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委员履职|加强外卖餐饮食品监管,守护“舌尖上的安全”
...而,各种外卖餐饮食品在大量销售的同时,也暴露出各种食品安全问题。广州市政协文化文史和学习委员会、民革广州市委员会在提案中建议,进一步加强对广州市外卖餐饮食品安全的监管、强化广州市网络餐饮服务和餐饮安全...……更多
...订餐平台的监管力度。检验去年的成绩单,全市排查发现食品安全隐患3963个,处置率99.5%。检查入网餐饮单位12.2万家次,责令餐饮店下线522家。交出了一份不俗的“食安答卷”。然而,食品安全保障没有最好,只有更好。尤其...……更多
强化节前食品安全监管 护航群众舌尖上的安全
“五一”节假日即将来临,为切实保障假日期间食品安全工作,规范食品市场秩序,苏州市相城区市场监管局多措并举强化“五一”节前食品安全监管。一是健全工作机制。全面推进“两个责任”落实落细,优化“包保干部+监...……更多
...川省什邡市市场监管局为守护特色餐饮“烟火气”,提升食品安全保障水平,督促特色餐饮经营者落实主体责任,积极唱好行动“三部曲”,让热点产品成为放心食品,多措并举着力实现“网红”变“长红”。强指导,筑牢食安...……更多
渭南:创新监管举措  守护“舌尖安全”
...管理,加大智慧监管力度,严格餐饮加工制作管理,营造食品安全行业自律、社会共治良好氛围,确保全市群众“舌尖上的安全”。■ 创新举措 餐饮安全更直观“面馆评级由C级提升为C+级,表明我们在食品安全方面做得比较到...……更多
...扎实开展小餐饮服务单位标准化提升工作,提高全镇餐饮食品安全管理水平,努力打造诸葛餐饮服务靓丽新名片,全力守护群众“舌尖上的安全”。 培训宣传并重,大力营造良好氛围。采取多种形式,分批次对市场监管所监管...……更多
二维码保障“舌尖安全”,沂源东里镇构建食品安全智慧监管新平台
...者、市场监管部门的互动桥梁,成为东里镇落实餐饮单位食品安全主体责任、营造放心消费环境的创新举措。餐饮安全事关群众身体健康,由于人为操作不确定因素多、机器设备标准化程度低,加之受季节、气温等影响,食品安...……更多
...舌尖安全”本报讯 (记者 赵磊)“近年来,互联网上的食品安全问题时有发生,互联网食品安全监管亟待进一步加强。要加强信息化建设,以大数据为统筹引领,实现从人工监管、事后监管到循‘数’监管、全面监管的转变。...……更多
...日常饮食之选。但与传统堂食餐厅相比,“外卖厨房”在食品安全监管方面存在不少难点。近年来,只提供外卖的网络餐饮店屡屡被曝出后厨环境卫生脏乱差、食材不新鲜、从业人员操作不规范等问题,让消费者十分担忧。如何...……更多
外卖员参与守护舌尖安全(倾听)
本文转自:人民日报多地创新推出食品安全监管新举措外卖员参与守护舌尖安全(倾听)制图:汪哲平核心阅读党的二十大报告提出:“完善社会治理体系。健全共建共治共享的社会治理制度,提升社会治理效能。”近来,多...……更多
...提醒广大餐饮服务单位广大和消费者,假期期间应当提高食品安全意识,确保饮食安全。保证食品安全。各餐饮服务单位要严格履行食品原料进货查验、索证索票义务,不得采购无合法来源的野菜、野蘑菇,严禁生产加工销售有...……更多
...用“互联网+明厨亮灶”智能视频监控系统,实现在餐饮食品安全监管一体化、可视化、智能化管理,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。“食堂餐饮安全是我们学校工作的重中之重,自从实行“互联网+明厨亮灶”后,全校师...……更多
浙江各地共守“舌尖上的年味”
...上的年味”,浙江省多地开展年货专项检查、“年夜饭”食品安全专项监督检查,切实做好2024年春节期间食品安全监管工作。让年货买得更安心海宁市市场监管局开展年货节令食品专项检查,主要针对辖区内各类商场及农贸市...……更多
广西强化节日市场监管 保障“舌尖上的安全”
...要求,组织开展“守护市场 温暖同行”专项行动,加强食品安全监管,保障人民“舌尖上的安全”。广西市场监管局以沃柑、砂糖橘等时令水果为重点品种,开展水果市场销售质量安全检查。督促农贸市场特别是水果批发市场...……更多
...记者 苏茜茜 通讯员 李舒 杨绍强)为切实提高春节期间食品安全监管水平,维护良好的市场秩序,营造安全放心的消费环境,连日来,金乡县市场监管局结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,组织相关科所执法力量对流...……更多
