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初夏的舌尖狂欢
本文转自:北京晚报▌懒洋洋五月裹挟着暖风带来了夏的气息。夏的光临,带来了数不胜数的颇有仪式感的美食,这,又是一个吃货的狂欢季和美食季。立夏蛋,拿包红茶(也可用家里不喝的陈茶)搁锅里,再加入八角、桂皮...……更多
初夏食三鲜 人间解愠风
...资料图)枇杷 孙绿绮每逢立夏时节,人们的餐桌必备“三鲜”,地里长的,树上生的,水中游的,通通都并入餐盘,果腹肚中,才算实实在在入夏。“春播、夏耘、秋收、冬藏,四者不失时,故五谷不绝,而民有余食也”。民...……更多
节气微科普丨立夏养生:三种锻炼助您轻松一“夏”
...暖趋热、新鲜果蔬纷纷上市,民间节俗有谚曰:“立夏尝三鲜。”南京人还习惯将三鲜分为水中、田里和树头。水中的三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼;地里出产的三鲜分别是苋菜、蚕豆、豌豆糕;树头上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿...……更多
“复刻”长江三鲜
...与鲥鱼,给未曾有幸一尝“传说中的味道”的人们补上了舌尖上的遗憾。刀鱼是个例外。一方面,与“三鲜”中的河豚、鲥鱼不同,刀鱼在长江中仍然有迹可循。禁渔前,只要舍得真金白银,总有机会一尝。另一方面,即便禁渔...……更多
...“立夏尝三新”或“立夏见三新”。“三新”也可以说“三鲜”,有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”;有的地方品尝海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”;有的地方品尝樱桃、杏子、枇杷等“树三鲜”。“‘立夏尝新’不...……更多
“长江三鲜”养出富民产业
...文转自:长江日报在汉实现人工繁育,年内可量产“长江三鲜”养出富民产业陈国荣察看河豚生长情况。在水中游弋的刀鱼。长江日报记者蔡梦娅 摄□ 长江日报记者蔡梦娅通讯员刘玮“再过5个月,武汉人的餐桌上将重现‘长江...……更多
立夏:芳菲随春去 碧绿入夏来
...,还会吃立夏蛋、喝立夏茶,以祈求平安健康。“立夏尝三鲜”的习俗,也深受人们喜欢,意在庆祝初夏的丰收。其中,有的地方品尝苋菜、蚕豆、黄瓜等“地三鲜”;有的地方品尝海蛳、鲥鱼、河豚等“水三鲜”;有的地方品...……更多
它被称为\\\
...活中为家人做一道美味的家常菜。推荐食谱:豌豆尖素馅三鲜饺子所需食材:豌豆尖、鸡蛋、黑木耳、龙口粉丝、虾皮、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮。做法如下:1.豌豆尖洗净,焯水后捞出过凉,挤干水分,剁成碎,将黑...……更多
温州没有大菜?NO!
