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...高蛋白低脂肪肉类，不仅健康，营养程度也毫不逊色。③致癌食物这里所说的是广义的致癌食物，致癌因子的过多摄入，会一定程度上提升癌症的患得概率，乳腺癌也不例外。常见的致癌食物，例如腌制食物，烧烤，油炸食物等...……更多
2022-12-19 21:15乳腺癌,乳腺,豆浆,谣言,牛奶,风险
...的，所以长久以来一直被人们当作天然色素使用。酸奶、腐乳、果酱、糖果、榨菜、饼干、方便面、薯片、饮料等食品中，都可以按生产需要适量使用红曲。红曲常被宣传为健康食品。1979年，日本人从红曲霉中发现了一种能抑...……更多
2022-12-29 09:16:00红曲,有害,人体,红曲,青霉素,曲霉
...然放黄花菜，这黄花菜人家可说了吃了会中毒的，还可能致癌。她就是故意的。””不会吧！！这么吓人，我也常常吃黄花菜。“”你看这个文章，是不是写着，还有明明白白的证据呢。“说完小文就打开那篇《卫生组织曝：4...……更多
2023-10-20 15:30:00蔬菜,分子,危险,黄花,黄花菜,致癌
...味，如果烹调时放入加工肉制品，则可以少放或不放盐、味精等调味品。如用芦笋等蔬菜炒腌肉，就可以少放或不放盐和味精了。3、如果还是想在烹调过程中加入盐、酱油等，则在加入腌肉、熏肉等加工肉制品前最好先用水冲...……更多
2024-01-10 10:58:00致癌,常见,肉制,腌肉,肉制品,熏肉
本文转自：人民网-科普中国新能源汽车辐射强、会致癌？羽绒服用鹅绒比鸭绒的保暖性好？感冒发烧时不能吃鸡蛋？......以下是近期与人们生活相关的谣言，为您一一解读，揭开真相。 ……更多
2024-01-12 10:30:00新能源,致癌,谣言,辐射,汽车,鹅绒
文 | 黄绎达编辑 | 郑怀舟味精是近段时间A股非常火爆的一个投资主题，事情的起因是抖音上澄清味精致癌为谣言的好几个热门视频，再次带火了老牌味精品牌莲花味精。从9月初到10月中旬这短短一个多月时间里，莲花健康（莲...……更多
2023-11-10 13:10:00味精,氨基,氨基酸,豆粕,梅花,苏氨酸
...同的做法。然而，近期网络上关于“经常吃隔夜食物可能致癌”的讨论，让张阿姨和她的家人感到不安：隔夜菜真的有害健康吗？是不是所有的隔夜食物都不能吃？这背后的科学依据是什么？在这片充斥着各种说法和担忧的信息...……更多
2024-04-07 11:18:00致癌,食物,身体,医生,影响,食物
...前两天在网上看到了一篇文章，文章中说说蚝油吃多了会致癌。看完之后周阿姨非常担心，自己这么多年来一直吃蚝油，难道自己会患上癌症吗？于是就赶紧去医院做检查，检查结果显示一切正常。但是从那之后，周阿姨再也不...……更多
2023-03-18 21:11:00蚝油,一文,致癌,谣言,分析,蚝油
... 李依环 实习生聂陈昱“方便面24小时不消化”“喝牛奶致癌”……近年来，关于食品安全的谣言被反复炒作，屡禁不止。近日，全国政协委员、中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国告诉人民网记者，今年全国两会期间，...……更多
2024-03-08 14:18:00食品安全,谣言,力度,委员,建议,食品
...可以和烟草烟雾或空气中的废气发生反应，从而可形成强致癌化学物亚硝胺。所以建议染发时不要选择雾霾天，以防增加致癌的风险。烫发用的药水多数含有碱性成分和氧化剂，是会对头发表层造成破球而让头发的内部结构失去...……更多
