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腐竹是一种豆制品，口感劲道又好吃，不管是下火锅还是炒着吃都不错！有很多朋友都经常犯的一个错误，就是把腐竹放在开水中浸泡，这种做法是不对的，要么用冷水，要么用油炸，一般来说：凉水泡的腐竹适合凉拌，而油...……更多
2024-04-01 12:33:00腐竹,火锅,腐竹,劲道,油温,火锅
...冒烤鸭】食材：烧鸭｜虾滑｜毛肚｜鸭肠｜肥牛｜鸭血｜腐竹｜土豆｜莲藕｜金针菇调味料：火锅底料｜豆瓣酱｜酱油｜老抽｜蚝油｜白糖｜盐做法：1、锅热下火锅底料、姜片和蒜炒香，加1勺豆瓣酱?1勺酱油?1勺老抽?1勺蚝油?1...……更多
2024-05-19 15:00:00家常菜,易学,家常,美味,做法,推荐
...统文化寓意的食材，如芹菜、油菜、豆腐、白菜、生菜、腐竹等，不仅富含营养，更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意，让美食成为年味的代言，预示着来年将充满好运、富贵安康。一、芹菜-进财...……更多
2024-01-16 11:49:00年时,寓意,营养,生抽,生菜,虾仁
...家，每年吃的最多的食物就是各种豆制品，比如“豆腐、腐竹、千张、豆干”等等，都是我家人都爱吃的食物，而在众多豆制品中，我和家人最爱吃的还是“腐竹”，因为腐竹是豆腐的精华，它的香味不仅相比其他豆制品浓郁一...……更多
2023-10-21 16:13:00腐竹,高蛋白,中老年人,补钙,食物,腐竹
...2道有助于三高的美食食谱，供大家参考。推荐食谱一：腐竹拌芹菜首先我们用凉水将腐竹浸泡，并且非常有韧性。泡好接着我们斜刀将切成小段，切好后放入盘中备用。再来准备几个芹菜，同样斜刀将它切成小段，一小块红椒...……更多
2023-10-24 18:05:00食物,切成,腐竹,备用,芹菜,胆固醇
...，搅拌均匀。3、好吃的百香果柠檬虾完成，酸辣开胃。腐竹焖牛腩食材准备：牛腩、腐竹、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、干辣椒、柱候酱、黄豆酱。做法流程：1.牛腩切成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
腐竹，这一豆制品中的佳品，凭借其独特的口感和丰富的营养价值，深受人们的喜爱。然而，要想炒出一盘色香味俱佳的腐竹，并非易事。今天，我们就来探讨一下炒腐竹的正确方法，让您在家也能轻松烹饪出美味的腐竹佳肴...……更多
2024-05-22 10:20:00腐竹,色香味,易事,方法,腐竹,口感
...也是非常简单，有喜欢的朋友可以试一试。推荐食谱二：腐竹炒肉腐竹不光能够除湿气，还含有丰富的钙和蛋白质，营养丰富，腐竹用温水浸泡十分钟左右，炒腐竹，我们一定要加入一些五花肉，五花肉我们可以稍微的切薄一些...……更多
2023-10-24 17:24:00高手,切成,腐竹,山药,五花,鸡蛋
...商场店)的火锅涮品品类十分齐全,竹笋、响铃、云南石屏腐竹、蟹肉棒、魔芋丝和火锅年糕这些比较小众的品类也有。火锅蘸料、锅底等类目中甚至还有火锅油碟这种以前只有在四川火锅店里才能买到的单品。不少来此采购的人,...……更多
2024-01-05 01:38:00火锅,氛围,火锅,底料,青岛,火锅底料
...州特色菜——软哨、豆腐圆子、猪板筋，还有像炸蛋、炸腐竹等在贵州火锅里不常见的配菜。小料台上，折耳根、烧椒酱、木姜子油、酸萝卜、糊辣椒面等颇具贵州风味的调料一应俱全，不少贵州食客表示光看小料台就知道“来...……更多
2024-02-29 19:22:00三里屯,干饭,贵州,神器,北京,火锅
...里拿出了4个番茄、4个土豆、2根莴苣、一包娃娃菜、一包腐竹和一根白萝卜。“今天家里人都上班去了，晚餐搞简单点，就吃顿自煮的家庭火锅。”徐女士说，火锅制作起来简单，在家里吃起来更有其乐融融的氛围，国庆假期里...……更多
