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夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...、腐竹、黄瓜、花生米、胡萝卜、香菜、蒜瓣、小米椒、食盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油、香油。1、木耳、腐竹提前泡发,洗干净备用。胡萝卜去皮切片,黄瓜洗干净用菜刀拍扁,切成大块。小米椒切段,蒜瓣切末,香菜洗...……更多
平时多吃高蛋白食物,增强体质,提高免疫力
...丝炒鸡蛋准备包菜、鸡蛋、粉丝、干辣椒、香葱、蒜瓣、食盐、酱油、黄豆酱、食用油。1、粉条用冷水泡一个小时,泡软后沥干水分。包菜切成细丝,用水洗干净并沥干水分。干辣椒切段,蒜瓣切片,香葱切葱花。碗里打几个...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...准备娃娃菜、老豆腐、蒜瓣、香葱、淀粉、生抽、蚝油、食盐、食用油、剁椒。1、娃娃菜掰开,洗干净后切段备用。老豆腐洗干净,切成1厘米的厚片。蒜瓣拍扁去皮,洗干净后切碎,香葱切葱花。2、豆腐块两面粘上淀粉,起锅...……更多
补维C营养高,教你4种做法,营养又解馋
...姜、生抽、蚝油、白糖、淀粉、小米椒、料酒、食用油、食盐。1、牛里脊洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟。香菜摘洗干净切段,小米椒切圈,蒜瓣切末,生姜...……更多
“解秋乏,多吃钾”,建议常吃“2菜2豆”,提神解乏,顺利过秋
...菠菜拌金针菇】准备金针菇、菠菜、生抽、蚝油、白糖、食盐、蒜瓣、陈醋、小米辣、辣椒粉、熟白芝麻。1、蒜瓣去皮切末,香葱切葱花,小米椒切圈,放入碗中加入一勺辣椒粉、一勺熟白芝麻,锅里倒入适量油,烧至冒烟后...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...——猪肉荠菜饺子准备猪肉、荠菜、香菜、香葱、生姜、食盐、生抽、蚝油、老抽、香油、胡椒粉、面粉。1、荠菜洗干净,用清水泡10分钟。烧一锅开水,放入荠菜煮1分钟,变软后捞出过凉水,沥干水分后用刀剁碎。葱姜、香...……更多
叶酸不仅可以预防贫血、保护心脑血管和神经系统
...和神经系统,还可以起到平稳三高的效果,让中老年人的腿脚有劲、精神焕发。虽然很多人知道叶酸是备孕和已孕的妈妈们的必备营养素,可以预防胎儿畸形,但人们对叶酸的了解却局限于此。事实上,所有人都应该补充叶酸,...……更多
湿气重百病生!冬天多吃这4种食物,健脾祛湿气,湿气越吃越少
...、玉米——松仁玉米准备甜玉米、胡萝卜、黄瓜、松子、食盐、白糖、食用油。1、甜玉米剥洗干净,剥成玉米粒。胡萝卜洗干净,切成小丁。黄瓜洗干净,切成小丁。起锅加水烧开,放入玉米粒、胡萝卜,大火煮2分钟,捞出过...……更多
秋天是贴秋膘的黄金季,这4种肉要多吃,低脂高蛋白,好吃强免疫
...变色,倒入西兰花翻炒均匀,加入适量生抽、黑胡椒碎、食盐调味,翻炒均匀即可出锅。②鱼肉推荐做法:【番茄鱼片】准备草鱼、番茄、金针菇、泡椒、蒜瓣、干辣椒、熟白芝麻、香葱、食盐、生抽、料酒、食用油、淀粉。1...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...鸡大腿剁成小块,放入清水里浸泡20分钟,洗干净后加入食盐、生抽、料酒、蚝油抓匀,腌制半小时。2、干香菇提前用水泡发,洗干净备用,泡香菇的水留着。锅里倒入适量油,放入板栗仁小火煎一会儿,煎至颜色金黄后盛出,...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...将用到新鲜的菠菜、粉丝、鸡蛋、花生米、蒜瓣、香菜、食盐、生抽、香菜、白糖和香油。首先,将菠菜摘洗干净,然后烧一锅开水,放入粉丝煮1分钟,煮软后捞出并冲过凉水,沥干水分后剪成小段。接下来,将锅中加入适量...……更多
这样烹饪出的虾仁炒西蓝花,色香味俱佳,令人垂涎欲滴
...冬瓜、香葱、生姜、蒜瓣和小米椒,再加上生抽、蚝油、食盐和食用油,这些都是制作美食的必备材料。将冬瓜削皮去籽,洗净后切为小块。葱花、姜末、蒜末和小米椒圈备好。锅中加油,轻轻翻炒冬瓜块,以小火炒至金黄,随...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...洗干净后切块。香菇洗干净切块,葱姜蒜切好。鸡腿加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉拌匀,腌制20分钟。2、起锅加油烧热,放入腌好的鸡块,小火煎至颜色金黄,淋入料酒去腥,放入切好的葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角炒出香味...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...吃。一、蚝油生菜准备生菜、蚝油、生抽、白糖、鸡精、食盐、食用油、蒜瓣。1、生菜的叶子一片片掰下来,放入清水里浸泡10分钟,洗干净后沥干水分。锅里加入清水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入生菜煮10秒钟,变软后...……更多
冬天吃这菜,全身都是宝,润肠排毒增强免疫,营养丰富,老少皆宜
...菜、香葱、蒜瓣、干辣椒、蚝油、淀粉、胡椒粉、香油、食盐。1、新鲜香菇洗干净,表面打花刀,如果嫌麻烦可以不做。油菜摘洗干净,尤其是根部的泥沙要洗干净。锅里加入清水烧开,放入适量食盐、食用油,倒入油菜煮1分...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...葱、生姜、蒜瓣、小米椒、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、食盐、啤酒、冰糖。1、猪脚剁成块,用清水泡出血水,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒,大火煮5分钟,捞出冲洗干净备用。黄豆提前用水泡一个晚上,洗干净后沥干水分...……更多
