• 我的订阅
  • 头条热搜
鱼香肉丝这样做才正宗,酸甜鱼香,肉丝嫩滑入味,让人赞不绝口
...。当地的美食让我们流连忘返,尤其是品尝到的一道鱼香肉丝,更是让我惊喜不已。那道菜的酸甜口感和嫩滑的肉丝,让我一直难以忘怀。后来,我专门请教了一位成都的朋友,才知道这道菜的做法。经过多次实践,我终于掌握...……更多
好吃到舔盘子的鱼香肉丝,开胃解馋又下饭,上桌连汤汁都不带剩的
在中华美食的丰富宝库中,鱼香肉丝这道菜以其非凡的魅力捕获了众多食客的心。虽然名字听起来普通,但它的味道层次丰富,口感独特,一经品尝,便难以忘怀。今天,就让我们一同揭开这道美食的神秘面纱,品味它在味蕾...……更多
每次朋友来家里,都要做的拿手菜
...让大家赞不绝口。今天推荐的几道菜是:油焖茄子、鱼香肉丝、红烧鸡翅、小炒牛肉和西蓝花炒火腿。这些菜品不仅色香味俱全,而且各有特色,适合不同口味的朋友们。从茄子的软嫩浓香到肉丝的酸甜开胃,从鸡翅的酱香浓郁...……更多
茭瓜的美味与营养,入冬时的最佳选择
...适量的盐和鸡精,撒上葱花后翻炒均匀即可起锅。茭瓜炒肉丝——营养均衡的家常佳肴 茭瓜炒肉丝是一道经典的川菜,它的做法简单而且营养丰富。首先,将茭瓜处理干净并切成丝。同时,切好青椒、香葱和蒜末。将瘦肉切成...……更多
青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱
...大家好!今天我要和大家分享一道经典中国菜——青椒炒肉丝!这道菜以其色香味俱佳的特点而备受喜爱。青椒的爽脆和肉丝的嫩滑相结合,加上香气扑鼻的调料,营造出一道口感极致的美味佳肴。现在让我们一起学习如何炒出...……更多
三道以鲜而出名的菜品,清蒸大闸蟹,鱼香肉丝,白灼海虾
...调制而成,酸甜适中,与大闸蟹的鲜美相得益彰。2.鱼香肉丝:川菜中的鲜香代表鱼香肉丝虽名有“鱼香”,但并不含鱼,而是通过调料的巧妙组合,模拟鱼香,形成独特的风味。将猪肉切成丝,用盐、生抽、淀粉腌制;青椒、...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...调料的使用量,增加或减少盐、生抽等调味料。三、鱼香肉丝鱼香肉丝是一道具有浓郁川味风格的家常小炒,主要以瘦肉丝为主料,配以蒜、姜、辣椒等调料炒制而成。色泽诱人、味道鲜美,酸甜辣香的口味使其成为很多家庭餐...……更多
这6道“掉秤菜”搭配科学合理,营养好吃,低卡低脂
...加适量的调味料,如鸡精或胡椒粉增加香味。五、青椒炒肉丝黄瓜鸡胸肉青椒炒肉丝黄瓜鸡胸肉是一道低卡高蛋白的减肥菜肴。青椒富含维生素C和膳食纤维,有助于促进新陈代谢,消除体内多余脂肪。黄瓜和鸡胸肉都是低热量...……更多
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜,非常美味
青椒炒肉丝是一道常见的家常菜,非常美味。下面是一种简单的做法,让我们一起来学习吧!所需材料有猪肉里脊肉、青椒、姜蒜、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉以及食用油。首先,将猪肉里脊肉切成细丝。然后加入适量...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...鲜艳,口感丰富,是一道美味营养的下饭佳肴。三、青椒肉丝青椒肉丝是一道简单又开胃的下饭菜。将猪肉切成丝,进行腌制备用,可以用适量的盐和料酒腌制片刻。然后,将青椒切成丝,并炒熟肉丝备用。接下来,预热锅并加...……更多
别去外面买啦!自己在家就能做,全家人抢着吃
