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...酿酒坊执照，经过创意化的包装，普通产品化身伴手礼。老酒酿出“新味道”，闲置的空间也有了“新生命”，目前所引进的十多个业态，均与黄酒相关。专业化团队的介入，为不同节气、不同人群量身定制研学产品。一村兴不...……更多
2024-01-16 06:13:00老酒,味道,黄酒,南村,绍兴,工坊
...,也随之扩容。在此之前,规模生产的即墨黄酒以即墨传统老酒为主,而随着地瓜酒的开酿,即墨黄酒家族,形成了“双拳出击”之势。地瓜酒和即墨的200多年情缘于秦峰说,此番非遗工坊酿制的妙府地瓜酒与妙府传统老酒一脉相承,属...……更多
2023-11-03 00:56:00地瓜,即墨,销路,酿酒,中国,大师
...态黄酒产品，正在尝试破圈，逐渐俘获年轻消费者的心。老酒的焦虑在江南，人们常常把黄酒叫做“老酒”。我们在绍兴走访时，在跟当地政府以及黄酒产业从业者的交流中，能很明显地感受到一种焦虑——黄酒真的老了吗？近...……更多
2023-12-12 09:59:00绍兴,一口,黄酒,年轻人,目标,黄酒
...酒的收官。数千年过去，越来越多年轻消费者热衷于收藏老酒，用一坛酒封藏美好祝愿。绍兴“女儿红”酒厂内的酒窖一景。项菁 摄走进“女儿红”酒厂的酒窖，一只只酒坛蒙上了一层灰，每个陶盖都压着一张祝福卡片和黄酒...……更多
2024-04-18 22:28:00轻人,绍兴,黄酒,新宠,成年,黄酒
...醉了三千年，至今仍风靡江南地区，我们亲切地称之为“老酒”。在“五一”劳动节来临之际，记者走进嘉善县，走进黄酒酿造车间，感受非遗黄酒酿造工艺的独特魅力。嘉兴盛产黄酒，“嘉善黄酒”酿造在明清时期就已经很发...……更多
2023-04-24 07:47:00匠心,黄酒,黄酒,嘉善,酿酒,嘉善县
...香。因酿酒用的是旧米，又得放上一段时日，所以又叫“老酒”。女儿生下来，酿几坛酒，一直藏至女儿出嫁启封，便成了大名鼎鼎的“女儿红”；生了男丁，也要酿酒藏着，待应试折桂、取了功名才开坛，名叫“状元红”。故...……更多
2023-02-17 02:08:00老酒,酿酒,老酒,江浙,陈米,野果
...出来，蒯两勺汤，熬得发亮了，倒在肉上，这样家庭版的老酒烧肉就得了。策划&监制：桃金娘娘视频拍摄＆编辑制作：张桐津云·记忆天津工作室 ……更多
2023-11-24 10:53:00绍兴,红烧肉,口味,家庭,五花,五花肉
...酌，喝的是一款叫迎宾陈酿（应该是香港回归纪念版）的老酒（我们这边把黄酒习惯性地叫做老酒），直到今天我还记忆犹新，心有余悸，这也为日后在酒桌上，只要一看到黄酒还是有着一丝忌惮。现在的古南丰黄酒已然成为老...……更多
2023-04-17 00:21:00黄酒,故乡,我爱,南丰,黄酒,古南
...重点突出北方市场，计划推出适合北方人口感的750ml绍兴老酒产品，在20个地市4000家终端铺货。9月，古越龙山、女儿红、状元红3个品牌，在杭州、青岛、北京、上海、天津、绍兴等6个城市，齐开9家门店，囊括了慢酒馆、品鉴馆...……更多
2023-11-29 16:36:00龙山,古越龙山,古越,黄酒,底气,龙头
...：忻州日报打造北方黄酒之都——看代县如何酿好这坛“老酒”雁门王酒堡。 山西雁门王酒业有限公司供图“金波曾醉雁门州，端有人间六月秋”。起源于中国的黄酒，是世界上最古老的酒类之一。代州黄酒作为中国黄酒代表...……更多
2024-04-18 10:00:00黄酒,黄酒,雁门,代县,雁门关,产业
...”和“封藏”场景，以战略核心产品“桂花林藏”“正红老酒”“来一坛”形成主力产品矩阵。依托与“古越龙山-江南大学酿造创新实验室”的合作，充分利用国家级黄酒工程技术中心的科研力量推动酒体设计的创新与突破，...……更多
2024-03-29 16:56:00龙山,古越龙山,古越,净利,净利润,增长
...街道办事处开河路666号山东即墨黄酒厂有限公司山东即墨老酒520ml/瓶 酒精度：11.5%vol2022/12/6酒类黄酒山东/省抽65青岛崂山矿泉水有限公司青岛市崂山区仰口青岛崂山矿泉水有限公司山东崂山矿泉水（饮用天然矿泉水）550ml/瓶2023/3...……更多
2023-04-18 20:27:00山东省,批次,山东,专项,监管,食品
