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小虾,作为常见的海鲜食材,肉质鲜美,口感滑嫩,深受食客喜爱
小虾,作为常见的海鲜食材,肉质鲜美,口感滑嫩,深受食客喜爱。那么,小虾如何做好吃?又有哪些保健功效呢?本文将为您一一解答。一、小虾的基本介绍1.小虾是什么?小虾,又称虾仁、虾球,是指剥去外壳的淡水虾或海...……更多
黑鱼村的“葡萄经”
...莹 本报记者 毕玮琳记者近日走进长春市双阳区平湖街道黑鱼村,看到房前屋后一栋栋大棚整齐排列在田间地头,大棚内种植的是葡萄、豆角和茄子等果蔬。“近年来,村委会积极推广葡萄种植,每年还举办‘葡萄采摘节’,村...……更多
“宝总泡饭”不是人人适合,尤其是孕妈和宝宝
...妈和宝宝能经常吃泡饭吗?小编走访了南京市妇幼保健院营养科,来听听专家对此怎么说?泡饭不能经常吃 “泡饭虽然清爽美味,有小时候的记忆,但偶尔吃一些可以,不宜经常吃”,南京市妇幼保健院营养科主任戴永梅介绍...……更多
冬季最肥美的3种鱼,不仅肉质鲜嫩丰腴,而且营养价值也非常高
...文章中,我将向大家推荐冬季最肥美的3种鱼,它们不仅肉质鲜嫩丰腴,而且营养价值也非常高。鲳鱼——百姓餐桌上的美味佳肴 鲳鱼又称小黄鱼,鱼尾如燕翦,骨骼柔软,肉质白嫩,因此被誉为“海上六珍”之一。鲳鱼不仅刺...……更多
炖排骨时,有人焯水,有人直接下锅?都不对!教你正确做法,真香
...骨。无论是在家庭聚餐,还是朋友小聚,一盘色泽金黄、肉质鲜嫩的排骨总能迅速成为众人瞩目的焦点。其实,这并不难理解,因为排骨本身就是一种集美味与营养于一身的食材。它不仅口感丰富,而且含有丰富的蛋白质、必需...……更多
女人要疼爱自己,这个汤每月煲2次,简单实用养出好气色,气血足
...水中去一下腥,再过冷河,然后沥干,这样做可以使鱼的肉质更爽脆。3.当归、党参、红枣、红枸杞冲洗干净,党参切短段,生姜洗净切片。 4.锅中注入适量的清水,将当归、党参、红枣、红枸杞和姜片一同入锅,用大火煮开后...……更多
一碗糊鱼汤
...鲁西南,很多乡间特色小吃叫法不一,宋江口中的鲜鱼汤就是糊鱼汤。毕竟这是一段演义,真实性无从考证。不过,它从一个侧面反映了糊鱼汤的历史渊源。历经几百年传承,长盛不衰,齿唇难忘。那浓郁的美味,情牵着乡愁,...……更多
家庭版炒鱼的简单秘籍
炒鱼需选肉质鲜嫩鱼种,清洗腌制后大火快炒,加调料增香。特色做法有生炒鱼片、麻辣香锅鱼。注意腌制入味、火候控制及配菜搭配,轻松做出美味炒鱼。摘要由作者通过智能技术生成有用炒鱼是一道老少皆宜的经典家常菜...……更多
经常喝这6道汤,睡眠好精神好,腿脚有劲!