2024-05-24 15:50:00发易,致癌,谣言,健康,问题,染发剂
...食物中毒，而不是茶叶本身有毒。至于“隔夜茶”是否会致癌，我们需要对茶叶的化学成分有更深入的了解。根据现有的科学研究，茶叶中的茶多酚等抗氧化剂被认为具有潜在的抗氧化和抗癌作用，可能有助于保持身体健康，预...……更多
2024-04-11 11:18:00致癌,真相,茶叶,微生,长时,微生物
鸡精和味精是我们家中必备的调味料，不管是炒菜还是凉拌菜，都喜欢加一点用来提鲜，特别是外面的烧烤，鸡精和味精用地量更是多，可是鸡精和味精到底哪种吃起来才比较健康呢？你知道吗？我从初中开始头发就开始有几...……更多
2023-08-19 22:06:00鸡精,味精,健康,鸡精,味精,调味料
...盐，呈现出了独特的鲜美滋味。近代以来，一旦发现了“味精”，鲜味便从“可得”变得更“易得”。最初从海带和海产品提炼味精谷氨酸钠的产量并不算高，但经过测定发现它是鲜味“最浓郁”的物质。后来，普通原材料经过...……更多
2024-05-18 10:43:00鲜味,继成,新产,松茸,酱油,大自然
...是滋补中的佳品，只不过羊肉属于红肉的一种，属于二级致癌物，可能会诱发体内的炎症。不过二级致癌物不代表真的会致癌，二级致癌物的意思是理论上有致癌的作用，却证据十分有限，因此有可能致癌也有可能不致癌。总体...……更多
2024-02-04 20:25:00肿瘤专家,癌细胞,肿瘤,食物,建议,专家
...最为人们所关注的就是“牛奶中全是防腐剂，不仅有毒还致癌”的说法。那么，这一说法真的科学吗？事实上，真正的健康隐患并非来自牛奶中的防腐剂，而是以下三种“牛奶”，我们应该尽量少喝。首先，我们来澄清一个误区...……更多
2024-05-05 09:18:00牛奶,防腐剂,致癌,防腐,牛奶,防腐剂
...品，医师建议大家尽量远离：1、高盐调味品：如酱油、味精等。过量摄入盐分可能导致高血压、心血管疾病等健康问题。同时，高盐饮食还可能损伤胃黏膜，增加胃癌的风险。因此，建议大家适量使用盐和其他高盐调味品，保...……更多
2024-03-09 15:47:00蚝油,调料,中国,癌症,医师,有关
...致癌。实际上，谷氨酸钠只是一种提鲜物质，厨房常用的味精、鸡精中也添加了谷氨酸钠，在蚝油里添加少许会使饭菜更美味，当这种物质被加热至120℃以上时，确实有可能产生焦谷氨酸钠，但焦谷氨酸钠并不会伤害人体，更不...……更多
2023-07-27 22:44:00蚝油,致癌,孩子,学习,蚝油,酸钠
...么？他说，听说现在的豆制品都是转基因产品，长期吃会致癌，会引起不孕不育，自己还想要二胎，以后不会再吃了。我听得云里雾里的，回家跟媳妇说起这事，为此还上网查了一些资料，发现事实并非如此，但也有不少的猫腻...……更多
2024-01-06 11:22:00转基因,不孕不育,致癌,食物,答案,转基因
...不了人体需求。方便面里的调料包，往往含有很高的盐和味精，所以方便面属于重口味食品，如果一天三顿都是方便面，会导致盐的摄入过量，高盐饮食的危害自然不用说了。方便面属于油炸食品，脂肪的含量当然很高，所以方...……更多
2023-12-29 10:49:00致癌,解毒,方便面,看吧,方便面,丙烯酰胺
...喝。隔夜水中亚硝酸含量也很高。你不能喝。喝多了简单致癌！真的是这样吗？医师警告:有一种水会致癌，不是隔夜水，也不是千滚水，但你常常喝。大多数人以为隔夜水会致癌，也是因为他们以为隔夜后会发生亚硝酸盐，喝...……更多
2024-05-11 14:08:00滚水,致癌,医生,亚硝酸,致癌,亚硝酸盐