本文转自:温州都市报 近日由“舌尖上的中国”导演陈晓卿出品的“我的美食向导”第四集“温州”在网上热播,他的一句“温州没有大菜”语惊四座,引起温州餐饮界关注。记者就这个话题采访了两位瓯菜名厨和一位资深食...……更多
舌尖上的腾冲(乡味)
...金黄酥脆的猪皮让你还想来一块。独特的腾冲酸辣口味在舌尖起舞。☆赶马肉赶马肉,作为腾冲特色的马帮菜,油而不腻,香气扑鼻,吃起来更是满口生香。☆棕包炒肉棕包炒肉是腾冲名菜,又名“姑爷菜”,是地方特色的王牌...……更多
品地道美食 享舌尖年味
本文转自:长江日报唇齿留香岔着吃品地道美食 享舌尖年味“无三鲜不成席。”武汉人的新年仪式感,少不了一桌色香味俱全的年夜饭。而黄陂三鲜往往是年饭桌上永不缺席的那一味。“鱼”“圆”“糕”寓意年年有余、阖家...……更多
为何吃穿不愁的皇子,死也要夺皇位
...香气四溢,第一口下去,鲜甜软嫩的肉质与细微的腥膻在舌尖连成一体,康熙竟一下子吃掉大半条。这味道实在太美妙动人,回味无穷,康熙立刻嘱咐侍从记录这种珍奇山珍的名称和特点,严禁遗忘。 从那天开始,接下来的几...……更多
坚持吃这五种维C蔬菜,皮肤越吃越好
...缓皮肤老化。多吃柿子椒,让你拥有红润透亮的肌肤!地三鲜今天要分享的是广受欢迎的家常菜——地三鲜!清爽的口感,丰富的营养,简直是餐桌上的必备菜品。快来跟着我一起动手,为家人做一顿美味的地三鲜吧!食材清单...……更多
我们的泡泡青
...墨绿成鲜明的对比。 离开随州之后,随州的美食时时在舌尖上还魂。蜜枣、三鲜、菜饼(春卷)等等,但最后留存的是泡泡青。泡泡青太醇厚了,太丰沛了,太回甘了……这些不适合用于一般蔬菜的形容词,用在泡泡青上正好...……更多
春风十里 食春鲜
...看一幅春山,尝一口春色,陶醉在春风里,适时开启一场舌尖上的春鲜之旅。尝鲜无不道春笋江南春雨,随风入夜。此刻,远在山里的春笋破土而出。温润之州盛产毛竹,泽雅、永嘉、平阳、乐清等地的山区竹林密布,都有出名...……更多
虾仁和它们是绝配,一口补充大量蛋白质!常吃补肾强身促发育
...制作起来超级简单的菜肴,分享给大家。菜名:【爆炒海三鲜】 主要食材:虾仁,鱿鱼,瑶柱,豌豆,百果。调味料:我只加了香葱,老姜和料酒。操作时长:3分钟左右。操作步骤:第一步,炒制。因为已经是腌制好的,所以...……更多
枇杷土焖肉、宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆
...宋嫂蟹肉羹、蟹黄鱼圆三道菜肴入选五星金牌榜,新派烩三鲜、天目云雾笋两道菜肴入选四星金牌榜,花胶老鸭煲、五味鱼馔、五洋捉鳖三道菜肴入选经典浙菜传承奖。值得一提的是,今年的活动现场新增了“味美浙江”美食市...……更多
炒好的鸡头米不仅卖相好,而且家人都非常爱吃
...、蒸、煮等等方法都很好吃。今天我分享的这种做法是用三鲜炒鸡头米,炒好的鸡头米不仅卖相好,而且家人都非常爱吃。【原材料准备】:鸡头米500克、小甜肠2根、豌豆200克、干香菇一个、食盐、生抽、蒜末、食用油适量。 ...……更多
裕农团购·水果篇|皮薄多汁、鲜甜清肺!云南蒙自枇杷上架,立享好价!