...海喝,现在吃东西前都会想想,这个对身体好不好,那个营养怎么样。而汤,就是我餐桌上的健康守护者。为什么这么说呢?首先,饭前喝碗汤,真的让人感觉很舒服。就像给胃做了个热身运动,吃饭时也更有食欲。而且,汤里...……更多
鸭子的家常做法,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分
...—鸭子的家常做法!想必大家对于鸭肉并不陌生,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分。在我们的饮食文化中,鸭肉一直是一道备受钟爱的美味佳肴。接下来,让我带你们了解一下鸭子的家常做法,一起来探索鸭肉的独特...……更多
腌制后的猪肉更加鲜嫩多汁,炒制出来的菜肴口感更好,也更加入味
...包裹住,这样能够避免肉类在炒制过程中流失水分,保持肉质的滑润和营养的完整。这一步虽然需要一点时间等待,但却是提升炒肉口感的关键之一。腌制后的猪肉更加鲜嫩多汁,炒制出来的菜肴口感更好,也更加入味。饭店里...……更多
金汤黑鱼羊肚菌
本文转自:金陵晚报主料:羊肚菌、黑鱼做法:1.羊肚菌泡发洗净,黑鱼洗净切小块,蚕豆剥壳去衣洗净备用;2.起锅入油,葱姜蒜爆香,放入黑鱼块大火爆炒,淋白酒去腥,加金汤酱、适量水,生抽提鲜,大火烧开小火慢炖20...……更多
清炖狮子头肉质鲜嫩,汤汁鲜美,营养丰富
...您可以根据自己的口味和实际情况进行调整。清炖狮子头肉质鲜嫩,汤汁鲜美,营养丰富。 ……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...动频繁,许多海鲜开始进入肥美的季节。三月份应季海鲜肉质肥厚,营养丰富,是人们餐桌上的馈赠。无论是鲜美的竹蛏、鲜嫩的黄花鱼,还是鲜香的皮皮虾、鲜滑的扇贝,以及鲜甜的鳜鱼,都成为美食家们追逐的目标。让我们...……更多
天冷了,建议:多喝这4道营养汤,暖胃驱寒,增强免疫,温暖过冬
天冷了,建议:多喝这4道营养汤,暖胃驱寒,增强免疫,温暖过冬进入冬天,气候变得寒冷干燥,身体的水分和热量流失很快,容易感到寒冷,一方面要多穿少脱,避免受凉感冒;另一方面要及时补充水分和热量,建议大家多...……更多
食面江苏(风味)
...北往的人多,餐饮业就发达。就说面吧,淮安有长鱼面、黑鱼面、肥肠面、叉烧面等,品种丰富。我最爱吃的还是淮安老百姓常吃的韭菜清水汤面。要说江苏的面,品种最多的恐怕是苏州。一次,我和当地一位食客聊起苏州人为...……更多
冬天吃鱼,草鱼和鲤鱼靠边站,多吃这4种,鲜嫩肥美,好吃不贵
...鲤鱼,虽然在其他季节是不错的选择,但在冬天,它们的肉质相对较瘦,可能不足以提供我们所需的额外营养。相比之下,一些肉质更为鲜嫩、脂肪含量适中的鱼类,就成了冬季的理想选择。接下来,我要为大家介绍四种特别适...……更多
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
...显得格外耀眼,令人感到温暖。 它将羊肉和鱼肉的丰富营养巧妙融合,如同交响乐般和谐共鸣,相得益彰,使得汤汁更加美味。浙江人对美食的追求在这里得到了完美的呈现。寒风呼啸,一口这样的热汤入口,仿佛拥抱了整个...……更多
骨折后,只要骨骼愈合就说明康复了?怎样能加快愈合?建议参考下
...水,减少上厕所的频率。 等到中后期,则是主要以补充营养为主,比如说钙、蛋白质、维生素C以及一些矿物质元素,对于骨骼的愈合都是有帮助的。每天的饮食也就会需要合理进行搭配,才能吸收到相应的营养物质,不管怎么...……更多
“冬吃萝卜赛人参”,说的是哪种萝卜?
...萝卜。红萝卜红萝卜的形状为球形,根皮的颜色为红色,肉质颜色是白色的。红萝卜水分十足,口感较脆嫩,带点微甜,还有点微辣。红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对...……更多
再访微山湖
...立,饭店的菜品以鱼为主,包括鲫鱼锅饼、香辣鲤鱼、炒黑鱼、辣乌鱼、黄鱼汤、风干鱼等口味,能点一桌全鱼宴了。微山湖有很多小吃。早上吃几个水煎包,来个糖糕,再喝上一碗糁,就可以去河边钓鱼了,个把小时就可以钓...……更多
鱼的6种神仙吃法,营养好吃,以前的鱼都白吃了
...鱼时,注意火候控制,以保持鱼肉的嫩滑口感。(3)巴沙鱼肉质细腻,适合煎炸或烹饪其他热处理方式,保持其原汁原味。六、红烧鱼材料:鲜活鲤鱼或草鱼:一条(约500克);姜:适量;葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;老...……更多
大冷天,这6种鱼遇到别手软,鲜嫩无比营养高,健脑益智记忆好
...小黄鱼,作为一种常见的食用鱼类,深受人们的喜爱。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。小黄鱼不仅可以直接食用,还可以加工成各种美食,如小黄鱼炖豆腐、小黄鱼煎蛋...……更多
