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...谱：【黄豆炖猪蹄】准备食材：猪蹄、黄豆、葱、姜片、生抽、冰糖、食盐、杭椒、食用油具体做法：1.猪蹄剁成块状，焯水后，沥干水分备用。黄豆淘洗干净后，用温水浸泡2-3个小时。2.热锅加油，放入冰糖，中小火熬制冰糖...……更多
2023-10-24 20:25:00蛋白,猪蹄,矿物质,矿物,蛋白质,猪蹄
...蒜都得来点，切片切段都行。再来点干辣椒提味。料酒、生抽、白糖、盐这些调味料也都不能少。清水适量，再来点葱花装饰一下。最后，别忘了准备点食用油。就这么简单，材料都准备好了，接下来就开始做吧！制作步骤来啦...……更多
2024-05-16 06:34:00家常菜,家常,中国,错过,生抽,切成
...量冰糖炒出糖色，加入葱、姜片、干辣椒、香料、放两勺生抽、半勺老抽和一碗开水，莫过肉肉中火盖盖煮半小时后捞出香料干辣椒和姜片扔掉，倒入鹌鹑蛋继续煮十五分钟，大火收汁后出锅。二、五香茶鹌鹑蛋茶叶蛋在中国人...……更多
2024-09-19 11:47:00益气,鹌鹑,一味,鹌鹑,生抽,五花
... 400克；香芋 200克；姜片 适量；蒜瓣 2瓣；料酒 1汤匙；生抽 1汤匙；老抽 1汤匙；盐 适量；糖 1茶匙；清水 适量；青葱 适量步骤1. 准备食材：鸡腿洗净切块，香芋去皮切块，姜蒜切片备用。2. 腌制鸡肉：将鸡腿块放入碗中，加...……更多
2024-09-24 13:42:00建议,香芋,油麦,生抽,蒜瓣,猪肝
...烹饪出美味的鸡翅。一、经典烤鸡翅材料：鸡翅中：500克生抽：2汤匙老抽：1汤匙蜂蜜：2汤匙蒜末：1茶匙姜末：1茶匙橄榄油：2汤匙黑胡椒：适量盐：适量做法：腌制鸡翅：将鸡翅洗净，放入大碗中，加入生抽、老抽、蜂蜜、蒜...……更多
2024-07-07 13:14:00达人,鸡翅,厨房,方法,鸡翅,生抽
...清蒸鲍鱼**材料准备：**-新鲜鲍鱼4只-姜丝适量-葱段少许-生抽1大勺-白糖半勺-食用油适量**步骤详解：**1.**准备鲍鱼：**将鲍鱼清洗干净，在背部轻轻划几刀，方便入味。2.**摆盘：**在盘底铺上一层姜丝和葱段，将处理好的鲍鱼...……更多
2024-07-31 06:55:00鲍鱼,菜谱,懒人,简易,美味,做法
...肉食材：羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤：1、准备好羊排骨，清洗干净。2、锅中烧开适量水，下入羊排焯水。3...……更多
2024-03-28 11:52:00八道,老少,美味,营养,生抽,料酒
...姜片，少量的米醋。盖上锅盖，炖一个半小时。
3.准备一根山药，去皮后切成滚刀块，放入凉水中浸泡，防止氧化变色。一个半小时后，先将葱姜挑出来，将山药加入砂锅中搅拌均匀，再炖半个小时。4.往锅中加入适量的盐、鸡...……更多
2023-11-28 06:41:00骨骼,老年人,有利,孩子,钙质,补钙
...食用油、食盐，鸡蛋也别忘了。调料就弄点葱、姜、蒜，生抽、老抽、料酒、蚝油都得来点。还有八角、桂皮、香叶和花椒，这些香料也不能少。都准备好了，咱们就可以开始做了！咱们先把五花肉皮给去了，然后剁成肉馅，加...……更多
2024-05-14 12:56:00家宴,寓意,吉祥,家人,猪蹄,生抽
...备需要的食材主要包括牛肉、姜片、大蒜、葱段、青蒜、生抽、料酒、孜然粉、辣椒粉等。其中牛肉要选用新鲜的牛腱子肉，口感鲜嫩；姜片、大蒜和葱段则能提升牛肉的香气；料酒和生抽能够增加牛肉的鲜美；孜然粉和辣椒粉...……更多
2024-10-20 09:18:00牛肉,步骤,做法,牛肉,生抽,辣椒粉
