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荠菜是一种充满野趣的食材,它不仅美味,还富含丰富的营养
...美味的饺子制作方法:荠菜虾仁粉丝鸡蛋馅饺子和荠菜猪肉馅饺子。推荐食谱:【荠菜鸡蛋馅饺子】准备食材:荠菜、虾仁、粉丝、鸡蛋、姜、葱、盐、酱油、香油、食用油具体做法:1.盆中加入300克面粉,加入170克凉水,用筷...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
...感丰富,鲜美十足,绝对让你停不下来!第三种,南瓜猪肉馅,南瓜的香甜与猪肉的醇厚相得益彰,咬上一口,香甜满溢,仿佛整个秋天都在嘴里了!最后一种,紫菜鸡蛋馅,紫菜的鲜美和鸡蛋的细腻交织在一起,每一口都是海...……更多
东北峰面食馆
...泛着老面特有的奶黄色光泽,荤素馅都有。其中,白菜猪肉馅包的馅料填满了大半个包子,肉馅丰润嫩滑,味道家常。豆腐脑:豆腐脑加进用干冬菇、木耳、猪肉末等熬制而成的酱汁,再撒上香菜,是老板带来的地道东北口味。...……更多
拌饺子馅时到底先放油还是盐?很多人第一步就做错,难怪不好吃
...们以猪肉大葱馅的饺子为例,首先我们要准备好切碎了的肉馅,注意不要切的太碎,太碎了口感就不太好了,然后准备一些配菜,大葱是不能缺少的,需要切成和肉差不多的大小,然后再切一些胡萝卜,胡萝卜也是切碎,姜末是...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
...饺子皮中,收口捏紧,煮熟即可。推荐食谱二:【茴香猪肉馅】这款饺子馅以茴香的清香和猪肉的鲜美为主,口感香脆可口。茴香具有促进消化、理气和胃的作用,而猪肉富含蛋白质,有助于增强体力,是冬天食用的滋补佳品。...……更多
二月二龙抬头,要吃3样“龙饭”,做1件“龙事”,人旺财旺日子
...准备的食材是饧好的面团,圆白菜,泡软的香菇,肥瘦猪肉馅,葱姜末,白胡椒粉,盐,植物油把圆白菜绞碎成馅,加1大勺盐拌匀,刹水 肥瘦猪肉馅里加葱姜末、料酒、白胡椒粉、酱油、盐、植物油和适量清水,顺着一个方向...……更多
明日腊月二十九,不管多忙,这1菜5果记得买,吉祥幸福过大年!
...时候到现在45岁记忆中过年都是吃韭菜馅饺子,至于是猪肉馅还是牛肉馅这个不一定,为啥吃韭菜馅?当然是因为它是春天第一鲜啦,二月韭菜特别鲜嫩出味,而且头道韭菜价格也比较贵,嫩绿的颜色也非常喜人。光看买韭菜的...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...酱油、姜、适量热油,再次搅拌均匀,将搅拌好的茼蒿和肉馅混合在一起饺子馅就完成了。 3、将饺子皮平铺在手掌上,放入适量的馅料,然后捏紧饺子皮,使其成为半月形的饺子。注意捏合力度,确保饺子皮与馅料紧密结合,...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,补虚劳、养肝肾,增强免疫力
...疫力、促进生长发育尤为重要。推荐食谱:韭菜鸡蛋蛏子肉馅饺子 准备食材:韭菜、鸡蛋、蛏子肉、盐、生抽、香油、食用油、饺子皮具体步骤:1.将韭菜洗净切碎,蛏子煮熟,将肉取下,切成小段,取2个鸡蛋,加盐打散后,...……更多
它是“洗肠菜”,建议3天吃一次,润肠又通便,给身体做个大扫除
...皮,包入适量馅料,捏紧边缘。水煮或蒸至饺子皮透明,肉馅熟透即可。推荐食谱三:韭菜煎饼韭菜煎饼是一种早餐佳选,含有丰富的维生素和矿物质,韭菜的添加不仅增加了煎饼的风味,还提供了纤维素,有助于启动一天的新...……更多
荠菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一种非常理想的食材
...盖大火煮开,再敞开锅盖煮至饺子浮起即可。2、荠菜猪肉馅饺子准备食材:荠菜、猪肉碎、姜、葱、盐、酱油、香油、食用油。具体做法:1.准备馅料:将猪肉馅放入一个大碗中,加入葱末、姜末,加入适量的盐、酱油和香油,...……更多
西北特色土豆馅饺子,三天一顿,百吃不厌!
