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...眼的位置。“清明假期，客人点得最多的菜是南昌藜蒿炒腊肉、春笋炒腊肉、艾叶粑粑和青团春卷。光这几个菜，厨师们就忙得没时间休息。”店家工作人员说。万寿宫历史文化街区位于南昌市最繁华的老城区中山路和船山路交...……更多
2024-04-05 06:55:00小炒,江西,江西,小炒,南昌,文化
...新春将至“浙”里年味渐浓最近，嘉兴桐乡街头巷尾飘起腊肉、酱鸭、米酒的香味，人们制作老底子年货，迎接龙年新春的到来。为了让八方游客在“村”里吃到老底子流传下来正宗地道的“乌镇牌”腊肉、酱鸭、酱蹄膀，乌村...……更多
2024-01-08 22:42:00龙灯,年味,米酒,灯彩,申屠,制作
把猪肉放入酱油里泡一天一夜，比腊肉卤肉还香，一切一蒸就是大菜。寒冬来临，人们总是在寻找一些美味暖胃的食物，而酱油肉，便是这个季节里的醇香佳肴。用酱油悉心调味的猪肉，经过一天一夜的腌制，再晾风干成为美...……更多
2023-12-08 17:16:00卤肉,天一,大菜,腊肉,酱油,猪肉
...为主要特色的开化菜。汤色奶白的清水鱼、肥瘦相间的白腊肉、清香软糯的苏庄炊粉……这些不仅是开化“十大特色名菜”，也是开化人记忆最深处的年味。手起刀落、煎炸烹煮，辅以佐料，一通娴熟的操作过后，色香味俱佳的...……更多
2024-02-16 05:44:00钱江,宝藏,餐桌,腊肉,清水,守护人
...品的香气，也增添了菜品的美感。蒜苔美食制作：蒜苔炒腊肉蒜苔炒腊肉口感鲜美、营养丰富，是一道适合春季食用的美味佳肴。蒜苔的清香与腊肉的酥软完美结合，香气扑鼻，回味无穷。制作步骤：
1、蒜苔洗净切段，腊肉切...……更多
2024-03-17 15:27:00美味,光芒,身体,饮食,健康,蒜苔
...鹃黄泥乡小坡村积极谋划产业布局，通过养殖土猪加熏制腊肉相结合的方式，发展农特产品深加工，引领带动群众增收致富，提振巩固脱贫成效衔接乡村振兴。10月23日，百里杜鹃黄泥乡小坡村党支部领办合作社养殖场生猪长势...……更多
2023-10-27 10:49:00小坡,致富路,黄泥,腊肉,杜鹃,养生
...分子带来咸肉的多层风味，让亲友的味蕾得到充分满足。腊肉成了主妇们手中的好食材，腊肉炒青菜，特别是与打了霜的白菜、菜薹、萝卜炒，成了下饭的美味。腊肉丁炒油面，口感劲道、焦香四溢。腊猪脚与藕或是海带加水，...……更多
2024-01-20 05:43:00英山,风情,美食,英山,锅巴,河鱼
腌腊肉时，只放盐味道不正宗，牢记3个窍门，腊肉鲜香，不干不柴在冬日的暖阳下，腌制腊肉是许多家庭的传统习俗。每当寒风吹过，挂在阳台上的腊肉就成了冬日里的一道独特风景。然而，要想腌制出鲜香不干柴的腊肉，并...……更多
2024-02-27 06:55:00腌腊,腊肉,窍门,味道,腊肉,白酒
...族自治州龙山县石牌镇桂英农业发展有限责任公司第二批腊肉开始下炕，在一声声嘹亮的吆喝声下，工人们欢喜地赶往炕房打开卷闸门，只见褐红鲜亮的土家腊肉、香肠、猪肚挂满炕房，浸润着木柴清香的肉味扑鼻而至，给初雪...……更多
2023-12-20 21:58:00龙山县,桂英,龙山,腊肉,桂英,腊肉
...园农庄、好食寨、山水酒店山水宴餐厅、芷江宾馆、安哥腊肉。最佳创意奖：黄豆焖猪脚（嘎小黄民族餐厅）红网时刻怀化 ……更多
2023-10-06 15:43:00芷江,争霸赛,厨艺,总决赛,争霸,芷江
...旅馆三家，农家乐八家，下一步还要做大规模。接着去看腊肉。顶峰腊肉极富盛名，央视《远方的家》的编导曾特意来村里采访，录制了节目《无限风光在顶峰》。顶峰柴火饭菜最地道，以冬笋炒腊肉做主打，加上红椒炒土鸡、...……更多
