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南大考古学教授成了美食探店顶流
...:齐鲁晚报一个月涨粉超百万,半年带火80家宝藏小店南大考古学教授成了美食探店顶流南大考古学教授张良仁在某宝藏小店拍“吃播”。视频截图 最近,南京大学教授张良仁成了抖音新晋“探店顶流”。凭借将历史知识与可口美...……更多
“不会考古的美食博主,不是好教授”,你喜欢吗?
提到考古学,你的印象是不是整天野外风餐露宿与黄土为伴?近日,南京大学考古学教授张良仁在网上走红,没想到还意外带火了本专业。张良仁是南京大学历史学院考古文物系教授、博士生导师,从北京大学考古系毕业后,...……更多
本文转自:中国新闻网“不会考古的美食博主不是一个好教授”,这是南京大学历史学院教授张良仁在社交平台的“标签”。张良仁和团队通过美食探店等方式,讲述有趣的考古知识和地方文化,后在社交平台发布系列短视频...……更多
探店美食 讲述考古南大教授跨界科普火出圈□金陵晚报/紫金山新闻记者何洁中国人最早撸的串,出现在宁夏中卫的长乐汉墓;油条为啥是成对炸?那是因为南宋临安卖早点的摊主为岳飞鸣不平,把面团捏成秦桧夫妇的模样下了...……更多
南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
...就出现了‘方便面’的前身伊府面”……最近,南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式,在抖音讲解食物历史走红,获得了超过91万粉丝关注。不久前,他因“吃饭太认真”被选入了江苏省高考模拟作文素材。最近,...……更多
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么?南京大学历史系教授张良仁给出了示范。路边苍蝇馆里的一顿小笼汤包,能被他咀嚼出上下7000年的历史:从陶器时代和青铜时代的厨具“甑”,到河南东汉墓厨房壁画上的古早“蒸...……更多
...花鸡到底是谁创造的美味”……近期,南京大学历史学院考古学教授张良仁制作的短视频在网络平台上吸引了不少网友的眼球,激发了诸多年轻群体对考古学的兴趣,进一步引发公众对该领域的广泛关注和热议。记者注意到,在...……更多
南大考古教授成“美食博主”:初衷是解决经费问题,美食更贴近生活
...,神情严肃。这很符合他的学者身份。1991年从北京大学考古系毕业后,他进入中国社会科学院考古研究所工作,随后赴美留学,获得加州大学洛杉矶分校博士学位。2014年,张良仁加入南京大学,目前,他是该校历史学院考古文...……更多
54岁老教授吃饭太认真,带火“冷门专业”,网友:别对冷门有误解
...岁的老教授因为吃饭太认真,意外带火了了冷门专业——考古学,这一消息冲上热搜。该教授名为张良仁,1991毕业于北京大学考古系,毕业后进入中国社会科学院考古研究所,1996年修的硕士(在职)学位,2000年去往美国留学,...……更多
...引着无数年轻人向学,为他们提供建议和指引。南京大学考古学教授张良仁放弃了“教授包袱”,化身美食探店博主,以文献史料和文物故事讲述美食的历史。吃豆腐,他讲豆腐历史源远流长,陆游“新春罢亚滑如珠,旋压犁祁...……更多
...浅!中国的美食文化原本就博大精深,南京大学历史学院考古文物系张良仁教授的“爆红”便为“吃播”们提供了一种高雅健康的思路。在短视频中,张教授将美食与历史完美融合,为网友呈现了味蕾和精神的双重盛宴——“中...……更多
西北大学主办的“比较考古学:全球视野与前沿方法”学术研讨会在西安开幕
12月23日,由西北大学主办的“比较考古学:全球视野与前沿方法”学术研讨会在西安开幕。西北大学副校长曹蓉教授,北京大学人文讲席教授李零,加州大学洛杉矶分校教授、西北大学特聘教授罗泰出席开幕式并致辞。复旦大...……更多
著名考古学家严文明先生荣获第五届世界考古论坛终身成就奖
...新闻网中新网上海12月15日电 (记者 孙自法)第五届“世界考古论坛·上海”12月15日在上海开幕,开幕式上,论坛对世界范围内德高望重、学术成就卓著的考古学家颁授的最高奖——“世界考古论坛终身成就奖”第五届获奖者揭晓...……更多
【最美社科人⑨】东湖评论:以古观今 用心育新
...璨星空熠熠闪光。湖北大学历史文化学院教授、江汉文明考古研究中心主任孟华平“最美社科人”位列其中,他潜心荆楚考古研究30余年,倾注心血致力于让千古文物“活起来”,以肩上之责、手中之铲、笔下之墨、内心之爱书...……更多
《2024江苏卫视元宵晚会》今晚播出
...委员会主任单霁翔、南京博物院名誉院长龚良、南京大学考古文物系教授张良仁等文化大家,带领全国观众赏名著、享美食,感受元宵佳节独有的传统民俗和美食文化。海报。节目组供图晚会特别设计《我们的节日》元宵板块,...……更多
发掘历史智慧 应对气候变化
