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...，减轻肝脏炎症和纤维化。还有研究发现，饮食中多吃单不饱和脂肪酸或多不饱和脂肪酸会减少脂肪堆积，而非酒精性脂肪肝患者饮食中omega-3摄入量明显偏低。一项分析发现，每天补充3克或以上的omega-3补充剂有助于减少肝脏脂...……更多
2024-03-10 14:33:00食物,肝脏,脂肪,代谢,坚果,纤维
...都含有脂肪，只是含多少的问题，也都含有饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸，含量也是相对的。同样重量的肉中，猪肉的脂肪含量最高，羊肉次之，牛肉最低。即使在红肉的瘦肉中，脂肪含量也不少。而白肉如鸡、鸭肉中的脂肪含量...……更多
2024-05-09 14:53:00白肉,秘诀,还是,白肉,脂肪,脂肪酸
...除了能促进肠道蠕动，还能显著降低胆固醇含量。大麦中不饱和脂肪酸，如亚油酸、油酸的含量也较高，其中油酸可以在人体内转化为花生四烯酸，减少血脂含量。与吃大米的人群相比，持续吃12周大米和大麦混合谷物的人群血...……更多
2023-11-13 07:45:00血脂,血脂,膳食,大麦,纤维,胆固醇
...可以降低 9% 和 12%。如果把晚餐脂肪能量的 5% 换成早餐的不饱和脂肪酸，糖尿病和心血管疾病死亡率的风险比分别降低了 10% 和 11%；如果把晚餐的蛋白质能量减少 5%，换成早餐的碳水化合物能量，糖尿病和心血管疾病死亡率的风...……更多
2024-05-22 10:14:00长胖,脂肪,碳水化合物,脂肪,和心,糖尿
...50% 。而豆浆里面的脂肪其实是豆油，而且 80% 以上的都是不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸的占比非常小。所以，你平时想要控制饱和脂肪酸，可以优先选择豆浆，或者选择低脂、脱脂纯牛奶。还有，豆浆中含有很多膳食纤维，而牛奶...……更多
2024-08-16 17:58:00豆浆,牛奶,营养,身体,情况,建议
...又称脑黄金、聪明因子也叫聪明豆。它属于Ω-3系列多元不饱和脂肪酸，属于必须脂肪酸，但是人体不能合成，必须通过外界的膳食来补充才能获得。同时人体内能起着重要生理作用的脂肪酸。
DHA有何作用？DHA是神经细胞生长和...……更多
2024-05-22 09:54:00误区,膳食,脂肪酸,脂肪,大脑,发育
...，给出的理由是，相较于羊肉或牛肉，肥猪肉含有更多的不饱和脂肪，更加有益健康。事实上，这个榜单是BBC基于对一篇发表在《公共科学图书馆·综合》杂志上的论文的片面解读。在该研究论文中，食物的排名是根据营养适用...……更多
2024-01-23 06:59:00健康,脂肪,猪油,脂肪酸,不饱和,健康
...大豆分为黄大豆、黑大豆、青大豆，主要提供优质蛋白，不饱和脂肪酸，可用来代替部分红肉。杂豆（淀粉豆）分为红豆、绿豆、芸豆、豌豆、鹰嘴豆、蚕豆等，主要提供淀粉和膳食纤维、B族维生素，和全谷物相近，可代替部...……更多
2024-05-17 00:05:00健康生活,健康,生活,脂肪,牛奶,乳糖
...程度与脂肪酸密切相关，而脂肪酸主要是由饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸组成的。
前面我们说了饱和脂肪酸对宝宝的健康有影响，所以给宝宝选择食用油，尽量用不含饱和脂肪酸的。不饱和脂肪酸中的亚油酸和α-亚麻酸对发育期...……更多
2023-04-17 15:16:00一文,宝宝,分析,食用油,脂肪酸,食用
...吸收的动物性蛋白，可以满足不同人群营养需求。2.富含不饱和脂肪酸鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是EPA和DHA的含量比较丰富，有利于智力、视觉等神经系统生长发育，还可以帮助降低胆固醇和预防心脑血管疾病发生。3....……更多
