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粉蒸肉,特点在于肉质鲜嫩、口感糯滑,深受食客们的喜爱
...。腌制过程中,可以适量加入葱姜蒜提味。腌制好的五花肉片,备用。然后,我们开始制作粉蒸肉的糯米粉。将糯米粉加入适量清水,搅拌成稠糊状。这个过程中,要注意控制水的量,以免糯米粉过稀或过稠。搅拌好的糯米粉,...……更多
轻松打造美味烧黄瓜,舌尖上的诱惑!
...然,除了基础做法,你还可以尝试不同的创意,比如加入肉片,让菜肴更加丰盈;或者放些醋和辣椒油,制造酸辣的口感,令人欲罢不能;再或者,加点豆腐和香菇,让这道菜更加丰富,营养也更均衡。总之,烧黄瓜是一道简单...……更多
云南红河这4道被低估的美食,呛香鸡只能排第3,吃过三道算你赢
...家庭聚会,这道菜总是能成为餐桌上的焦点。2、酸菜炒肉片在云南红河,酸菜炒肉片是一道经典的家常美食,深受当地人的喜爱。这道菜用料简单,却能在酸与辣的碰撞中,带来丰富的味觉享受。首先,红河的酸菜是这道菜的...……更多
春天湿气重,常喝这碗汤,祛湿驱寒,补气又养颜
一、来,咱们聊聊冬瓜肉片汤这道菜啊!这汤,啧啧,简单又美味,一看就会做。就是把冬瓜切成片,再加点肉片一起煮,那味道,真是鲜美得不得了!喝上一口,整个人都暖洋洋的,简直舒服极了!冬瓜肉片汤这汤可真不赖...……更多
分享一道家常意大利面的做法,让你轻松享受美味,不输餐厅
...般美味的意大利面,并非易事。今天,我们就来分享一道家常意大利面的做法,让你轻松享受美味,不输餐厅。一、准备食材要做出美味的意大利面,首先需准备好以下食材:意大利面、番茄酱、洋葱、大蒜、香肠或培根、青椒...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...,搅拌均匀即可出锅。三、羊肉——金针菇羊肉汤准备羊肉片、金针菇、白萝卜、鲜香菇、小葱、生姜、香菜、食盐、料酒、食用油。1、金针菇切掉根部,撕成细条后洗干净备用。香菇洗干净,剪掉菌柄,切成薄片。白萝卜去...……更多
河北冀菜必吃的十大名菜,堪称“冀菜之魂”,看看你吃过几种?
...除后,将猪肉切成长约5厘米、宽约2厘米、厚约0.3厘米的肉片,用刀背轻轻拍松。将姜末、蒜末、料酒、酱油、白胡椒粉、糖和盐加入肉片中拌匀,抓至入味。将蛋清打散成蛋清水备用。平底锅中倒入色拉油,加热至五成热时,...……更多
这5道菜,不仅美味可口,而且营养均衡,完全符合冬季饮食的建议
...助肠道健康,是冬季养生的好选择。推荐菜谱:金针菇炒肉片食材:金针菇200克,猪肉片200克,蒜末、酱油、料酒、淀粉适量。做法:猪肉片用酱油、料酒、淀粉腌制。金针菇洗净去根。热锅加油,下蒜末爆香,加入肉片快速翻...……更多
“春季要喝汤,医生不用顾”,这汤记得要常喝,补足营养增强免疫
...猪肉、牛肉等肉类,多喝汤也是必不可少的。山药豌豆尖肉片汤便是一道营养丰富的选择,此汤以山药、里脊肉和豌豆尖为原料制作而成,其中的豌豆尖是时令蔬菜中的特等食材,富含丰富的营养物质,易于被人体吸收。1、山...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...入适量食用油,放入蒜片和姜片炒香。5.加入腌制好的猪肉片,翻炒至变色。6.加入切好的香菇片,继续翻炒片刻。7.放入切好的韭菜段,翻炒至韭菜变软。8.加入适量生抽,调味后继续翻炒均匀,使所有材料充分融合。9.炒至肉...……更多
腐竹切忌直接拿水泡,多加2样,10分钟泡开,柔软筋道,没硬心
...以下是两道家常菜谱,简单易做,美味不容错过。腐竹炒肉片材料:泡发好的腐竹、猪里脊肉、青椒、红椒、蒜末、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、淀粉、食用油。 步骤:01.猪肉切片,用生抽、老抽、蚝油、少许盐和淀粉抓匀腌...……更多
夏天爱出汗,多吃这些高钾菜,补充营养,强健体质