...掘历史智慧 应对气候变化200余名专家学者共论气候变化考古与社会可持续发展本报记者 赵晓霞《 人民日报海外版 》( 2024年01月08日 第 11 版)第五届“世界考古论坛·上海”举办期间,与会学者考察江苏省常州市金坛区三星村...……更多
张良墓:揭示汉初三杰背后的深厚兄弟情谊
...信共同构成了汉初三杰,他的墓园被人们称为“古代宇宙考古学的圣殿”。张良之墓的发现,为人们揭开了一个千年传说,掀起了一场探寻历史真相的热潮。据史书记载,张良出生于汉高祖刘邦即位前的封地上,家境贫寒。他机...……更多
山大教授路国权亲手挖出武王墩最大楚鼎,墓主人或曾将鲁国灭国
... 济南报道楚国大墓一朝现,举世皆知武王墩。近日,“考古中国”重大项目“武王墩”重要进展工作会议在安徽召开,武王墩主墓(一号墓)阶段性发掘成果首次公布在世人目前。然而鲜有人知的是,此次武王墩一号大墓的发...……更多
南京大学校园里竟然有座东晋帝王陵墓!这些沉寂1600年的文物今日首度公开展出
...南京大学仙林校区南大博物馆开幕。展览通过实物遗存、考古资料、古籍文献的展示,首次系统完整地向公众展示南大北园东晋大墓考古发掘过程、出土文物和研究成果。南京大学校园里竟然有座东晋帝王陵墓?消息一出,各界...……更多
...报记者 梁静 通讯员 欧阳桂莲)16日,国家文物局发布“考古中国”重大项目进展,聚焦武王墩墓考古新发现。国家文物局表示,武王墩墓系迄今规模最大、等级最高、结构最复杂的大型楚国王级墓葬。厦门大学昨日发布消息说...……更多
《豫见考古 宅兹中国:中华文明起源与发展的河南实证》新书发布暨中原文化传承与发展座谈会举办
大河网讯 12月29日,由郑州大学出版社举办的《豫见考古 宅兹中国:中华文明起源与发展的河南实证》新书发布暨中原文化传承与发展座谈会在郑州大学主校区举行。河南省委宣传部二级巡视员梁莉,河南省文物局副局长张慧...……更多
“黑科技”加盟   修复“鬓间”风华
...好者新的追求。西北工业大学助理教授杜静楠是一位科技考古研究者。她将自己的专业与汉服文化相结合,日复一日在实验室修复着古人佩戴的华丽装饰,将古人的美带到今天。在实验室“考古”11月10日,记者在西北工业大学...……更多
郑州发布2023年度考古成果 继续推动“在郑州寻找中国”
...遗址,它们之间有什么关系?”……2月28日,郑州市文物考古研究院举办“2023年度考古成果汇报会”,来自中国社会科学院考古研究所、国家文物局考古研究中心、北京大学、浙江大学、四川大学、郑州大学、陕西省考古研究...……更多
日前,中国考古学会、中国社会科学院考古研究所、国家文物局考古研究中心联合在京公布了近五年我国边疆考古系列重大发现。这些发现进一步实证了中华文明多元一体的发展脉络。新疆维吾尔自治区文物考古研究所所长李...……更多
三星堆文物如何体现多元一体的中华文明
...的谱系构成》作主题报告。 高蒙河高蒙河曾参与三星堆考古工作,在主题报告中,他基于三星堆的文物形态探讨古蜀文明、中原文明与外来文明的交流交往过程。他指出,三星堆所对应的时间大概是3000多年前的商代,“多年的...……更多
重大发现!湖州发现3000年前“宫殿级”建筑基址群
浙北地区先秦考古取得重大突破性成果。10月15日,在湖州毘山遗址考古发掘研讨会上,考古专家披露在毘山遗址中心区域发现约3000年前“宫殿级”的高等级建筑基址群。考古发掘和研究结果表明,毘山遗址是我国东南迄今所见...……更多
《繁花》之后,胡歌又出王炸
...讲述上下五千年国宝文物的纪录片,有顶级豪华的100多位考古专家团坐阵,吸引到胡歌、黄尧、曹磊、吴倩等实力派演员零片酬助演,是胡歌继《繁花》之后的又一部王炸之作。有评论说:“我一个学历史30年的,没有看出毛病...……更多
山东大学潍坊日丨山大百年校史中的潍坊名人
...诗品)解说二种》等。吴金鼎(1901-1948),山东安丘人,考古学家,龙山文化的发现者。1926年毕业于齐鲁大学,考入清华学校国学研究院攻读人类学专业,师从考古学大师李济教授。1927至1930年,执教齐鲁大学期间,先后6次前...……更多
青海都兰热水墓群:再现丝绸之路东西方文化交流盛景
...北区的部分发掘区域(资料照片)。新华社发(热水联合考古队供图)新华社西宁3月4日电题:青海都兰热水墓群:再现丝绸之路东西方文化交流盛景新华社记者白玛央措、耿辉凰从都兰县城出发,驱车沿着察汗乌苏河北岸奔驰...……更多
中国科技工作者还原1400多年前北周武帝面貌
...年前英年早逝的帝王长什么样?近日,中国科技工作者与考古工作者通过微量元素分析、稳定同位素分析、古基因组学分析等技术,对北周武帝宇文邕墓出土的人骨进行研究,不仅复原了这位古代帝王的面貌,也解开了他36岁早...……更多
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赵晨医生:脾胃虚弱的7个症状有哪些?