...薄易剥、果肉金黄、汁水饱满。一口下去,清甜的汁水在舌尖迸发,满口生津,清香爽快!非常适合当下食用,可润肺止咳,清肺护嗓,预防干渴等。 好物推荐团购价1件(共4盒):68元团购活动时间2023年12月12日(周二)上午1...……更多
镇江特种水产养殖闯出振兴新路子
...海大学等单位的合作,实现大规模养殖、上市,让“长江三鲜”“游”上普通百姓的餐桌……镇江水产养殖面积19.04万亩,特种水产养殖面积占比81.32%。该市依托资源优势,乘现代渔业项目“东风”,充分挖掘水产潜力,做大做...……更多
中国最贵的鱼,号称“长江第一鲜”,如今将告别餐桌,有钱吃不到
...鲜美,号称“长江第一鲜”,它就是刀鱼。而长江流域有三鲜,分别是刀鱼、鲥鱼、河豚鱼,刀鱼能排在第一,可见它在人们心目中的地位。而刀鱼在五六年前其实也没那么贵,那时候的数量还算很多,当地的渔民随便一捞就有...……更多
...堂举办冬令美食节活动。本次活动以“冬令美食节 享受舌尖上的百家味”为主题,旨在丰富老年人的文化生活,促进邻里友爱、和谐发展,满足老年人日常厨艺比拼展示需求。当天,参与活动的辖区老年人早早到菜场选购新鲜...……更多
一养肝,二润肺,三止咳,4月敞开吃这果,现在吃正好
...杷,那句“四月吃枇杷,三分药七分果”的俗语便跃然于舌尖。在南方,枇杷树是庭院里常见的风景,它们静静地守候着,等待着四月的到来,为人们献上甘甜的果实。枇杷虽小,却蕴藏着巨大的能量。《本草纲目》赞誉其能润...……更多
食材荟萃庆团圆
...下,一道糟香咸鲜口味的菜肴便诞生了。品尝中,美味在舌尖上狂欢绽放,令人回味无穷。年夜饭,吃的是喜悦,品的是亲情。将看似寻常的食材做出家的味道,于香气氤氲中升腾团聚的温度,让一家老小在对美味的分享交流中...……更多
...车上开售。这是中国铁路武汉局集团有限公司落实品味“舌尖上的高铁”新举措的有益尝试。聚焦旅客需求,武汉局集团公司把为旅客提供美好餐食作为客运提质重点项目抓好抓实。承担该局集团公司管内高铁列车盒饭制作任务...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
...种对大自然的感恩和尊重。荠菜的清香与玉米面的香甜在舌尖交织,勾勒出春天独有的风景。每一口菜团子都寄托着人们对春天的向往和对生活的热爱。与大自然的对话,让这道菜品充满了独特的韵味,让人在品尝的过程中感受...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...后江南人最喜欢吃的一种豆子,蚕豆的做法有很多,蚕豆三鲜、蚕豆排骨汤、葱油蚕豆等等,下面和大家分享一个蚕豆的经典做法——葱油蚕豆,蚕豆绵软,葱香味浓郁。推荐食谱:葱油蚕豆食材:蚕豆 适量、鸡粉 少许、香葱 ...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?咋吃更营养?1月6日小寒,记得吃
...,清润可口,满是食材的清香味,甜甜的,润润的。 第三鲜:豌豆尖这段时间,豌豆尖开始上市了,清脆鲜嫩,虽然价格不低,但每隔一两天,我便会给家人吃一次。它不仅滋味鲜美,更是适合这个季节的高营养食材。其中富...……更多
春天宁可不吃肉,不可不吃豆,教你3种豌豆做法,孩子爱吃长大快
...怡人。洋葱的炒制使得汤汁更为鲜甜,豌豆的细腻口感在舌尖蔓延开来。浓浓的豌豆香搭配着驼奶的奶香,营养美味俱佳。这道汤品除了口感滑润,同时也具有丰富的营养价值,能够为孩子们提供全方位的营养支持,让他们在温...……更多
淮扬时鲜下岭南
...陵饭店的梅苑餐厅大厨介绍,这个季节江苏人喜欢吃长江三鲜,也就是鲥鱼、刀鱼和鮰鱼。狮子头颜色洁白如玉,用的就是鮰鱼肉制作,并在其中加入了马蹄粒,让口感更加丰富。蟹粉拆烩鱼也是淮扬菜的经典菜式,蟹粉用的是...……更多
