥脆,内里软糯,蘸上浓郁的汤汁后,更是鲜美无比。每次去吃,我都要点上几个锅贴饼子,蘸着汤汁吃,简直是一种享受。
再来说说这家店的装修风格吧。一走进店里,就能感受到一股浓厚的东北风情。店内装修成了东北大院的样式,红绿配色的花布穿插其中,墙上还挂着辣椒和玉米棒子作为点缀,让人仿佛置身于东北的农家大院中。这样的装修风格不仅让人眼前一亮,更是增添了几分用餐的趣味和氛围。
这家“东北往事铁锅炖”位于南坪电信营业厅的对面,位置非常好找。不过,由于人气超高,我建议大家最好还是提前预约留位哦!不然,到了现场可能会因为没有位置而错过这顿美味佳肴。
我记得有一次,我和几个朋友特地提前预约了位置,一到店里就被那热气腾腾的铁锅炖大鹅给吸引了。我们迫不及待地坐下,点了几份招牌菜,开始享受这顿美食盛宴。那锅炖大鹅一上桌,香气四溢,让人垂涎欲滴。我们一边品尝着美食,一边聊着天,感觉非常惬意。
除了铁锅炖大鹅和锅贴饼子外,他们家还有其他一些东北特色菜也非常值得一试。比如那道地三鲜,土豆、茄子和青椒炒得恰到好处,口感鲜美;还有那道东北乱炖,各种蔬菜和肉类炖在一起,味道浓郁可口。每一道菜都让人感受到东北菜的独特魅力。
总的来说,“东北往事铁锅炖”是一家非常不错的东北菜馆。无论是菜品的美味程度还是店内的装修风格都让人印象深刻。如果你也是一位热爱美食的朋友那么不妨来这家餐馆尝尝看吧!相信你也会爱上这里的味道的!
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快照生成时间:2024-05-15 09:45:04
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