只有将肝脏保养好,身体才能更加健康
...椒、胡萝卜、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、生抽、淀粉、食盐、食用油和料酒。首先将鸡胸肉切成小丁,然后用适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉和鸡蛋清腌制10分钟。同时,将小菠萝去皮后切成块,胡萝卜和青椒也切成小块。然...……更多
入秋后,男人“最该吃”的补阳排行榜!韭菜倒数第一,猪肝排第2
...肝】准备韭菜、鸡肝、生姜、料酒、酱油、白糖、蚝油、食盐、蒜瓣、淀粉、食用油。1、韭菜摘洗干净后切段,鸡肝洗干净后切薄片,加入食盐、姜末、料酒、酱油、白糖、蚝油、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟。2...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...法:【黑木耳炒山药】准备山药、黑木耳、青椒、红椒、食盐、食用油、蒜瓣、蚝油、鸡精。1、山药去皮洗干净,切成薄片备用。黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。青椒、红辣椒去蒂,洗干净后切成小块。蒜瓣去皮切末。2、...……更多
心脏决定寿命,建议中老年人,有钱没钱,多吃这4样,越吃越年轻
...菜】准备菠菜、木耳、蒜瓣、干辣椒、白芝麻、食用油、食盐、生抽、香醋、白糖、食用油、香油。1、木耳提前用冷水泡1个小时,泡发后洗干净备用。菠菜摘洗干净,切掉根部。烧一锅开始,放入木耳煮1分钟,捞出过凉水备用...……更多
冬季是养肝黄金期,多吃4样,养肝排毒,气色好强免疫,温暖过冬
...椒、胡萝卜、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、生抽、淀粉、食盐、食用油、料酒。1、鸡胸肉洗干净,切成小丁,加入适量盐、生抽、料酒、胡椒粉、鸡蛋清,用手抓拌均匀,腌制10分钟。小菠萝去皮,用淡盐水浸泡一会儿,沥干水...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...时间,防止营养流失。为了保证蔬菜不变色,水里要加点食盐、食用油,能保持颜色鲜艳,减少营养流失。肉类焯水——冷水下锅肉类焯水的目的就是去腥,冷水下锅才能把血水煮出来。焯水时水里加点葱、姜、料酒,去腥效果...……更多
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了
...香葱切葱花,蒜瓣切末,熟花生捣碎。2、碗里加入适量食盐、生抽、蚝油、辣椒酱、鸡精、白糖、淀粉,搅拌均匀备用。另取一个碗,加入辣椒粉、孜然粉、胡椒粉拌匀。3、锅里倒入少量油烧热,放入蒜末、小米椒爆香,倒入...……更多
3元一斤不起眼,却是“健脾高手”,冬天要常吃,健脾胃壮筋骨强免疫
...免疫。一、四季豆炒肉丝准备里脊肉、青辣椒、红辣椒、食盐、料酒、白糖、生抽、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、蚝油、食用油、蒜瓣、四季豆。1、里脊肉洗干净,切成细丝,放入碗中加入适量食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
...大厨一样好吃。【青椒肉丝】准备青椒、里脊肉、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽,洗干净后切成细丝,放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末,里脊肉洗干净,切成细丝。炒肉想要嫩,...……更多
猪心营养丰富,具有很高的食疗价值,经常食用对身体非常有益
...爱。干烧猪心:美味又简单1.准备材料:猪心、食用油、食盐、红辣椒、香葱、大蒜、生抽、料酒、生姜、食用油。2.将猪心洗净切成薄片,加入适量的料酒和生抽腌制10分钟,使其入味。3、将香葱切成葱花,大蒜切成蒜末,红...……更多
冬天经常手脚冰凉,一定要多吃这4样,补血养颜,驱寒暖身强免疫
...可出锅。二、洋葱——洋葱炒牛肉准备雪花牛腱、洋葱、食盐、食用油、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香葱。1、雪花牛腱解冻,没有的话可以用牛里脊或肥牛片,切成薄片厚洗干净血水,用手挤干水分,加入适量食盐、料酒、生...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...—煎蛋豆腐鲫鱼汤准备鲫鱼、鸡蛋、豆腐、香葱、生姜、食盐、食用油、白胡椒粉。1、鲫鱼处理干净,表面打花刀,涂抹上食盐、料酒,在鱼肚子里塞上葱段、姜片,腌制20分钟。豆腐洗干净切块,锅里加油烧热,打入2个鸡蛋...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净。山楂洗净,切开去核。荸荠去皮洗净,洋葱去皮切块,葱切...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...猪尾巴、花生、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、食盐、冰糖、白糖、葱花。1、猪尾巴洗干净,剁成小段,锅里加入清水,放入猪尾巴、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净备用。花生用清水浸泡2小时,泡...……更多
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