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建议大家常吃这6样高钙食物,腿脚有劲身体好
...汤汁变少,撒上葱末即可;六、毛豆推荐做法:毛豆米蒸肉饼食材:猪肉、毛豆米、鸡蛋、生姜、白胡椒粉、料酒1:锅中放水,烧开之后放入毛豆米焯水15秒捞出;2:猪肉洗净,放入生姜一起剁成泥,放入碗中,加入料酒、鸡蛋、...……更多
荔浦芋头的口感粉糯、滑嫩,味道香甜,非常受人喜爱
...制作。首先准备好一些荔浦芋头、瘦肉、葱、姜、生抽、老抽、盐和食用油。将荔浦芋头先切成块状,然后瘦肉切成片状。接下来,热锅加入适量食用油,将葱姜爆香后加入瘦肉煸炒,炒至变色后加入荔浦芋头一起炒匀。接着,...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...量、葱,适量、料酒,适量、冰糖,适量、生抽,适量、老抽,适量、酱油,适量、食用油,适量、清水,适量步骤:1.准备五花肉:将五花肉切成大块,放入沸水中焯水,去除血水,捞出备用。2.烹制姜葱水:在锅中放入姜块...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...料,然后加入焯过水的鸡块翻炒均匀。(4)加入料酒、老抽和生抽,继续翻炒均匀后加入适量的开水,没过鸡块即可。(5)待汤汁烧至沸腾后加入泡发好的榛蘑,盖上锅盖焖煮半个小时。(6)半个小时后揭开锅盖,开大火收汁...……更多
银耳、莲藕、山药和西葫芦就是不可错过的四种美味食材
...合在秋季进补,增加体力和免疫力。推荐食谱:【山药牛肉饼】准备食材:山药、牛肉、胡萝卜、葱、姜、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、盐、食用油做法如下:1.将山药清洗干净,削去外皮,剁成末;胡萝卜剁成末;牛肉剁成肉馅,大...……更多
中国家常菜有哪些?这六道千万别错过,过节待客都适合
...概500克;生姜得切几片;葱呢,切段来点;料酒、生抽、老抽都得来点;冰糖也不能少;盐得放点儿;清水倒点儿;食用油也得来点。准备工作走起啊!首先,把五花肉切成小块,用温水给它泡一泡,这样血水就没了,然后沥干...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...炒均匀,让肉块充分吸收香料的味道。加入适量的生抽、老抽和料酒,翻炒均匀,让肉块上色。加入足够的清水,水量要没过肉块,大火烧开后转小火慢炖。根据肉块的大小和肉质的软硬程度,炖煮时间一般为1-2小时,直至肉质...……更多
这样的自制卤味,不仅口感不比市面上的差,而且成本还相对较低
...佳肴。这样的自制卤味,不仅口感不比市面上的差,而且成本还相对较低,真是既实惠又美味!掌握了这个技巧,只需将卤制好的食材放入冰箱进行冷藏,用餐时轻松切片,再佐以一碗精心调制的酱汁,便能上桌享受,深受大家...……更多
不管卤什么肉,用这个配方,隔条街闻着都香,越嚼越香还酥烂入味
...卤猪头肉】 材料:猪肉头和母鸡。调料:生抽、冰糖、老抽、鸡精、料酒,这些就是咱们今天做菜需要用到的调味料啦!生抽用来提鲜,冰糖能给菜肴增添一丝丝甜味,老抽则是用来上色的,让菜肴看起来更有食欲。鸡精能提...……更多
简单而美味的红烧猪蹄的制作方法,让你吃得香喷喷,回味无穷
...2只葱姜适量八角2颗干辣椒2个冰糖适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量食用油适量步骤:1.首先,将猪蹄清洗干净。然后放入锅中加入足够的水,再加入葱姜、八角和干辣椒,煮沸后再煮2分钟。随后将猪蹄捞出,用冷水冲洗干...……更多
红烧三黄鸡作为一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富
