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...量；青椒：1个（切丝）；姜蒜末：适量；料酒：1汤匙；生抽：2汤匙；糖：1小匙；盐：适量；鸡精：适量；食用油：适量步骤：1.五花肉切薄片，用姜蒜末腌制片刻。2.锅中烧开水，将豆角焯水，捞出备用。3.热锅凉油，将五花...……更多
2024-01-16 11:53:00热汤面,热汤,汤面,做法,建议,汤面
...果；生姜；大蒜；郫县豆瓣酱；葱；白糖；料酒；蚝油；生抽；鸡精；湿淀粉做法1、兔肉洗净斩成大小相等的块,放入沸水中焯烫至变色后捞出沥干2、郫县豆瓣酱剁碎,生姜切片,大蒜去皮,葱切花;八角、桂皮、草果、干辣椒洗净3...……更多
2024-02-22 20:41:00女人体,滋补,道菜,体质,手脚,女人
...，所以在大雪时节，我们要多吃一些排寒的食物，这样更有利于阳气的升发！而大部分的辛辣性食物，都具有一定的排寒功效，比如我今天给大家推荐的“蒜黄”，就是最适合在大雪时节吃的菜。蒜黄是利用大蒜鳞茎在黑暗条件...……更多
2023-12-26 20:22:00韭黄,香干,蒜黄,粉丝,米粉,切成
...备菜，五花肉切片，豆干切条，蒜苗切段2、酱汁：半勺生抽，半勺蚝油，少许老抽，适量的胡椒粉调匀3、锅中少放油，下入五花肉，炒出油脂，然后把姜蒜末，干辣椒，花椒，豆瓣酱放进去，小火炒出香味4、再把酱汁倒进去炒...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...需的食材。主料是五花肉，约500克。调料方面，我们需要生抽、老抽、盐、糖、料酒、生姜、葱和花椒。这些都是家庭常用的调料，相信大家手头都有。制作步骤如下：五花肉洗净，切成约2厘米见方的块。将五花肉放入大碗中...……更多
2023-10-22 17:30:00香气扑鼻,香气,味道,五花,五花肉,广东地区
...、春笋、螺蛳头等做法：1.五花肉末加盐、味精、老抽、生抽、糖、少量水，搅拌上劲后，再加葱花、姜米待用。2.螺蛳头洗净，焯水沥干。热锅冷油，葱、姜炝锅后，投入螺蛳头、春笋粒干煸，加入盐、味精、糖、生抽调味，...……更多
2024-03-14 01:42:00螺蛳,春笋,饺子,生抽,五花,螺蛳
...肉100克，葱1段，姜2片，干辣椒2个，花生油4勺，盐3克，生抽2勺【做法】：1、小白菜去根去黄叶洗净2、五花肉切成薄片，最好选择半冷冻的肉，可以切得更薄一些
3、葱、姜和干辣椒切好4、小白菜倒入烧开水的锅中汆烫几秒，...……更多
2024-02-20 12:54:00五花,小白,五花肉,小白菜,抗衰老,皮肤
...涮锅子。因为北京的火锅，羊肉是绝对的主角，后来的“肥牛火锅”，要到上个世纪 90 年代才出现。图源：图虫创意北京人吃涮肉，讲究羊肉就是羊肉，不能羊肉、牛肉同一个锅子里涮，据说是牛羊肉腥膻各异，混着涮就会“...……更多
2023-01-05 18:32:00中国,火锅,最好,火锅,羊肉,潮汕
...腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净，切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发，洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净，切成小块。葱姜蒜切末，腊肉切...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...，这些原料放在碗里淋上热油激出香味；再向碗里、2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺白糖、小半勺盐、1勺花椒油、适量鸡精、适量小米辣、2勺煮肉的原汤；4、把调料汁均匀淋在切好的肉片上，撒上葱花，搞定！！宫保鸡丁食材...……更多
2023-10-23 20:34:00香嫩,虾仁,蛋黄,豆腐,生抽,备用
...茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条，大蒜拍扁切碎末。2.油热（油要多）下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉片煸...……更多
2024-02-23 06:39:00茄子,做法,茄子,生抽,蒜末,用料
...备材料：洋葱片，尖椒片，五花肉片，八角。准备调料：生抽，老抽，盐味精，鸡粉，十三香，料酒。1.五花肉切片，加盐，十三香老抽，料酒腌制。2.起锅放油，下八角一颗，下五花肉炒，炒熟倒出。3.另起锅放油下洋葱，下尖...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...香干回锅肉】准备五花肉、豆腐干、芹菜、蒜苗、食盐、生抽、蚝油、料酒、香醋、蒜瓣、大葱、生姜、食用油。1、五花肉洗干净，冷水下锅，加入葱段、姜片、食盐、料酒，大火煮开后小火煮20分钟，能用筷子扎透后即可捞出...……更多
2023-12-30 21:23:00孩子,个头,食物,黄金,生抽,食盐
...它金黄的外酥里嫩。所需材料：茄子、鸡蛋、面粉、盐、生抽、五香粉、植物油。具体做法：1.将茄子洗净，去掉茎部，然后将茄子切成均匀的片状，厚度约为0.5厘米，将茄子片装入盆中，打入鸡蛋，加入适量的盐和五香粉，加...……更多
2023-10-25 20:09:00味蕾,茄子,食用,好处,身体,茄子
...花肉500克、梅干菜100克、生姜3片、大蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量。二、制作步骤
1.五花肉处理：将五花肉洗净，放入锅中加水，加入姜片和料酒，煮至五花肉用筷子能轻易插入即可。...……更多
2024-02-26 20:33:00团圆饭,扣肉,正月十五,五花,五花肉,扣肉
...气一扫光。一、南瓜推荐做法：【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净，切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋，搅拌均匀备用。起锅加油烧热，...……更多
2023-11-29 15:25:00寒气,食物,生抽,食盐,老抽,蒜薹
...放入冰糖，调小火炒至糖色，然后加入适量的开水放三勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，两勺蚝油，香叶八角桂皮葱姜放进去大火煮开3、煮十分钟盖上锅盖，转中小火焖30分钟，再倒入鹌鹑蛋焖20分钟即可（刚煮的时候不要着急盖...……更多
2024-02-03 06:51:00上档次,生抽,鱼头,切成,鳕鱼,料酒
...冰糖一小把、香砂、桂皮、香叶、料酒、大葱、姜、盐、生抽、老抽、啤酒
具体做法：1、去菜市场买一斤新鲜的五花肉，一定要挑选一块肥瘦相间匀称的那种，买的时候让卖家给处理一下猪皮，把猪皮烤的紧致一些，同时上面...……更多
2023-12-23 19:43:00五花,五花肉,入口,五花,五花肉,香叶
...00克芦笋；适量食用油；2瓣蒜，切成蒜末；盐、胡椒粉、生抽适量；葱花适量（可选）步骤：1.虾仁洗净，沥干水分备用。芦笋去除硬壳，切成适口大小的段。2.锅中倒入适量的食用油，加热后放入蒜末煸香。3.加入虾仁翻炒至变...……更多
2024-03-21 13:42:00节要,素菜,做法,营养,绿色,健康
...、猪肉炖粉条猪肉炖粉条是一道非常经典的东北家常菜，五花肉是猪肉炖粉条的主要食材之一，其肥瘦相间，肉质鲜嫩，炖煮后口感醇厚。红薯粉条则是这道菜中的另一大亮点，它吸饱了炖肉的汤汁，变得柔滑入味，与五花肉一...……更多
2024-02-24 16:14:00沈阳,特色,美食,沈阳,一口,粉条
...钟，关火取出抖散。6、大蒜去皮加盐捣成蒜泥，放两勺生抽、一勺醋，再加一勺香油，搅匀蘸茼蒿吃。番茄金针菇肉片汤食材：番茄，金针菇，猪肉，香葱，生姜，胡椒粉，淀粉。