2024-08-14 10:33:00致癌,身体,风险,最好,鱼肉,食用
...脂肪外，还含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维，对健康有益。每周吃少量的坚果可能有助于心脏的健康。每天来点花生、核桃、松子等，为你的健康增值。4、适量喝酒...……更多
2024-05-24 09:40:00秘诀,饮食,健康,膳食,健康,食物
...这会增加盐、糖的摄入。也别选油炸的，这会使坚果中的不饱和脂肪酸氧化损失，而且热量更高，常吃太容易发胖了。要选就选配料表里只有坚果的。而且不选散装的，选密封包装的，这样也可以减少脂肪酸氧化。（2）、适量...……更多
2024-01-11 11:50:00坚果,营养,排行榜,推荐,坚果,脂肪酸
...寒冷地区的人应当更多一些。细分之后，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸应各占10%：室温条件下会凝固的是饱和脂肪酸，比如猪油；橄榄油是单不饱和脂肪酸；而那些室温下不会凝固的是多不饱和脂肪酸，比如豆...……更多
2024-08-19 08:50:00反应,饮食,蛋白质,蛋白,脂肪,不饱和
...看，如人们常食用的核桃，它本身含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸、亚麻酸、维生素B族、维生素E、多种微量元素等成分。尤其较为突出的不饱和脂肪酸，既不会升高人的血脂水平，还会降低低密度脂蛋白胆固醇的水平，对...……更多
2024-08-07 06:45:00坚果,有害,还是,健康,坚果,不饱和
...时期，对脂肪的需求量相对较高，同时，婴幼儿适合食用不饱和脂肪酸含量较高的食用油品种，以促进大脑发育、满足婴幼儿生长发育需求，如:核桃油、亚麻籽油、橄榄油、山茶油等。”专家建议，核桃油中亚油酸、亚麻酸的...……更多
2024-05-21 01:02:00均衡,营养,饮食,大豆,营养,食用
...蛋白质互补的理想食品。大豆脂肪含量约为15%-20%，其中不饱和脂肪酸占85%，亚油酸高达50%，且消化率高，还含有较多有利于心血管健康的磷脂。大豆含有的其他植物化学物如大豆异黄酮、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆甾醇等，...……更多
2023-04-23 20:47:00大豆,老年人,身体,作用,影响,健康
...都要尽量少吃或者不吃。高血脂人群可以适当多摄入n-3多不饱和脂肪酸，适当多吃一些深海鱼、鱼油、植物油和奇亚籽等；多摄入玉米、燕麦等粗杂粮，增加膳食纤维的摄入。
三、高血糖饮食建议高血糖人群饮食要格外关注血...……更多
2024-05-30 17:50:00饮食,禁忌,清单,注意事项,人群,事项
...芳建议，少选富含饱和脂肪酸的食用油，推荐选择富含单不饱和脂肪酸和n-3脂肪酸的食用油，而富含n-6脂肪酸的食物油可以经常和印有绿色食品标记的食用油换着吃。不同烹调油的营养构成不同，多样化选择有利于营养平衡，建...……更多
2024-05-21 14:37:00浙江,总量,种类,居民,医生,建议
...鸭、鹅等。禽类肉的脂肪含量低于畜肉，脂肪酸构成以单不饱和脂肪酸（油酸）为主，因此，只要不吃过量的禽肉，一般不会增加2型糖尿病、心血管疾病等慢性病的发病风险。
3、鱼类黄花鱼、带鱼、鲅鱼、鲫鱼、鲤鱼、鳕鱼...……更多
2024-05-23 13:39:00畜肉,风险,脂肪,脂肪酸,糖尿,心血管
...是二十二碳六烯酸，是大脑和视网膜光受体中含量最高的不饱和脂肪酸之一，可占到大脑皮质总脂肪酸含量的18%、视网膜视杆细胞脂肪酸的50%，是大脑和视神经发育非常需要的营养成分。DHA人体不能自身合成，需要从食物中获取...……更多
2024-06-05 03:33:00含量,三文,坚果,亚麻,膳食,脂肪