...三黄鸡的主要食材为三黄鸡、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等。在准备过程中,要注意将三黄鸡清洗干净,切块备用;生姜、大蒜分别切片备用。二、烹饪过程锅内倒入适量油,烧热后加入姜片、大...……更多
这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩,鹌鹑蛋吸饱了肉汁,口感丰富
...。首先,让我们来准备原料。我们需要五花肉、鹌鹑蛋、老抽、生抽、葱、料酒、白糖、姜和盐。将五花肉洗净切成块,放入锅中煮开后捞出备用。接着,我们将鹌鹑蛋煮熟,然后去掉壳。接下来,我们来煸炒五花肉。将锅中热...……更多
冬天多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又健康
...段:适量4、白酒:适量5、料酒:适量6、生抽:适量7、老抽:适量8、冰糖:适量9、盐:适量、.八角:适量、.花椒:适量、.香叶:适量、.桂皮:适量、.白芷:适量、.白豆蔻:适量、.茅草:适量、.丁香:适量、.草果:适量、...……更多
享饺子,白菜萝卜更出色,这3种菜馅,鲜美滋补,味美不肥腻
...、胡萝卜1根、香菇4朵。调料方面,需备有食盐、生抽、老抽、鸡精和香油,以便调制馅料。首先,需将茴香菜仔细清洗并彻底沥干。接着,处理前腿肉,洗净后去除外皮,将其剁为细腻的肉馅。再将香葱与生姜切碎,一并加入...……更多
小鸡炖蘑菇,一道深受人们喜爱的家常菜,口感鲜美,营养丰富
...约500克,干蘑菇50克,生姜3片,大葱1根,料酒、生抽、老抽、盐、白糖、胡椒粉等调料适量。将干蘑菇提前用温水泡发,洗净泥沙和杂质,沥干水分备用。小鸡肉块洗净,控干水分。生姜切片,大葱切段备用。接下来,我们开...……更多
腊肉的三种美味又下饭的做法,咸香可口,千万不要错过!
...备:腊肉、大米、胡萝卜、香菇、玉米粒、青豆、生抽、老抽、蚝油、盐、食用油。制作步骤:1.大米洗净浸泡半小时;腊肉切成小块;胡萝卜切丁,香菇切片。2.锅中倒油,油热后放入腊肉煸炒出香味,加入胡萝卜、香菇、玉...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...豆、豆角、蒜瓣准备好,同时备齐食用油、食盐、生抽、老抽和蚝油这些调料。经过清洗的土豆被剥去了外皮,随后被切成粗实的条状。豆角同样经过清洗,去除了老化的筋络,并被掰成了合适的小段。蒜瓣则被轻轻去皮,切片...……更多
天冷多吃炖菜,分享4种暖和做法,营养又解馋,大人小孩都喜欢
...、生姜、蒜瓣、香葱、洋葱、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、白糖、食盐、食用油。1、羊肉切成小块,冷水下锅,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净。山楂洗净,切开去核。荸荠去皮洗净,...……更多
凉拌猪耳:爽脆不腻,夏日餐桌的清凉之选!
...椒:适量,八角:适量,桂皮:适量,香叶:适量生抽、老抽、盐、糖、陈醋、味精、料酒、香油、蚝油:适量👩‍🍳前期准备:猪耳朵洗净,用刀刮去表面的杂毛和污垢,然后用清水浸泡30分钟,以去除腥味。黄瓜洗净,切...……更多
莴笋的三种美味做法!清新可口,最后一道超级下饭!
...好适量的排骨、莴笋、姜片、葱段、八角、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油。2.我们把排骨洗净切成小段,冷水下锅,加入料酒,煮开后撇去浮沫,捞出沥干水分。莴笋去皮切成滚刀块。3.锅中倒油,油热后放入姜片、葱...……更多
一只美味的陈皮鸭,不仅令人垂涎欲滴,更是引人入胜的香飘诱惑
...,四瓣茴香,一小块桂皮和陈皮,以及适量的盐、生抽和老抽。步骤一,将鸭肉洗净并切块,然后用开水焯水,将其捞出备用。这一步可以去除鸭肉的腥味,使其更加鲜嫩可口。步骤二,加热锅中的油,放入姜片和鸭肉,煸炒至...……更多
客家酿豆腐:一道传统与味蕾的碰撞,让你品味客家美食的精髓!
