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餐饮单位集中培训 守护群众“舌尖安全”

类别:国内 发布时间:2024-05-01 07:36:00 来源:每日看点快看

本文转自:眉山日报

本报讯(眉山日报全媒体记者 郭侨)4月23日,仁寿县市场监管局组织开展“落实主体责任 共创平安夏季”餐饮服务食品安全培训会。

工作人员围绕食品烹制加工、外卖配送等内容进行了详细讲解,督促餐饮单位严格落实好食品安全主体责任,认真执行食材采购、进货查验、加工操作、人员健康管理等安全制度,规范生产经营行为。

餐饮服务单位现场签订了餐饮服务食品安全承诺书和制止餐饮浪费承诺书,严防食品安全事故发生,确保群众“舌尖上的安全”。

培训会还部署了2024年仁寿县餐饮行业监管重点工作。

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快照生成时间:2024-05-01 08:45:14

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