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初春滋补薏米老鸭煲
...着脾脏。饮食应调养脾胃和祛风除湿为主,不妨炖个薏米老鸭煲。功效:本汤煲能补脾健胃、祛湿止泻。原料:薏米100克,老鸭500克,生姜5片,黄酒30克,白胡椒粉5克、盐适量。做法:1.先将老鸭浸泡三小时,每一个小时换一次...……更多
老鸭汤家常做法:口感醇厚,滋补养身的家庭美味秘诀!
老鸭汤,这一传统的滋补佳品,不仅营养丰富,更以其醇厚的口感和独特的鲜美赢得了众多食客的喜爱。在繁忙的生活中,亲手为家人炖制一锅老鸭汤,无疑是一种温馨的享受。下面,就让我们一起探索两种家常的老鸭汤做法...……更多
回南天湿气重!建议:常喝这4道“祛湿汤”,健脾祛湿,顺利度春
...。最后加盐调味,炖几分钟即可出锅。推荐食谱四:冬瓜老鸭汤老鸭汤性凉,与冬瓜一同煲汤,能达到非常好的清热去湿效果。这道汤不仅能够帮助身体排除湿气,还能滋补身体,特别适合体质虚弱、需要调养的人群食用。主要...……更多
春天常吃这6种食物,给身体做好“大扫除”,一年都会轻松
...和血管,促进身体排出有害物质。推荐食谱:薏米海带炖老鸭所需材料:老鸭、海带、薏米、姜。制作步骤:1、薏米提前一晚泡。干海带用温水泡开。老鸭剁小块,姜拍破。2、热锅温油,放入老鸭煸炒。直到鸭肉表面收紧即可...……更多
实用!从春天到夏天,常喝这4种炖汤菜谱,补充元气,改善体虚
...有助于调养脾胃、补充元气。二、春夏过渡汤:薏米冬瓜老鸭汤1、原料老鸭、薏米、冬瓜、生姜、料酒、食盐。2、制作①老鸭洗净切成块状,冬瓜去皮切成块状,薏米提前浸泡半小时,生姜切片备用。②锅里面加水烧开,放入...……更多
薏米芡实老鸭汤不仅能够健脾化湿,还能够滋补下火
...了更好的享用鸭肉的营养和美味,我们推荐一道薏米芡实老鸭汤。首先,选一年以上的老鸭,并将其清洗干净。然后,将鸭脖子和翅膀盘在一起,鸭掌塞进胸腔里,最后炖煮。在炖煮的过程中,我们还可以加入薏米、芡实、党参...……更多
1、老鸭冬瓜汤老鸭一只,冬瓜2000克(连皮),瘦猪肉100克,芡实、薏米各50克,北沙参30克,一同煮汤,调味食用。【功效】具有补虚损、消暑滋阳、健脾去湿的作用,是夏季上等的清补食品。2、二皮消暑饮冬瓜皮10克(鲜品30-50...……更多
6道营养汤水做法,调养脾胃护阳气,全家都适合
...时。4、可视个人喜好放盐调味,喝汤吃汤渣。六、白笋老鸭汤食材准备:老鸭半只、白笋300克、老姜1块、当归1片、桂枝3根、枸杞1小撮、盐1小匙。制作步骤:1、制作这道汤品使用的鸭子,最好是老鸭这样味道会更好一些。把...……更多
痰多咳嗽老不好多半是肺热,建议常喝这汤,呼吸都顺畅了!
