收获希望的樱桃农

本文转自：淄博日报

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□本报记者 刘伟

墨色的群山，银色的小路……沂源乡村的夜，宛如一幅静谧的画卷。

5月25日凌晨4点，沂源县燕崖大樱桃市场人来车往、灯火辉煌。果农们拉着装满大樱桃的小拖车来往于各个樱桃收集铺面前，询问着价格，来自全国各地的采购商则举着手电筒，穿梭于果农的大樱桃摊前，讨价还价……

大樱桃种植户戚建福也早早地来到了市场。他的拖车上有五个大小不一的筐子，里面装的100多公斤大樱桃是他和家人前一天顶着烈日，在樱桃园里一天的收获。

五六月份是樱桃成熟的季节，也是种植户们最忙碌的时刻。白天，果农们在樱桃园里采摘成熟的大樱桃，晚饭后则聚在一起根据樱桃品种、个头、外观，分拣到不同的容器内，等到深夜再送到市场售卖。此时的沂源，每一个樱桃园里都有果农们通宵达旦劳作的身影。

在市场一角的停车场，停放着大大小小数十辆货车。来自安徽的采购商程强是这里的常客，每年这个时候他都会在淄博和芜湖之间往返数次，最多的时候一个月收购过100吨大樱桃。“沂源樱桃质量一直很稳定，今天我打算收购3吨货，争取8点前把车发出去。”提到当地村民，程强说，“这里的人很朴实，每年我都要请十几名村民帮忙拣樱桃，每小时付给他们20元。”

采购商们喜欢租赁沿街的商铺，这样可以更好地招揽生意，租金按日结算。市场南头的十几个早点摊和快餐店在他们的带动下，也都经营得红红火火。

不知不觉，东边的山顶露出一抹霞光。这时，戚建福拉着拖车来到程强的商铺前。

“5元？不行，这是挑过的好果，太便宜了。”

经过一番讨价还价，戚建福最终选择离开。程强转过身，无奈地说：“因为利润很薄，只有那些新品种和个头大的樱桃才受消费者欢迎，也有较大的利润空间。”他坦言，今年市场里优质果和“小果”价差尤其明显。

记者发现，逐一店铺推销大樱桃的果农，带来的大多是品质较差的“小果”。而那些销售新品种大樱桃的果农，一般都待在路边等着采购商前来询价。

在市场大棚里，守着一车“黄蜜”大樱桃的果农王大哥说：“这几天，‘黄蜜’‘美早’虽然价格跌了六七块钱，但是每斤售价也能达到一二十元，比起那些老旧品种，利润还是不错的。”

5点30分，天已大亮，卖完樱桃的果农们陆续回家。人群中，戚建福正拖着空车往回走。

“好果每斤只卖到5块钱，那些稍差一点的才1块来钱，年底我真得考虑换些新品种啦！”戚建福说，今年虽然收成不错，但是市场上传统品种的大樱桃价格很低，只有那些新品种和高品质果才能卖上高价。

一边是高利润的优质新品种，另一边则是缺乏竞争力的老旧品种，巨大的价格反差使政府和果农逐渐意识到，樱桃产业要想获得进一步的发展，必须要打破“人老、树老、技术老”的困局。

如今，当地政府已通过技术指导、科技赋能、赠送新品种等措施，逐渐破解“三老”难题。去年开始，16万条“辉煌1—5”新品种大樱桃接穗陆续发放，加快了当地新老品种大樱桃更替的进程。

“还是新品种好啊！花同样的工夫，收入能增加好几倍，咱也得跟上时代的发展！”

迎着朝阳，戚建福满怀希望。