...的土豆馅饺子绝对是百姓餐桌上的佼佼者。假如餐桌上有肉馅饺子和土豆馅饺子,那肯定是土豆馅饺子抢手,而肉馅饺子反而备受冷落!制作土豆馅饺子十分简单,首先要将土豆去皮后清洗干净,再切丝成细末。 可以根据个人...……更多
建筑工地上也有“冬至饺子宴”
...馅、牛肉莲藕馅、猪肉韭菜馅和猪肉玉米馅,裹满香料的肉馅飘香四溢,项目部员工们闻到味道都“冲进”食堂大展身手。员工们个个都是包饺子能手,在包饺子过程中一边交谈着各自包饺子的方法一边谈论着家乡冬至的习俗,...……更多
情暖冬至 温情相伴
...公交集团经营一部18车队的党员志愿者现场擀饺子皮、剁肉馅,让一线驾驶员吃到热气腾腾的饺子。在东八家户公交停车场,市公交集团经营三部的党员志愿者组成帮厨小分队,别出心裁包起了彩色饺子,让节日氛围更加浓郁。...……更多
湿气不除,越补越堵,分享5款祛湿气食谱,健脾祛湿
...养脾的美味选择。材料:饺子皮:适量、茴香:适量、猪肉馅:适量、姜:适量葱:适量、盐:适量、生抽:适量、蚝油:适量、胡椒粉:适量、料酒:适量、鸡蛋(可选):适量、食用油:适、香油:适量做法:1.将茴香洗净...……更多
...套上围裙就开始和面、择菜、包饺子,肉三鲜馅、芹菜猪肉馅、酸菜猪肉馅,一只只白白胖胖的饺子很快就占满了一个个盖帘,现场欢声不断、笑语迭起。新加入志愿服务的郑秋敏说:“社区为居民提供了很多人性化服务,我非...……更多
分享一个好吃的饺子做法,味道鲜美多汁,老人孩子都爱吃
...1、前腿肉去皮,洗干净后切成小块,放入绞肉机里绞成肉馅。香葱、生姜洗干净,切成碎末。胡萝卜去皮洗净,切丝后剁碎。干香菇用温水泡发,洗干净后切碎,泡香菇的水留着有用。2、前腿肉加入适量食盐、生抽、老抽、蚝...……更多
这些食材,它们既提供了丰富的营养,又让包子味道鲜美
...的五花肉经过清洗后,被送入绞肉机中,瞬间化为细腻的肉馅。香菇经过洗涤后,被切成精致的小丁。同样,洗净去皮的胡萝卜也被切成小丁,三者准备就绪。 首先,在碗中打入鸡蛋,撒上一点盐,然后用筷子搅拌均匀,直至...……更多
济南把子肉、烟台鲅鱼水饺、淄博烧烤......全省名优小吃来聊城了!