...火慢炖,直到汤汁浓稠、肉质酥烂即可。第二道菜是鱼香肉丝。鱼香肉丝是一道具有浓郁川菜风味的菜肴,酸甜可口、香辣适中。我们需要准备猪里脊肉、木耳、胡萝卜、青椒等食材。将里脊肉切成细丝,用料酒、生抽、淀粉抓...……更多
炒肉丝,要想不柴不腥,嫩滑如豆腐,大厨教你3招,很多人不知道
...必要的,帮助家人打开胃口。说到下饭菜,就不得不说炒肉丝了,土豆炒肉丝、青椒肉丝、鱼香肉丝等等,随便一道都是妥妥的下饭呀。炒肉丝好吃,但炒得好吃并不容易。不少人炒出来的肉丝,吃起来又柴又腥,一点也不嫩滑...……更多
又在为晚饭烦恼 都是下饭好菜,又香又简单
...,即可关火,将炒好的青椒火腿炒鸡蛋盛出装盘。 葱香猪肉丝是一道美味的家常菜,做法简单,味道鲜美。下面我用大白话的形式帮你解释一下:材料准备:-选一块瘦肉(里脊肉),这种肉比较嫩,适合切丝。-准备一些生抽(酱油的一种,有...……更多
天天不知道吃啥?推荐5道家常菜!让你一周不重复,营养高卖相足
...桌上,配米饭还是面食都好吃得很。三、口感独特的鱼香肉丝,味道酸甜微辣,让人回味无穷。鱼香肉丝其实并不含鱼,而是用猪肉丝搭配特别的鱼香调味汁炒出来的。做这道菜时,先要把猪里脊肉切成丝,加点生抽、盐和水淀...……更多
鱼香肉丝这样做太过瘾了!酸甜鱼香,肉丝滑嫩,一口下去停不下来
小时候,我家门口就有一家鱼香肉丝馆子,每当午餐时间,那股酸甜的香味就会飘散到整条街上,引得我口水直流。而那一盘盘鱼香肉丝,不知道是不是神仙下凡,总是让我一吃就停不下来。有一次,我读到了一个关于美食的...……更多
米饭剩了怎么办,推荐5种炒饭,营养好吃,大人小孩都爱
...酱油炒饭,为家人带来一份简单而美味的下饭佳肴。鱼香肉丝炒饭:川菜风味的独特创新将鱼香肉丝的独特调味融入炒饭中,打造出川菜风味的鱼香肉丝炒饭。酸甜咸辣的味道,与米饭的清淡相互交融,带给人们全新的味觉体验...……更多
七种家常炒肉的做法,让你轻松变大厨
...肉做法,让你在家也能轻松变身为厨房高手!一、青椒炒肉丝**材料准备**:瘦猪肉200克、青椒2个、生姜适量。**步骤详解**:1.**处理食材**:将瘦肉切成细丝,青椒去籽切丝;生姜切末。2.**腌制肉丝**:加入少量生抽、料酒和淀...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...菠菜、小白菜等,增加口感层次和营养价值。五、大葱炒肉丝这道家常菜将嫩滑的猪肉丝与香气扑鼻的大葱一起炒制,口感鲜美,香气扑鼻。大葱含有丰富的维生素C和硒元素,具有抗氧化、提高免疫力的功效,是一道营养丰富...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...碗中去腥腌制。接下来,用料酒、胡椒粉、食盐和酱油给肉丝进行调味,然后裹上适量的玉米淀粉,滴入一些食用油,使肉丝更加嫩滑。对于土豆,我们需要将其洗净削皮,然后切成片状或丝状,放在大一些的容器中,用冷水泡...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...备用。3.锅中倒入适量的食用油,烧热后放入腌制好的猪肉丝,煸炒至变色。4.将炒好的肉丝移到锅边,再倒入一些食用油,放入姜末和蒜末,爆香。5.加入青椒丝、红椒丝和辣椒,炒至蔬菜变软。6.将肉丝翻至蔬菜上面,继续翻...……更多
春天遇到这菜使劲吃,被称为“活体蔬菜”,做法多样,脆嫩好吃
