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...普遍的餐厅厨房调料;最先我们需要提前准备的原材料有豆腐皮、丝瓜、黑木耳、尖椒(不喜欢吃辣椒的可以不加上哦)、盐、白砂糖、油辣子、醋、芝麻油、鸡精。随后我们跟随流程来了解一下吧!1、腐竹泡发后在开水中焯...……更多
...如果爱吃荤的就可以天赋加点肉,这下味儿就更强了1把豆腐皮用凉小水泡软,最好是泡6钟头以上最好是,再度洗一洗切条,不能用热小水泡,那样易破不成形2把豆腐皮切斜段,那样较为漂亮好进味3黄瓜削皮,从正中间割开,...……更多
泰宁:豆腐皮铺展致富路
本文转自:三明日报工人娴熟地挑起豆腐皮3月12日,走进泰宁县大龙乡官江湾食品有限公司,生产车间内弥漫着浓郁的豆香,工人们穿梭在蒸汽生产线上,从一格格热气腾腾的豆浆中,一拈一捻,便挑起一片刚刚凝结的腐皮,...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...巧妙的烹饪,可以制作出各种美味佳肴。而其中,豆腐和豆腐皮无疑是冬季餐桌上的宠儿。今天要介绍的——腐竹,其实与豆腐皮有着深厚的渊源。腐竹,又被称为豆腐皮,传统豆制食品,源于优质的黄豆加工。每一根腐竹都散...……更多
说到豆腐皮,或许对有的人而言是较为生疏的,由于他一般并不是在商场里的蔬菜水果地区能看得清,由于豆腐皮归属于干货知识食物,一般要在卖干货知识的店才可以见到,因此这时候,在我们的饭桌上,实际上可以品尝到...……更多
山东省市场监督管理局抽检28批次豆制品均合格
...干、豆腐、豆皮等山东/省抽22//福山区聚和生活超市山东豆腐皮/2022/11/2豆制品豆干、豆腐、豆皮等山东/省抽23山东丁丁食品有限公司山东省泰安市范镇工业园内济南心连心超市有限公司银东店山东馋香豆干(非发酵豆制品)450g/...……更多
这5道菜,解馋又暖身,吃着舒服!周末给家人安排上
...、韩式泡菜锅做法:五花肉冲洗干净,切成薄片。豆腐、豆腐皮、香菇清洗干净,豆腐切块,豆腐皮切小条,香菇切块或者不切。葱白切段。锅内加油,烧热后放入肉片煸炒,炒出油脂,再放入葱白翻炒出香味。接着放入韩式泡...……更多
中国传统豆制品腐竹的营养价值与功效有哪些?吃腐竹有什么好处
...些好处呢?本文将详细探讨这些问题。腐竹,又称腐皮或豆腐皮,是由豆浆经过加热、凝结、晾干等工艺制成的。在制作过程中,豆浆中的蛋白质和脂肪经过重新排列组合,形成了独特的腐竹结构,使得其营养价值更加丰富。腐...……更多
线上卖豆腐市场更广阔
...线上直播带货以来,王洪辉主要负责销售石屏豆腐、石屏豆腐皮两个地标类产品和包浆豆腐、豆腐丝、腐竹等豆制品,随着经验的积累和优质豆制品的上线,他的销售量和销售额与日俱增,正常情况下日销售额在1万元至1.5万元...……更多
广东省市场监督管理局抽检豆制品183批次 不合格3批次
...期12-13号天虹商场股份有限公司佛山南海灯湖华府店广东豆腐皮丝480g/袋2022/03/2343武冈市美人味食品有限公司湖南省邵阳市武冈市文坪镇黄泥村二组诚邦(惠州)百货有限公司广东武冈卤豆腐200克/袋2022/08/1144重庆鸿煊食品有限公...……更多