羊肉作为一种营养丰富的食材,不仅美味可口,更有助于提升免疫力
...营养。1、腿肉:羊腿肉是羊身上最为有名的部位之一,肉质细嫩,富有弹性,脂肪分布均匀。购买时可以选择色泽鲜红,有一定的弹性,肉质中带有细腻的纹理。烹饪时可选择烧烤、炖汤等方式,保持肉质的嫩滑口感。 2、羊...……更多
鲶鱼肉质鲜美、营养丰富,而且制作起来非常简单
...书小编!今天给大家带来一道美味的料理——鲶鱼!鲶鱼肉质鲜美、营养丰富,而且制作起来非常简单。无需复杂的调料和繁琐的步骤,只需几个基本的食材,就能轻松做出一道美味又健康的鲶鱼料理。接下来,就让我来揭开制...……更多
什么鱼头好吃:探寻美味鱼头的秘密
...法。鲢鱼头:鲜嫩爽滑的代表鲢鱼头的特点鲢鱼头,以其肉质鲜嫩、细腻、无腥味而著称。鲢鱼头的脂肪含量较高,因此口感滑嫩,适合各种烹饪方式。鲢鱼头富含蛋白质、维生素和矿物质,营养价值极高,尤其适合炖煮。推荐...……更多
此蒸菜,味道鲜美又营养,四月宴请待客,吃它正合适
...步骤: 1、我个人非常喜欢吃的一个食材,不仅味道鲜美肉质还饱满更主要的是营养丰富。这一食材就是“带子”,对于“带子”这两个字或许有人比较陌生。带子就是鲜贝的大肉柱,也是用于晒成“干贝”的食材。带子肉质饱...……更多
血压稳定别只依赖药物,坚持多吃“它”,效果可能强过降压药
芹菜是我们生活中非常常见的一种蔬菜,其实芹菜除了营养价值丰富之外还有降低我们体内血压的效果,而且这也是得到我们医学上公认的一种降压蔬菜,在平时生活中,如果我们发现自己的血压有升高的迹象,那么不妨多吃...……更多
买牛肉时:这5个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...同的部位,也是有性价比之分,有的部位价格适中,但是肉质却很好;有的部位价格贵,但是肉质却非常差,关键是有些做出来不好吃,甚至对健康也没有益处。所以,今天就给大家分享一下,买牛肉时,那些部位特别不划算,...……更多
它才是“春天第一鲜”,10元5斤,不加1滴水,鲜嫩营养
...来看看吧!选海虹的小诀窍:首先,记得选大的,大海虹肉质更肥美,价格相同时当然挑大的买。其次,少买开口多的,很多可能不够新鲜,选那些紧闭口的更靠谱。再来,闻一下,如果有腐臭味就避开,新鲜的海虹应该有海水...……更多
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奶茶圈刮起了果蔬风 植物茶真的更健康吗
用羽衣甘蓝、苦瓜、芹菜、苹果、柠檬等蔬菜水果榨汁,再加入茶汤混合而成“植物茶”,2024年下半年以来,不少大型连锁奶茶品牌均陆续推出自家的植物茶产品并销售火爆
2024-12-29 17:13:00
35岁的卵子 VS 25岁的卵子,10年对女性有多伤?
时代变了,父母一手操办的婚姻变成了对幸福高追求的自由恋爱,女子无才便是德的封建变成女性都是高学历的文化人。工作平平淡淡变成了游走各大职场的女强人
2024-12-29 14:04:00
高龄备孕如何怀的快?营养搭配很重要~
随着三胎政策的开放,越来越多的高龄女性都加入备孕大军,高龄女性和非高龄女性对比,卵巢储备功能下降、流产、胎儿发育不良等疾病的风险也越来越高
2024-12-29 14:05:00
怀不上孩子该怎么办?学会这些让你轻松迎好孕!
随着生活节奏的加快,以及人们生育观念的转变等,导致现在不孕的患者越来越多。那么迟迟怀不上孩子该怎么办呢?下面让我们一起来了解下吧
2024-12-29 14:07:00
好品聚市南!“海味青岛·开新集市”火热开展百种海产品丰富市民餐桌
鲁网12月29日讯来自青岛的海马炖鸡、金钩海米、烤虾干、海参等干海产品,来自大洋彼岸的金枪鱼、鳕鱼等远洋水产品,以及辣汁花甲
2024-12-29 14:37:00
糖友腹胀恶心,或是这几个原因,别掉以轻心!
对于糖尿病患者而言,腹胀、恶心这些看似不起眼的症状,实则可能隐藏着严重的健康隐患。今天,我们就来深入探讨一下,糖友腹胀
2024-12-29 11:07:00
糖尿病食谱--鱿鱼丝炒豆芽
01材料:鱿鱼丝、豆芽、生姜、料酒、盐、味精、植物油02做法:1.将鱿鱼丝泡软后切成小段。豆芽洗净,去除杂质和根部,沥干水分
2024-12-29 11:33:00
重庆市医院协会区县医院分会2024学术年会暨公立医院高质量发展大会在涪陵召开
12月28日,由重庆市医院协会主办,重庆市医院协会区县医院分会、重庆大学附属涪陵医院承办的重庆市医院协会区县医院分会2024年学术年会在涪陵区召开
2024-12-29 12:04:00
家长们注意,济南耳鼻喉医院提醒儿童鼻窦炎别误当感冒!
冬季昼夜温差大,孩子们的身体免疫力往往比成人弱,极易受到寒冷天气的影响。济南耳鼻喉医院接诊中发现许多家长在看到孩子鼻塞
2024-12-29 12:11:00
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00