...加食物的风味和营养价值。推荐做法:葱爆羊肉材料:羊肉片300克;大葱2根;生姜1片;蒜末2瓣;生抽2汤匙;料酒1汤匙;老抽1汤匙;糖1茶匙;盐适量;白胡椒粉适量;油适量步骤:1.准备材料:羊肉片洗净沥干,大葱切成段,...……更多
孩子一次连吃3碗的客家焖饭,出锅太香了,没想到做法还这么简单
...饪这道美味的焖饭。首先,在锅中放入适量的油,将五花肉片放入锅中煸炒,炒至肉片微黄出油。然后,加入泡发好的香菇和干贝,继续翻炒,让它们的香味充分释放出来。接着,将浸泡好的大米沥干水分,放入锅中与五花肉、...……更多
进入夏天,这5道荤素菜使劲吃,健脾养胃好吸收,增补能量免疫力
...口,还能助你度过一个健康、清爽的夏天。一、番茄菌菇肉片汤酸甜可口的番茄,搭配营养丰富的菌菇和鲜嫩的肉片,煮成一锅色香味俱佳的汤品。番茄富含维生素C,有助于增强免疫力;菌菇则具有健脾开胃、增强抵抗力的功...……更多
高考期间,宁可少吃大鱼大肉,也要多喝这汤,补足营养,增强免疫
...用。步骤2:提前把梅花肉处理干净,洗净后顺纹切片,肉片尽量要薄一些,这样肉片口感更好一些。步骤3:肉片放在容器中,加上少许红薯淀粉,加上少许料酒和清水,加上半勺生抽,加上食盐和其他佐料,用手迅速抓至均匀...……更多
猪身上最好吃的肉排行,后腿肉倒数第一,五花肉排第二,建议了解
...美,适合清淡的烹饪方式。里脊肉是制作猪排、炒肉丝、肉片等菜肴的理想选择,因其肉质细嫩、口感好,受到很多人的喜爱。葱爆里脊将里脊肉切成薄片,用刀背轻轻拍松肉质,使其更加嫩滑。然后将肉片放入碗中,加入适量...……更多
春天抓紧吃这菜,蛋白质含量高,很多人嫌麻烦忽略它,快来了解吧
...活中的方方面面。莴笋的烹饪技巧与创意菜谱1、莴笋炒肉片 莴笋的清新口感和猪肉的鲜嫩相结合,是一道家常菜中的经典组合。在炒肉片的制作过程中,莴笋的独特香气会与肉类完美融合,带来丰富的口感和滋味。为了让菜肴...……更多
泡木耳时,10个人9个错,大厨教你“3招”,木耳泡得又快又干
...可以享用这道清爽又健康的凉菜了。推荐食谱二:木耳炒肉片肉片提供了丰富的蛋白质,与木耳的膳食纤维搭配,不仅能满足你的口腹之欲,还能为你的饮食增加健康分。这道菜色香味俱全,简单易做,适合忙碌的日子里快速准...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...小朵,焯水备用。瘦肉切片,腌制10分钟。锅中放油,加肉片快速翻炒至变色,盛出备用。锅中再放油,加入姜蒜炒香,放入菜花翻炒均匀。加入炒好的肉片,调入适量食盐和生抽,快速翻炒均匀即可。【藕片炒肉】 藕片炒肉...……更多
真正的杭州味
...味先声夺人。紧接着上了白斩鸡、丝瓜炒毛豆、酱鸭、咸肉片蒸芋头、酱爆螺蛳、红烧小黄鱼、清炒野山笋,一道比一道美味。丝瓜居然带着朝露的甜鲜,而且色如翡翠,水头相当好;毛豆鲜嫩无比,像刚从地里摘的。酱鸭十分...……更多
小雪前后常吃这“冬日5宝”,健康美味,润燥通便
...油热后加入姜蒜末炒香,随后加入腌制好的猪肉,翻炒至肉片变色,稍微焦香。注意不要翻炒过头,以免猪肉变老。4. 青椒准备:青椒洗净,去蒂去籽,切成条状或小块。根据个人口味调整青椒的切割方式,大小一致即可。5. 炒...……更多
中午做了四菜一汤,晚上蒸一锅花卷,今天又吃美了
...了,而且价格还特别亲民,真是太划算了!青椒豆腐干炒肉片青椒爽口,豆腐干香脆,再配上鲜嫩的瘦肉,简直是一道美味佳肴。这道菜做法简单,口感丰富,是我们餐桌上的常客。先把豆腐干切成薄片,瘦肉也切成片,青椒切...……更多
鲜笋大变身:五款诱人菜品,让你尽享春季美味
...天,我们就来学习以下五种鲜笋的美味做法。一、鲜笋炒肉片材料:鲜笋,猪肉,葱姜,料酒,生抽,盐,淀粉步骤:1.鲜笋剥皮切片,猪肉切片后用料酒、淀粉腌制。2.热锅凉油,下葱姜炒香,再放入肉片翻炒至变色。3.加入鲜...……更多
家常美味,不出餐厅也能轻松搞定的波士顿龙虾做法!