2023-10-08 10:53:00国庆,火锅,天气,家庭,火锅,菜品
...白食物，让你越吃越健康。一、豆类及豆制品推荐食谱【腐竹炒芹菜】具体做法：1、首先把腐竹掰成长短合适的段放进碗中，往里加入温水和适量食盐搅匀，再盖上盖把腐竹浸泡开。食盐可以加速腐竹吸收水分，使腐竹更快些...……更多
2023-12-24 06:08:00高蛋白,食物,医院,健康,放进,腐竹
...脂肪，维生素含量特别丰富。关键看上去让人食欲大增。腐竹拌黄瓜腐竹拌黄瓜可谓饭前的开胃菜，清爽简单又美味。这道菜的主要食材有腐竹、黄瓜，少许木耳。再加上一些香菜、蒜末、辣椒或者油炸花生米，营养又全面。做...……更多
2024-05-25 06:43:00农家菜,接地,农家,美味,又是,山药
...口感不输任何一家饭馆，麻辣鲜香，实在是下饭神器！【腐竹金针菇牛肉煲】牛肉口感滑嫩，腐竹散发出诱人的焦香，金针菇则是爽脆可口；而那鲜甜的汤汁，更是与米饭完美融合，令人食欲大增，香到让人欲罢不能！食材准备...……更多
2024-05-19 15:05:00食欲,家常,推荐,小火,辣椒,肉片
...续煮三分钟煮熟，最后加入食盐调味，即可出锅开吃。烧腐竹1、首先，我们要把腐竹放在凉水里浸泡几个小时。同时，将青圆椒切成菱形片，红线椒斜切成片，木耳也要提前泡发。大葱切成马蹄状，姜、蒜和西红柿都切成薄片...……更多
2024-05-17 13:35:00道菜,营养,建议,健康,切成,猪肝
...尤其是肝脏和肾脏，同时还会增加患上白血病的风险。4.腐竹
像一些腐竹，在生活中也是要特别注意，很多不良商家也是会在制作腐竹的时候，为了让腐竹外观看上去更加好看，也是会选择放在甲醛中浸泡为了延长保质期。但...……更多
2023-10-13 15:28:00白血,白血病,源头,冰箱,任性,宝贝
...(2)调味时注意不要放太多盐，以免影响食材的原味。二、腐竹烧肉腐竹是一种富含硒元素的食材，烧制时搭配猪肉，不仅口感香酥，而且融合了猪肉的鲜美，是一道富含蛋白质和矿物质的美味佳肴。食材：猪肉（五花肉）300克；...……更多
2024-03-29 10:19:00安康,身体,生抽,莴笋,切成,菠菜
...有一些是小份菜。比如，牛肉丸大份28元、半份15元，鲜腐竹大份13元、半份7元，小份蔬菜拼盘10元……“这个好，我和闺蜜两人吃不了多少，这样点不会浪费，还能多吃几样。”随后，该火锅店店长告诉记者，半份或小份菜的推...……更多
2023-12-22 09:38:00太原,李晓,太原日报,食客,多家,餐饮
...菜，让每一餐都充满家的味道，享受烹饪的乐趣吧！一、腐竹炒牛肉腐竹炒牛肉是一道美味的家常菜，口感鲜嫩，香气扑鼻。腐竹具有丰富的蛋白质和纤维素，而牛肉富含优质蛋白质和铁元素，搭配起来既营养又美味。制作简单...……更多
2024-04-20 10:58:00大厨,小白,家常菜,家常,生抽,茄子
...让人胃口大开，喜欢吃凉拌菜的朋友快收藏起来吧。一、腐竹+黄瓜+木耳+花生米推荐做法：【腐竹拌黄瓜】准备木耳、腐竹、黄瓜、花生米、胡萝卜、香菜、蒜瓣、小米椒、食盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油、香油。1、木耳、...……更多
2024-05-03 11:59:00生抽,花生米,食盐,切成,蒜瓣,菠菜
...末和小米椒，淋上热油，美味即成。五、清新爽口的黄瓜腐竹拌木耳夏日的餐桌，怎能少了这道清爽解暑的佳肴——黄瓜腐竹拌木耳。精选鲜嫩的黄瓜，去皮切段，细长的腐竹用温水泡发，再搭配黑木耳，不仅营养丰富，更添几...……更多
2024-05-03 12:00:00食欲,胃口,全家,营养,生抽,虾仁
...水，那浓郁的鸡香就会被稀释。锅里的食材也毫不逊色，腐竹、鱼丸、肉片……每一样都仿佛是为这锅汤量身定制的，尤其是那腐竹，煮在汤里吸饱了汤汁，软糯又不失弹性，真是人间美味！这里的服务也值得一提，服务员会贴...……更多