助力“外摆经济” 护航“舌尖安全”
...全”。夜市开办方积极落实主体责任“我们设置了专职的食品安全员每日进行巡查,督促商户严把食品安全关,让广大消费者吃得放心、吃得安心。同时,开辟消费者投诉绿色通道,在每个摊位的显著位置都贴有受理消费投诉的...……更多
...管局组织开展“落实主体责任 共创平安夏季”餐饮服务食品安全培训会。工作人员围绕食品烹制加工、外卖配送等内容进行了详细讲解,督促餐饮单位严格落实好食品安全主体责任,认真执行食材采购、进货查验、加工操作、...……更多
...31日,山亭区市场监管局对承办年夜饭的餐饮单位,进行食品安全集中约谈,签订《年夜饭餐饮服务食品安全责任书》和《餐饮单位食品安全承诺书》。2月7日,对辖区提供“年夜饭”服务的餐饮企业开展专项监督检查,检查组...……更多
德州禹城:外卖骑手化身“食安哨兵” 守护市民“舌尖上的安全”
11月28日,2023年山东省食品安全宣传周“食安山东”媒体行采访团来到德州禹城网络餐饮食品安全数据中心。近年来,德州市市场监管部门创新推出食品安全监管新举措,让外卖骑手担任食品安全社会监督员,激发多元社会力量...……更多
灵武 “智慧监管”守护百姓舌尖上的安全
...家餐厅后厨员工在工作期间不戴口罩和厨师帽,存在一定食品安全风险隐患。发现问题后,执法人员第一时间来到餐厅,对餐厅负责人进行了警示教育,并对后厨进行检查,要求该店加强对餐厅的监管,切实保障广大就餐群众的...……更多
“智慧眼”守护“舌尖上的安全” 福州锁定违规“黑名单”网店2394家
...量高达40余万单。据蔡晓峰介绍,为了持续降低网络餐饮食品安全风险,切实守护人民群众“舌尖上的安全”,福州市市场监督管理局牵头研发了人工智能(AI)轮巡监管系统,并推动以政府令形式出台了《福州市网络餐饮服务管理...……更多
...检样品的真实有效。针对抽检不合格的产品,该局按照《食品安全法》等有关规定,对违法生产经营行为进行核查处置,督促食品生产经营者落实下架、封存、召回等措施,切实做到早预警、早排查、早处理、早整改,保障市场...……更多
...全覆盖检查、从业人员培训、风险评定等措施,严格监管食品安全,切实保障群众舌尖上的安全。该区压紧压实食品安全属地管理和食品生产企业主体责任,全面落实食品生产经营单位主体责任,落实企业主要负责人、食品安全...……更多
鲁网10月20日讯为提升群众食品安全意识,临沭县店头镇人大组织人大代表开展食品安全监督检查活动,切实履行人大监督职权,保障人民群众“舌尖上的安全”。人大代表联合市场监管、综合执法等部门,对全镇226家商店、餐...……更多
...机构绷紧“责任弦”,增强养老机构责任感,进一步落实食品安全主体责任,不断提升食品质量安全水平。加大宣传力度,绷紧养老机构“意识弦”。深入养老院向养老机构食品安全总监及食品安全员、食堂从业人员普及食品安...……更多
...、网络餐饮社会共治等系列活动,引导多元社会力量参与食品安全治理,以订单量较大的入网餐饮服务单位为重点,严厉打击食品安全违法违规行为,促进网络餐饮服务经营主体全面落实主体责任,推动网络餐饮服务品质有效提...……更多
...店),对这里的“年夜饭”准备情况进行检查。进门处的食品安全信息公示栏中,公示着企业的《食品经营许可证》、从业人员健康证以及店内食品安全管理员等信息。“食品安全无小事,这些公示信息都要有,全部向消费者公...……更多
河北顺平:智慧监管守护师生“舌尖上的安全”
...管功能,探索“互联网+明厨亮灶”监管模式,强化校园食品安全全过程监管,借助智慧监管手段,实现了对学校食堂的全天候、全链条、全方位在线监管和视频录播,让校园食堂食品加工过程从“幕后”走到“台前”,促进了...……更多
... 4月9日,记者从市市场监管局获悉,为全面排查整治各类食品安全问题,依法严厉打击食品安全违法犯罪行为,该局决定4月至10月在全市范围内开展2024年“食安守护”攻坚行动。据介绍,此次攻坚行动聚焦六大方面。食品生产...……更多
...强化监管,进一步维护食品经营市场秩序,坚决遏制重大食品安全事故发生,确保节日市场食品消费安全,营造良好节日氛围。一是加强领导,压实监管责任。地区市场监管局切实认清做好春节期间食品安全监管工作的紧迫性和...……更多
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