...量；盐：适量；料酒：适量；蚝油：适量；蒜末：适量；生抽：适量；葱花：适量（装饰）步骤：
1.鸡翅洗净，用刀背轻轻拍打，使其更容易入味。2.莲藕去皮，切成薄片或者块状，备用。3.在蒸碗或者蒸盘底部涂抹少许食用油...……更多
2024-07-25 11:49:00营养,鸡翅,生抽,蛋液,板栗,莲藕
...花鱼块材料：禾花鱼：500克生姜、大葱：适量料酒：适量生抽、老抽：适量冰糖：适量盐、鸡精：适量步骤：禾花鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净，切块备用。热锅凉油，加入葱姜爆炒出香味。加入鱼块煎至两面金黄，加入料酒提...……更多
2024-07-22 09:36:00烹饪法,花鱼,佳肴,珍品,美味,花鱼
...姜小米辣等食材。姜需切成3片姜片和姜末，葱则需要将一根打结，葱白切成大段，葱绿切成小段，小米辣则切成圈状。
在一口锅中注入1000毫升纯净水，加入3片姜和1根葱，然后将水烧开。将鸡腿放入锅中，待再次煮沸后，将火...……更多
2024-05-04 06:52:00葱油,葱花,鸡肉,鸡肉,切成,小米辣
...会影响到维生素D的合成，导致一些中老年人在冬季走路腿脚不利索，手脚容易疼痛。因此，补充钙质至关重要。下面介绍四种食物，建议中老年人在冬天多吃，可帮助提高钙的摄入量，让手脚有劲，精神更好。虾仁-促进骨骼健...……更多
2023-12-05 06:02:00补钙,鱼肉,脑力,中老年人,鱼肉,虾仁
...；青蒜末适量；生姜片适量；大蒜末适量；料酒1大勺；生抽2大勺；盐适量；食用油适量；鸡精（可选）适量步骤：1.处理四季豆：将四季豆洗净，切成约5厘米的段。2.处理猪肉：瘦猪肉切成薄片，姜切成片，大蒜切末。3.预处理...……更多
2024-01-16 13:11:00味美,佳肴,温馨,家庭,五花,生抽
...至，气温逐渐转凉，许多中老年朋友可能会开始注意到，腿脚似乎没以前那么有劲儿了，偶尔走路时间长一点，膝盖就有点酸痛，有时晚上睡觉时还会突然抽筋。这些不适感可能是身体在向你发出一个重要信号：你需要补钙了！...……更多
2024-08-29 18:26:00如飞,健步,腿脚,中老年人,猛将,补钙
...鸡肉，2克白芷，适量的姜片和葱段，适量的料酒、盐、生抽、鸡精以及清水。将鸡腿肉洗净后切成小块备用，将洗净的白芷放入碗中，加入适量清水，然后浸泡30分钟。第二个步骤是先在热锅里倒入凉油，然后加入姜片和葱段，...……更多
2024-05-04 06:25:00炖肉,白芷,香味,神奇,白芷,鸡肉
...姜适量；大蒜适量；干辣椒适量；料酒适量；食盐适量；生抽适量；白糖适量；鸡精适量；花生油适量制作步骤：1.将新鲜大闸蟹洗净，去除杂质，剪去蟹脚，沥干水分备用。2.准备一些葱姜蒜切末，干辣椒切段备用。3.锅中放入...……更多
2024-04-20 11:00:00饭店,五花,生抽,料酒,大闸,鲈鱼
...至微熟，加入清爽的芹菜，翻炒均匀，最后加入少许盐和生抽，出锅装盘即可。清新的口感，让你回味无穷。今天要分享的是一道简单又美味的家常菜——虾仁炒芹菜！清爽的芹菜搭配鲜嫩多汁的虾仁，简直是味蕾的极致享受。...……更多
2024-04-20 10:29:00一道,做法,虾仁,生抽,春笋,芦笋
...饪方法1.凉拌刺嫩芽材料：刺嫩芽200克，大蒜适量，盐、生抽、醋、白糖、香油各适量。做法：(1)将焯水后的刺嫩芽切成段，大蒜剁成蒜末。(2)将切好的刺嫩芽放入碗中，加入蒜末、盐、生抽、醋、白糖和香油，拌匀即可。凉拌...……更多
2024-05-21 16:46:00嫩芽,佳肴,口感,餐桌,美味,营养