2024-04-16 06:24:00北京城,粤菜,广东,平价,北京,北京
...种食物是违法添加硼砂的重灾区，一定要注意甄别。1、腐竹腐竹内添加硼砂可以让卖相变好，同时可让腐竹保存的时间变长，在烹饪时也不容易煮烂。但这类腐竹，长时间浸泡在水中水会变浑浊。2、凉皮凉皮内添加硼砂可以让...……更多
2024-02-16 18:56:00硼砂,市面,常会,食物,建议,专家
腐竹是一种营养丰富、口感独特的食材，它含有丰富的蛋白质和纤维素，对于保持健康有很好的作用。但是，很多人对于如何烹饪腐竹并不太了解，今天就让我们一起来探讨一下腐竹怎么做好吃吧！一、选购腐竹首先，要做好...……更多
2024-05-22 10:06:00腐竹,美味可口,菜肴,美味,方法,制作
...变得浓稠时，撒上葱花和白芝麻作为装饰，即可享用。【腐竹红烧肉】——肥而不腻，入口即化请准备以下食材：腐竹、五花肉、葱姜蒜、八角、香叶、桂皮，以及调料包括食盐、生抽、老抽、料酒、冰糖和食用油。腐竹需先用...……更多
2024-05-14 13:27:00口齿,家常菜,家常,美味,做法,营养
腐竹是我们日常生活中非常常见的一种食材，而且在日常生活中好多人都非常喜欢吃，而且外边的餐馆也有许多菜会放上腐竹，而且腐竹的烹饪方式多种多样，比如说用来炒菜或者凉拌，都非常不错，并且有好多人喜欢把腐竹...……更多
2024-02-24 15:27:00腐竹,软硬,韧性,冷水,开水,还是
拌腐竹是一道美味可口、营养丰富的家常菜，以其独特的口感和鲜美的味道深受人们的喜爱。那么，拌腐竹怎么拌好吃呢？下面，我将为您详细介绍拌腐竹的制作方法，让您轻松掌握拌腐竹的诀窍，享受美食的乐趣。一、选材...……更多
2024-05-22 10:18:00腐竹,口感,味道,人们,腐竹,口感
...彩的饮食文化中，豆制品一直占据着重要的地位。其中，腐竹作为一种传统豆制品，不仅口感独特，而且营养价值极高，深受人们的喜爱。那么，腐竹究竟具有怎样的营养价值与功效呢？吃腐竹又能为我们带来哪些好处呢？本文...……更多
2024-03-07 12:55:00腐竹,豆制,豆制品,中国,功效,好处
...福了，因为豆制品的种类太多了，有豆腐、豆干、豆皮、腐竹等等，每天换着吃，一周都不带重样的。腐竹是很多人都爱吃的，在豆制品中蛋白质含量最高，达到44%，是补充蛋白质的好食材。腐竹非常好吃，口感软嫩又筋道，不...……更多
2024-05-14 14:01:00腐竹,妙招,柔软,饭店,腐竹,口感
...新网江西吉水10月17日电 题：江西吉水乡贤返乡创业 深挖腐竹产业致富经作者 巫发阳 欧阳诗怡 梁敏祺深秋时节，走进江西吉安市吉水县水南镇胡伢子水南腐竹基地，干净整洁的制作车间里，女工们正忙着将热锅中凝固的豆皮迅...……更多
2023-10-17 10:01:00吉水,致富经,乡贤,腐竹,江西,返乡
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早上交接班的时候，我听见同病房的两位阿姨在争论小米粥的问题。刘阿姨说：“我听说啊，小米粥的好处可多了，不仅口感好易消化
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本文转自：人民日报甘肃天水南山花牛苹果基地工人董桂红——产业振兴，苹果变成“金果果”本报记者 王锦涛《 人民日报 》（ 2024年09月15日 第 02 版）花牛苹果越红
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鲁丽 主任中医师 从事临床工作已有30余年，以中医内科为专长，善用中医药治疗失眠、冠心病、心律失常、高血压、高血脂等心脑血管疾病
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