...满等症状的人群,具有良好的改善效果。推荐食谱:陈皮老鸭冬瓜汤 主要食材:陈皮、老鸭、薏米、姜、冬瓜具体做法:1、准备半只老鸭,洗净后剁成小块,放入盘中备用,再切几片生姜。2、准备一圈冬瓜,洗净后把瓜馕去...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...。鸭肉在我国南方食用的最多,尤其是喜欢用鸭子炖汤,老鸭汤在我国南方是一道名吃。在中医角度认为鸭肉味甘,性偏凉,具有滋养五脏之阴,清虚劳之热,有补血行水,养胃生津的功效。鸭肉温补,冬天喝鸭汤也不会上火。...……更多
这样搭配炖出来的汤汁非常的鲜美,而且营养也特别的丰富
...候喝汤是一个非常的不错的选择,懂得养生的人一定知道老鸭汤,老鸭是属于凉性食物,具有清热解毒,滋阴降火的功效,在这炎热的夏天是最容易上火的,鸭肉其实比鸡肉要好吃很多,伏天常喝这汤胜过喝参汤。而且现在的价...……更多
一碗汤胜过十只鸡的营养!气血不好就喝它,补气血养脾胃
...入适量的姜片、胡椒等调味料,提升汤的口感。三、鲜笋老鸭汤:鲜笋老鸭汤以嫩鲜的鲜笋和滋补的老鸭为主要原料,搭配适量的姜片、葱段等调味料,炖煮而成。鲜笋清甜爽脆,富含多种维生素和矿物质,老鸭肉质鲜美、营养...……更多
分享5款冬季暖胃食谱,配料干净健康,可以放心喝
...(3)可根据个人口味加入其他调料,如胡椒粉等。二、菌菇老鸭汤:菌菇老鸭汤是一道滋味鲜美、滋补身体的冬季美食。老鸭肉质鲜嫩,搭配各种菌菇,丰富了汤的口感和营养价值。这道汤富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增...……更多
白露时节,牛肉、羊肉靠边站,多吃它,优质蛋白高健脾养胃防秋燥
...,对身体有益无害。炖鸭肉汤的做法也是丰富多样,比如老鸭萝卜汤、山药鸭肉汤、莲藕鸭肉汤、鸭肉海带汤、冬瓜鸭肉汤、红枣枸杞鸭肉汤、黑豆老鸭汤、石斛老鸭汤、香菇老鸭汤等非常多。在夏秋季,有一款药膳汤备受民间...……更多
入冬后,敞开吃这个肉,一年四季不咳嗽,比羊肉滋补,比牛肉便宜
...保留鸭肉的营养,这道菜就是“粉蒸老姜鸭”,蒸好的的老鸭软烂解馋,好吃到停不下来,吃过这道菜的人,都啧啧称赞呢!接下来我就把这道“粉蒸老姜鸭”的详细做法分享给大家!【原材料准备】:老鸭半只、老姜100克、米...……更多
医生建议:湿气重的女人,常喝这4道汤,排湿气,防炎症,护子宫
...转小火慢炖1-2小时,加盐调味即可。推荐食谱二:酸萝卜老鸭汤酸萝卜清凉解热,老鸭性寒,两者结合不仅可以有效驱除体内湿气,还能滋养身体,防止炎症。这道汤品对于护理子宫也有着不错的效果。主要食材:酸萝卜、老鸭...……更多
分享六种能够活血化瘀的养生粥
...火煮沸后转小火慢炖一小时,出锅前加入适量红糖。枸杞薏米粥5.枸杞薏米粥:枸杞有滋补肝肾的功效;薏米能够利水渗湿、健脾止泻。两者搭配煮粥,能够增强补肝肾、利水湿的效果。做法:枸杞洗净后与薏米一起浸泡半小时...……更多
“一夏无病三分虚”,初秋肠胃非常脆弱,不宜大补
...大家推荐2道营养美食食谱,供大家参考。推荐食谱一:老鸭萝卜汤新鲜的鸭肉用水冲洗干净,老鸭的骨头比较软,皮下的脂肪很少,这样的鸭肉做出来些汤香味美,再加食盐、胡椒粉、料酒抓匀腌制上行钟。老鸭炖萝卜肯定少...……更多
花胶怎么做好吃最有营养:解锁花胶美味与营养的双重密码!