...饺展位上,工作人员先用冷水把鲅鱼馅半解冻,然后加上韭菜、花生油,将其搅拌均匀。“鲅鱼水饺是烟台的特色美食,原料是来自渤海湾的野生鲅鱼,吃起来口感Q滑,并且零添加剂,连味精都不放,但是吃起来还是非常鲜。...……更多
这些包饺子的小诀窍,你值得收藏
...等均可入馅,可根据个人口味选用。肉要剁碎或绞碎,将肉馅中加入少量水或者菜汁使劲搅拌,使水吸入肉馅内,再放适量花椒粉、五香粉、鲜姜末、味精、食盐、香油等继续搅拌,直至拌成粘糊状,然后加菜馅拌匀即可,这样...……更多
韭菜是酸性还是碱性,韭菜怎么做好吃,看完文章就懂了
...炒食,韭菜还可以用来包饺子或包子。将韭菜切碎,与猪肉馅或鸡蛋等食材混合搅拌,制成馅料,然后包入饺子皮或包子皮中,蒸熟或煎熟即可。韭菜的鲜香味与馅料的其他食材相互融合,使得饺子或包子更加美味。此外,韭菜...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...误以为调料越多越好,但这其实是一个误区。特别是对于肉馅,过多的调料会掩盖肉的原味。我一直坚持‘4放3不放’的原则,这样调制出的饺子馅才能香嫩多汁,美味而不腻。”我将分享我学到的商业版饺子馅制作方法,包含...……更多
我将7岁女儿送给父母带,偶然吃了一顿饺子后,决定把女儿接回家
...什么桃子吃的饺子全是素的韭菜,佳佳和乐乐吃的却是有肉馅的?”母亲被我这么一问,起初有点措手不及,但很快恢复了冷静,说:“是吗?真的吗?”她匆忙走过来查看,看完后急忙说:“搞错了,搞错了,这个韭菜馅的,...……更多
买鲅鱼,要分清“黑尾”和“黄尾”,别买错了,不然肉柴腥味大
...较为浓重,因此通常网上销售的鲅鱼馅会添加大量洋葱、韭菜等蔬菜,以消除其腥味。 为了使鱼肉口感更加细腻,还特意添加了大量的猪肥膘。但是,只要是真正的专家一尝,就能立刻察觉出其中的差别。所以下次想吃鲅鱼馅...……更多
厨房小白变身饺子达人!土豆猪肉饺子馅的终极秘籍
...啊搅,让它们打成一片。土豆蒸好了吧?趁热捣成泥,跟肉馅儿搅在一起。这可是关键时刻啊,调味可得用点心思。盐、鸡精来点,料酒、蚝油也别少,再来点胡椒粉提个味,搅得那叫一个均匀。饺子皮儿你要是嫌麻烦,买现成...……更多
军营迎冬至
...……他们分工合作,忙得不亦乐乎;韭菜鸡蛋馅、三鲜牛肉馅、白菜大肉馅……热腾腾的饺子让战士们感受到集体的温暖。本报记者 张立 通讯员 王良摄 ……更多
香菜放冰箱保存就错了,饭店大厨教你一招,放多久都新鲜,真实用
...水饺。做法简单味道鲜香,超级好吃。准备300克新鲜的猪肉馅,最好是肥瘦相间的,这样口感会更加嫩滑多汁。100克鲜嫩的香菜。首先,将500克面粉放入一个大碗中。慢慢加入清水,边加边用筷子搅拌。这个过程要耐心细致,确...……更多
让孩子们尝尝不一样的吧,美味的饺子
...容易。和美食君一起来学习学习!做饺子咯!1、先和好肉馅,擀好饺子皮(没条件,爱偷懒的可以直接买好饺子皮)!取四张饺子皮如上图铺开!2、整点肉馅铺在饺子皮上!千万不要整太多,不然会包不回来! 3、接着如上图...……更多
煮饺子时,“点水”还是“不点水”好?面案师:差别很大,弄明白
...还说带了一些自己种的新鲜蔬菜,中午要给孙子包白菜猪肉馅饺子,饺子是我们北方人常吃的主食,也是我们全家人最爱吃的饭菜之一。说起饺子,大家最喜欢吃什么馅的呢?小编最喜欢白菜猪肉馅,又香又鲜,百吃不厌,一进...……更多
韭菜的百变魅力:一株小草的美味之旅
...着鲜嫩多汁的内馅,咬上一口,唇齿间尽是韭菜的清香和肉馅的鲜美。制作韭菜盒子的关键在于面皮要擀得薄而有韧性,馅料要足够湿润但又不至于太稀。煎制时要掌握火候,让盒子外酥里嫩,香气四溢。韭菜馅饺子也是一道不...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00