2024-01-27 10:04:00年味,山村,创业,峰村,腊肉,一顺
...读：每年小雪过后，因为气温降低，不少地区又开始腌制腊肉了，为寒冷的三九天做准备了。而在中国，腊肉也是食用比较长的食物之一，早在周朝的《周礼》和《周易》中有关于“肉脯”和“腊味”的相关记载。在当时，政府...……更多
2023-12-26 20:32:00腊肉,比例,腊肉,食盐,腌腊,越来
...体的免疫力，同时还能增强食欲，促进消化。♦·藜蒿炒腊肉
藜蒿炒腊肉是江西省鄱阳湖一带的一道传统名菜，也是江西赣菜的地方特色菜之一。藜蒿是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，如维生素C、钙、铁等，能够帮助...……更多
2024-02-26 21:23:00红网,婆家,广东,女子,江西,腊肠
...急,姐给你做烩面片。”“公主今天吃啥呢?”“我要吃炒腊肉。”类似这样的对话场景,时常出现在抖音账号“菲儿姑娘”发布的视频中,100余个精心拍摄、剪辑的视频里,杨飞和妹妹李萍萍以农家小院为背景,做出了一道道令人垂涎...……更多
2023-12-20 07:48:00大山,姐妹,李萍,杨飞,姐妹俩,姐妹
本文转自：黔南日报龙里县冠山街道腊肉飘香销售忙 集体增收产业旺本报讯 春节将至，年味渐浓。腊味品是年味的重要寄托，也是餐桌上一道不可或缺的美味佳肴。今年以来，龙里县冠山街道鸿运社区在经济发展上持续发力...……更多
2023-01-06 07:53:00腊肉,集体,产业,销售,腊味,集体
...眼下正是置办年货的时候，市民吴秀清正在展销会上购买腊肉，“看色泽、闻味道，我们一般都会选择城口老腊肉，品质、味道有保障。”市民选购城口老腊肉。蒋海涛摄“城口老腊肉有2500多年的历史，产品质地晶莹、醇香四...……更多
2024-02-02 07:45:00打卡,山城,名品,景观,城市,花椒
...有嚼劲，喜欢的朋友收藏起来吃一下吧。
推荐食谱二：腊肉芋头煲半个香芋，自家腌制的腊肉半块，还有两根的腊肠，我们先把这个腊肉拿去泡一下，把腊肉放到盆中，用开水给它泡一下，减轻一下它的咸度。再来把芋头切小...……更多
2023-10-24 17:14:00食用,芋头,虚弱,身体,芋头,腊肉
...了家中的食品储存。“你知道吗，我冰箱里还有去年买的腊肉呢。”老张笑着说。“那还能吃吗？”老李疑惑地问。这种疑问并不罕见。很多人在家中都有长期储存食品的习惯，特别是像腊肉和香肠这样的加工肉类。但这些食品...……更多
2023-12-26 13:08:00冰箱,食品,安全,腊肉,香肠,食品
...川巴中市通江县、南江县发布通告称，城区禁止私自熏制腊肉、腊肠等腊制品，需送到指定的集中熏制点熏制。有网友对该举措的合理性及环保效果、集中熏制点烟尘处理能力、收费标准等产生质疑（极目新闻11月22日报道）。23...……更多
2023-11-24 09:54:00通江,通江县,腊肉,四川,通江,南江
...增4家企业获得自营进出口权。高效农业特色渐显城口老腊肉产量突破1万吨、中药材产业产值达9亿元……去年，城口县“一主两辅”乡村特色产业专项行动成效突出，建设百万元以上乡村产业项目45个，生猪出栏19万头、山地鸡...……更多
2024-01-21 05:42:00城口,库区,路子,山区,现代化,城口
...料：
菜花、胡萝卜、木耳、青辣椒、红辣椒、姜、蒜、腊肉、百菇粉、生抽、蚝油、盐、酱甜面等具体做法：1.将菜花切去根部洗净，掰成小块备用。2.木耳少许泡发好，洗净备用。3.胡萝卜洗净，切片备用。4.姜切片，蒜切片...……更多