...封口和增加口感。青菜:用于装饰和提味。调料:生抽、老抽、蚝油、糖、盐、鸡精等。制作步骤:处理豆腐:将豆腐切成大小适中的块状,然后用小勺在中间挖出一个洞,注意不要挖穿底部。填入馅料:将腌制好的猪肉馅和香...……更多
鸡蛋的三种简单又美味的做法!你最喜欢哪一个?
鸡蛋炒粉食材准备:米粉、鸡蛋2个、青菜适量、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油。制作步骤:1.我们将米粉提前用温水泡软,泡好后捞出沥干水分备用。把鸡蛋打入碗中,搅散成蛋液。青菜洗净切成段。2.锅中倒入适量食用油,...……更多
三十年不变的老味道
...儿糕这些赣州特色的油炸早点,汤品也很丰富,排骨汤、肉饼汤、清汤、酒酿蛋……太多了!”严女士作为这里的资深顾客,对店里的美食品种极为熟悉,如数家珍。 叶大妈告诉记者,夫妻俩是1992年起在这里开早餐店的。那时...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...;姜片,适量;蒜瓣,适量;料酒,适量;生抽,适量;老抽,适量;八角,适量;香叶,适量;白糖,适量;盐,适量;植物油,适量;清水,适量。做法:1、鸽子洗净备用,用料酒去腥味。2、锅中加入适量植物油,烧热后...……更多
生抽、老抽、味极鲜,又有啥区别?一文科普下
...需要的时间比较长,大概会花费3~6个月的时间,所以时间成本方面会很高。假的酱油——勾兑酱油,也叫配制酱油而配制酱油则是完全省去了传统酱油的那些繁琐步骤,直接是用酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等原料配制而...……更多
今天才知道,这6道家常菜最受欢迎,好吃下饭,经济实惠
...菇:适量;葱姜蒜:适量;食用油:适量;生抽:适量;老抽:适量;白糖:适量;盐:适量;清水:适量步骤:1.杏鲍菇用清水洗净,沥干水分,切成适口大小的块状备用。2.锅中倒入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜爆香。3....……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
...香,加入肉末炒熟,再放入炸好的豆腐,最后加入生抽、老抽、糖、盐等调料,小火焖煮一会儿。最后撒上葱花,即可出锅。这道菜的口感丰富,吃起来非常美味。二、砂锅豆腐 这道菜是一道慢工出细活的菜肴,需要用砂锅慢...……更多
腊肉应该蒸还是煮?原来以前都做错了,难怪腊肉又咸又硬,还不香
...小米椒、线椒、葱姜蒜、水笋、干辣椒、青红椒、生抽、老抽、糖、食用油。具体步骤:1.将腊肉切片备用,小米椒、线椒切段,葱姜蒜切末,水笋泡发,将腊肉放入锅中煮一下,控干水备用。利用煮腊肉的水直接煮水笋,开锅...……更多
这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味
...入适量的食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖提鲜,炒均匀后淋入老抽调底色。最后,淋入辣椒红油和花椒油,翻炒均匀后即可装盘。这道馋嘴猪蹄香辣入味,口感Q弹,非常诱人。广式猪脚姜广式猪脚姜是一道非常经典的菜肴,它的酸...……更多
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分享鲈鱼5种好吃的做法,肉嫩鲜美又营养,老人孩子要多吃
秋季是体弱者进补的好时机,鱼则是进补的好水产食品,不仅味道鲜美,而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白
2024-11-10 08:44:00
秋天,吃花生板栗不如吃它,天然的“黄体酮”,聪明女人都爱吃
南瓜含有丰富的维生素、糖类、膳食纤维、叶黄素及钙镁磷钾等微量元素,还含有人体必需的8种氨基酸,为人体生长发育提供丰富的营养
