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强化节前食品安全监管 护航群众舌尖上的安全
“五一”节假日即将来临，为切实保障假日期间食品安全工作，规范食品市场秩序，苏州市相城区市场监管局多措并举强化“五一”节前食品安全监管。
一是健全工作机制。全面推进“两个责任”落实落细，优化“包保干部+监管干部+企业主体”包保工作衔接贯通机制。各级包保干部开展“五一”节前现场包保督导工作，配合市场监管干部督促企业压实主体责任，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制。
二是聚焦监管重点。针对“五一”食品消费高峰和春夏之交气候特点，围绕食品生产企业、大型商超、连锁经营企业、农贸市场、景区周边餐饮等重点业态，聚焦食品采购储存、餐饮制作加工、餐饮具清洗消毒等重点环节和节令食品、保健食品、畜禽肉类、水产品等重点品种，有序开展食品安全风险隐患排查。
三是营造良好氛围。在检查食品安全工作的同时，监管人员还对商家宣传最新法规政策，发放食用河豚提醒、“反餐饮浪费”、“长江禁捕”等食安宣传材料，督促商家诚信守法经营。同时发布假期食品安全消费提示，提醒广大消费者购物、订餐、就餐时注意食品安全，健康节约消费，杜绝餐饮浪费。
截止4月28日，全区共计检查生产企业及小作坊3家，餐饮服务单位218家，食品销售单位175家，农贸市场6家，发放宣传材料90余份，发现并督促整改食品安全风险隐患61条。后续区市监局将及时开展“回头看”，确保隐患整改落实到位，守护广大群众节日期间“舌尖上的安全”。 政中
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快照生成时间：2024-04-29 15:45:01
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