如何降低喝酒对身体造成的伤害？做到以下几点

张先生今年25岁，自他两年前进入这家公司，他参加的酒局就没断过，刚入职时张先生想着能更快融入这个集体，跟领导们打好关系。直到现在，张先生为了能谈更多的业务，为了升职加薪，还是不得不参加各种酒局。领导们一次次给他“画饼”，过了这次项目就能升职，殊不知张先生在每次酒局中的作用就是挡酒。

在这之前，张先生没怎么喝过酒，第一次在公司聚会上喝酒，张先生虽然没有喝醉，但他的脸已经喝得通红，自己照镜子都被吓到了，还以为是酒精过敏，又怕对身体有什么损害。

后面几次喝酒也是一样，张先生的脸还是很红，同事跟他说喝酒上脸的人酒量都好，而且身体代谢快，相比不脸红的人，对身体造成的伤害更小，张先生这才放心。

这两年期间，张先生也喝醉过好几次，偶尔会出现腹部不适等症状，第二天酒醒后就已经恢复得差不多。三天前参加的酒局，张先生并未喝醉，但张先生到现在都感觉身体不是很舒服，上腹部隐隐作痛，难道是得了胃炎，张先生这么想，因为他一直庆幸自己这么“造”也没有得胃病，如果是胃病他也不觉得奇怪。

张先生吃了几粒诊所开的胃药，吃了好几天，张先生的症状并未缓解，腹痛反而越来越严重了。张先生的假期也快休完了，他决定去大医院检查一下，说不定打两针就好了。

到了医院，医生仔细询问具体情况后，开了胃镜检查，结果就连医生也没想到，镜下显示胃内有一息肉样隆起。又进行了血液检查，检查结果显示有癌胚抗原、癌抗原CA19-9等血清肿瘤标记物。几个医生多番讨论，张先生被确诊为胃癌。

“胃癌？怎么可能啊，我年纪轻轻的怎么就得癌症了，这不可能的，是不是误诊了，可能是胃炎吧。”得到医生的再次肯定，张先生瞬间失去了希望，好像被宣告了死亡。医生说：“你现在是早期，经过系统治疗是可以达到治愈效果的，你不用太担心。”张先生听到医生这么说，心情才好了一些。

后续医生了解张先生患胃癌的原因，得知他经常饮酒，且喝酒上脸，很多人说喝酒上脸代表酒量好，医生并不这么认为，喝酒本身会损伤胃黏膜，增加胃癌的患病率，喝酒上脸的人群对其伤害更大。

喝酒上脸的人有很多，在酒局中通红的脸显得很突兀，即使如此，他们不会认为喝酒上脸能对身体造成什么伤害，只要没喝醉就是“好汉”。

但是在张先生的例子中我们可以看出，喝酒上脸并不是什么好事，喝酒上脸会引发胃癌，除了胃癌，还会引发很多危害。今天这篇文章我们就一起来了解喝酒上脸是怎么回事，喝酒对身体有哪些危害，很多时候我们无法避免喝酒，为了减少喝酒带来的伤害，可以采取哪些措施。一、喝酒“上脸”是基因突变？

酒精经过消化系统进入人体，依次在口腔、食管、胃、小肠等部位进行吸收，后又通过肝脏进行代谢分解，逐渐降解成乙醇、乙醛、乙酸等物质，最后变成二氧化碳和水，最终通过呼吸和尿液排出体外。

为什么有些人喝酒不上脸，而有些人一沾酒就脸红，这是因为酒精在体内代谢的过程中出现了问题，酒精分解成乙醛及乙醛分解成乙酸的过程，需要一种叫做乙醛脱氢酶的物质作用下才能完成。

但有数据表明1/3的中国人有乙醛脱氢酶基因突变的情况，英国《自然》杂志细胞子刊上也有一篇关于这方面的研究，相比于欧洲、非洲等地的人，中国人代谢酒精的能力要差一些。

这类有乙醛脱氢酶基因突变的人，就会面临乙醛无法分解成乙酸的问题，随即大量乙醛堆积在体内，就会出现喝酒上脸的情况，还会出现心悸、恶心呕吐等不适症状，其实这也是轻微的酒精中毒。

喝酒上脸并不意味着会喝酒、酒量好，乙醛已经被世界卫生组织列为一级致癌物，喝酒对身体会造成许多伤害，喝酒上脸的人危险性要更大。从张先生的例子看出，喝酒会引发胃癌，喝酒对身体有哪些具体的伤害，接下来我们重点了解。二、喝酒有哪些危害？