...烫的时间不宜过长,以保持其脆嫩口感。二、青椒豆芽炒肉丝食材:瘦肉(猪肉或鸡肉):150克;青椒:2个;豆芽:适量;葱姜蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;鸡精(可选):适量;食用油:适量做法: 1.将...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...大家能够尝试制作,享受美食的乐趣。第4道菜肴:鱼香肉丝#平安吉祥过大年#鱼香肉丝是一道具有浓厚川菜风味的经典菜品,其特点在于色泽红亮、口味酸甜适中,肉质细嫩,配菜爽口。下面将详细介绍鱼香肉丝的制作方法。首...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...一起来学习如何做出地三鲜、香菇炖鸡、干锅藕片、青椒肉丝和麻辣香锅吧!地三鲜地三鲜,清爽爽的素菜,简直是夏日餐桌上的一抹亮色!新鲜的茄子、土豆和青椒,搭配鲜美的调味汁,香气扑鼻,口感爽滑。简单易操作,做...……更多
推荐5道香干炒肉的家常做法,豆干软糯,咸鲜味浓,解馋又下饭
...入味就好啦,出锅前再撒一把杭椒圈搞定!【青椒香干炒肉丝】食材清单:香干300克,肉丝200克,青椒1根,以及适量的蒜瓣、姜片和干辣椒。步骤简述如下:1.加热锅具,注入适量油。2.加入蒜末、姜片及干辣椒,翻炒至香味四...……更多
金针菇的六种美味炒法:让你轻松享受美食
...**小贴士**:韭菜易熟,不宜炒太久。六、金针菇青椒炒肉丝**材料准备**:-金针菇200克-青椒一个-猪肉丝150克-姜丝适量-蒜末适量-生抽适量-盐适量**制作步骤**:1.**处理肉丝**:猪肉丝用生抽、盐腌制10分钟。2.**炒肉丝**:热油锅...……更多
五款青椒肉丝炒法,简单易学,让你餐桌上的经典再升级
青椒肉丝是一道深受大家喜爱的经典家常菜,我们就来学习以下五种不同风味的青椒肉丝炒法,让你在家也能轻松烹饪出餐厅级别的美食。快来看看具体步骤和小贴士吧!一、传统青椒肉丝**材料**:猪里脊肉200克,青椒2个,葱...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...菜就是用豆芽和韭菜炒肉,味道很清新,吃起来脆脆的,肉丝嫩嫩的,配上米饭简直太美味了,家里人都特别喜欢。需要准备的材料有:-瘦肉(选那种肥瘦相间的,口感更好)-韭菜(绿色的叶子部分)-绿豆芽(就是豆子发出来...……更多
“中伏晒一宝,半年无病扰”,“一宝”指啥?明日中伏别忘晒
...、盐和淀粉抓匀腌制10分钟。02.热锅凉油,先下腌制好的肉丝快速滑炒至变色后盛出。03.锅中留底油,下蒜片爆香,随后加入姜丝、青椒丝和红椒丝翻炒至断生。04.将炒好的肉丝回锅,加适量生抽调味,快速翻炒均匀即可出锅。...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...素B,有助于增强肌肉和提供能量。推荐做法:低卡京酱肉丝低卡京酱肉丝是一道经典的中式热菜,口感鲜香,味道浓郁,而且制作简单。下面是低卡京酱肉丝的做法及温馨提示:材料:猪瘦肉:200克、青椒:1个、红椒:1个、姜...……更多
洋葱含有硫磺化合物和维生素P,有助于降压和促进血液循环
青椒洋葱木耳炒肉丝的美味与营养青椒洋葱木耳炒肉丝是冬季的绝佳选择,这道荤素搭配的美食不仅味道鲜美,而且营养丰富。它结合了新鲜嫩猪肉丝、翠绿的青椒、香甜的洋葱以及黑木耳,每一种食材都蕴含着丰富的营养成...……更多
更多关于健康的资讯:
40岁二胎妈妈艰难求子 家恩德运:头胎顺利不等于二胎无忧
“生头胎时一切顺利,二胎应该也不难。”抱着这样的想法,40岁的史女士开启了二胎备孕之路,却没想到,这一走就是两年。在这漫长的求子之路上
2025-05-24 16:23:00
身体长期有“饥饿感”的人,真的会更长寿!
