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...的传言在网络传播，大意是说核酸检测使用的采样棉签有致癌物质，轻则导致咽喉炎，重则导致严重的疾病。不少老人听说后出现抵制核酸检测的情绪。真相：☞采样棉签与日常生活使用的棉签不一样，不含试剂，更没有毒性。...……更多
2022-12-31 16:19:00谣言,年度,朋友,真相,棉签,千金
...尔克、多年来不涨价的蜂花洗发水、配方简单干净的莲花味精等。消费者追捧老国货，同时也一度引发担忧：国货该如何长红？很多人就此支招儿：国货还需继续在品质、服务、价格等方面发力。这些对于商品而言，是基本的竞...……更多
2023-11-29 03:44:00之光,国货,双向,呵护,国货,品牌
...钠，这种物质可以致癌。不仅仅是蚝油，很多调味品比如味精、鸡精等都因为含有这种物质而被造谣者拉入致癌黑名单。那么谷氨酸钠究竟是什么呢？它真的如同造谣者说的那样，有致癌的效果吗？谷氨酸钠，是日本一名叫做池...……更多
2023-02-03 20:47:00致癌,食物,风险,蚝油,酸钠,谷氨
...的冲击，它们有的甚至直接消失在市场之中。昔日的莲花味精，巅峰时期是河南“四大工业名片”之一，凭借12万吨的年产量，占据全国43.3%的市场份额。但2000年起，坊间关于“味精致癌”、“味精杀精”、“味精脱发”的说法...……更多
2024-04-19 20:55:00保卫战,风波,角度,品牌,特步,谣言
...饭菜，那么少不了要使用各种调味料，除了油和盐之外，味精是最受欢迎的。在炖老母鸡汤的时候，其中放一点味精，感觉味道完全不一样了，会变得更加鲜美，让人食欲大开，但是味精也被推上了风口浪尖。可能很多人听说过...……更多
2023-03-18 21:20:00调味料,一文,味精,致癌,人工,解答
最近几年，很多人的厨房里，已经见不到味精的身影了。无论是年轻人还是老人，都选择少吃或者不吃味精，担心“吃味精对身体有害”，但真的是这样吗？味精加热后真的会致癌吗？人们认为“味精致癌”，主要是由于当时...……更多
2023-04-28 19:17:00味精,致癌,加热,方式,味精,谷氨
...佛恰有其事，但并没有可信之处。谣言一，吃剩饭剩菜会致癌。
这个谣言在一定程度上是有科学依据的，就像前些年网络传言涂抹口红会铅过量致癌一样，剩饭剩菜中的亚硝酸盐并没有致癌的效应，偶尔进食剩菜剩饭所积累的...……更多
2023-08-19 20:04:00谣言,方面,饮食,谣言,饮食,鱼汤
...期食用的调味料就有些不妥了。如今，越来越多的人认为味精也是”科技与狠活“的一种，搞的很多不明真相的朋友都不敢吃味精了。几乎家家都吃的味精，真的是对身体有害的“添加剂”吗?之所以味精会产生争议，不得不提...……更多
2023-01-03 23:16:00味精,一文,这是,科技,味精,酸钠
...了盐以外，我们平时使用的这种调味料最多的就是鸡精和味精。很多人对于这两种调味料又爱又恨。爱的是确实可以增加菜品鲜美的味道。恨的是都说鸡精和味精吃多了对身体不好，这是真的吗？鸡精和味精有啥区别？鸡精的主...……更多
2024-05-22 09:49:00味精,鸡精,致癌,健康,鸡精,味精
...都市报 朋友的夫人是昆明人,探亲回来,给我带了几瓶云南腐乳。在北京吃惯了王致和腐乳,我觉得云南腐乳风味完全不同,其细腻香辣咸淡均恰到好处。此前我只吃过桂林腐乳,不料云南也做得好腐乳。上网搜购时,无意中买到牟定...……更多
2023-09-09 00:03:00徐晓,咸菜,腐乳,黄瓜,咸菜,牟定