做法：1.将猪肉洗净切成薄片，用料酒、盐、...……更多
2024-02-02 21:21:00年味,免疫,错过,美食,推荐,生抽
...母5克；猪肉馅、酸菜、葱姜、味极鲜酱油3勺；蚝油2勺；生抽1勺；橄榄油、五香粉、料酒适量。
做法：面粉加入牛奶，少许温水加入酵母溶解，然后加入面粉中，和成面团盖上保鲜膜放到温暖处等待发酵。发酵好的面团取出，...……更多
2023-10-22 20:50:00包子,窍门,包子,发酵,酵母,面粉
...主料：扇贝，粉丝，蒜末，小米辣。调料：味精，鸡粉，生抽，盐1.扇贝买回来，将壳去掉，将扇贝洗干净，那个黄的也能吃，把里面黑的挤一挤！2.粉丝，提前水泡好，剪短备用。3.蒜末，小米辣圈热油炝一下，加入味精，鸡粉...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...花肉、大蒜、生姜、豆瓣酱、食盐、鸡精、白醋、料酒、生抽、食用油。1、莲藕去皮洗干净，青椒去籽洗干净，切成大片。五花肉洗干净切片，把莲藕切成薄片，用清水冲洗掉表面的淀粉，放入清水中浸泡10分钟，加入一勺白醋...……更多
2023-11-30 15:37:00腿脚,营养,建议,健康,生抽,切成
...味，放入煎好的银鲳鱼，淋入适量料酒，加入适量剁椒、生抽，倒入半碗水，盖上盖子焖5分钟，鱼肉焖熟后撒上葱花即可出锅。三、剥皮鱼——糖醋大剥皮鱼准备大剥皮鱼、生姜、香葱、食盐、料酒、生抽、白糖、陈醋、番茄...……更多
2023-12-29 19:06:00养殖,人工,料酒,生抽,鲅鱼,鲳鱼
...肝护眼非常有益。材料：菠菜、猪肝、生姜、大蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、食用油。详细做法：1.菠菜洗净，焯水后，切成小段，猪肝洗净切薄片，姜切片，蒜切末。2.热锅加油，爆炒姜片和蒜末，然后加入猪肝翻炒至变色...……更多
2023-10-24 20:36:00肝脏,滋养,菜肴,美味,眼睛,保护
...着倒入蒜末爆香后，放入菜椒炒香，翻炒均匀。4.加入1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油，少许盐，少许白糖提鲜，翻炒几下就出锅了。葱油鸡准备食材：鸡、葱花、黄橘子制作步骤：1.三黄鸡放入温水中，彻底清洗去除表面的杂质和...……更多
2024-02-02 21:09:00碱性,花生,豆腐,年纪,活力,健康
...——粉蒸肉准备五花肉、蒸肉米粉、姜、蒜、葱、食盐、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、食用油、五香粉。1、五花肉洗干净，切成薄片，放入碗中备用。姜蒜切末，放入肉片中，加入适量食盐、生抽、老抽、料酒，五香粉，用手...……更多
2023-12-30 06:32:00越多,食用,马上,健康,老抽,生抽
...放入娃娃菜翻炒一会儿，炒至断生后放入粉条。4、加入生抽、蚝油、陈醋、食盐、白糖和一碗清水，开大火煮开后转小火煮两分钟，煮好后撒上葱段翻炒均匀即可出锅装盘开吃。口蘑炒肉材料：口蘑：适量（切片）；猪肉：适...……更多
2024-02-03 06:26:00年味,特色菜,越来,越来越,特色,生抽
...、黑木耳8朵、盐1.5克、葱1段、姜2克、蒜2瓣、料酒4克、生抽6克、花椒粉1克、食用油2克1.原料：猫耳朵豆角、五花肉、胡萝卜、黑木耳、葱、姜、蒜。2.猫耳朵择去筋洗净，用开水焯一下，水中加入少许盐，捞出浸泡于凉水中。...……更多
2024-02-20 13:08:00加热,中毒,耳朵,成熟,现象,五花
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编者按粤菜即广东菜，中国八大菜系之一，包括广府菜、潮汕菜、东江菜、粤西菜以及其他广东地方饮食文化和烹饪技艺的风味菜。粤菜讲究烹饪技巧
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