如果想把腐竹当做火锅配菜的话,一定要记得用油炸
...的选择:颜色要呈金黄色,而且没有实心,因为腐竹是用豆腐皮制作的,如果发现实心太多的腐竹,都不是好品质的腐竹,应该是有皱皱的感觉才对。做法: 1、首先锅中加油,用冷油直接把腐竹放在锅中慢慢加热,在加热的过...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...炒均匀即可出锅。吃起来脆嫩爽口,香浓多汁。三、凉拌豆腐皮准备豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝、香菜、生抽、香醋、蚝油、香油、食盐。1、豆腐皮洗干净,切成细丝。黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝洗干净,切成细...……更多
家里有老人可以经常吃点腐竹,既能补钙保护骨骼,还对大脑有好处
...冬天吃一根,手脚好延伸”,这一根指的就是腐竹,又称豆腐皮,是一种汉族传统豆制食品,是由优质黄豆加工制作而成,豆香味浓郁。腐竹含有丰富的植物蛋白、谷氨酸、卵磷脂、钙、磷等微量元素,适量吃一些腐竹可以强健...……更多
真正补血的竟是它!不是红枣不是红糖,补气补血,铁元素丰富
...100克黑木耳(干)含铁97.4毫克,而常见的豆制品,比如豆腐皮、腐竹、豆腐干等豆制品,每100克中含铁13.9~23.3毫克,此外,菌类食物和海产品的含铁量也很丰富,平时我们药常食用。接下来给大家分享一道凉拌黑木耳的做法,...……更多
春天要多吃豆腐,后悔没早发现!教你6种养生吃法,比肉还好吃
...定要撒上白胡椒粉!撒上香菜或葱花就可以了。二、虾仁腐竹豆腐煲 食材:老豆腐、虾、腐竹、白蘑菇、丝瓜、鸡蛋、大蒜、生姜、干辣椒、生抽、蚝油、鸡精做法:1、将老豆腐切成大小均匀的块状,大约1-2厘米厚,这样煎的...……更多
5种“碱性菜”,有助于养肝益肾,让男性拥有充沛精力
...出锅,装入盘中,即可食用。五、韭菜推荐食谱:韭菜炒豆腐皮所需食材:200克韭菜,150克豆腐皮,生抽,盐,食用油步骤如下:1.韭菜洗净,切成长段,豆腐皮洗净,切成细丝,焯水后捞出备用,在锅中加热食用油,加入姜丝...……更多
玉米苗千万别浇水,“只要旱不死,就往死旱”,事实真是这样吗?
...自己尝试一下哦。 推荐食谱二:尖椒豆皮首先准备三张豆腐皮,切成长条,切好后放入盆中,不需要焯水,只需要加入一点点的食用碱,然后倒入开水搅拌均匀,泡上几分钟,这样豆皮就会变得又软又嫩。接下来准备半根胡萝...……更多
腐竹这种高钙高蛋白食物,中老年人适当多吃,补钙又健脑
...家,每年吃的最多的食物就是各种豆制品,比如“豆腐、腐竹、千张、豆干”等等,都是我家人都爱吃的食物,而在众多豆制品中,我和家人最爱吃的还是“腐竹”,因为腐竹是豆腐的精华,它的香味不仅相比其他豆制品浓郁一...……更多
这种食物或能降低癌症和糖尿病风险!很多人都误解它了!