近年来,随着现代生活方式的转变,代谢性疾病高发问题日益凸显,传统中医养生理念中的“适度饥饿感”再次引发关注。杭州市第一人民医院中医科张冰副主任医师指出
2025-05-24 08:26:00
月经不规律,小心是子宫疾病惹的祸!
子宫是女性孕育宝宝的唯一器官,它的健康与否直接关系到妊娠是否成功。子宫是否健康从表面很难看出来,但可以从月经来判断,从来门诊备孕或者看不孕的患者了解到
2025-05-24 08:47:00
重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院)运用中西医结合+微创手术,成功救治秘鲁国际友人
近日,重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院)接诊了一位特殊患者——秘鲁籍印加音乐首席大师演奏家。该患者因突发急性腹痛紧急就医
2025-05-24 10:50:00
情绪波动难以控制?从养心安神入手,恢复内心的平衡
现代社会压力巨大,工作与生活的双重挑战常常让人感到焦虑与烦躁,情绪波动频繁,甚至影响到日常生活和健康。面对这种情况,如何有效管理情绪
2025-05-24 10:52:00
山东日照:茶香漫青山 绿意生“金”叶
本文转自:人民网山东省日照市岚山区在“南茶北引”试种成功的基础上,以科技赋能茶业升级,通过良种培育、工艺革新与产品创新
2025-05-24 10:59:00
山楂含糖量比西瓜还高?这项指标是选水果关键
以酸掉牙闻名的山楂,含糖量高达25%。而香甜可口的西瓜,含糖量却只有6%。这项有些反常识的数据,让人们不禁疑惑:为何水果的含糖量会与实际的口感体验相差甚远
2025-05-24 11:11:00
贵州安顺:税惠赋能牛产业 乡村振兴有“犇”头
本文转自:人民网-贵州频道清晨的雾气还未散去,镇宁县米博生态农业科技有限公司的牛舍里,牛群已开始悠闲进食,时不时发出一阵中气十足的哞叫
2025-05-24 11:38:00
来岳阳,开启舌尖上的“湘”味之旅
本文转自:人民网-湖南频道现场展出的湘味美食。单位供图人民网岳阳5月24日电 (记者刘宾)5月23日,由湖南省商务厅、省文旅厅等单位主办的2025“味道湖南”美食季启动仪式暨岳阳啤酒美食文化交流推广活动
2025-05-24 12:27:00
【中科御方】夏季湿热交攻!一碗三豆饮,健脾利湿不伤阴
夏季天气明显变热,雨水也逐渐增多,湿热之气交杂袭来,人体很容易受到影响。此时,体内湿气加重,脾胃负担增大,人们可能会出现食欲不振
2025-05-24 09:00:00
【中科御方】苦瓜胜似降糖药?长期生吃恐伤胃黏膜!
在众多降糖食材中,苦瓜常常被人们誉为“天然降糖药”。然而,中科御方中医医学研究院提醒大家,苦瓜虽有一定的辅助降糖作用,但并非适合所有人
2025-05-24 09:00:00
【中科御方】“情绪中暑”心烦躁!按揉太冲穴助眠
夏日炎炎,除了身体容易中暑,情绪也会“中暑”。你是否在这酷热天气里,常常感到心烦意乱、焦躁不安,晚上更是辗转反侧难以入眠
2025-05-24 09:00:00
【中科御方】喝盐水补充电解质?高血压患者的隐形杀手!
在日常生活中,很多人认为喝盐水可以快速补充电解质,尤其是在出汗较多或拉肚子后。然而,对于高血压患者来说,这种做法却可能隐藏着巨大的风险
2025-05-24 09:00:00
【中科御方】绿豆汤真的人人适宜?阳虚体质越喝越虚
绿豆汤是夏季消暑的常见饮品,很多人认为它人人适宜。但中科御方中医医学研究院提醒,这种观点并不准确,尤其是对于阳虚体质的人来说
2025-05-24 09:00:00
河北盐山:废砖厂“甜蜜果”长势旺
本文转自:人民网-河北频道杨红庙村西瓜甜瓜基地里,管理人员捆绑西瓜藤蔓。傅新春摄5月23日,河北盐山县盐山镇杨红庙村依托废砖厂新建的种植基地
2025-05-24 09:17:00