喝酒会导致皮肤衰老，很多人参加各种聚会活动，经常喝一晚上的酒，有皮肤病学家研究发现，只喝一晚上的酒，就会导致皮肤严重脱水，使得脸上的皱纹更加明显。经常饮酒的人，对皮肤造成的伤害更大，皮肤上的血管会出现扩张，特别是面部皮肤，长期以往出现破裂，会在皮肤表面呈现出紫色或红色的静脉。

很多人觉得喝酒后睡得更好，其实不然，喝酒反而不利于睡眠。睡前喝酒会造成大脑细胞受损，脑供血不足，往往会出现头晕头痛等症状。《医学互联网研究》杂志中有一篇研究表明，喝两杯酒就会降低40%的睡眠质量，不过通常人们睡前不止喝两杯酒。

人们常说“喝酒伤肝”，喝酒确实会对肝脏造成损伤，酒精大部分都在肝脏中代谢，长期大量饮酒会导致肝细胞代谢紊乱，肝脏细胞得不到休息，从而逐渐破损，引发一系列的肝脏疾病。从酒精肝到肝硬化，严重者可发展为肝癌。

喝酒增加患痴呆的风险，长期喝酒会对脑组织造成慢性器质性损伤，慢性酒精中毒，就有可能发展为酒精中毒性痴呆。喝酒会刺激人体血管，使交感神经兴奋，血压升高、心率加快，因此容易发生心血管疾病，比如心力衰竭、心脏骤停、中风等，特别是本身有基础疾病的中老年人，更容易引发心脑血管疾病。

喝酒会增加患癌风险，全球由酒精引起的癌症占5.5%，每18个癌症患者中有一个就是由于酒精引起。酒精经过消化系统进入胃内消化吸收，胃部受到刺激，特别是度数很高的酒，有些人喝一次就会有胃部不适感，长期以往，胃部黏膜受损，就会引发慢性急性胃炎、胃溃疡等消化道疾病，严重者可发展为胃癌。

除了胃癌，喝酒还会增加口腔癌、食管癌、肠癌、乳腺癌等癌症的风险，一项关于女性饮酒的研究表明，每天即使只喝一杯酒，也会增加患乳腺癌的风险。

医学期刊《柳叶刀》上曾发表过一篇论文，据数据显示全球每年因喝酒致死的人数达到280万，我国每年喝酒致死人数占70万。《柳叶刀》上有一篇文章也表明喝酒不管喝多少，只喝一点也会对身体有害，喝酒的安全剂量是不存在的，因此适度饮酒的说法并不对，不喝酒才是最安全的。

但很多人仍然有不得不喝酒的理由，像张先生这种迫于工作压力被劝酒的，很多时候身不由己，也无能为力，我们能做的就是降低喝酒对身体造成的伤害，做到以下几点，将伤害降到最低。三、如何降低喝酒对身体造成的伤害？

1.喝酒前吃点东西

部分人喝酒前处于空腹状态，这样其实对消化系统的危害是更大的，患消化系统疾病的风险也会增加。在喝酒前可以吃一些食物，比如豆浆、苹果、全麦面包等食物，能有效减少酒精对胃黏膜的刺激。

2.小口慢饮

喝酒要慢慢地喝，短时间内喝太多酒，容易喝醉，更容易增加消化道的负担，长期以往就会对胃部造成损伤。而且喝酒应选择低浓度的酒，相比高浓度酒，没那么容易喝醉，对身体造成的伤害也要小一些。

3.喝酒时大量喝水

喝酒时可以多喝一些水，能稀释酒精，还能使酒精快速从尿液中排出，减轻了胃肠道、肝脏的负担。不过要注意的是，在喝酒的同时，不要兑着饮料喝，一方面饮料兑酒能使酒精更快地通过血脑屏障，容易发生慢性酒精中毒。另一方面饮料中的碳酸成分能加速酒精在胃内的吸收，对其刺激也更强，从而增加胃黏膜的损伤。

4.吃解酒的食物

喝酒后有些人会出现头晕头痛、恶心呕吐等不适症状，可以吃一些解酒的食物缓解症状，比如香蕉、鸡蛋、番茄等。

喝酒会对身体造成许多伤害，尽量做到“滴酒不沾”，需要喝酒时，可以采取以上措施，将危害降至最低。

总结：通过张先生的例子，我们对喝酒“上脸”的原因进行了分析，喝酒上脸的人是因为乙醛脱氢酶基因突变所致，喝酒上脸并不意味着酒量好，反而对身体造成的危害更大。

饮酒本来就会对身体各个方面造成伤害，不仅容易老年痴呆，还容易得胃癌，我们应引起重视，特别是长期饮酒的人，在喝酒时积极采取降低伤害的措施。当然能不喝就不喝，这是我们应该记住的。