脾胃虚弱是中医在脏腑辨证中比较常见的一种证型,是指脾胃的功能受损,导致脾胃不足,影响了消化吸收而出现的症状,多是由于饮食不规律
2024-08-25 01:56:00
王晨医生:中医上便秘是什么原因引起的?
便秘是一种非常常见的病症,便秘从中医理论上来讲,可能与胃肠积热、气血两亏、外感寒邪等原因有关,需要根据不同原因采取对应诊疗
2024-08-25 02:17:00
贾俊杰医生:痛风在中医上怎么辩证论治?
中医看痛风,是一种常见、非常有用的方法。痛风中医辨证主要分为湿热蕴结、风寒湿痹、痰瘀阻滞、脾肾阳虚和肝肾阴虚五种。具体分析如下
2024-08-25 02:56:00
钾是香蕉的12倍、番茄17倍!隔天吃一次,人更精神、健康过夏
熬过了立秋,以为温度能降几度,结果依旧汗流浃背。昨天有位东北朋友跟我吐槽说,这南方三伏天可真煎熬啊,时间长不说,温度还特高
2024-08-25 06:11:00
湿气不除越补越毒,建议多吃4种食材,湿气哗哗排出,脾胃也好了
立秋过后,很多朋友私信跟我说,终于熬过了苦夏,开始“贴秋膘”模式,大口大口吃肉了。但是注意啦,有专家指出:有1类人,这时千万不要急着去吃大鱼大肉
2024-08-25 06:12:00
立秋后,多吃“2瓜3白”,顺应节气而食,养肺润燥安神
不知不觉,已经进入立秋,三伏天也即将过去,咱们的饮食也要跟着变化。老祖宗说过“民以食为天”,顺应节气而食,已经流传很多年
2024-08-25 06:14:00
“立秋吃3宝,去燥无烦恼”,立秋后别忘吃,清心安神,全家受益
8月7号是立秋节气,预示着秋天已经到来,但是呢,三伏天并没有过去,各地气温依旧很炎热。尤其是这几天,简直像是到了太上老君的炼丹炉
2024-08-25 06:15:00
夏天吃鱼不如吃它,一碗全是高钙高蛋白,补钙健骨养心,鲜香入味
最近这几天,晚上下雨,白天出太阳,似乎没有之前那么闷热了,可是面对大鱼大肉,依旧提不起兴趣,总是想吃点清凉爽口的食物,来安抚一些燥热的味蕾
2024-08-25 06:16:00
夏天要多吃马齿苋,祛湿抗菌,教你一个新做法,上桌全家人爱吃!
说到夏天的野菜,那就不得不推荐它——马齿苋,每年这个时候,总能在田间地头看到它的身影,在众多应季蔬菜中,马齿苋以其独特的营养价值与功效脱颖而出
2024-08-25 06:18:00
夏天,中老年人多吃3瓜,富含维C和钾,不烦躁,有精神
俗话说:民以食为天,食以安为天!学中医的朋友经常跟我说,只有吃得健康,合理搭配,营养均衡,才能活得舒心。在炎炎夏日,天气多为干燥
2024-08-25 06:19:00
夏天,这肉高蛋白高营养,中老年人常吃,腿脚有劲,对皮肤也好!
在炎炎夏日,人们的饮食往往倾向于清淡解暑,但往往忽略了身体的营养补充,尤其是对于中老年人而言,均衡的营养摄入尤为重要。今天
2024-08-25 06:20:00
夏天这菜别错过,天然“护眼菜”,脆嫩爽口营养足,中老年要常吃
今天给大家介绍的这道菜,在南方地区,隔三岔五就能在餐桌上看到,而在北方地区,很多人都没有吃过,甚至都不知道它还能当菜吃
2024-08-25 06:22:00
豆腐加它一起煮,比牛奶补、比鸡汤鲜!中老年要多喝,提高免疫!
最近几天,天气变化多端,一会儿晴一会儿阴,室外温度高,室内温度低,忽冷忽热的温差,很容易让人感冒,尤其是老人和小孩,需要格外注意身体
2024-08-25 06:24:00
家中常备1种食物,中老年每天吃点,清热化痰又消食,营养解馋!
随着炎炎夏日的到来,长达40天的伏天让人倍感煎熬,我们除了要注意防暑降温,更要注重身体的营养补充。尤其是对于中老年人来说
2024-08-25 06:25:00
三伏天孩子没胃口,给它做碗凉粉吃,清凉解暑,好吃健康0添加!
最近下了几场大雨过后,终于没有那么酷暑难耐了,在农村撒欢玩的孩子,天天去田里抓鱼摸虾,玩得不亦乐乎,中午饭都不愿意吃了
2024-08-25 06:26:00