...酿才告一个段落。” 赵师傅用传统方式品尝冬酿黄酒的味道，以确定发酵程度，他告诉记者，春榨最关键的一步是煎酒，煎酒的速度与温度会直接影响酒的口感，像元红的温度需要控制在90度，加饭的温度需要控制在92度。在赵...……更多
2023-02-15 19:06:00匠人,绍兴,浊酒,春潮,黄酒,黄酒
...也是饮食文化和酿酒文化的结合。客家娘酒在当地被叫做老酒、黄酒。乾隆《嘉应州志》记载，宋代以前就有“老酒仍为频开瓮”的诗句，说明客家娘酒在当时就已很有名气。直到现在，客家娘酒在当地有着广泛的下沉市场。在...……更多
2023-04-30 20:25:00指南,客家,海燕,酒厂,黄酒,罗东
三五好友咪咪老酒，梧桐树下吃吃咖啡，嗲灵嗲灵的。一部沪上《繁花》带火了演艺圈的沪籍演员们，让哇啦哇啦的上海话迎来了高光时刻，更将九十年代腔调十足的沪式生活方式完美重现。“糟鱼嘛要吃七宝的，鸡爪嘛要吃...……更多
2024-01-17 21:55:00老酒,繁花,沪上,威士,黄河路,上海
...、起泡酒……走遍千山，过尽千帆，最爱的还是记忆中的味道——外公的黑枣酒。从小我就是外公的“小尾巴”，每逢过年回老家，最喜欢看外公做饭。他在厨房里煎煎炒炒，忙前忙后，菜香浓郁，饭香扑鼻，种种香气混杂着，...……更多
2024-03-29 04:02:00黑枣,外公,黑枣,外公,黄酒,加饭酒
...美酒瓶设计奖BAB2023、全国品酒师大赛及颁奖盛典、家有老酒——寻找民间老酒鉴评活动、中华美酒之声——首届中国网红盛典、“酒城论剑·品酒争霸”第八届寻找民间好舌头大赛、第二届中国酒业智能制造技术论坛、第七届国...……更多
2023-01-31 14:33:00泸州,四川,酒业,中国,博览会,日至
...消费品博览会在海南海口举行。继去年首次参会后，即墨老酒在今年消博会的山东省展台展出了两款新品：纯粮酿造、更具性价比的“青津”青梅酒和罐装可自加热的十年陈酿即墨老酒。消博会上展出的即墨老酒产品。资料图片...……更多
2024-04-17 15:20:00即墨,老酒,新品,再次,即墨,老酒
...深度相融。“汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香”，作为黄酒文化的发源地，黄酒早已深入当地百姓的生活之中，与民俗民风紧密相连，形成丰富且精彩的黄酒文化。
近年来，鉴湖酒坊对厂区环境及基础设施进行旅游目的地改...……更多
2024-02-22 06:20:00柯桥,绍兴,柯桥,文化,绍兴,古镇
...团党委书记、董事长丁雄军表示，茅台品藏馆要承载茅台老酒品鉴中心、交易中心、文化中心、鉴定中心、数实融合中心的功能与使命。12月19日，菜鸟集团与贵州茅台酒厂（集团）物流有限责任公司战略合作签约仪式举行。双...……更多
2023-12-25 14:34:00茅台,菜鸟,贵州茅台,贵州,渠道,物流
...经培育好的早稻秧苗，并且轮作晚稻。种出的糯米供应给黄酒厂酿酒”。汲取门前鉴湖水，酿得绍酒万里香。和鉴湖水一样，糯稻也是绍兴黄酒之“源”。在绍兴酒糯稻基地，在种粮大户的带领下，目前已带动周边10多家农户参...……更多
2024-03-30 15:21:00鉴湖,春泥,油菜花,油菜,振兴,乡村
...：中国新闻网中新网绍兴4月30日电(项菁)浙江绍兴是中国黄酒之都。30日，绍兴市人民政府副市长鲁霞光在绍兴黄酒产业发展振兴大会上表示，绍兴将实施绍兴黄酒产业五大改革攻坚举措，推动历史经典产业新发展。一套“组合...……更多
2024-04-30 19:59:00黄酒,组合拳,绍兴,中国,振兴,组合
浙江日报讯 （记者 朱银燕） 日前，中国绍兴黄酒集团有限公司的“一株降解生物胺的明登乳杆菌及其应用”科研项目获中国专利优秀奖，这让喝酒“不宿醉、不头痛”成为可能。这项成果的研发与绍兴出台促进黄酒产业发展...……更多
2024-01-30 09:39:00绍兴,后劲,黄酒,产业发展,振兴,行动
...施本允）近年来，浙江省绍兴市市场监管局不断强化绍兴黄酒地理标志保护，黄酒产业发展持续向好。据悉，2023年，借力杭州第十九届亚运会，绍兴（黄）酒地理标志保护产品产值突破40亿元，实现产值3年连增，占到全市地理...……更多
2024-04-03 09:39:00绍兴,黄酒,浙江,高质量,知识产权,产权
...品牌颁奖典礼在四川成都举行。温州经典传统产业“温州老酒汗”被授予“2023最具复兴价值品牌”殊荣。百斤黄酒三两汗，温州老酒汗因其珍贵的价值和独特的口感被称为液体黄金，驰名中外。据《温州市志》记载，清同治十...……更多