2024-02-20 12:50:00菜花,食堂,营养,菜花,情报,情报站
...1月18日，四川绵阳石椅村，村民家里挂着2000余斤香肠、腊肉，腊味飘香迎新年。图文无关。视觉中国2023年11月15日，四川省巴中市通江县发出通告称，城区禁止私自熏制腊制品，熏制腊肉、腊肠等需送到两处指定的集中熏制点。...……更多
2023-11-27 09:28:00通江,熏肉,四川,来历,招商引资,招商
...历不无关系。每年春节，大别山区的家家户户都会自己做腊肉，用粗盐腌制后的肥膘就悬挂在灶台上，烧菜时，按人数切下手指厚的几片，和米饭一起蒸着吃。腊肉极咸，既下饭，也杀馋；复热后的肥肉化作温润春水，流淌在饭...……更多
2024-02-09 10:27:00年夜饭,中国,仪式,中国人,陈晓,陈晓卿
...红椒翻炒至熟即可。四、干锅香藕
所需材料：莲藕-适量腊肉-适量青椒-适量红椒-适量食盐-适量生抽-适量鸡精-适量生姜-适量大蒜-适量干辣椒-适量具体做法：1.将腊肉洗干净，莲藕也洗干净备用。2.在热锅中加入适量的食用油...……更多
2023-11-17 11:59:00五道,做法,美食,指南,生抽,鸡精
母亲从老家捎来腊肉，远远可闻肉的香和柴火的烟气，交织一起，在空中弥漫。伴随着腊肉制作的熏烟，年要来了，年味也变得越来越浓。对于我们陕南人而言。腊月一到，那烟熏火燎的记忆，才是活色生香的过年味道。年是...……更多
2024-02-23 06:59:00腊味,腊肉,吃法,花样,腊肉,切成
...继发布了一则通告，随着腌制腊制品高峰期已到来，腌制腊肉产生的烟尘将污染空气，影响市民生产以及生活，所以联合多部门制定了相关规定，如劝阻不听者，将会面临500元以上，2000元以下的罚款。大家仔细看通告，并不是...……更多
2023-11-24 11:26:00腊肉,四川,大气,污染,事件,电话
...可以品尝到多种油菜花制作的美食，油菜花饼、油菜花炒腊肉、油菜花炒饵块受到食客们的青睐。据了解，2024年以来，云南省罗平县共接待游客132.04万人次，实现旅游综合收入14.20亿元。在江西省婺源县的一处景区，游客们换上...……更多
2024-03-16 08:15:00罗平,花海,云南,油菜花,油菜,收入
...洋溢着喜庆。在江西鄱阳湖区，周边家家户户开始忙着晒腊肉、腌咸鱼，浓浓的年味弥漫开来。不论是蒸、炒、煮，腊肉都是当地人下饭的必吃菜品。此外，晒咸鱼也是当地的传统习俗。人们将内湖捕捞上来的鱼，清理腌制后进...……更多
2023-01-12 09:57:00年味,喜悦,兴凯,兴凯湖,年货,鸡西
...。其中最有名的当属当地的特色小吃，如松山豆腐、松山腊肉等。此外，当地的农家菜也备受游客青睐，如农家烤鸭、农家小炒等。在品尝美食的同时，还可以了解当地的生活方式和传统手艺。四、自然风光山林风光：松山镇境...……更多
2023-10-31 12:26:00松山,松山镇,自然,攻略,旅游,历史
...杜迪纳廖祖英）春节临近，咸丰县传统手工制作的香肠、腊肉等腊味品迎来了制作和销售的高峰期。笔者来到咸丰县高乐山镇小模社区的袁氏腊味加工坊，看到袁学志一家正忙着灌制香肠，动作熟练，空气中弥漫着诱人的香味。...……更多
2024-01-08 11:46:00山内,腊味,咸丰,咸丰县,香肠,袁氏
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鲁网8月10日讯（记者 赵洪斌 通讯员 杨静）为大力弘扬中华优秀传统文化，推动非物质文化遗产的保护与传承，丰富辖区青少年的暑假生活
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