8月下旬以来，受“味精致癌论”影响的“味精之王”——莲花味精（现名“莲花健康”），陷入舆论漩涡，网友力挺辟谣“谣言差点毁掉老牌民族企业”。此后，其股价“绝地反弹”：在短短1个月时间里从3.20元涨到5.98元，区...……更多
2023-09-30 16:12:00味精,莲花,科创,公司,健康,业务
腐乳口感独特、调味浓郁，是无数人餐桌上的下饭神器。当菜品不合口的时候，拿出腐乳和白米饭搭配更是美味无穷。腐乳是中华民族传统的调味品，历史悠久，而却有一部分人怀疑它的安全。有人觉得，腐乳在制作过程中非...……更多
2024-05-27 11:49:00腐乳,美味,杀手,人间,答案,还是
...害国家利益，损害国家形象。日常生活中，也有类似于“味精致癌”“不粘锅致癌”“阳光玫瑰葡萄农药残留严重超标”等来源不明的谣言，引起消费者焦虑，干扰了市场经济的正常运转。更有甚者，恶意捏造人员伤亡事件等，...……更多
2023-11-03 14:52:00东湖,评论,网络,空间,网络,谣言
...国、日本找到共性。但唯独有一点比较例外，那就是------腐乳。这种源自于豆腐用来腌制发酵的小菜，却同样对豆腐偏爱的朝鲜、日本等各国，几乎找不到能配对，或者同类的替代品。成就了酵变于腐乳之中的中餐滋味，究竟有...……更多
2023-05-22 02:15:00一文,腐乳,食物,分析,腐乳,亚硝酸盐
腐乳是我国的特色食物，制造腐乳的原材料是豆腐，制作腐乳之前，要先将大豆制成豆腐，然后再将豆腐充分冷却。豆腐冷却后，腐乳的制造进入关键环节，这个关键环节就是发酵，要将具有强活性的菌种接种到豆腐的表面，...……更多
2023-03-17 21:52:00一文,腐乳,科普,好处,人体,知识
腐乳，又名豆腐乳，为中国传统美食，亦为我国独特的调味佳品。据史书载，豆腐乳最早乃汉代淮南王刘安所创。刘安，乃汉高祖刘邦之孙，同时也是淮南八公山豆腐之创始人。腐乳一般分为青腐乳、红腐乳和白腐乳三大类。...……更多
2024-05-18 10:41:00腐乳,制作过程,过程,制作,腐乳,霉菌
相信很多人在做菜的时候都会放入味精，但是很多人都不知道味精和鸡精是什么东西，有没有危害？他们的区别是什么？下面就来看看。一、味精会致癌很多人认为味精是一种“致癌物”，其实这个说法是不准确的。味精本身...……更多
2023-04-18 19:10:00鸡精,一文,味精,有害,解答,鸡精
\"味精是害人精\"这一说法已在社会上流传多年。每当提起味精，许多人立刻联想到健康风险和致癌的恐惧。但这些看法背后的真相究竟是什么？味精，这个厨房中常见的调味品，真的对身体有害吗？在探究这一问题之前，先来...……更多
2023-12-18 12:44:00味精,调味品,有害,厨房,身体,常见
说到“味精”“鸡精”，大家都不陌生，厨房里必不可少的调味料，加一点就好鲜好鲜~所以，很多家长在给孩子做辅食或者做饭时，喜欢加一点味精，食物更美味，孩子才能吃得多。不过，在提倡“少油少盐”的今天，孩子盐...……更多
2023-04-17 15:22:00一文,味精,加热,中毒,解答,孩子
“我男朋友昨天去超市买了三大罐腐乳，不知道为什么他喜欢吃这种不健康还难吃的东西。”小丽向好闺蜜吐槽男朋友，没想到好闺蜜和男朋友站在统一战线。“腐乳怎么了？简直就是下饭神器，我也喜欢吃。”听闺蜜这么说...……更多
2023-01-28 21:33:00一文,腐乳,神器,腐乳,霉菌,食用
...，造成的影响微乎其微，几乎可以忽略不计。5.吃红肉会致癌？不必过分担忧谣言：网上有流言称，吃红肉会致癌。真相：科普中国有文章指出，尽管饮食对于患结直肠癌有重要影响，但食用红肉及其加工制品患结直肠癌的风险...……更多