2024-03-25 16:00:00老酒,温州,复兴,价值,品牌,温州
...不犹豫就点了。上来一看，也是不大的白鱼，一尝，酸甜味道和鱼的鲜嫩居然与母亲做的并无二致，心里大喜。妻子也赞不绝口，说就像妈做的。一份醋鱼很快吃完，不过瘾，又点了一份。母亲是绍兴人，我会几句绍兴话。结账...……更多
2023-01-14 15:16:00鲜鱼,白鱼,母亲,酸甜,鱼肉,绍兴
...先生自小便与奶皮子结下了不解之缘，每当品尝其香浓的味道，总会让他陶醉其中。最近两年，多家咖啡店纷纷将奶皮子与咖啡完美结合，打造出了具有地方特色的咖啡招牌。在孙先生看来，这种创意十足的融合，不仅赢得了年...……更多
2024-03-25 14:00:00农产,业态,县城,农产品,特色,咖啡
北京商报讯 （记者 刘一博 冯若男）11月12日，北京商报记者从第29届绍兴黄酒节获悉，今年前三季度，绍兴规模以上黄酒企业实现营收总额22.55亿元，同比增长9.8%，利润总额达到3.73亿元，同比增长32.7%。 ……更多
2023-11-12 11:08:00绍兴,黄酒,总额,绍兴,黄酒,黄酒节
本文转自：劳动午报近年来，浙江绍兴黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上，开始向智能化生产迈进。同时，越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡等创意饮品、美食，消费场景和包装愈发年轻态。图为游客在绍兴越...……更多
2024-03-18 00:30:00绍兴,黄酒,浙江,千年,时尚,黄酒
...组 郑晨 通讯员 李国倩） 11月10日，位于柯城区双港街道南村村北侧的共富生态农业园连栋蔬菜大棚内，红彤彤的草莓掩映在绿叶白花间、长势喜人，村民们正在细心打理。“这批草莓是9月在农业专家指导下种上的，预计2024年...……更多
2023-11-12 01:44:00南村,街道,土地,南村,工坊,农业园
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本文转自：陇东报近日，位于西峰区温泉镇齐楼村的庆阳丰庆园种植农民专业合作社的大棚樱桃成熟上市，吸引众多游客前来采摘。该合作社共有温室大棚17座
2024-05-03 00:23:00
本文转自：台州日报相聚山海·嗨吃三门嘉年华点燃 县城“人间烟火”本报讯（记者泮素珂）5月1日，“相聚山海·嗨吃三门”第二届鲜甜三门小海鲜美食五一嘉年华活动燃情开启
2024-05-03 00:33:00
本文转自：三亚日报为崖州区乡村振兴注入新活力“新农人”抢抓机遇 为家乡好货代言本报记者 张慧膑 通讯员 吴晓媛“刚开始直播时说不出话来
2024-05-03 02:16:00
本文转自：扬子晚报继3月8日中国援圭亚那医疗队在乔治敦公立医院（GPHC，Georgetown Public Hospital Corporation）开展首例侧卧位直接前入路人工股骨头置换术（LDAA）以来
2024-05-03 02:17:00
本文转自：扬子晚报让闺蜜团心动的“穴位埋线”减肥，靠谱？有人用这种中医疗法瘦了20斤，具体咋样来听听医院专家的看法扬子晚报“有事找紫牛”专栏近日收到“粉丝”求助
2024-05-03 02:17:00
本文转自：扬子晚报近日，无锡市第九人民医院（无锡市骨科医院）胸外科主任医师张世伟的门诊上来了一位十九岁的小伙小孙，他向张医师表述了自己身体的不适
2024-05-03 02:19:00
本文转自：西宁晚报“走！去豹街打卡，寻味美食。”“老板，来一碗酿皮，辣子多放点。”“烤羊肉串实在太好吃了，外焦里嫩，第一次去豹街就被实力圈粉了
2024-05-03 04:38:00
本文转自：内蒙古日报乌兰察布郭月霞：种业担当的“排头兵” □本报记者 皇甫美鲜 通讯员 张蜀雁郭月霞，就职于内蒙古中加农业生物科技有限公司
2024-05-03 04:56:00
本文转自：内蒙古日报一馆集纳12盟市好物“内蒙古味道”呼和浩特旗舰店开馆 本报5月2日讯 （记者 高慧 实习记者 方圆）4月28日
2024-05-03 04:59:00
本文转自：青海日报近年来，西宁市湟源县持续强化党建引领，充分利用109国道和华石山线生态旅游发展优势，大力发展“浪河滩”乡村旅游产业
2024-05-03 04:41:00