2024-11-10 08:45:00
建议中老年:少吃鸡鸭多吃这2样!润肠通便,增强肝脏解毒能力
退休后儿子也工作了,我的时间多了起来,重新开始规划自己的后半生:1、把自己的健康放第一位;2、告诉自己活到老要学到老,不能放弃学习
2024-11-10 08:45:00
公认的“蔬菜人参”!一蒸一煎,暖胃养人,好吃停不下
老话说“秋要吃白,冬要吃黑”,在古人的心中,白色食材是入肺的,所以有清心润肺去噪的好处。所以现在金秋时节,大家不妨都多吃各种白色食材吧
2024-11-10 08:46:00
给孩子吃猪牛羊,不如多吃这2样,健脑又补钙,脑子更灵活了
9月份孩子们都上学了,作为家长现在最关心的也是学习了,尤其是低年级的学生,更需要家长陪读,也希望自己的孩子能赢过其他的孩子
2024-11-10 08:47:00
秋天吃它胜过吃肉,试试这种做法,营养美味,口感软嫩又多汁
常言道:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋季应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴
2024-11-10 08:47:00
菠菜这样做,血压越吃越稳定
菠菜中的钾、镁含量很高,镁能稳定血管平滑肌细胞膜的钙通道,排出钙离子,泵入钾离子,加上菠菜本身也含钾,能限制钠内流,减少应激诱导的去甲肾上腺素的释放
2024-11-10 08:48:00
柠檬喝的时候遵循这3点,营养价值才不会流失
柠檬是世界上最有药用价值的水果之一,它含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效。柠檬水也是很多朋友的最爱
2024-11-10 08:49:00
千金难买老来瘦?瘦不等于健康,3个饮食原则存住“肉”
在大家的印象中,肥胖往往与高血脂、心脑血管疾病等密切相连,是老年人的公敌,因此就有了“千金难买老来瘦”这个说法。不少老年人都觉得岁数大了应该少吃肉
2024-11-10 08:49:00
动一动就喘,如何自测肺部功能?1个动作帮助改善
对于慢阻肺这个疾病可能很多人都还并不十分熟悉。什么是慢阻肺?所谓慢阻肺,全称为慢性阻塞性肺疾病,这是一种常见的、可预防
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糖尿病为何常合并高血压?一文告诉你糖尿病高血压并存时怎么办
糖尿病为什么常合并高血压?糖尿病高血压患者,往往都是与高血脂有一定关系的,并且可能存在的共同遗传点是遗传因素。患有糖尿病的患者容易引起肾损害
2024-11-10 08:51:00
提醒:尿酸高的人,这3种高嘌呤最好别碰,再喜欢也要忌嘴
现代社会,痛风已经不再是老年人的专利,而是成为了一种非常年轻化的常见疾病。大家都知道,痛风是需要忌嘴的,但每次说到呢,又只会说要少吃嘌呤高的食物
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为啥肺癌一发现就是晚期?提示:如果身体有这7个症状一定要就医
肺癌在日常生活中非常常见,其死亡率现如今也很高。还有一个可怕的事实是,许多癌症患者在被诊断时就已经处于晚期了。这主要也是因为这种癌症早期往往没有什么明显的症状
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引起肥胖的5大原因,缺乏运动排第五,而这几个我们却经常在做
现在人以瘦为美,很多人为了追求瘦,每天都坚持减肥,但是体重就是下不去。其实,大家都在忙着减肥,却从来没有想过自己的赘肉从何而来
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睡得越早,寿命越短?如果每天只睡4、5个小时,身体就健康吗
如果要说每日的睡眠黄金标准,那么最深入人心的答案会是每天睡8个小时。可近期却有一种说法,“睡得早,也会有害身体健康?”更为夸张的是睡得越早
2024-11-10 08:54:00