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...证实：肝癌患者中，饮酒甚至酗酒的人群高达56.7%.4.化学致癌物:职业性致癌因素所谓职业性致癌因素，是指在劳动过程中，可能引起劳动者发生肿瘤的各种因素。随着现代工业的发展，越来越多的有害物质出现在生产过程中，已...……更多
2024-05-31 17:13:00癌细胞,细节,因素,数据,致癌,帕瓦罗蒂
...家吃，会增加致癌风险
1.酒精酒是世卫组织划定的一类致癌物，而柳叶刀中也有研究显示，相对而言，中国人并不适合喝酒。因为1/3的中国人都有代谢方面的基因存在变异情况，不容易代谢掉酒精。同时也有研究显示，和不饮...……更多
2023-10-10 15:57:00致癌,食物,风险,建议,加热,致癌
...品食物被煎炸，尤其是被煎焦后，就会产生多环芳烃这种致癌物。如烧焦的咖啡，致癌物苯并芘会增加20倍左右。且煎炸食物的油经常是重复多次的油，高温下会生成致癌物。所以常吃油炸食物的人，会增加致癌的风险。2.甜点...……更多
2023-10-11 12:52:00刺激性,癌症,患者,食物,饮食,建议
...含有一种霉菌就是黄曲霉素。黄曲霉素是一种毒性很强的致癌物，也是诱发肝癌的主要的因素。因此在日常生活中一定要注意避免食用这些食物，也不要为了节俭把坏掉的部分扔掉吃好的，这些食物一旦发霉以后，整个都会有霉...……更多
2023-10-13 14:57:00熏鱼,胃癌,方法,食品,癌症,槟榔
...素污染的食物、水源污染、过量喝酒、有机氯农药等化学致癌物；另外，还和遗传、膳食、行为和生活方式等密切相关。
那么，预防肝癌，在日常生活中我们能做些什么呢？合理膳食、均衡营养，是预防肝癌关键的措施之一。...……更多
2024-05-24 09:33:00越好,肝癌,肝癌,致癌,黄曲霉,膳食
...素污染的食物、水源污染、过量喝酒、有机氯农药等化学致癌物；另外，还和遗传、膳食、行为和生活方式等密切相关。预防肝癌吃食方面应该注意这8点：1、不吃发霉的粮食花生、大豆、米、面粉、植物油等发霉后，可产生黄...……更多
2024-05-22 13:36:00肝癌,小事,肝癌,致癌,黄曲霉,细胞
...家吃的是中式咸鱼。世界卫生组织国际癌症研究机构，将致癌物一共分成4类：一类致癌物是指会导致人类患癌的证据已经很明确。中式咸鱼吃起来口感比较好，但是制作过程中需要放入大量食盐产生二甲基亚硝酸盐进入人...……更多
2022-12-12 14:48一文,癌细胞,鱼肉,答案
...喝酒有密切的联系，世界卫生组织早已将酒精评定为一级致癌物。喝酒，是一把双刃剑。现代人饮酒方式对身体健康的损伤远远大于好处，酒精的主要代谢场所是肝脏。长期大量的喝酒，不仅会损伤到肝脏细胞，也会在肝脏中分...……更多
2023-11-11 18:58:00肝脏,饭桌,食物,绿色,肝脏,身体
...中和作用，加重了食管负担。香烟所含有的尼古丁等多种致癌物质，通过吸入食管后，会引发食管上皮细胞基因突变，从而增加患食道癌的风险。过量饮酒则是另一个重要的危险因素，酒精可以直接破坏食管黏膜屏障，导致黏膜...……更多
2024-03-19 02:25:00食道癌,食道,防治措施,死亡率,发病率,防治
...是进入体内在特定条件下生成亚硝胺类物质，这是明确的致癌物。人们在腌制食物过程中，为了延长保质期，加入食盐比较多，导致食物的钠元素含量超标，不仅会引发血管病变，还会增加胃黏膜病变风险，也会增加癌症几率腌...……更多
2023-10-28 06:42:00医生,致癌,鸡肉,癌症,亚硝酸,肉类