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拥抱挑战,开创未来新篇章
这一标题,充满了积极向上的力量和勇往直前的决心,它鼓励我们在面对未来的不确定性和挑战时,要勇敢地站出来,积极应对,以创新和进取的精神去开创属于自己的新篇章
2024-11-20 15:00:00
遵义市关工委到凤冈开展青少年关爱活动
近日,遵义市关工委联合致公党遵义市工委、遵义市壹和志愿者服务发展中心到凤冈县永和镇永和完小开展青少年关爱活动。当天,致公党遵义市工委副主委
2024-11-20 15:08:00
务川自治县举办离退休干部党支部书记(委员)暨联络员培训班
为进一步提高离退休干部党支部书记、委员和联络员的思想政治素质和履职能力,近日,遵义市务川自治县在县委党校举办一期离退休干部党支部书记(委员)暨联络员培训班
2024-11-20 15:08:00
遵义市播州区组织退休干部开展参观考察活动
为切实落实退休干部的政治待遇,弘扬尊老、爱老、敬老的传统美德,深入推进退休干部为党和人民的事业增添正能量。近日,遵义市播州区委组织部组织部分副县级以上退休干部开展参观考察活动
2024-11-20 15:09:00
桐梓县楚米镇老年学校到敬老院慰问
为弘扬中华民族敬老爱老的优良传统,营造“尊老、敬老、爱老、助老”的良好社会氛围,近日,遵义市桐梓县楚米镇老年学校联合元田
2024-11-20 15:09:00
答疑解惑| 紫薯煮熟为啥会变蓝 2024-11-20
中国消费者报报道(记者李建)紫薯是餐桌上备受欢迎的粗粮,有消费者发现,有时候紫薯煮熟会变蓝薯,甚至用紫薯煮出来的粥也是蓝色的
2024-11-20 15:22:00
药王传中医院:中医药发展联盟成员,践行社会责任提升医疗服务
近日,一则令人振奋的消息在济南市天桥区传开 —— 药王传中医院正式成为天桥区中医药发展联盟成员。这一重要举措标志着药王传中医院在推动中医药事业发展
2024-11-20 15:25:00
全球首发!美东汇成半自动智能液氮存储系统,创新打造人机协作新体验
2024年11月18日,慕尼黑上海分析生化展在上海新国际博览中心盛大召开。现场,美东汇成携实验室自动化设备及耗材全场景亮相
2024-11-20 15:27:00
孩子颅内有“巨瘤”!上海儿童医学中心贵州医院双镜联合精准治疗
本文转自:人民网-贵州频道11月18日,笔者从上海儿童医学中心贵州医院获悉,患儿寒寒(化名)一家近日来到该院儿童神经外科
2024-11-20 16:46:00
赛哺高携手2024“绿舟杯”上海市学生滑雪锦标赛,助力青少年冰雪梦想启航
2024年11月15日,随着最后一场比赛的激烈角逐圆满结束,2024“绿舟杯”上海市学生滑雪锦标赛在全球最大的室内雪场——交通银行耀雪冰雪世界落下帷幕
2024-11-20 17:13:00
本文转自:人民网-湖南频道院士、教授作报告,300多位眼科同仁聚首,超百个学术报告呈现……11月15日至17日,由爱尔眼科医院集团
2024-11-20 17:19:00
本文转自:人民网-安徽频道随着天气逐渐转冷,秋收已近尾声,各类农作物的秸秆产业化、资源化利用问题也随之上线,考验着一个地方对推动秸秆全量
2024-11-20 17:38:00
本文转自:人民网-广西频道环江是广西林业大县,森林面积35.67万公顷,森林覆盖率78.65%,林业种植业户4.75万户
2024-11-20 18:12:00
千纬素会成为国内生命营养素领军品牌吗?
健康的生命是营养,营养的继续是生命。不难看出,其中关键的一环是营养,只有把维持健康所必需的营养素补充到位,才能很好地延续我们的生命
2024-11-20 18:54:00
仁怀市委组织部(老干部局)组织副县级以上离退休干部赴铜仁苗王城参观考察
为丰富离退休干部的精神文化生活,仁怀市委组织部(老干部局)于近日组织副县级以上离退休干部赴铜仁苗王城参观考察。在苗王城
2024-11-20 15:39:00