...用。考虑到大蒜素体外的杀精、抑精作用，建议育龄青4味精与鸡精味精的主要成分是谷氨酸钠，谷氨酸钠加热到120℃，就会失水变成焦化谷氨酸钠，而焦化谷氨酸钠是致癌物；味精还含有“邻苯二甲酸盐”，它和指甲油、喷发...……更多
2024-02-27 08:55:00不孕不育,食物,精子,酸钠,棉籽油,谷氨
...搅一下，避免食物焦掉。8、酥皮猪蹄原材料：猪蹄1个，腐乳汁，香炸粉，香辣，葱，生姜流程：1：把猪蹄洗干净，放进锅中，添加葱段，姜，调成火灾煮1个钟头上下，在煮的全过程中出現的血沫必须撇干净；2：煮到猪蹄酥烂...……更多
2023-02-01 20:54:00猪脚,做法,猪蹄,放进,生抽,八角
...知道吗？这些看起来好看的苹果都是打了蜡的，经常吃会致癌的。”听完邻居的话，刘姐赶紧把袋子里的苹果放回了原位，不敢再买。但她心里还是有点犯嘀咕，苹果真害处这么大，为什么各大超市都还在卖呢？到底苹果还能不...……更多
2023-10-20 15:26:00水果,健康,水果,催熟,苹果,致癌
本文转自：重庆晨报手机辐射到底致不致癌 睡觉时放多远才不伤身科学研究告诉你答案小张一家正在吃早饭，妈妈顺手把客厅的WiFi给关掉了，小张抱怨道：“我正在打游戏呢，怎么就没网了？”妈妈批评说：“你一起床就开始...……更多
2023-06-08 01:04:00多远,致癌,辐射,手机,辐射,手机
...，还是菌菇的鲜味，都离不开呈味氨基酸。我们炒菜用的味精、鸡精以及各种主打鲜味的调味料，都离不开上述呈味氨基酸的加持，例如味精的主要成分就是谷氨酸钠。
由乳酸菌主导的泡菜发酵过程，会产生大量的呈鲜味氨基...……更多
2023-12-21 18:34:00酸菜,致癌,泡菜,亚硝酸盐,亚硝酸,发酵
电车下雨天不能充电？开久了还会致癌？不是，这些到底是哪个大聪明想出来的啊？还记得距离脖子哥第一次看到这些谣言，都不知道过去多久了。可这都已经 3202 年了，还有这么多人不了解电车，甚至为黑而黑，这就有点幽...……更多
2023-12-16 11:54:00电车,致癌,雨天,电车,油车,谣言
...康杀手”、“我国癌症高发源于洗洁精”、“洗洁精残留致癌”等言论，让不少消费者忧心忡忡，甚至开始回避使用洗洁精。那么，这些耸人听闻的传言究竟是真相还是谣言呢？洗洁精真的含有致命毒素吗？还是这一切只是无稽...……更多
2024-01-07 06:25:00洗洁精,致癌,央视,洗洁精,甲醛,残留
...被人体吸入，相当于吸二手烟。烟气中的有害化学物质、致癌物质通过呼吸进入肺部，并吸附在衣物上，大幅增加吸烟者和家人患呼吸道系统疾病、心血管疾病的风险。同时，这种所谓“不过肺”的吸烟方式对口腔、喉咙的伤害...……更多
2023-08-29 09:36:00谣言,戒烟,癌症,人体,有害,物质
...到了不少关于食品安全的知识。她明白了，甲醛作为一种致癌物，在食物中的含量极低，且易于挥发。因此，通过日常食物摄入甲醛的风险很小。同时，她也意识到，作为消费者，我们应该保持理性，不盲目相信谣言，更要学会...……更多
2024-05-19 06:15:00甲醛,致癌,大户,真相,蔬菜,甲醛
...和特性，它们之间的搭配也是十分重要的。例如，酱油和味精都是咸味的调味品，但它们的运用机遇和方式却有所不同，酱油合适在烹饪过程中参加，而味精则合适在烹饪完毕后作为最后的调味。关注调味品的质量优质的调味品...……更多
2024-04-02 10:17:00蚝油,血糖,调味品,医生,有关,蚝油
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