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建筑工地上也有“冬至饺子宴”
本文转自：人民网-广西频道
一年一冬至，一岁一安康。为弘扬中华传统文化，进一步增进项目部同事间的情感交流，12月22日，中国一冶广西公司融从高速项目部和罗鹿高速第3-1标段项目部都分别举办了冬至包饺子活动。
融从高速项目部员工们分工明确包饺子。中国一冶供图
当天，融从高速项目部食堂的张师傅提前准备好了饺子馅料，有牛肉大葱馅、牛肉莲藕馅、猪肉韭菜馅和猪肉玉米馅，裹满香料的肉馅飘香四溢，项目部员工们闻到味道都“冲进”食堂大展身手。员工们个个都是包饺子能手，在包饺子过程中一边交谈着各自包饺子的方法一边谈论着家乡冬至的习俗，一眨眼的功夫，一个个圆鼓鼓的饺子便有序的排列开来。最后，在大家的欢笑声中圆满完成包饺子“任务”，一个个皮薄馅大、热气腾腾的饺子映入眼帘，大家扛起碗筷便大快朵颐，品尝着合作而成的劳动成果，心里都美滋滋的。
罗鹿高速第3-1标段项目部举办包饺子活动。中国一冶供图
在罗鹿高速第3-1标段项目部食堂，五湖四海的同事们聚在一起，纷纷捞起袖子，动作娴熟地放肉馅，包不同手法、形状各异的饺子，有柳叶饺、金钱饺、兰花饺等等，让大家既饱了眼福又饱了口福。“项目上基本上都是外地人，今天我们开展冬至包饺子活动，也是想借这个机会让大家团聚一下，缓解思乡之情。”项目党支部书记文剑说。
近年来，公司积极推行企业“家”文化，每逢重要节日，各项目部均会举办各种活动营造暖心的节日氛围，增进员工之间的沟通交流，增强大家的归属感和幸福感，让漂泊在他乡的工程人感受到家的温暖。（谢子雯 谭顺）
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快照生成时间：2023-12-27 20:45:11
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