...，如硝酸盐和亚硝酸盐。这些物质在人体内可能会转化成致癌物质，如亚硝胺。此外，腌制食物中的高盐含量也可能会对人体造成伤害。过多的盐摄入可能会导致高血压、心血管疾病等健康问题。在动物实验中，摄入大量腌制食...……更多
2023-10-30 11:07:00癌症,基因,情绪,研究,癌症,孙燕
...友热烈讨论。在这份名单中，三种极其常见的蔬菜被列为致癌物，要少吃甚至不吃。可这三种蔬菜是大家餐桌上的常客，这则消息一出来，引发了很大的惶恐。吃过的人认为自己很有可能患上癌症，家里有这些菜的也都想赶紧扔...……更多
2024-05-26 17:19:00致癌,蔬菜,名单,致癌,西红,蔬菜
...能听说过，牛肉也是一种红肉，被世界卫生组织列为2A级致癌物，与香烟、酒精、石棉等同属于这一类别。那么牛肉到底会不会致癌呢？我们还能放心吃牛肉吗？本文将为你揭开牛肉的真相，让你吃得安心又健康。一、牛肉为什...……更多
2024-09-17 17:16:00致癌,致癌物,牛肉,食用,牛肉,肠道
...的突变，正因如此，世界卫生组织很早就将酒精定为一类致癌物。《柳叶刀-肿瘤学》发表的另一项全球大型研究表明，2020年有74万例新发癌症都可归因于酒，即使是适度饮酒，一年也导致了超过10万例新发癌症。所以，只要你喝...……更多
2024-05-28 09:36:00美国大学,长寿,美国,运动,研究,大学
...些口味比较清淡的。4、烧烤食物经过烧烤，容易产生强致癌物—苯并芘，经常食用会在体内累积，诱发胃癌、肠癌等多种恶性肿瘤。另一种致癌物是亚硝胺，而且食物烧烤后会大量产生自由基，冲击人体健康的细胞。同时维生...……更多
2023-01-05 22:55:00酒友,下酒菜,食物,身体,健康,白酒
...温处理过程中可能会产生丙烯酰胺，这是一种已知的动物致癌物。然而，根据国家食品安全风险评估中心的研究员钟凯的研究，方便面中的丙烯酰胺含量远远低于危害健康的水平，因此在这一点上，你大可放心。调味料包是方便...……更多
2024-05-07 22:40:00王文成,肿瘤专家,王文,致癌,方便面,肿瘤
...险人群也可以在专业医生进行专项的癌症筛查。2、远离致癌物生活中要远离有致癌因子的场所，比如甲醛、粉尘、化学物质、有毒物质。饮食上要注意减少红肉、高油脂、高糖、高热量、发霉等食物；多吃粗纤维、蔬菜瓜果、...……更多
2023-10-17 16:58:00内乱,院士,癌症,肿瘤,身体,癌症
...曾经对全球癌症负担做出数据调查，并且列出一份——“致癌物清单”。根据相关研究发现全球癌症病例在持续增长，其中我国的肝癌患者占比最多，肝癌被称为癌中之王，具有难以察觉以及病死率高的特点。
常见致癌的因素...……更多
2024-08-06 17:55:00致癌物,致癌,大意,食用,黄曲霉,黄曲霉素
...味着会喝酒、酒量好，乙醛已经被世界卫生组织列为一级致癌物，喝酒对身体会造成许多伤害，喝酒上脸的人危险性要更大。从张先生的例子看出，喝酒会引发胃癌，喝酒对身体有哪些具体的伤害，接下来我们重点了解。二、喝...……更多
2023-10-09 09:02:00身体,张先,酒精,乙醛,胃癌,身体
...同时生物胺可以与亚硝酸盐等物质发生反应，从而释放出致癌物质。由于目前国际上也并没有对啤酒中的生物胺设定安全规定或标准上限，所以作为消费者，我们在日常生活中还要要注意避免食用变质或发酵的鱼及鱼类制品、发...……更多
2024-05-21 16:29:00啤酒,生物,酒精,啤酒,生物,饮酒
...吸烟与多种癌症有着密切关系，这其中至少69种被证实为致癌物。更可怕的是，长期接触二手烟的人患肺癌的风险比普通人还要高20-30%。另外，还有饮酒方面。过量饮酒同样会增加口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌、乳腺癌等多种...……更多