...不流失,又能让汤品更加浓郁。当然,除了鸡汤,花胶与老鸭的搭配也别具一格。在寒冷的冬天,一碗热腾腾的花胶炖老鸭不仅能驱散寒意,更能滋补身体,为身体注入活力。而炖煮时加入的葱段、姜片、八角等调料,更是为这...……更多
“清肺冠军”找到了,不是雪梨,肺热咳嗽的建议常吃,安稳过冬天
...炒均匀即可出锅。 推荐食谱:【排骨百合莲子汤】百合薏米排骨汤是一道滋补养生的汤品,融合了百合的润肺与薏米的养胃功效,再加上排骨的鲜美,是一款适合冬天食用养生的佳肴。准备食材:干百合、薏米、猪排骨、葱、...……更多
药膳飘香鸭  鲜甜又滋补
...可赏可玩,还有一道特色美食——药膳飘香鸭。这道菜以老鸭为主材,辅以当归、杜仲、枸杞、党参等中药材,鸭肉酥烂,带有淡淡的药草香,一口咬下去唇齿留香,具有补气益气、祛风散寒、滋阴清热的功效,是秋冬食补佳品...……更多
5道养肺食物,可以有效增强肺部功能,预防夏季疾病的发生
...(2)莲藕丝煸炒时火候不宜过长,以免影响口感。二、冬瓜薏米排骨汤: 冬瓜味甘性凉,具有清热利尿的作用,有助于清肺降火。薏米性平味甘,有利尿消肿、清热解毒的功效。搭配排骨煮汤,不仅口感鲜美,而且有助于调节体...……更多
春天“除湿黄金期”,每周多喝2碗汤,健脾祛湿,一身轻松有活力
...松拥有活力四射的身心状态。1、除湿养生第一碗:红豆薏米汤 “除湿黄金期”中,红豆薏米汤可谓是一道佳肴。将红豆和薏米清洗干净后,浸泡数小时,使得豆子变得柔软易烂。煮制时,大火烧开后转小火慢炖,足不出户即可...……更多
咸肉笋干老鸭煲
本文转自:金陵晚报主料:老鸭、咸肉、笋干做法:1.将笋干洗净,用温水泡2小时;2.将老鸭处理干净、咸肉切片;3.准备一锅冷水,放入整鸭,加入葱、姜、料酒焯水后用温水洗净;4.砂锅装入老鸭,加上火腿片、姜片,水没...……更多
“祛湿菜”,不仅可以排毒利尿,还能消除水肿,让湿气全部跑光光
...部跑光光,迎接一个健康愉快的冬季吧! 推荐食谱一:薏米红枣粥薏米红枣粥,温暖又祛湿。薏米是祛湿的佼佼者,能帮助身体排出多余的水分,减轻湿气。红枣则能补血养颜,给你满满的能量。这道粥简单易做,早上来一碗...……更多
天冷吃它,比阿胶更补!不生痰湿不上火,健脾胃补气血,养心安神
...桂圆红枣莲子八宝粥材料:粳米、桂圆肉、红枣、莲子、薏米、百合、红豆、枸杞、冰糖。详细做法:1. 将粳米、薏米、莲子和红豆淘洗干净,放入清水中浸泡2个小时,将桂圆肉、红枣、百合、枸杞洗净备用。2. 锅中加入足够...……更多
秋天煲什么汤最合适
...食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。三、莲藕老鸭汤材料:老鸭,莲藕,红枣,葱姜做法:莲藕去皮切块,老鸭洗净切块,焯水捞出备用;把锅烧热,放入葱姜炒出香味,然后倒入鸭肉一起翻炒至有香味,再加适量清...……更多
秋天是“祛湿黄金期”,不妨多吃这3菜,祛湿散寒,安稳度秋冬!
...养颜的佳品。准备食材:莲藕、猪蹄、姜片、盐、清水、薏米、莲子、芡实步骤做法:1.莲藕去皮,切成块状;猪蹄剁成小段,锅内加水,放入猪蹄、葱段、姜片、料酒,大火煮开,用开水焯水备用。薏米、芡实、莲子冲洗干净...……更多
冬天多吃一些老鸭,不仅可以养阴潜阳,还能起到缓解干燥的作用
...阴潜阳,顺应时节而补,能使我们安稳过寒冬!第一宝:老鸭在冬天,最该多吃的肉就是鸭肉,而羊肉、牛肉这类红肉可以少吃,因为天气越寒冷,气候越干燥,如果长时间干燥,人体很容易上火,所以在冬天多吃一些老鸭,不...……更多
哇塞!这碗老鸭汤,鲜掉眉毛暖到心窝!
...位吃友们!今天我要给你们分享一道超级厉害的美食——老鸭汤!这可不是普通的汤,它是那种能让你喝一口就陶醉,鲜得能掉眉毛的绝妙好汤!别急,听我慢慢给你道来。首先,咱得说说这老鸭汤的食材。鸭子那可是个好东西...……更多
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