...也能轻松享受到这道美味佳肴。今天,就让我们一起揭开家常版波士顿龙虾的制作方法,让你的厨艺在家中也能熠熠生辉。1.选购新鲜龙虾波士顿龙虾的美味源自于新鲜的食材。在选购时,需要注意以下几点:外观: 龙虾的外壳...……更多
“硼砂猪肉”已泛滥?买猪肉时,牢记4买3不买,肉贩子不敢糊弄
...人口味加盐调味,大火收汁至汤汁浓稠即可出锅。清蒸猪肉片材料:猪里脊肉200克、葱姜适量、生抽、盐、胡椒粉少许、香油几滴。步骤:01.猪里脊肉切片,用生抽、盐、胡椒粉腌制10分钟入味。02.盘中铺上姜片、葱段,将腌好...……更多
中秋节家宴,教你做一道好菜,寓意家人团圆蒸蒸日上,莲藕蒸肉
...后切成薄片,用料酒、生抽、盐等调料腌制一段时间,让肉片充分入味。同时,准备好一根新鲜的莲藕,去皮洗净后切成薄片,与肉片大小相近。 接下来,我们开始制作莲藕蒸肉。取一个蒸盘,将腌制好的肉片均匀地铺在盘底...……更多
金针菇的六种美味炒法:让你轻松享受美食
...**:蒜末先炒香可以更好地提升菜品的香味。三、金针菇肉片炒 **材料准备**:-金针菇200克-猪肉片150克-姜丝适量-蒜末适量-生抽适量-盐适量-淀粉少许**制作步骤**:1.**处理肉片**:猪肉片用生抽、盐和淀粉腌制10分钟。2.**炒肉...……更多
炒瘦肉,又老又柴还发腥?大厨教你3个“诀窍”,滑嫩鲜香还入味
...厚度,调整切割的速度和力度,确保切割出整齐而均匀的肉片。这些基本要领能帮助你轻松掌握切肉的技巧,提高烹饪效率。如何优雅地处理瘦肉?可能许多人都是随心所欲地切,但这种做法可能会让瘦肉的口感变得干柴乏味。...……更多
莴笋发红了还能吃吗
...笋片快速翻炒,加入适量盐、酱油调味即可。2、莴笋炒肉片莴笋炒肉片是一道营养丰富的家常菜,莴笋的清新口感能很好地平衡肉片的油腻。猪瘦肉切片,用淀粉、酱油稍腌,莴笋切片,锅中加油,先炒肉片至变色,捞出备用...……更多
“立夏吃3宝,一年身体好”,是指哪3宝?5月5日立夏记得吃
...起炖煮,汤品清爽可口,具有滋补养生的功效;而冬瓜炒肉片则是一道家常菜肴,冬瓜的清爽与肉片的鲜美相互映衬,让人食欲大增。需要注意的是,虽然冬瓜营养丰富,但因其性质偏寒,对于脾胃虚寒的人群来说,过量食用可...……更多
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什么?有人#一觉醒来皮肤被热水袋烫硬了#你没看错小小热水袋也能“闯大祸”近日因为降温,家住安徽省马鞍山市的王女士在孩子睡觉时
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2024年12月2日,全国高新技术企业认定管理工作领导小组办公室发布《对四川省认定机构2024年认定报备的第二批高新技术企业进行备案的公告》
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本文转自:人民网-广西频道眼下,正是甘蔗进厂开榨的季节,走进隆安县那桐镇大滕村,放眼望去,6200亩的甘蔗林郁郁葱葱、挺拔茂盛
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在许多情况下,人们在清晨醒来时,常常会感到喉咙发痒、干燥,甚至伴有难以咳出的不适感。这种现象让人感到非常不舒服,仿佛喉咙里有什么东西想要咳出来
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中国消费者报深圳讯(记者黄劼)为助力宠物产业高质量发展,深圳市市场监管局近日举办了主题为“提升宠物诊疗质量,促进行业健康发展”的活动
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西藏首例!机器人辅助,这项高难度手术成功实施
本文转自:人民日报客户端12月10日,西藏自治区人民医院泌尿外科一位膀胱癌患者接受了首例机器人辅助下腹腔镜根治性膀胱切除及淋巴结清扫手术
2024-12-12 19:07:00
了解一下水果的食用量
水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量,若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多
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面条吃多了对胰岛不好?建议:若想血糖稳定,4种食物或要少碰
刘大哥今年48岁,在去年的体检中被查出空腹血糖6.2mmol/L,医生告知他这属于糖前期的表现,要及时控制饮食,减少精制米面的摄入
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江西东乡:小白菜丰收采摘忙
本文转自:人民网-江西频道东乡区何坊村大棚蔬菜基地种植的小白菜迎来丰收,农民忙着采摘、分拣供应市场。饶方其摄12月8日
2024-12-12 20:37:00
南昌市中心医院:健康进校园,共筑守护网
本文转自:人民网-江西频道12月10日,一场健康义诊活动在江西师范大学附属中学瑶湖校区(小学部)热烈展开。由南昌市中心医院(八一大道老福山院区)筹备
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