...鲜嫩、味道独特的美食。它以鸡翅肉为主料，加入可乐、生抽、料酒等调味料，经过慢火炖煮而成。这道菜色泽红亮，酸甜可口，吃起来鲜嫩多汁，深受大人小孩的喜爱。材料：鸡翅：500克；可乐：约500毫升；生抽：2汤匙；白...……更多
2024-04-20 10:38:00家常菜,道菜,家常,大人,做法,小孩
“冬吃一根，站稳脚跟”，冬季这根要常吃，降脂降压、抗菌促进消化！进入冬季后，气温终于慢慢地降下来了，最近感觉越来越冷了，大街上很多人都穿上了厚厚羽绒服，来抵御寒冷的北风。俗话说“冬吃一根，站稳脚跟”...……更多
2023-12-01 11:51:00一根,脚跟,洋葱,肉片,生抽,益生
...叶25克八角10克花椒2克陈皮2克茴香2克色拉油50ml黄酒100ml生抽150ml老抽50ml做法：牛腩肉洗净切块，放入冷水中浸泡10分钟。煮牛腩，加入大葱段、姜片、桂皮、香叶、八角、花椒、陈皮、茴香，料酒，炖煮2-3小时。在炖煮的同时，...……更多
2024-07-22 06:23:00大比,牛肉,砂锅,家常,美味,做法
...）；生姜3片（切片）；大蒜适量（切末）；料酒1汤匙；生抽2汤匙；盐适量；白胡椒粉适量；食用油适量；青蒜适量（切段）步骤：1.将排骨洗净，用开水焯水，去除血水和杂质。2.热锅凉油，加入姜片和大蒜炸香。3.加入排骨煸...……更多
2024-01-16 11:48:00神助,气血,道菜,滋养,女人,排骨
...白放入锅中翻炒，待其稍微变色后，加入适量的十三香、生抽和食盐调味。继续翻炒至茭白变软，尝味后若觉得合适，再加入少许鸡精提升口感。炒匀后即可盛出装盘，享受美味佳肴。小贴士：一定要用肥瘦相间的五花肉哦，因...……更多
2024-05-19 15:00:00家常菜,易学,家常,美味,做法,推荐
...瓣、干红辣椒爆炒出香味。放入猪大肠翻炒，加入料酒、生抽、老抽翻炒至大肠上色，去腥味。3.加入清水，烧开后将浮沫撇除掉，放入豆腐块，大火煮开后，小火炖45分钟。最后加入盐和鸡精，继续炖15分钟，最后大火收汁即可...……更多
2023-10-25 20:22:00大肠,关节,血管,蛋白,含量,保养
...豆腐】准备食材：豆腐、鸡蛋、蒜、醋、白糖、番茄酱、生抽、盐、食用油做法如下：1.将豆腐切成厚片，碗内打入两个鸡蛋，加少许盐搅拌均匀，将豆腐裹一层蛋液，放入煎锅中，煎至金黄色，控油备用。碗中加入醋、糖、番...……更多
2023-10-23 21:46:00黄体酮,美味可口,美味,食物,帮助,女性
...牛腿肉，水发香菇，蛋液，姜片，洋葱片，蚝油，绍酒，生抽，精盐，白糖，白胡椒粉，淀粉，小苏打，花生油，香油。做法● 水发香菇洗净切片，用沸水略煮后备用。● 净牛腿肉清洗，剔净白色筋膜；横丝切块，再切成大小...……更多
2023-12-07 15:44:00要领,牛肉,美味,步骤,营养,牛肉
凉拌蒲公英所需食材：蒲公英、干辣椒、蒜、生抽、醋、香油、盐、白糖、鸡精1、蒲公英剪去根部，择去枯黄的叶子，用清水洗净，大蒜去皮切蒜末，干辣椒切段备用。2、煮锅接清水大火烧开，锅中放盐和油，倒入蒲公英，焯...……更多
2024-04-19 12:29:00中老年人,错过,建议,生抽,切成,备用
...春季养生，补钙壮骨是一个重点，特别是人过了50岁后，腿脚不利索，容易抽筋腿酸等等现象就会经常出现，中老年人维护骨骼健康，是养生的重点。中老年人在保证饮食合理的前提下，多食补钙食物，有助于增加钙质摄入，可...……更多
2024-04-24 12:36:00壮骨,中老年人,补钙,身体,建议,生抽
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