2024-07-17 09:55:00致癌,传人,癌症,病毒,癌症,风险
...查发现，烟龄越长出现肺癌的可能性更高，烟草中的多种致癌物质获取之后会在肺部累积。不断刺激肺部正常细胞，细胞发生癌变之后会引发肿瘤，这就是部分人肺部癌变出现的原因。而酒精获取过多会对肝脏细胞造成影响，肝...……更多
2024-05-29 11:07:00人群,榜上有名,癌症,癌症,鸡肉,致癌
...专家指出鱼腥草中含有马兜铃酸，这种物质被判定为一级致癌物，有可能对肾脏造成不可逆的损伤，甚至诱发癌症。于是，母子之间展开了一场激烈的争论，关于鱼腥草的食用问题争执不下。他们各执己见，争论持续了一个上午...……更多
2024-01-07 06:18:00鱼腥草,止咳,解毒,功效,鱼腥草,食用
...于啤酒是否含有亚硝酸盐我多说点，啤酒中的酒精能诱使致癌物质活化，如可增加烟草衍生物的突变，造成消化道、呼吸道肿瘤。研究人员发现，大部分人喝一点酒便脸红主要是由于体内缺少一种辅助酒精代谢、名叫ALDH2的酶。...……更多
2024-09-18 18:02:00亚硝酸盐,亚硝酸,致癌,食物,最好,亚硝酸
...硬化等心脑血管疾病的发生危险。也就是说，酒精本就是致癌物，加上油炸食物，即使是花生也会加大对心脏和血管的损害。除了花生米以外，还提醒大家在喝酒时，也最好别吃以下这些美味的小吃。火腿肠：你可知无比诱人的...……更多
2024-10-05 19:26:00花生米,花生,小吃,花生,花生米,致癌
...延长国人寿命。香烟和酒精是世界卫生组织公认的明确的致癌物，香烟在燃烧的时候会释放多种有害的物质，包括尼古丁、苯并芘、焦油等，这些化学物质一旦吸入肺部，时间长了就容易引起肺癌，毫不夸张地说，我国烟民数量...……更多
2023-10-17 11:46:00寿命,烟酒,国人,北大,研究,疾病
...侥幸！喝酒没有安全线酒精是世界卫生组织认定的“1类致癌物”，可能导致肝肾功能损害、记忆力下降、痴呆、高血压、骨质疏松等各种健康问题。过量饮酒极容易出现酒精中毒，急性中毒引起头晕头痛、恶心呕吐、嗜睡，严...……更多
2024-02-12 18:49:00患者,医生,酒精,头孢,呕吐,急性
...道黏膜的刺激。需要特别提醒的是，酒精早已被列为一级致癌物，喝酒没有“度”，最好不要喝。儿童和青少年、孕妇和哺乳期妇女、高血压等慢性病患者，更要严格禁止饮酒。（中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员 ...……更多
2023-02-01 01:07:00良方,酒精,乙醛,作用,绿豆汤,蜂蜜
...致损伤肝脏的健康。乙醛还被WHO（世界卫生组织）列入了致癌物的名单中，如果长期大剂量摄入会加大致癌的几率。
2.碳酸饮料碳酸饮料大家都非常熟悉，里面的主要成分是糖和碳酸，同时在生产的时，还会在里面还会添加糖...……更多
2024-07-31 15:37:00肝癌,肝脏,农民工,农民,医生,是在
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本文转自：人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧（新春走基层·探访新质生产力）本报记者 常 钦 张文豪《人民日报》（2025年01月30日第 01 版）河南中牟县
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