...收的物质,还提高了其营养价值。1. 多吃3种优质豆制品豆腐皮不仅蛋白质和钙含量很高,而且比起其他高钙、高蛋白豆制品(如素鸡、豆泡、香干等),又没有热量偏高或钠含量偏高的问题;虽然豆腐的蛋白质含量比不上豆腐...……更多
冬天除了牛奶,建议多吃这5样,高钙高蛋白,增强免疫,安稳过冬
...又营养,不妨时常换着吃,补充营养,养好身体。 一、腐竹——红烧腐竹做法:腐竹提前浸泡,泡至无硬芯的状态。五花肉冲洗干净,切成小块。锅内加油,烧热后放入肉块,小火煸炒出油脂,再放入冰糖、生抽、红烧酱油翻...……更多
春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...矿物质的美味佳肴。食材:猪肉(五花肉)300克;腐竹(豆腐皮)50克;葱姜蒜适量;料酒1汤匙;生抽2汤匙;白糖1汤匙;盐适量;食用油适量制作步骤:1.处理肉类:将猪肉洗净切成薄片,用料酒、生抽、白糖和盐腌制片刻,...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...不发愁了。【家庭版麻辣香锅】1.食材准备:土豆切片,豆腐皮切丝,莲藕切片,绿豆芽洗净,花菜切片,牛肉切片,蒜苗切段,干辣椒切段,适量的葱花、蒜片、姜丝。2.把除了牛肉和蒜苗以外的食材全部放进锅中煮熟,然后...……更多
洛南:“小豆腐”提振县域“大经济”
...发”并重,不断延长产业链条,开发了鲜豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹、油豆腐等系列产品,形成了水煮豆腐、砂锅烩豆腐、蘸豆腐、炒豆腐、油炸豆腐等特色美食。通过节会经济、假日经济等多重举措,全面激发豆腐市场消费...……更多
大鱼大肉吃腻了,分享4道简单素菜,清淡爽口又健康,滋补还减肥
...添了一份清新的气息,让人垂涎欲滴。清爽可口的黄瓜拌腐竹 清脆爽口的黄瓜,入口便释放出清香,再搭配上口感绵软的腐竹和滑嫩的木耳,香气四溢。搭配上鲜艳的胡萝卜丁、红绿辣椒,色彩缤纷,口感丰富,是一道老少皆...……更多
为了保持腿脚的健康,中老年人应该注意补充钙质
...的绝佳食物豆制品是富含高钙的食物,其中豆腐、豆干、腐竹等含钙量丰富。尤其是豆干,其含钙量高达1019毫克/百克,相当于牛奶的10倍。此外,豆制品中还富含蛋白质和不饱和脂肪酸,对老年人的身体非常有益。推荐一道美...……更多
这些都是补钙的食物,越吃越补,孕妇小孩都可以吃
...免疫力。黄豆可以用来制作各种豆制品,如豆浆、豆腐、豆腐皮等,也可以用来烹饪各种菜肴,如黄豆炖排骨、黄豆煲鸡汤等,味道鲜美,营养丰富,受到人们的喜爱。 十一、千张:千张,又称腐竹,是一种以黄豆为原料制作...……更多
本文转自:金陵晚报主料:腐竹、黑木耳、河虾、白菜帮做法:1.黑木耳泡发洗净焯水,腐竹温水泡软切段焯水,白菜帮洗净切片用盐腌制一下;2.河虾洗净,腌制十分钟。3.锅置炉上,热锅凉油,蒜片姜丝爆香,放入河虾炒至...……更多
...质量。含色氨酸丰富的食物,如小米、南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等,有镇静和帮助睡眠的作用;富含维生素B1、B2、B6、叶酸的食物,如燕麦、大麦、糙米、全麦面包、瘦肉、花生等,能消除烦躁不安、促进...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...适量生抽,香油,拌匀即可。3.凉拌菜心就这样做好了。腐竹炒木耳‬‬食材:腐竹‬、黑木耳‬、胡萝卜‬、蒜瓣‬、生抽‬、味精‬、食盐‬、蚝油‬、青杭椒‬ 做法:(1)胡萝卜洗净去皮切片,蒜瓣剥皮切末。(2)锅中...……更多
立秋后多吃这道菜,优质蛋白含量特别高,可惜很多人却不懂吃
...我们平时常吃的有腐竹、豆浆、豆腐脑、豆干、豆腐还有豆腐皮等,都是非常美味的!说起豆腐皮,很多人都吃过,也有人管它叫豆皮。豆皮也就是用豆腐磨出的豆浆加热完,冷却的时候上面凝固了的一层皮,这层豆皮开始是软...……更多
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“荷尔蒙”旺盛的女人,通常有什么“特征”呢?不妨自查一下
随着时代的不断发展,女性的打扮从讨好他人逐渐改变为讨好自己,也印证了“女为悦己者容”这一句话,并且女性为了变美,可谓煞费苦心
2024-07-30 10:54:00
29岁网红博主患癌去世,最后一条视频让人泪目!这5种人要留心
7月28日,知名抗癌短视频博主@大飞 的账号发布消息称,冉飞于7月27日凌晨四点去世,年仅29岁。资料显示,冉飞今年29岁
2024-07-30 11:23:00
提醒糖友:这4种食物不仅营养好,还有利于降血糖
糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病,病因和发病机制极为复杂,多发于肥胖或超重人群、长期高糖人群、习惯高脂饮食人群身上
2024-07-30 12:08:00
枸杞养生虽好,但并不适合这3类人,否则是疾病的“催化剂”!