...摄入量。其中油不超过 25 克/天，尤其推荐富含 n-3 系列不饱和脂肪酸的烹调油，比如亚麻籽油、紫苏籽油，避免食用饱和脂肪酸高的油，比如猪油、黄油、椰子油。盐每天控制在不超过 5 克，同时少吃酱油、鸡精、味精、咸菜...……更多
2024-01-19 10:09:00高血脂,成年人,成年,因素,胆固醇,高血脂
...风险降低16%，心血管疾病风险降低13%。因为花生中含有的不饱和脂肪酸、维生素和膳食纤维等营养成分，有助于改善血脂状况和血管健康。所以关键在于适量食用。《中国居民膳食指南》建议，成年人每天的坚果摄入量应控制在...……更多
2024-08-22 09:54:00新发,油脂,寿命,风险,研究,花生
...表示，大豆、奶及其制品营养丰富，可提供优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等，每天充足的摄入有益于人体健康，平时多增加奶类、豆类的摄入，包括豆制品和奶制品，然后减少油脂的摄入量。其中，液态奶及相当量的奶制品建...……更多
2024-05-12 18:06:00海南,倡议书,营养,健康,营养,健康
...有大量饱和脂肪和反式脂肪的食品，对心脏健康不利。而不饱和脂肪，如欧米伽-3脂肪酸，对心脏有益。建议：减少动物性脂肪（如黄油、猪肉）的摄入，转向富含不饱和脂肪的食物，如深海鱼类、坚果和橄榄油。健康改变从饮...……更多
2024-03-11 10:00:00食物,年龄,脂肪,健康,饮食,食物
...血管健康产生不利影响。然而，另一方面，核桃中丰富的不饱和脂肪酸被认为对心血管疾病有益。在临床医学界，适量食用核桃被认为是对心脏和血管有益的。一项发表在《营养生物化学》杂志上的研究提供了支持这一观点的证...……更多
2024-02-25 12:06:00还是,清道夫,核桃,血管,核桃,食用
...脂（如黄油、猪油、棕榈油），这种油稳定性高；要么用不饱和度高的植物油，但加热过程中可能产生反式脂肪酸。● 饱和脂肪酸糖油混合物离不开油，油能赋予食物诱人的口感，饱和脂肪酸在高温下也会更稳定。一些油炸的...……更多
2024-03-02 22:03:00食物,混合物,混合,脂肪,脂肪酸,食物
...惯，如希腊、意大利、西班牙和法国等。地中海饮食富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，具有降低心血管疾病、糖尿病和某些癌症等慢性病的风险，有助于维持健康的体重，改善肠道健康和提高精神状态...……更多
2024-01-21 09:06:00饮食,身体,结构,地中,地中海,饮食
...1 份约为 10 克，也就 1 汤匙的量。我国居民平时 n-6 系列不饱和脂肪酸的烹调油吃的较多，建议多选择 n-3 系列不饱和脂肪酸的烹调油，炒菜可选择橄榄油、菜籽油、玉米油，凉拌或做汤可选择亚麻籽油、紫苏油。⑦ 盐和糖都要...……更多
2024-01-18 20:42:00饮食,建议,饮食,地中,地中海,膳食
...体炎症水平。而具有抗炎效果的成分是膳食纤维、ω-3多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、多酚等天然抗氧化剂。至于颇受“抗炎”人士欢迎的果蔬汁，王环君并不建议喝。“虽然看起来很健康，原材料也是羽衣甘蓝、菠菜、胡...……更多
2024-04-04 09:55:00皮肤,身体,饮食,饮食,果蔬汁,炎症
...物内脏等。反式脂肪酸摄入量每天不宜超过2g。适当增加不饱和脂肪酸的食物摄入。③平衡膳食，充足营养选择食物多样的平衡膳食模式，食物每天应不少于12种，每周不少于25种。蛋白质摄入应充足。动物蛋白摄入可适当选择脂...……更多
2023-11-07 17:50:00血脂,高脂血症,膳食,脂肪,摄入量,陈皮
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