2024-04-02 11:26:00菊花茶,淀粉,谣言,菊花,血压,真相
...加热，开锅即可食用。酱梅肉材料：猪五花肉、葱、姜、腐乳、白糖、鸡精、胡椒粉
做法：1.将猪五花肉在沸水中煮至半熟，捞出切片最终放入碗中。2.盘中放入腐乳汁拌成糊状，将每片肉都均匀地沾上腐乳糊。3.开水上锅，装...……更多
2024-02-09 07:22:00年味,舌尖,菜谱,陈醋,胡椒粉,白糖
腐乳是中国传统菜肴中非常重要的一种调味品，其制作工艺的不同使其分为红腐乳、白腐乳和青腐乳三种。腐乳的口感软糯，因此也被称为“中式奶酪”，但是在最近几年，网络上出现了许多关于腐乳的负面新闻！有人说吃腐...……更多
2023-07-03 14:27:00腐乳,日本,中国,腐乳,维生素,含量
...呈味核苷酸二钠等物质。其实除了蚝油这种调味剂之外，味精和鸡精当中同样还有这种成分，所以一直也有鸡精味精致癌的说法。其实针对这一说法，英国有关官方医疗机构曾经做出相关的声明，蚝油致癌的说法也是缺乏科学理...……更多
2023-05-31 20:17:00调味料,癌症,蚝油,癌症,鸡精,致癌
...豆腐已经不新鲜了，建议大家不要购买哦。延伸阅读：豆腐乳比豆腐危害大，吃多了会致癌？有传言说“豆腐乳当中含黄曲霉素，吃多了会导致肝癌”，这是真的吗？北京博爱医院史文丽营养师主任表示：豆腐乳并不会致癌。豆...……更多
2023-10-11 06:06:00豆腐,豆腐坊,老板,豆腐,豆腐乳,大豆
...果可能也会大打折扣了。在这里顺便也给大家辟个谣：豆腐乳也是大豆制品，有人说豆腐乳是不能吃的，其中含有致癌物质，这是真的吗？这样的说法不可取。豆腐乳虽然在制作的过程中会添加食盐，发酵的时候也会产生菌类物...……更多
2023-08-08 17:27:00大豆,好处,收入,大豆,豆腐乳,血管
豆腐乳相信大家并不都对他很陌生，在日常生活当中很多上了年纪的人都可能会非常的喜欢吃一些豆腐乳，但是现在大部分的年轻人都可能会不喜欢这个口味儿，其实豆腐乳对我们的身体健康也是有着非常大好处的，豆腐是一...……更多
2023-12-13 11:49:00豆腐乳,豆腐,文章,豆腐乳,豆腐,身体
有一种食物，以前人人捧，现在遭人嫌；以前吃都吃不到，现在下嘴还心里忐忑；在厨房、零食甚至护肤、药疗等方面都有它的身影，它就是猪油！如果日常食用猪油注意质和量，那猪油对你来说就是好东西了！高端的食材，...……更多
2023-08-07 15:57:00猪油,致癌,谣言,一次性,真相,事实
简阿姨和老公很喜欢吃腐乳，经常会买来吃。就刚刚从楼下超市买了一瓶腐乳，被邻居秦大妈拦住了。秦大妈告诉简阿姨，腐乳属于发酵品，而发酵过程会产生黄曲霉素和亚硝酸盐，这对人体会造成伤害。简阿姨很错愕，但是...……更多
2023-04-29 21:51:00一文,腐乳,健康,腐乳,食用,脂肪
...喝牛奶其实是有原因的。其一是被谣言所误导，比如牛奶致癌。这个问题已经辟谣很多次了，是一群科学家用牛奶中的酪蛋白去喂养肿瘤细胞，然后发现肿瘤细胞可以生长，于是就传出了牛奶致癌，要饿死肿瘤细胞就不能喝牛奶...……更多
2023-07-22 11:15:00癌症,牛奶,患者,牛奶,癌症,患者
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本文转自：人民日报客户端鲜敢5月18日19点41分，一辆民航班车和往常一样抵达拉萨市区的民航班车停车场。在下客途中，西藏机场集团旅客地面运输部值班领导郭小刚和班车驾驶员发现一名旅客状态欠佳
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