枸杞属于一种药食同源食物,含有非常多对人体有益的物质,比如氨基酸、维生素、枸杞多糖、枸杞色素等,这些成分对人体健康有着比较好的保养作用
2024-07-30 12:09:00
月经颜色竟能看出身体是否健康?
由于女性独特的生理构造,所以每个月都会有按规律报到的月经,女性可以通过月经来临的时间和月经期间的一些症状,去判断自己身体内部的子宫和卵巢
2024-07-30 12:10:00
白萝卜虽有3大营养价值,但这3种人尽量别吃,否则会加重不适!
白萝卜是一种非常多见的根茎类蔬菜,还有的水分、维生素、芥子油、粗淀粉以及各类的矿物元素非常丰富,这些营养物质对人体健康有着较多的营养以及保健效果
2024-07-30 12:10:00
人到60,不管你服不服,只要出现以下这些情况就代表你真的老了
“老王啊,到了咱们这个岁数真的就得服老!”老王和老马是多年的邻居了,从两个人工作都到退休都是上下楼,平时关系也挺好的,经常一起爬山下象棋
2024-07-30 12:23:00
身材决定癌症!身体“1大1长”的人更易成为癌症候选人
在过去如果说一个人的高矮胖瘦跟癌症患病几率有关,估计会被人认为是身材歧视或者制造身材焦虑。但如今随着医学界对癌症的相关性研究越来越深入
2024-07-30 12:24:00
加快人体衰老的祸首:熬夜只排第5!排第1的,很多人避不开
有个词语叫“未老先衰”,现在这个词语中描述的事情已经开始在越来越多的人当中成为现实。有些人看着年纪不算太大,但是其身体状况却衰老的非常快
2024-07-30 12:25:00
不宜长期服用的4类常用药,或会破坏身体免疫力,很多人都不知道
今年7月11日新华社给大家来了一个好消息,经过长达六年共计六轮的调整,如今国家医保报销药品目录又增加了700多种药品。这意味着中国的百姓今后在面对疾病时
2024-07-30 12:25:00
经常“提肛”的好处,到底有多少?男子坚持大半年,说出真实感受
王大哥今年30多岁了,都说30岁的男人正是奋斗的时候,王大哥也不例外。自从前两年结婚有了孩子之后,王大哥家庭就变得比较拮据
2024-07-30 12:26:00
“以为很懒,实际却很健康”的6个生活习惯!
健康对我们每一个人来说都很重要,拥有健康才是幸福生活的开始。而想要保持健康,平时就一定要养成一些良好的生活习惯。从上幼儿园开始
2024-07-30 12:27:00
三伏40天极限食养 鸡蛋这样吃事半功倍!
经常有人问,都说冬病夏治要补阳气,到底夏季怎么补阳气呢?夏季确实是补阳强肺的好时机,阳气肺气足了,身体上很多小毛病也就慢慢消失
2024-07-30 13:52:00
热!三伏天车载空调怎么吹最凉快?
俗语说“热在三伏”三伏天是一年中气温最高的日子大热天在车里吹空调真的会犯困打瞌睡很容易疲劳驾驶!夏季出行谨防疲劳驾驶夏天温度较高
2024-07-30 13:56:00
夏补钾,体不乏,建议中老年:每周吃3这高钾菜,腿脚有劲湿气消
今年的二伏天长达20天,是一年中最炎热最闷热潮湿的时间,最近一段时间武汉的气温一直都在三十八度以上,别说户外走路了,即使坐在家里不动也会汗流浃背
2024-07-30 10:54:00